みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺"の口コミ・評判 6/22 15:14現在
2025/04/29(火)🌞 中華そば ことぶきや さん 『塩らーめん(大盛)』にミックスチャシュー、釜焼きチャーシューで肉祭り〜🍖🍖🍖🎵 少しご無沙汰してしまった ことぶきやさん😅 つけめん日和🌞だったけど、今日は迷 うことなく"らーめん"😚🎶 ミルキーな白湯スープは優しく旨い🤣💞 自家製麺もイイね👍 pic.x.com/3kZsfaNnm7
チキンヌードル大盛に更に替え玉 自家製麺で麺が伸びやすいが旨味があり全部で240円のコスパ最強ミーアヤム pic.x.com/ZsbKUAfrYu
掃除終わりに蒜山のブラザー軒さん ゴマ香る担々麺は辛2痺2 旨シビカラスープが染み渡る 自家製麺に絡み付く粗挽き肉と 松の実のザクコリ食感も堪らん 相方氏の四川担々麺は辛0痺0 あえて0にして卓上調味料で 一からアレンジするのもいいかも 普段は火曜日も休みなので 落ち着いて食事ができました pic.x.com/WyuXqsyFcS
自家製麺 No11 ASAKUSA ラーメン 350g クタ野菜、ワシワシとした平打ち麺、非乳化タイプのスープ 俺が好きな要素しかなくて全部が神だった スタッフさんの接客も素晴らしくてここはまた来たくなるお店です☝️ 今度は本店の方にも行ってみたい！ pic.x.com/yqumb1y7y1
自家製麺太麺 渡辺さん 連休２日目は大好きな渡辺さんへ わかってますが毎回毎回 劇的に美味しいです🍜 素人なので味の事語るの好きじゃないけどめっちゃ美味しかったです😄✨️ 今日も話せてありがとうございました🙇♂️✨️ そして心遣いも本当にありがとうございます🙇♂️✨️ pic.x.com/maKchtUHEg
連食２軒目～『ラーメンが好きです難波店』デフォ300gNnYAm自家製麺に変わったそうな～明日から店名変わるみたいやから来たけど知ってるスタッフさん居なかった～ 豚旨味全開美味しかった～なんかスープの後味がね～ pic.x.com/bVEYN3xfe2
滑川市 自家製麺栗ノ木 背脂ドロ煮干白湯麺 お供は… ウニ卵黄漬けご飯 鉄板の美味御飯🍚 まんまで食べて美味しくて… 背脂ドロ煮干白湯スープと 煮干山椒和え玉スープをかけ… 背脂の旨味 泥煮干の香りと旨味 山椒の香りと味わいが加わり 本当に美味しい👑 素晴らしいトリオ😘 本日も降参✋😍✋ pic.x.com/OEcBuy7i5u x.com/FRNQs2fw9l7u34…
昼食。栗原市築館のラーメン浜ねっこさんの鶏塩そば（大盛）。あっさり塩味スープに辛自家製麺の中太縮れ麺が良く合います。美味しくいただきました❗ pic.x.com/6y25HWcJfD
本日の昼🍜は、豊橋の【 今回は限定の『煮干しらぁ麺「極」（大盛・炭火焼き焼豚4枚増し）』を頂きました😋 ビターな煮干しの旨味とエグ味が効いたスープは、濃厚ながらさらっとして飲みやすくめちゃ美味しい🤤 ツルモチの自家製麺がまた堪らない美味さ🤤 pic.x.com/HiwuLS4Lzm
限定のつけ麺を食べました。 香ばしい炙り豚ととろみがあって麺によく絡むタレの甘味が最高。 次やるときも絶対に食べようと思います。 ※野菜が少なめなので普段より麺を増してもイケそうです。 ＠human_antinatal swarmapp.com/user/135848947… 自家製麺 太宰食堂 pic.x.com/q7uUQvEnpY
