みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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"自家製麺"の口コミ・評判 7/5 13:18現在
今日の晩飯。 楽天で購入させて頂いた さんの の です😋 我慢出来ずです💦 濃厚だけど エグミも無く煮干しの旨味スープがパツパツの自家製麺に絡み最高に🐴🐴でした😁 残りも楽しみです🤗
さんくるげ@神俣 南高梅塩煮干しらぁ麺 チャーシュー たまご ネギ 替玉 体験3日目は極寒の中ＰＰゲット ( 厂˙ω˙ )厂うぇーい 雑味がなく旨みの溢れるスープ🤩 南高梅の酸味が塩煮干しの旨みをさらに引き立てる😍 レア🥩も自家製麺も超美味し😋 有給使って来た甲斐がありました✌️ ご馳走様でした♪
正月屋＠郡山市桑野 コク辛そば 細麺 甘味とコク味、ナッティーなゴマ味に、シャープな辛さと香り立ちが素晴らしいラー油が魔性の美味しさ💖 シャクシャク野菜の瑞々しさに、トロットロに炊かれたバラ軟骨チャーシューは絶品👍 自家製麺は細麺指定😊ソリッドな歯触りとスープ絡みが絶妙のウマさだ🤣
自家製麺 栗ノ木@富山県滑川市 特級中華蕎麦(塩醤油) 10月４日に訪問した時とレギュラーメニューのスープがガラッと変わってた😯 現在は九十九里背黒、瀬戸内いりこ、伊吹いりこ、松茸、羅臼昆布、根昆布、鶏肉。 「特級」の内容も充実していて😊 ラーメンというよりは店主の和食の創作麺料理の傑作😆
麺屋 なにがし@駒込 特製焼あごらーめん+玉ねぎ 前回食べた時この濃厚さなら玉ねぎ合うなと思って今回トッピングしたら正解だった。 やっぱ麺職人の自家製麺は美味しいからこのガツンとした麺でつけ麺も食べてみたいところ。 つけ麺は春頃かな？ということなので気長に待ちます。 ごちそうさまでした
奈良県田原町にある暁製麺 こだわりの自家製麺を使用。 冬限定の味噌らーめんは豚と鶏のダブルスープに熟成味噌のコクが加わりめっちゃ美味しい👍 そしてレジ前ににはアカツキガンダムのガンプラが飾られている。✨
自家製麺浜一@矢向 限定「ぶっ焼き返す!!」汁なし250g 魚粉、カラカラ＋鶉＋生卵＋海苔🙇🏻♂️ 今日のお昼は浜一へ🚶💨 すき焼き風の限定😋 豚と牛の旨味がよく出ていてメチャ旨🤤 牛そぼろやねぎも乗っていて大変満足でした😌✨ 大将ごちそうさまです🙋♂️
自家製麺まさき ペペロンまさき (平麺)らどん 豚増し×3 バケット×3 レモンW チーズW 豚わんさか🐷 ニンニクがっつりだが FGとパスタ的なニンニクの入り なので全然気にならない😲 平麺で更にペペロンと相性抜群に👍 最後オリーブオイル残り汁まで バケットで絡め取り 美味い😋 ごちそうさまでした🙏
つけ麺、TPお任せ レーサーBooさんと同麺 どノーマルなつけ麺何ヶ月ぶりのつけ麺だろー😅 やっぱり旨いなー！ 麺の旨さが引き立つんすよね⤴️ 自家製麺まさきは、やっぱり麺推しっすね😆 まさきさん、あさかさんごちそうさまでした✨ RAMEN SAVE THE WORLD😊
福島県福島市「自家製麺 うろた」さん つけそば ¥900 ひねめし ¥350 ブラックペッパーの辛味やほんのりと酸味を効かせた甘塩っぱく濃いめのつけ汁が、柔らかめに茹であげたツルツルモッチモチの自家製麺と相性抜群で素晴らしく美味しい♪ 味付けした親鶏肉が盛られたひねめしも旨いです😋
