みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺"の口コミ・評判 8/3 07:42現在
自家製麺大輝さんの朝ラー🍜 海老味噌変更(+100円) 最近全然行けてなかったので お休みの日に朝から美味しいの 食べに行ってきたよ🏃♂️ 朝でも強すぎない、丁度良い塩梅の味噌✨ 海老🦐の香りとコクが足されて 最高の朝ごはんに… 麺にスープが良く絡んで口の中が幸せ💭 夢中で食べました🍜 pic.x.com/z9CrJjcJJf
手揉み中華そば 中村@大宮 🍜特製冷やしまぜそば 中 冷やし狙いでお久し振りの中村⤴ 冷水でキュっと〆た弾力ある自家製ムキムチ手揉み麺を､丼底に沈んだ鶏油醤油ダレと具材類をグリグリとカキ混ぜればヤバ旨な一杯っ❗中村といえば自家製麺手揉み麺ですが美味しさそのままで先ずは一安心..🍜😊👍✨ pic.x.com/RmKM3JIJmB
自家製麺いけだ@京成幕張にて、豚骨太麺。口内でダイナミックに渦を巻く熟成感豊かな豚骨出汁は、粘度に頼らず丁寧に編み上げた中濃仕様。合わせる自家製太平打ち麺も、スープのエキスを余白なく回収し、黙々と口元へと運び込む八面六臂の活躍ぶりだ。随所から作り手の高い技量がほの見える、会心作。 pic.x.com/9w4Ks1B6uH
自家製麺いけだ@京成幕張にて、煮干し中華そば。煮干しが生来持ち合わせる魅力を、粘度や濃度に頼らず生き生きと表現。啜る都度、喉奥で煮干し香が舞い立つ感覚が刻む印象は、鮮烈のひと言。嚥下後の余韻も、実に心地良く穏やかだ。煮干しの滋味を更に押し広げる麺の活躍にも、目を見張るものがある。 pic.x.com/W3uv8tx32D
🌙今晩は天童製麺さんの持帰り麺を使って冷製辛味噌マゼソバ作ってみました♪ 冷水で締めた麺に味噌ダレ絡めて辛みをタラリ自家製麺チャーシューと味玉乗せ😎 この麺淡麗系でも濃厚系でも何にでも合いすぎて毎回色々試すけどそのポテンシャルに驚愕！！ あ、焼きそばも絶品です✨ ご馳走様でした🙏✨ pic.x.com/7UOIHUr5xA
夜は名店の2号店が足立区江北へ進出、麺舗十六足立江北店さんに初訪問🍜✨ まずはスタンダードのらーめん（醤油）をいただきました😋 自家製麺でするするっと食べられるのよきよき チャーシューもホロホロしてうまいッ！ 醤油タレで自分好みの濃さにできるのも◎ ごちそうさまでした！ pic.x.com/lhpWmBEf3j
店内の蕎麦小屋で作る 自慢の自家製麺は少し細麺で私好み💓うわさ通り本当に美味しいかったです。デザートはご当地アイスだよ。ホタテきのこご飯は晩御飯に。 道中ずっと見えていた羊蹄山は迫力あるね〜😲 標高1898ｍ pic.x.com/qokUSamczZ
📍自家製麺 大輝 つけ麺が食べたくて、でも子連れだとハードルが高くて、旅先で見つけたこちらのお店。中盛(麺300g)を娘と分けてペロリだった…あまりに美味しすぎて、大盛にすれば良かったとずっと後悔してる😭玉ねぎ必須。 次はバズっていた油そばも食べたい、再訪不可避…ありがとうございました pic.x.com/SXzb1FsUxK
味楽（足立区神明町 六町駅）ラーメン＋焼肉＋もやしいため なんかのセットみたい、しかし超絶現役中華屋さん 大切な1軒！家人と瓶ビールスタート！ ラーメンワンコインスタートなメニュー、で、どこにも書いてないけど、自家製麺 pic.x.com/Y4GRt8snxg