お昼は、麺屋奏で限定のやまね家（海苔+）とライスを頂きました🍜 中々都合が付かずに機会が無かったのですが、やっと食べれました✌ 鶏油と醤油がバシッと効いたスープと、モチモチ食感の自家製麺が美味いですね〜😋 スープしみしみの海苔でライスを巻いて食べる至福です〜🤤 ご馳走様でしたm(_ _)m pic.x.com/vV3Djhj2pG
おはようございます。 鴨つけ麺は 麺の旨さを楽しんでいただける商品です。 希少な十勝産小麦「キタノカオリ」100%使用した自家製麺です。 本日も限定で鴨パイタン提供いたします。 皆さまのご来店をお待ちしております！ pic.x.com/Bkz88Q7qL4
らーめん直射日光@小見川で 朝ラーメンセット硬め濃いめ多めのコマチャー＋国産うずらを。 マイルドなスープに自家製麺太麺🍜 今日も🍜🍚にニンニクと豚油投入で朝からパンチのある一杯🧄🐷 めちゃくちゃ旨かったぁ～🤩✨ ご馳走様でした🤗 pic.x.com/7LOzMUA1GW
川崎の辣妹姐にて𰻞𰻞麺。 特殊な自家製麺でナッツと高菜の味も良い感じ。中辛でって言ったけどなかなか辛くて美味しい! pic.x.com/bgFMlqguT5
自家製麺 麺や 六等星 煮干し中華そば 細麺 のり 中盛り 着丼の瞬間に確信した。 この一杯は"今夜､私が食べたかった一杯”に寸分違わず着地している､と。 この直感に裏切りはない。 実に美味かった。 初めての"テーブル席&ぷるぷる”。 エンタメ性の高いこちらではいつも新しい楽しみが待っている。 pic.x.com/hOJHBMqau0
YOKOKURA STOREHOUSE 『月曜からまぜそば』✖２ 久しぶりの月曜からまぜそば🤤 初めてのまぜそば店内飲食🤭 先ずは混ぜずにそのまま啜れば美味い🙆 ゴワモチの自家製麺は💯 よ～く混ぜて麺を啜れば最高😆👍 色々な具材の味や食感も楽しめて👏 あっという間にペロリ完食😋 大🈵足でした🙏 pic.x.com/MTq0v0QviV
らぁ麺杉本さん。 数種類の醤油を使用、幅広い味わいのスープベースが染み渡り、自家製麺で頂くラーメンは至極の一杯でした🍜終わりなきラーメン道、こだわりが詰まっていました!! 次は塩ラーメンを！ 久々の真修と。どうでしたか？笑 同い年同士、O.A終わりにたっぷり話したぜ笑 pic.x.com/En9NVyT8qK
自家製麺じゃじゃ。 つけ麺大＆レモン＆レア丼 昨日学校だったし今日もふるに動いたので夜練は休みと言う事で♫ やっぱ疲れたり汗だくになった日のつけ麺最高なのです⤴️ 身体が欲してるしょっぱさ👍 今日も美味しくご馳走さまでした✨ pic.x.com/Cpoeq4JOmB
滑川市 自家製麺栗ノ木 香りと旨味と爽やか辛味が素晴らしい辛肉味噌と辛ミンチの存在感🏆️ 豚脂と胡麻醤油のらぁ麺のお供 辛ミンチの昆布水(麺と和と)和え玉 辛肉味噌の鶏白湯麺 辛肉味噌入り塩醤油汁なし麺 昆布水台湾和えつけのつけダレ どんな出汁やスープと合わせても その存在感の凄さ💥 pic.x.com/u578T8ISUd
あんゆう亭＠福岡市東区箱崎 タンメン、ごまだれチャーシュー飯 戸越銀座のえにし出身。福岡でも数少ない完全自家製麺で、小麦も九州産の物をメインに使う拘り。 春限定のタンメン野菜とスープの味で食べるメニュー。 pic.x.com/RRusNDosMs