麺屋桐龍 東川口本店 @menyakiryu らーめん（ミニ） 東川口の二郎系といえばコチラ🍜オープン当初はよく通った🚶この日は４年前、仕事後に立ち寄る☝️スープの色がしっかり濃く、豚の厚みを感じる🐷自家製麺はゴワゴワ⭕️ミニでもお腹いっぱい‼️押忍🙏
切り立て手揉み自家製麺マルエーラーメン@北海道札幌市北24条🍜コッテリマルエーラーメン🍜 その名のとおり麺を茹でる直前に切り立ての麺を手揉みする工程があり待ってる時のワクワク感✨美味い！
福島 自家製麺 くをん 追いガツオ中華そば 昼と夜で店名が変わるらしい。 中華そばは脂はあるがスープはあっさり。麺はプリッとした細麺。カツオ味は感じる。 チャーシューはホロホロしょっぱ目でよかった。肉増ししたが肉コスパ良くないかも。
2023/12/18(月) 自家製麺 麺や六等星 @稲田堤 羽釜直球とんこつ ¥1000 替え玉 ¥100 濃厚豚骨スゥプ美味すぎ 替え玉もいただいてお腹いっぱい
自家製麺 ほんま@駒込 【限定】クラムチャウダーヌードル 今宵は九十九里産の蛤を使用した熱々の一杯で温まります♪自家製麺との相性も抜群で､途中からのブラぺも良きアクセント。クラムチャウダーと絶品チャーシュー丼のグルーヴまで堪能～！寒い時季にピッタリの一杯です☆ ごちそうさまでした！
奈良県 御所市 らーめん家 こゝろ さん 4段仕込み 特選あわい蕎麦 久しぶりに仕事で奈良の地に🚙💨 たいへんご無沙汰していた此方に訪問。🙂 来る度に進化し続ける自家製麺の美味しさにオドロキ。😆👍✨ 麺・スープ・具材一つ一つに丁寧な仕事が伝わります。👌✨ 中でも香り高い🥩は絶品ですネ🤩
自家製麺しげさん 柚子塩セリ中華そば＋煮玉子 せりシーズン到来⛄️ 外は寒かったけど一気に温まった♨️ 生姜の効いたスープに柚子の香りとシャキッとせりがいい🤤 麺はつるつるの細過ぎず太過ぎずな麺で美味しい✨ ごちそうさまでした😋
12/15金 研修ラッシュ最後のランチは鶏そば啜るで鶏そばを頂いた！12時並びで30分待ち、かなり待ったイメージ。 スプモーニ系のスープは濃厚だが飲みやすい！麺は自家製麺でツルツルもちもち平麺！レアチャーシューも非常に美味しい！ご馳走様でした！
ラーメン しらいし 上山田 チャーシューメン 餃子 初訪〜💃コクのあるスープも自家製麺もチャーシューも美味しい〜〜〜🍜🍜 してこれ餃子がマーーーージで美味しくてビックリしちゃた🥟 ここ数年で食べた餃子の中で間違いなく一番美味しい🥟🥟
MEN-EIJI月寒店です！ 本日のオススメは 豚と羅臼昆布のつけそば 旨みの詰まった豚と羅臼昆布のスープ。麺は道産小麦を使用した自家製麺で大盛無料です。 Uber eatsでのデリバリーも可能です！ 本日もお待ちしております 【年越しラーメン予約受付中】
日曜日ラーメンランチは「中華そば 多繋」@池袋の黒豚ラーメン。豚+魚介系のスープはコクがあって、ちゅるちゅるのちぢれ自家製麺と共にとても美味しかった😊
自家製麺223 小ラーメンニンニクアブラ 新大久保から多くの駅前を通ってズンズン進んで、韓流感が無くなって中野っぽくなってきたあたり 極太面ながら、ゴワ感ありつつもちゃんと茹だったいい感じの柔らかさもある麺 野菜と豚と麺が一体になって美味しい 野菜はノーマルでもたっぷり
