みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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"自家製麺"の口コミ・評判 6/27 12:07現在
豚骨中華そば at 自家製麺 麺や 六等星 どろどろ濃度はそのままに、 何故か重くも、くどくもなく、食べやすい。 優しさを兼ね備えたWildな感じ。 羽釜×白龍麺史上No.1でした。 素のスープが旨すぎて、辛い子ちゃんの出番がなくなるほど。 今日もごちそうさまでした。 pic.x.com/nlbzlwtj3z
中華そば きくたに@蒲田 中華そば＋煮卵Ｘ２ 濃厚節しょうゆスープに自家製麺の中太ストレートがキマッテました。美味い❗️ 煮卵も美味いＸ２❗️ ご馳走様でした😋また行こ🏃♂️ pic.x.com/ui6ngzujmy
自家製麺まさきにて 味噌インドラーメン コーンと福神漬けが共演していて面白かった。味噌とカレーが合わないはずはなく濃い旨味をガンガンいただく。 味がしっかりしているので、辛味は火の粉で足す方がオススメかなあ。チリソースは少量だとスープに負けます(笑) ごちそうさまでした。 pic.x.com/0u26ejk6yq
自家製麺 絆 愛知県豊川市諏訪1-14 ✴︎節の塩 1,000円 今年7月で二代目ガチとしての営業を終了し、新たなメニューと屋号に。 丸みのある節の旨味と他では中々味わえない、全粒粉でぷちっとムニュモチ食感で香りも良きな麺は意気込みを感じる新たなスタート😋 pic.x.com/af4rft3wnc
今日は寒いのであったかいやつ 自家製麺工藤 とんぎょらーめんTYPE T 鯖と宗田鰹に煮干しと魚介たっぷりのスープは、トロッとした感じだけどくどさは一切ないので食べやすい。 これからかの季節には良い一杯だね。 pic.x.com/jh6ipadrsu
麺屋ごとう@駒込 仕事後に訪問。もりわんたんを注文。着丼。煮干しベースですが優しい味のスープと自家製麺が相変わらず合っていてウマいな〜(^^) ワンタンも餡がたっぷりでお腹一杯になりました。最後はスープ割りで満喫したのです。大満足の完食(￣▽￣) pic.x.com/ay44vklcgu
麺屋ごとう@駒込 仕事後に訪問。もりわんたんを注文。着丼。煮干しベースですが優しい味のスープと自家製麺が相変わらず合っていてウマいな〜(^^) ワンタンも餡がたっぷりでお腹一杯になりました。チャーシュー最後はスープ割りで満喫したのです。大満足の完食(￣▽￣) pic.x.com/2gwyhmp6zb
はるな（文京区本郷2） 「かき揚げ天そば490円」 きっかし3週間ぶり本年七杯目。ダシとカエシのバランスが絶妙なツユにポキっとした自家製麺な生ソバの組み合わせが今回もめちゃめちゃ旨し。閉店間際のまったりした店内も最高。ご馳走様でした。また来ます〜 pic.x.com/fj1o8uawcz
いつものお店 もんちゃんラーメンshunさんにて 辛豚めん ニンニク半分アブラ増し 麺が香味亭さんの自家製麺とのことでしたが、 うめっけー😍 pic.x.com/s82yijemol
麺屋なにがし@駒込 焼きあご塩らーめん🍜 副業ワーク終わってなにがしさん目指して一直線💫 自家製麺の食感と焼きあごスープの味わいを楽しめて大満足❤ pic.x.com/giutmoq187
千葉県木更津市、福のじ。 ほろほろの大きいチャーシューが名物だけど、しっかり出汁の効いたスープに自家製麺の玉子麺。味のよく染みたメンマ、気さくなご主人夫婦手作りの秘密基地的な店舗などなど推し要素がありすぎるお店。近くを通る度、とりあえず開いてるか調べちゃう pic.x.com/9ckug0mpyy
煮干中華ソバ イチカワ 煮干ソバ 味玉 和え玉 生玉 リニューアル後やっと来れた！ カエシレスの雑味無い煮干を堪能👍 カエシは卓上にあり好みに調整👌 自家製麺も密度増して弾力ある印象！ 和え玉まで旨すぎる！ ご馳走様でした😋 pic.x.com/qoi6qsyhde