東京味噌らーめん鶉 特製みそ やっと来れた宿題店🔰 特徴的な手揉みの自家製麺は唯一無二 牛蒡の風味やシャキッとしたもやし、味噌の香りもよく、皆が美味いというのも頷ける😆 吊るし焼のチャーシューもたまらん🤤 腹パン満足ごちそうさまでしたー😋 pic.x.com/xONVriywf3
2025/04/27(日) 自家製麺 麺や 六等星 ひらいめんのつけめん(ダブルスープ) 1,200円 この日のつけ汁はパンチが凄い🥊 小鍋で煮詰めずともこの濃度、そしてぷるぷるがたっぷり✨この背徳しょっぱ旨なつけ汁に、〆られた平い麺は最の高です！ 昼からの通し営業ご苦労様でした！ instagram.com/p/DI-c5ilzIPF/… pic.x.com/PT1YCm6iiV
湯島「麺や 九十九」 三右衛門汁なし担々麺、ミニ薬味ライス ようやくありつけたコラボメニュー 歯がなくても食える肉塊！ それに負けない自家製麺！ ライス投入で旨味を根こそぎ堪能 最高でした！ pic.x.com/b2S0uDg4QW
😋人類みな麺類 異人館ヌードル邸（三宮）🍥神戸限定⚡️らーめん神戸牛＋〆ご飯🍚 🥩神戸牛3枚乗せ ツルツルモチモチ自家製麺🍜しっとりレアチャーシュー🥩ホロホロ厚切りチャーシュー🍖〆ご飯🍚投入🪂バリウマーーーMAX‼️あざぁーす(^_^)v pic.x.com/A71KSU5E9j
しれっと告知 初コラボ企画やります 5/2〜5/4の３日間限定 D麺様の自家製麺 極太オーション麺で うちのラーメンやります🍜 D麺様の麺に変更可能 追加料金なし １日２０玉限定 無くなり次第終了です さらにD麺様の麺で作る はせがわ流の汁なしもやります pic.x.com/Pz1frdvZBS
4月28日 MENクライです！ 極太なのにもちもち新食感の自家製麺！ 塩ラーメン 辛味 販売開始 11:00〜14:30 17::00〜20:30 pic.x.com/838Uzekv5x
水戸市 くにお軒 チャーシューメン(並)270g+かたゆで味玉+のり+やさい炒め 今回のラーメンは節の効いためちゃくちゃ大好きなスープ✨ 野菜炒めを絡めてくとよりコクが増して良い感じ😇 ツルもち自家製麺も旨すぎて270gじゃ足りない！ 今回のもハマりそう! pic.x.com/gaNguJ9kTw
御前崎店店長です 先代店長の意思を引継ぎラーメン行脚に勤しみます😆 今回訪問させて頂いたのは菊川市の さん！ 麵量は大盛で300ｇ！ 野菜マシは結構なボリューム！もちろん全マシ✌️ やや細めの自家製麺もウマウマ😋 pic.x.com/PI62oJoAUB
GWに行きたい沖縄そば10選（1/10） 屋我地島にある『 屋我地島は名護、古宇利島の双方に橋で繋がっていて、島のこんな場所に！という所にお店が。 特徴は、「あぐー」を用いたコクがしっかりのスープと、全粒粉を使い鰹も練り込んだという自家製麺。 随所にこだわりの詰まった沖縄そば😊 pic.x.com/YJhK6U4D70
ラーメンWalkerキッチン 中華蕎麦 時雨 中華蕎麦 乾物、節が香る無化調のスープは奥行きの階層が浮ぶ様で五臓六腑に染み渡る なんと優しいのだろう 麺は海藻も練り込まれ流行に捉われないしっかり食感、勿論自家製麺 八幡巻の根菜の香りが時折全体をそっと引き立てる 随所に拘りが光る一杯でした pic.x.com/vcjzajlpvD