12/17(日) 2023年288杯目 自家製麺まさき 豚魚らーめん 辛味ねぎ ニラキムチ 実に4ヶ月ぶりの夜の部に参戦。ニラキムチの万能さにやみつきだが、味噌→デフォとくれば、豚魚と合わせるほかない。結果は連日の完飲劇となった。ねぎさん、ゴリさん、今日もありがとうございました。
コラボ限定ラーメン提供最終日 ギリギリ間に合い頂きました 県産小麦「銀河のちから」の 2色塩そば かけラーメン侮るなかれ 銀河のちから1等粉を使用した自家製麺 香りも味も素晴らしい 鶏と昆布、ほんのり海老味のスープに柚子 TP余計なものはいらない 県産小麦麺旨し！
塩らーめん 千茶屋 特選地鶏と豚の塩らーめん 大盛 和え玉 アゴ塩 生姜らーめん醤油 大盛 和え玉 鶏醤油 スープは以前より増して鶏の香りと旨味が凄い👀❗ 旨味を引立てる塩とのバランス最高😆👍 新麦の自家製麺は滑らかさも食感も💪🆙 生姜醤油🍜も美味い💯 今日も連食😊完食完飲😋 大🈵足でした🙏
自家製麺浩二 at 北久里浜 さんま煮干しそば 豚挽肉のペッパーライス さんま煮干しもそろそろかもしれないし美味しいし ペッパーライスはらしい山盛り食べるの細心の注意必要 山盛り過ぎて溢さないように そして美味しい 挽肉の脂感を極力抑えて凄く美味しい 麺だけじゃなくて米類も盛り盛り
10月14日 サイクリング🚴での２軒目は 【MENSHO】 限定 神山すだちの松茸塩らぁめん🍜 鶏に貝に松茸の旨み溢れるスープに パツンと歯切れの良い自家製麺が 合ってめっちゃうまうまぁ〜(*´～｀*)❤ 具の松茸は炙っていて👍 牛肉のチャーシューも💮💮
🍜 自家製麺つきよみ ㋶ つけ麺 1,080円 自家製もっちりむっちり麺がうまい！ ど濃厚なつけ汁も最高！ チャーシューの香ばしさが麺に移る仕様良いね！ 勉強になった✍️
自家製麺 ジライヤ 隣りのマミちゃんが大変です。😱 海鮮に溺れています。😱 確か此処は海の無い町のラーメン屋の筈ですが・・・😱 まぁラーメン屋の店主がラーメンを作るより刺身を切っている時の方がイキイキしてるのが面白い🤣板前か🤣 マミさんが無事に退院してくれたら幸い。
自家製太打麺 勢拉 稲毛店@千葉市 🍜特製油そば🍜 ・大盛(無料) 勢拉(せいら)と読むようです🙂 自家製麺はもちもちしていて美味しかったです😋 卓上調味料が豊富で味変も楽しめるのがいいですね👍 スープ割は濃厚でした🐟
古川にあるラーメン屋さん、自家製麺 仁さん。あっさり中華そばのチャーシュー麺細麺を頂きましたが、あごだしが効いていて美味かったです！
だしと麺 遊泳 きのこ南蛮（極太手打ち）ごはん(自家製麺佃煮付き)青唐ニラ やっと来れた！ フィニッシュムーブ軽く会釈して退店です
磯子、日昇中華、野菜タンメン税込500円。最近麺が変わった😮この麺は、、平打ち麺？感じ的には刀削麺っぽい🧐麺の長さ太さも一定ではないしね☺️多分自家製麺だと思う。このボリュームで税込500円だから少しでも自家製にして利益率アップなんだろう💦野菜たっぷり！美味しかった☺️
とらきち家 - 東白楽 🐯ラーメン🥩🥚◾️🍜 ✨ 朝茹でﾎｳﾚﾝ草🥬+🐯カレー🍛 Sunday戦闘力♾無限の 濃厚キﾚッキレ🐯スープ💥 最高❤️王道家自家製麺🍜✨ 🐯🍖カレー😋ｳマ過ぎ㊗️ はーーい🙋♀️ "極"激うまくーん🎉🎊💯🥇🏆💕 同麺🍜①②🐯リア〜ンの皆様 今日もｱｻﾞヾ(*ﾟΘﾟ*)ﾉﾏｽた~🌈