ラーメンショップ 牛久結束店 全部乗せ味噌ラーメン(大盛)、半ライス、餃子(シェア) 日本一美味いラーショと言われる牛久結束店に来た✌🏻 味噌ラーメン、しょっぱ美味！コク！！自家製麺もサイコーでIQ2になった。 餃子も美味いし6ヶで250円あり得ん。ごち。 . pic.x.com/atjr3doj8g
ピコピコポン ラーメン 豚増し一枚 バラナンコツ ¥1300 2024年140杯目 細胞がピコピコポンを欲していた！やっとラーメンを食べても汗が濁流しない季節到来🤣 六ヶ月振りのラーメンも厚みのある乳化スープ、食べ応えある🐷、食べやすい自家製麺と最高です ご馳走様でした㌰㌰🐣 pic.x.com/wbmo1xeyum
饗 くろ㐂＠浅草橋 冷やしカレーそば 1600円 トマトカレー飯 350円 「くろ㐂の夏麺」シリーズの1番人気メニューを今年も。動物系不使用の冷製カレースープに、煮干しマー油、バジルオイル、辣油の3色のオイル。そしてトマト果汁を混ぜた平打ちの自家製麺。夏の終わりを告げる名作。 pic.x.com/cbemtxjoxb
【箕面市】中華麺料理から新ジャンル？中華そば「いちなな」で野菜たっぷり麺を食べ比べてみた！ machitto.jp/hokusetsu/1312… 1番人気のトマト麺や、野菜たっぷりの茄子ぶっかけ麺がヘルシーでおいしい！麺は手打ち自家製麺で、中国北部地方南部地方の家庭料理を融合させた味付けが絶品。 pic.x.com/8ba2zooa6k
らーめん とうかんや＠一之江 しおらーめん 900円 南砂時代から好きな店で、移転後その魅力に改めて惹かれている。2000年代世代らしい味作りは更に磨きがかかり、懐かしさよりも新鮮さが上回る感覚。そして何より自家製麺の存在が全体の印象を底上げしている。 pic.x.com/zdcz8a2lpv
らーめん とうかんや＠一之江 2001年に江東区南砂で創業。店主は「らーめん 弁慶」(1973-)出身。南砂での約20年の営業を経て、2021年6月に江戸川区西一之江へ移転。移転を機に自家製麺に着手。靴を脱いで上がるログハウス風の店内の温もりに、アットホームな接客で迎えてくれる。 pic.x.com/5zwkphacmc
らーめん とうかんや＠一之江 白濁濃厚つけめん 950円 つけ汁は「らーめん」の清湯とは真逆の濃厚白湯ながら、食材の旨みをしっかりと引き出すという同店の味作りの本質が落とし込まれている。つけ麺用に粉の配合を調整した自家製麺の仕上がりも秀逸。「カレーつけめん」もファンの多い名品。 pic.x.com/uly5mt7tel
自家製麺浜一 限定ブラックＧ麺 マー油の香りがたまらなく好きだ🤩 モー気分はサイコー😃⤴️⤴️ 🐖が最近少しずつデカくなってような気が🙄 カリーも食べようと思ったが 腹八分で帰りまーす。 ご馳走さまでした🙇♂️🥚🍺🍖 pic.x.com/ypuzj6vmlp
麺屋結・草加 バリニボ 背脂和え玉 プチプチとした自家製麺 塩味と苦味が強めのスープ 卓上の煮干酢はかなり酸っぱくて味の変化が大きい 美味しくいただきましたアザマス🍜 pic.x.com/9uaotlbafj
9/24火 デリバリーは20:30まで営業しております 店内営業時間 11:30-14:30. 17:30-20:30 ライス大盛まで無料 毎日店炊きの濃厚スープ、とても希少な親鶏脂の鶏油とこだわりの自家製麺を使用した濃厚醤油らーめんを是非ご賞味ください🍜 pic.x.com/cpvozj4ynx
2024-199 ラーメン哲勝 おまかせ トマトワンタン麺 トマトのお出汁が残っててラッキー✌️ 動物系の旨味とトマトの酸味が 絶妙なハーモニーを奏でるスープ 黒胡椒が良いアクセントなって モッチリした自家製麺と相性抜群 ご厚意でチーズ飯を頂いたので スープをかけチーズリゾットにしたらめちゃウマ😍 pic.x.com/0iaswnprzy
自家製麺 麺や六等星@ 稲田堤 ② 羽釜直球豚骨中華そば 白龍麺 深夜のミッドナイト2部 2時～3時の短時間営業 I店主Hさんありがとうございます 今日も今日とて旨かった ご馳走様でした😌✨ pic.x.com/zvdb6dihuo