船橋 自家製麺ご藤 特製らーめん 大判チャーシュー２枚の下には豚バラチャーシューが２枚 噛みごたえがすごい親鳥チャーシュー 極太多加水麺はボリュームがすごい 色んな出汁が効いたスープは見た目と裏腹に重め。美味しいけど麺が好みじゃないかな。好きな人にはたまらないと思う。 pic.x.com/k2mUpGsZ1T
2025 4/27 自家製麺にんにく亭 煮干し塩らぁ麺 丁寧に下処理した煮干し 古澤さんの言うとおり 煮干しはそのまま使った方が 僕は好きかもしれん🤔 pic.x.com/v3CVgaMP7d
伊東温泉湯けむりラーメン祭 第二陣は4/26〜29の４日間 昨日 新潟生姜醤油ラーメン 麺屋 愛心本店 昨日 和歌山特製肉そば 麺屋ひしお 今日 肉煮込みバター生姜味噌ラーメン じゃぐら高円寺 今日 日本三大地鶏極上塩らぁ麺 自家製麺 竜葵 pic.x.com/dFXG3qpw05
【ラーメン鈴蘭】 ・鈴蘭しょうゆラーメンネオ イオンモール日吉津のお近く 素材、構法にこだわり、添加物を抑えたラーメンでおなじみ 年越しは長ーい麺を仕込んだりと自家製麺も魅力 金、土、日の週末限定で登場する「ネオ」をいただきました pic.x.com/GDPFadHRty
大崎市古川『自家製麺 仁-JIN-』 濃厚泡中華そば（黒マー油） 洋風なパスタソースのような濃くてまろやかなスープ。 かなりこってり！ コレ朝からイケてるジュンゾーさん若いなぁ🤩 二日酔いの私にはちょっと重かったけど🫣 クリーミィで美味しかった❤️ 黒胡椒やタバスコなどで味変できるのも良い✨ pic.x.com/60OY4Q4QOO
自家製麺のぼるにて、醤油ラーメンいただきました とろみのあるスープと細麺で、スープの味はさほどしょっぱくないので、麺に絡んでちょうどいい感じに ごちそうさまでした😋 pic.x.com/u0aOXRDfyt
TOKYO RAMEN かいかさん@中野 の味玉中華そば🍜無化調スープに自家製麺の優しい味わい✨ pic.x.com/DjkwhonAxg
続いて行列のできるラーメン屋さんに、並んでみた。 むすこ→和風ラーメン わたし→つけ麺 肉増し パパ→カレーつけ麺 肉増し増し さすが自家製麺。息子、麺が違う！と言ってました。 選手のサインが飾ってあったけど、混み混みだったのでよく見えず。。。 pic.x.com/MGvnsMx03Z
藤が丘 自家製麺てる‘ZU 2周年限定麺 肉もりそば 1700円 +麺大盛100円 醤油・塩２種のスープに極太麺と肩ロース燻製焼豚。魚出汁の効いたスープは甲乙付け難く、一瞬で大盛麺を完食。極太麺はモチモチながら歯応えあり絶品。開店直前に並んで、2時間40分で着丼も納得の味。おめでとうございます🎉 pic.x.com/eY5wjBPHKw
滑川市 自家製麺栗ノ木 辛肉味噌入り塩醤油汁なし麺 まずは麺をまんまで… 小麦感満載の美味しい細麺 うまし！😋 塩醤油スープも美味💘 塩醤油汁なし麺として美味🥇 良く混ぜ… 肉味噌の香りと旨味と辛味を纏い うまし！😍 肉味噌塩醤油汁なし麺として美味😘 2段階各々で美味な一杯🏆️ 至福🍀😂🍀 pic.x.com/1eXnJMbf7k x.com/FRNQs2fw9l7u34…
本日のラーメン🍜 宮城県仙台市宮城野区 自家製麺 風夏 チャーシュー鰹だし中華そば 鰹の旨味が半端ねえ‥‥濃厚なんだけどあっさり、なのに奥行き厚みのあるスープ❗ このスープに自家製細ストレート麺と相性バッチリで小麦の薫りの良いパツパツ麺が堪らん👍️ 美味しかったな～🤩 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/PjkPqDrYut