自家製麺 酉のラーメン、辛ニラ 仕事中なのにニンニク入れた♪ 歯磨き、ブレスケア、マスクで夜まで乗り切ります 笑 しっとり食感のトリが旨いね 自家製麺もとても良かった うまい。
小麦と鈴さん 生姜塩らぁ麺塩と ふわとろ天津飯を頂きました。 出汁の旨さに生姜のアクセント、 自家製麺の旨さ。😋 オムライスではなく、 天津飯はトロリ玉子にまろやかな餡(中華ぽくない)これも旨い。👍️
今日も元気に朝ラー🍜からSTART❗ 栃木県那須塩原市『東天紅』にて ◯辛味噌らーめん ◯焼肉丼 ◯自家製餃子 いただきました🎵 カウンターの奧に座っていた男性が🍺始めてたもんで、自分も🍺😆 辛味噌らーめんは、旨味あるスープがベースとなり、そこに+辛味で美味い👍️自家製麺が今日も美味い‼️
らーめん芝浜 朝らー 【限定】煮干しらーめん＋圓楽 スムージー 久しぶりの芝浜さん このスープ この自家製麺 このチャーシュー 全てが強烈に美味い 何気にお初の圓楽 炙り地鶏と濃厚卵の親子丼 うんまい スムージー片手に朝から最高でした👍
おはようございます☺️ 製麺担当のｺﾞﾄｳです💪 当店は完全自家製麺🍜 毎日心を込めて麺を作っています☺️ 食べ応えのある太麺の や 中太ストレート麺の など 様々あります。 スープもですが 麺の食感も楽しんでいただければと 思います💡 10:00～14:30 準備出来次第open🍜
【江刺家五大 杉の町店】奥州市江刺杉の町10-4 背脂醤油ラーメン¥850 初訪🤗濃いめの醤油スープに自家製麺🤤麺うまいぃ🤤豚チャーシュー炙ってあるから香ばしさプラスでいい感じよ🤤この麺で味噌なんかどーなのかしら🤤と思ってるのでまた行きます🤤
ラーメン好きなんだけど『食べに行く』ってことが殆ど無いのね（大概自分で作る） で、近所にごまらぁ麺なるものが名物のお店があると知り気になったので食べてきた。醤油豚骨ベースに胡麻ペースト＋炒り胡麻のスープで自家製麺には黒胡麻が練り込まれてるこだわりの一品だった。 美味しかったです😋
らぁめんトリカヂイッパイさん 冬季限定『ミソカスらぁめん(大盛)』+全部のせ・KIMAGURE丼 通常の味噌らぁめんに、中本酒造さんの癖がない吟醸酒粕の風味が加わったスープは超絶品😋 しなやかでモチっとした自家製麺に、鶏、豚、味玉にネギも最高に旨い😍😍😍 酒粕が苦手な人にこそ食べて欲しい一杯♪
ラーメン探訪『らーめん森や。』本郷台 カリフリ背脂と煮干しの三ツ星醤油らーめん 追い煮干しと香味油で抜群の風味、背脂とキレの有る醤油でコクが増したスープ🤣👌バラにモモ叉焼､何方も絶品👍車麩とブラウンマッシュが個性的💯💯💯モチツルの自家製麺は秀逸🈵🌈流石の逸杯､ご苦労様でした🍜🙏🙇♀️
和dining清乃 角長しょうゆ匠四重奏SP スーパークラシック 出汁感のわかるスープ 控え目だが存在感のある匠 きたほなみの自家製麺 今回は別皿ではなくデフォで やっぱり匠はいいよなぁ ランチメニュー以来の 海老フライ懐かしい 旨旨大満足😋😋😋 らぁこの乱第2章怒りの麺あげ
中村麺三郎商店 特製塩らぁ麺＋海老ワンタン 先日のkenさんに倣った注文😙 優しくも旨味がたっぷりのスープ🤩 やっぱり塩もうまいっ😆 このスープに海老ワンタンがまた合う😍 この自家製麺もおいしいんだよね😋 これまた大満足の一杯でした✨ 今日もご馳走様でした🙏