登竜門＠沖縄那覇本店 呑み歩き帰りに（深夜2時まで開いていた！）お店イチ推しの濃厚担々麺を注文した。見た目からして普段食べてる担々麺と違う。濃厚だが、あまりゴマ感やクリーミーさは感じず、自家製麺のコシも含めて個人的に新感覚ラーメンだった。ファミマのメイグルトアイスバー2日連続食い。 pic.x.com/qq1fthzlsw
😋北海道旭川市末広東１条４丁目 【梅光軒 末広店】さん🍜 《今日の俳句》 天高く 広がる青空 梅光軒🤭🤭🤭www やっと念願叶いました😀✨✨✨ 旭川で１度は食べてみたいラーメンでした 評判どおり美味しい👍👍👍 麺は自家製麺でメンマは極太‼️ トッピングもバリエーション豊富で楽しめますよ⭐️… pic.x.com/y3pmmqxaic
横浜市戸塚区上矢部町。自家製麺 らーめん・ごはん 倉家。 花椒たっぷり倉家特製麻婆の担々麺。半チャーハン。 ここの麻婆は花椒がガツンと効いていて大好き。その担々麺バージョン。花椒の肉味噌を溶いてだんだんと辛味が増す。辣油も効いてど迫力。 @kuraie_yone pic.x.com/7hctancw77
CraftRamenBit＠入谷でコンソメらーめん塩。鶏肉と鹿肉のコンソメベースに椎茸の風味も感じ、和とも洋とも感じられるスープ。自家製麺の中太縮れ麺、外はふわふわしつつ芯にはコシありで美味です。TPも面白く、ドライトマト、柔らか低温調理肩ロースにエリンギ、レンコンが。オススメです。 pic.x.com/p1zitqhpqn
154 自家製麺くまがい 鶏そば 800円 特盛 200円 味玉(ステッカー特典) 0円 細麺のシンプルな醤油ラーメンを腹いっぱい食べたくてこちらへ。このタイプのあっさりラーメンを特盛までできるお店は少ない。鶴ヶ谷よりもやや柔らかめな麺ですね。吉成で鶏そば食べるの久しぶりだったなー。 pic.x.com/trhaq4tyyw
仙台市宮城野区岩切、自家製麺風夏～辛つけ麺並🍴🎵 子どもの依頼で夜営業🌃訪問✋ 福島のえなみ系独立店、太麺美味い😋 水や割りスープセルフ🚶🏻💧💦 案内～提供までにかかる時間がかなり⏰💦オペレーション改善これからと言う所💪 店の雰囲気などは💮 更なる進化期待しています🎶😊 pic.x.com/9sttgk6jqy
新札幌の星製麺所、自家製麺がパッツパツで凄く美味しかったです。チャーシュー麺じゃないのにチャーシュー6枚乗ってるし。 駐車場が広いのも嬉しいポイント。 pic.x.com/xvpszeiwwa
⭐️ラーメンみなみ チャーシュー背脂中華 ¥1100 半熟味玉 ¥100 ネコたまんま ¥300 自家製麺を使ったたっぷりな大判チーシューと背脂を堪能できるラーメン🍜 自家製麺だけあって麺はつるもち食感でめっちゃモチモチ！ チャーシューも薄切りだけでしっかり肉感があり食べ応えばっちしでした👌 pic.x.com/ldxh7djwpc
麺屋さくら@住吉町（愛知県半田市） さくらラーメン塩1680円 早坂営業の合間に‼️ 魚介の節の重層感、分厚い旨味のある和出汁スープに感激！ 旨味が強いだけにトッピング類の必要性を感じ、そのトッピング類のレベルがどれも高い‼️ 自家製麺は程良い柔らかさとコシを備え後半変化 めっちゃバグうまっ‼️ pic.x.com/vlpymswpzh
RAMEN MEIKIRA @浜松市 〖 エビトマトつけ麺 〗 ¥ 1,200 エビの香り漂う限定🦐🍅 着丼の瞬間からエビの匂いが充満する香ばしさで、トマトの風味もバランス良く調和された一杯🍜 ツルパツ自家製麺は食感抜群で バジルを溶かして食べるとイタリアン風に🇮🇹😋 次の限定なにかな🎵 ごちそうさまでした🙏🏻 pic.x.com/hx5tfcznhv
特製大人味噌🍜大+ﾒﾝﾏ+🍺 土曜朝から隅田川沿い🚶で 寿の 自家製麺 うるち さん 個性的な味わいの大人味噌🍜 葱と韮のｼｬｷｼｬｷ食感がｱｸｾﾝﾄ ﾓｯﾁﾘﾑｯﾁﾘ茹で上げられた自家製麺 ｽｰﾌﾟとの絡みも良く👍 完食完飲旨かった いつも有難う ご馳走様 pic.x.com/eu9jtq43xu
【自家製ラーメン】 特製鶏濃厚担々麺 自家製の鶏白湯スープを使って、 自分の好みを詰め込んだ 濃厚担々麺を作りました。 3ヶ月投稿をサボりました。 サボってる間に、自家製麺を始めました。 これは違いますが、 次回以降の自家製は、手打ち麺になります！ 今後手打ち麺も語っていきます。 pic.x.com/10kzyoacc5