青森煮干鉢銀の【ネギ冷やし中華】@神保町。 思わず葱リフト✨しゃきしゃきとみずみずしい葱の魅力に目覚める1杯。白髪葱の部分と、マリネしてある小口切りの部分とあり、味が絡んで美味しい。 食欲をそそる中華だれの酸味、ランダムにちぢれた自家製麺も、ぶるんぶるんと弾ける🥰リピートしたいっ！ pic.x.com/4OdN20Ynuu
Japanese Ramen Noodle Lab Q 新宿高島屋(大北海道展) 醤油チャーシュー麺🍜 6月12日で閉店😭地鶏メインの清湯醤油🥹芳醇な鶏油の香り、奥深い鶏の旨味、熟成された醤油の風味😩シルクの様な自家製麺中細麺🥺しっとり柔らかチャーシュー😩醤油ラーメンの最高峰に出会ってしまった🙉 ご馳走様でした🙇♂️ pic.x.com/nQDkAD1U1L
駿河区登呂『あじよし』さん！ 石田街道沿いにある麺類中心の町中華。選べる自家製麺のラーメンを看板に、餃子・ワンタンの皮も手作り！席数も駐車場も広めでオープン時間から賑わっています。 今回は5月より提供開始、夏期限定の黒ごま冷やし中華がお目当て！ pic.x.com/Vcto4C8rO7
肉汁うどん桜🌸の自家製麺には、 日清製粉さんの「金斗雲」☁️を使用しております👏 「冴えのある黄色味と光沢」「なめらかさ」「喉ごしの良さ」「粘りの強さ」にこだわった手打ちうどん専用粉になります😊 ぜひ一度、麺のツヤ、すすり心地、噛みごたえを感じてみてください！ pic.x.com/ZrpVUAGoT0
🚄東武スカイツリーライン浅草駅 🏠 自家製麺 No11 ASAKUSA 🍜ラーメン(全部) No11浅草でラーメン全部で注文 クタヤサイにアブラも最高でなにもかもが美味しい ラーメンも美味しいが、さちかさんの優しい接客に感動する。 忙しくて写真撮れないけど今度はおねがいしますね 器欲しいな ご馳走様でした pic.x.com/owVndcgqDB
夢は力なり ユメチカ(京都市伏見区深草) ユメチカ風ビビン麺200gN普通Amm自家製麺 ビビン麺は韓国風のコチュジャンと酸味の効いた甘辛いまぜそば 酸味は食べてる間に感じなくなる程度でちょうどいい ユメチカさんの甘辛い味付けは結構好きです 持ち帰り豚購入のサービスで豚TPありがとうございました pic.x.com/1xofvk9SRX
らーめんわかつ@保谷🎶 味玉塩(1010) 焼豚飯(400) メディアに出ないから知名度は低いが確かな実力はある名店😊 特にレアチャーがお勧めですが塩ラーメンがデラウマ😋 鶏と煮干しのW淡麗スープは旨味と塩味がバランス良く絶品😆 麺は自家製麺でデフォで200gとボリューミー👍 超美味超満足🙏 pic.x.com/vKaZgHJF5R
11時半には🈵(ｱﾑﾈｰ 【自家製麺めがね】福島県郡山市堤下町 特製限定：塩つけ麺(裏)※地鶏 金色(ｺﾝｼﾞｷ)汁にプリプリの手揉み麺、啜り心地が神✨🚀 少し塩味のあるレアチャーや鶏ほぐしは麺と一緒にŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )…(ﾟдﾟ)ﾝﾏ〰麺がﾀｰﾂ✨🚀 🈹スーも💯👍 ゴチ様した🙏🏻´-(ﾏﾀｲｷﾏｽ🫰w pic.x.com/YyOErn8jq2