滑川市 自家製麺栗ノ木 辛肉味噌入り塩醤油汁なし麺 ウニ卵黄漬けご飯 今日はこんなカンジにしてみた…😌 さてさて…😋 pic.x.com/HoNtrK9Ate
【ラーメン哲勝】 『蟹出汁冷やし』 スープを一口飲んで蟹！！凄ッ！旨ッ！！と自然と言葉がでた蟹の旨味いっぱいのスープに自家製麺の小麦の風味♪ 蟹のほぐし身の甘み 内子のプチプチ感 水菜のシャキシャキ感 究極の蟹出汁冷やし.ᐟ ご馳走様でした(*'ｰ'人)♪ pic.x.com/zhF4qdyXM7
麺はもちもちムチムチ自家製麺‼️ 太過ぎずちょうど良い👍🏻タレの絡みも抜群🎶 チャーシューはホロホロ柔らかくこれまたたまらん🤤 あっという間に麺を食べ 追い飯オーダー🤭 多めに残ったタレで一気に流し込む‼️ 終始たまらぬ美味さ😋 美味しい1杯ご馳走様でした🙇 pic.x.com/K0A9Mv3HHm
2025-103 麺や一芯 限定 きざみねこ足昆布と燻製本鮪の冷やしまぜそば 力強い粘りっ気がクセになる きざみねこ足昆布が自家製麺に 絡みに絡んでズバズバすする 滑らかな喉越しが旨ーい🥰 卵黄で円やかなテイストを 楽しみ冷薫立ち込める本鮪 を頬張り〆ダイブ飯をドボン 堪らなく美味しかったー😍 pic.x.com/KRYlBsrqGN
今日のランチは「KOMUGI」(弓の馬場)で「スパマゼ」(1100円)。 大濠公園近くのカレー店Afterglowとコラボしたスパイスカレーマゼソバ。 まぜそば形式なので、カレーが主張しすぎず自家製麺の美味さが際立ちますね～ 最初、量が多いかと思ったけど、するする箸が進んであっと言う間に完食！ pic.x.com/yVYmOlqZ0l
YOKOKURA STOREHOUSE 味玉醤油そば 昆布水のつけめん塩 大 ちょい肉増し 麺増し 先ずは漆黒のスープは再仕込み醤油の芳醇な香りに熟成感溢れ余韻はほんのり甘味を感じて美味い💯 弾けるような歯切れの良い自家製麺は最高😆👍 昆布水つけ麺塩も美味かったぁ👏 今日も連食😊完食完飲😋 大🈵足でした🙏 pic.x.com/7trU73FpRt
4/27(日)11時~1930LO 自家製麺×厳選素材の旨味×多様な味わい いよいよ出店最終日 🍜中華蕎麦 🍜担々蕎麦 🍜つけ蕎麦 🍜青唐辛子酸棘つけ蕎麦 🍚チャーシュー丼 さらには \\4/26(土)・4/27(日)限定// 🍜伊吹いりこ蕎麦 pic.x.com/Iskiyi7XkY
今日の一杯 今年1回目訪問 手打式特級多加水 御影麺 鏑矢 桜区 御影つけ麺（中）1400円 狼煙出身のマスターの店 まずこの圧巻のビジュ！！美しさと迫力の両立 そしてビジュ負けしない確かなうまさ！ 藻塩でも美味しくいただける胡麻風味の自家製麺と優しい鴑濃厚スープ おみそれしました！うま pic.x.com/vf4qCLfgFP
南幌町自家製麺おお田さんで白たまり醤油🍜会議で岩見沢にいたので帰りに寄りました。移転して初。角がないまろやかスープ。甘みもあり、麺がマジで美味い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! こっち来てさらに美味しくなってる印象😋朝6時から昼までの営業ってえのがまた良い。羨ましいぜ南幌町民🥺ご馳走様でした(-人-) pic.x.com/OlLOUWmDWR