【自家製ラーメン】 特製鶏濃厚担々麺 自家製の鶏白湯スープを使って、 自分の好みを詰め込んだ 濃厚担々麺を作りました。 3ヶ月投稿をサボりました。 サボってる間に、自家製麺を始めました。 これは違いますが、 次回以降の自家製は、手打ち麺になります！ 今後手打ち麺も語っていきます。… pic.x.com/y0jqmbbnft
店の麺は自家製麺です！ 豚骨スープとよく絡む当店の自家製麺 是非ご賞味ください！ 営業時間：11:00-22:00 （店内、uber共にラストオーダー22時） 定休日：なし 住所：つくば市吾妻3-12-1 駐車場：店前13台 pic.x.com/aqwevz8wdo
連休の遠出にお薦めのお店、３つ選んでみました 恩納村真栄田岬近くの『 雰囲気のよい店内でいただく、個性派の沖縄そば。 豚肉、鰹、昆布など旨味をギュッと凝縮したスープに、しっかり歯応えの自家製麺麵。 那覇時代から好きな、遠出する価値ありのお店です👍 pic.x.com/wpjz63gfbc
寺田町 エスプーマ鶏白湯 私にはアッサリだが柚子が効いて爽やか 自家製麺は多加水なめらかでよく馴染む チャーシュー肉厚で旨いのでチャーシュー麺にするがよし pic.x.com/oqoxb1ayo9
カレー黒ゴマ汁無し担々麺 おいしかった アンザイ@dekobokogokko さん特製の自家製麺のワシワシ食感たまらなく好きなんだ ◀︎混ぜ前 混ぜ後▶︎ pic.x.com/vwohrdztyu x.com/menya_99/statu…
自家製麺工藤 中華ソバていく TEKE'SWSET 醤油和え玉 SIDEＤＩＳＨ 物凄く楽しみにしてた今日☘️ 後悔しない様に食べたいもんを食べたいように食べたのです👍 一杯一杯お、うわって旨かったのです⤴️ 今日も美味しくご馳走さまでした✨ pic.x.com/p4jelit5tz
自家製麺 ジライヤ タコスまぜそば 平打ち麺 まぜまぜして平打ち麺が現れたら生パスタ？ タバスコをたっぷり振りかけたら間違いなく生パスタになり美味さと辛さ癖になる味になりました👍 辛さで汗💦ドバッと出ていますが、大変美味しいまぜそばです😋 pic.x.com/6m8wzhcths
支那ソバ 小むろ@行徳 チャーシューワンタンメン(塩)。初訪問。この手のスープは大好きである。出汁感しっかりで優しくもすっきりとした印象。自家製麺はつるつるでスープとの相性も良い。チャーシュー、ワンタンもかなりのクオリティで全体的に素晴らしい。 pic.x.com/7rmnh26nru
自家製麺まさき(非乳化) 冷やし塩らーめん 夏を締めくくるために非乳化へ(9月ですが何か？) 限定トッピングの白髪ねぎの方は売切れのためオニスラを追加 辛味がなく甘ーーい！ごま油も良いアクセントになってます 長い夏に終わりを告げる オニスラ野菜マシタワー絶景かな、絶景かな🗼 ご馳走様でした！ pic.x.com/joqnhjnikc
逆流@つくば 特製味噌つけ麺（中盛） もちもちの自家製麺がうまい 熱々のシャバ系濃厚味噌スープに合わせてするするいけます 挽肉も濃厚でやみつきになりそう チャーシューは厚めでうまい 味玉は出汁良くしみて⭕️ pic.x.com/k2x3jvq8cc
特製塩らぁ麺（大盛無料）¥1400 キリッとシャープな塩ダレの効いたスープにツルモチ自家製麺。味付けしっかり目のチャーシューはほろりと柔らかく美味！大盛り無料もうれしいサービス。 pic.x.com/8qqk5qa2gn
松山のお昼は『のっぴんらー麺』 約20年前に住んでた頃に通ってた🍜ごまペーストを使ったスープと喉越しの良い自家製麺が特徴。頼んだのは『スーパーのっぴん』にもやキム、ワカメトッピング。口の中に入れた瞬間にゴマ！スーパーと付くだけあって更にゴマ度アップ⤴️うめー！！スープ飲み干しちゃう😋 pic.x.com/hncmeeuhfi
麺屋花城さんで中華そば🙋鶏と醤油のバランスが抜群でストレート自家製麺の風味、のど越しも最高なあっさりとした絶品🙋花城さんごちそうさま😁チャーハンもテイクアウト出来てうれしいお店🙋 pic.x.com/tvf4bw9hyz