🚄東武スカイツリーライン浅草駅 🏠 自家製麺 No11 ASAKUSA 🍜ラーメン(全部) No11浅草でラーメン全部で注文😋 クタヤサイにアブラも最高でなにもかもが美味しい。 ラーメンも美味しいが、さちかさんの優しい接客に感動する。 忙しくて写真撮れないけど今度はおねがいしますね🤭 ご馳走様でした。 pic.x.com/61p8Nr6Es2
自家製麺大輝 油そば(大) Xで流れて来て食べたくやっと来れた🤗 麺、具材どれもひとつひとつめっちゃ美味しい😋 卵、追い飯も一瞬で食べ終えてしまった。 また来ます。 pic.x.com/reC0kCufcl
( ‘ω’ )また来た、東区の安い蕎麦屋 冷やしたぬき大盛り６３０円！ それなりに旨い！ 右のドアから粉だらけのお爺さんが出て来てびっくりした 自家製麺ってまさかお店で打ってるとは思ってなかった まさかの打ち立て pic.x.com/qHMA23uoDg
今日はいつもより気持ち長めの25km🏃 月間600kmまであと5日で120km💦 ちょっと厳しそう🧐 昼は入善町、つけ麺勢直🍜 26日は二郎の日🎊 自家製麺になってから初の勢直流二郎つけ麺😆 とにかく麺がうまい😋 500gにしたけど700gにしておけばよかった😂 自家製麺はいいね👍 pic.x.com/xbKHaCGY91
ラーメン鷹の目一部店舗では製麺室が併設されており、そこから各店へ麺をお届けし皆様にお召し上がりいただいております 大宮店は製麺室が併設の店舗だってご存知でしたか? 全店舗同じ配合での製麺ですがそんな中でも製麺担当者のクセだったりが感じられるかも⁉️ 大宮自家製麺是非お楽しみください🍜 pic.x.com/beFEJiaDVM
スープも自家製麺もめちゃくちゃ美味しく仕上がりました😋🙌 非乳化の中で過去1旨く仕上がっております！ 無料トッピングは やさい・ニンニク・アブラ それぞれ 抜き・普通・マシ のコールです。 向かいのファミリーマート様への駐車はご遠慮ください。 店前路肩広いので駐車場待ち出来ます！ 続く pic.x.com/JGVrkDr01e
ラスト営業に参戦！ ▶︎自家製麺とらの/ラーメンみそ味 最後は連れの背脂中華とシェアして食べる。煮干しスープがリリース当時より上品でさらにおいしくなってたけど、煮干し系は移転先では食べれないのかしら？？その煮干しと味噌の組み合わせの相性は言わずもがな。また食べれることを祈って！ pic.x.com/YlWFAsx0H1
自家製麺 ラーメン加藤さん🍜 連食🉑なので2杯目 豚骨ラーメン 濃厚ですが、そこまでドロドロしてなくてコクと旨味が詰まったスープ😊自家製麺の麺もスープに合っていて、とても美味しかった♪決していい立地じゃないと思うけど、常に満席状態で待ちができるほどです。 ご馳走さまでした pic.x.com/QVxO5JKm8x
麺や清流 「鶏白湯塩つけ麺」麺大盛 美しいビジュアルの瑞々しく艶やかな自家製麺につけ汁は旨味溢れる鶏白湯🍜麺もつけ汁もクオリティが素晴らし過ぎるつけ麺✨大盛りオーダーもあっという間に完食でめ〜ちゃめちゃ美味しかった〜😇ホンマ最高！ご馳走様でした😊 pic.x.com/6YLr7OPEXG
自家製麺工藤 焙煎こいくちすとろんぐ 中盛 月一の津軽煮干し中華そばOnlyDay このところ掛け違ってありつけてなかったので、今回はようやくの再会 敢えてエグみも出した鬼煮干し濃口白湯スープは、濃厚なれどサラリとした仕上がり、しなやかなストレート山芋麺 今回も大満足 ご馳走様でした pic.x.com/WTv5F53fQm
自家製麺 ラーメン加藤さん🍜(山口県山陽小野田市) こちらは土日祝が休みで平日朝〜昼まで営業の夜営業ナシしかも臨休もあるので、遠征組にはﾊｰﾄﾞﾙの高いお店です😅 天然魚介醤油ラーメン 着丼した時からイイ薫り☺️ 魚介、節全開のスッキリしたスープ😊 美味しかったです‼️ pic.x.com/obDs3VYRV5
本格的豚骨そばまりぼさん チャーシュー麺+ニンニク+メンマ🍜 見た目よりライトでビターさも 併せ持つ神塩梅な豚骨醤油スープに 店主お手製の自家製麺！ 今日も今日とてまりぼが美味い😋 地元に根付いた人気店は 食べれば昔から変わらぬ安定感と レトロな雰囲気に安心感を覚えます😊 pic.x.com/QNuTB2FbNZ
金沢 麺つみき×自家製麺 栗ノ木×せいめん未さく 白えびと名古屋コーチンのRich塩らぁめん 人は本当に美味しい物を食べると興奮が理性を上回り一時的に語彙力が『ヤバい』『うまっ』等の数語に収束するそうな🤔 僕の場合は元々語彙力皆無で常時興奮してるかららしい(なるほど🤬) うまっ！😳 pic.x.com/Tm5lleoj80
山形県民が選ぶ ❰絶対に外せない山形ラーメン❱ ⑰鶏塩らーめん@健心 (麺の量多め) ⑯エソ煮干し醤油@麺場くうが？ ⑮味噌とんこつ麺@ラーメン次元. ⑭山形ブラック@支那そば無双庵 ⑬取材NG ⑫中華そば(米沢ラーメン)@麺屋福よし(自家製麺・お持ち帰りあり) ⑪朝らーめん醤油@中華蕎麦 春馬
2026.5.20〜24 1️⃣口樂（八王子市） 2️⃣3️⃣自家製麺二丁目ラーメン（橋本） 4️⃣らーめん 虎テツ（羽村市） pic.x.com/GisApCn3fj
煮干拉麺 小烏丸@高崎 秋刀魚の冷つけ麺 極もち麺ver 今日の一杯 店主がやばい麺できたと 餅姫を禁断の超高配合で表面が蕩ける程、もちもち感を極めた自家製麺に 過去最高傑作の秋刀魚冷やしつけたれを組み合わせた一杯🍜 ものすごく美味しかった😋 ご馳走様でした！ pic.x.com/Djn1FmsEPF
大阪8杯目ラスト。鶏と魚介のあっさり清湯。自家製麺が美味しい。 丼を半分ほど覆う大判のチャーシューが分厚くて食べ応えあって、食事満足度の高いお店でした😌 pic.x.com/00bLfhiN9V
5月第3週目ポストまとめでは ニューロマンティックス 伝陶石採掘地 お茶漬けの日 イントロギターのミス 金沢の記録を残す ひもかわ自家製麺 ボーカル完全再現 ウインドミル奏法 あぢ SHIKA.Record Cafe 令和3年第1回撮影会 金沢おでん UKロックおじさん図鑑 プログレおじさん よろしくです( ´ ▽ ` ) pic.x.com/E78zd7qgSi x.com/kerogenesis/st…
雪ぐに@中田 【限定】10種の具材の味噌タンメン 野菜増し+味玉+ライス小+生卵 今日から始まった限定メニュー✨ 香ばしく炒めた10種の具材がた〜っぷり⤴️ 野菜の旨味や甘味が染み出したスープは熱々で超〜ウマウマ🤭💚 プリプリもっちり自家製麺🎵 TKGにしたライスとの相性も抜群でめっちゃサイコー‼️🙆 pic.x.com/jjg2KZlMqt
💜村岡屋 本店💜 つけ麺(小) 2軒目はこちら😎 数年ぶりの村岡屋さん💜 自家製麺に濃厚スープが美味しい😍 小にしたのが後悔ってぐらい美味しくてすぐに無くなってた😭 やっぱり豚魚美味しいなぁ✨ ご馳走様でした😋 pic.x.com/XWyOyQIYLQ
不定休なお店なので、X（旧Twitter）を確認しながら。 自家製麺に和出汁の効いた、こってりスープ、黒（醤油）・白（塩）・赤（胡麻）からの選択、 囲ラーメンの赤（胡麻）を！(^o^)丿 控えめに言って最高。 pic.x.com/6ez7esawBk
なんで今迄、行かなかったんだって位に悔やむ位に凄く美味しかった🍜 『自家製麺 無化学調味料 麺やhide』のマグロ醤油ラーメン🐟🍜 皆さん濃厚系食べてましたが、あっさり系も凄く美味しいし、即リピートしたい✨ pic.x.com/CBxJIhjshO
自家製麺はし本 白醤油海老ワンタン麺プラス味玉 1560円 ごちそうさまでした！ (過去に食べたラーメン) pic.x.com/uVlUqz5yVT
最近はやっぱり自家製麺にハマってます。家で手打ちうどん作ってます。粉の配合や水分量を変えると全然違う食感になるから、飽きないです。友達にも美味しいと好評で、レシピを教えて欲しいって言われるようになりました。麺を打つ時間は、仕事のストレス発散にもなってて、最高の気分転換です。
創作麺工房 鳴龍🐲大塚 牛肉麺 他 ドーンと2枚鎮座のお肉は〜定温調理黒毛和牛A4級の厚切り〜直前に炙り焼き提供〜歯がいらないほどの柔らか激ウマ〜🥳 醤油ダレや醬に辣油等を加えた分厚い激ウマスープにもちもちな平打ち自家製麺〜やっぱ最高😍 ㊗️14周年おめでとうございます🎉 いつも感謝です🙇 pic.x.com/qvr9d4HyH8
犬山市 せいめん未さく 金沢麺つみき×自家製麺栗ノ木×せいめん未さく ～Special Collaboration～ 1日限りのプレミアムコラボセット 白えびと名古屋コーチンのRich塩らぁめん つみき特製プレート 栗ノ木特製ごはん 犬山市での 素晴らしい午餐に心から感謝😌💎 pic.x.com/4TV6Pktf0G x.com/FRNQs2fw9l7u34…
休日昼なもんで野方十八番で豪勢に。ニラレバ炒めに野菜つけめん、娘がワンタン嫁がもやしそば半チャーハン。自家製麺に干し魚アクセントのスープで幸せ。ビール頼むと結構な量搾菜付いて旨いがやはり十八番のカラアゲ6コに半ライスはなんでこんなに旨いんだろうよくわからないけど。 pic.x.com/y2IjhXzoTC
今日のお昼は『金沢麺つみき×自家製麺栗ノ木×せいめん未さく』さんのコラボ営業へ😊 【白えびと名古屋コーチンのRich塩らぁめん】 【つみき特製プレート】 【栗ノ木特製ごはん大盛】をいただきました🍜 待ちの時から🦐の香り凄かったけど麺が見えない程白えび入っててめちゃ美味しい🤤肉プレートは→ pic.x.com/EDyzQ7NrAL
麺屋みつば➕クローバー 特製汁並つけ麺 特盛り 玉ねぎ 1度来てみたかったみつばさん🍀 開店前から行列 流石埼玉の人気店 麺が主役と言っても過言ではない 自家製麺を食べるとムチモチで弾力あって強烈な香り 塩と🍋をかけると甘みが凄い🤤 1本がとても長い麺 追加で麺をもらった…謎🤣 pic.x.com/TgNnKlM6YP