みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺"の口コミ・評判 7/6 17:21現在
麺は傑心の自家製麺(太麺)と、限定20食で羽田製麺謹製の細麺が選べます！
ンチャ！ 俺は拉麺ススル、オヤジの店を立て直すために 全国のラーメン屋に勝負を挑んで旅をしてるのさ コイツが東京とんこつラーメンだぜ！こってりには背脂が浮いててワイルドだぜ！ 自家製麺ってだけあって眼の前で謎のロールがあるがの多分あれが麺になるに違いね～
中村麺三郎商店@淵野辺の「酸辣湯麺」🍜BMMG使用の限定と悩んで初志貫徹😤飯田商店の担々麺もそうだがベースのスープが旨いと辛味や酸味が有っても激ウマ😆加えて自家製麺も超旨い😋二代目南州ラーメンおめでとうございます㊗️
今日の一杯❗ 浦和駅東口から徒歩５分くらい、「鶏そば一瑳」の濃厚鶏そば🍜 鶏の旨味を全て集めたかのようなスープは濃厚だけど、くどくなく、甘みを感じ、パツパツの自家製麺もめちゃくちゃ美味しかった🎵 卓上の自家製ラー油は最初から入れないほうがいいと思う🤔 バリ美味👍️
あきる野市草花 大吉製麺 ワンタン麺+半炒飯(¥1100) オンリーワン。いろんなラーメンあるけど、こういうラーメンは食べた事ない。牛骨？と鶏と…なんだろ？味を探しながら食べたけど分からない。自家製麺で丸ストレート。チャーシューもチャーハンもおいしかった。
【今月の十郎兵衛】10月限定は、九州のラーメンを食べ歩いた店主の十郎兵衛流「熊本ラーメン」と「貝ダシ豚骨ラーメン」自家製麺佐藤‼️ みでけれ youtu.be/1FkIJbwvhs0
らーめんかねかつ@北浦和にて、ら～めん。北浦和への移転から１余年が経過。すっかり新天地に馴染んだ感がある同店で11ヶ月ぶりに掲題を実食。風味豊かなスープを十二分に巻き上げ、口元へと運び込む自家製麺の完成度の高さは「異次元」のひと言。チャーシューの香ばしさも規格外。悶絶するほど美味！
麺屋たつみ喜心@入曽 丸鶏塩レモンつけ麺+味玉 今年81杯目。前々から気になってたやつを秋の始まりに。 キリッとした塩ダレ、酸っぱさと少しの苦味のレモン、丸鶏のスープ。美味い。しまった真夏に食うべきだった。 つけ麺の麺はいつもプリプリでこれが自家製麺なんてほんとすごい。 やはり神店
自家製麺 ジライヤさん まぜそば オーション麺やわやわ×３ やわやわのオーション美味しい😋 麺量が少し多いかなぁ😆 ごちそうさまでした。
巣鴨にある食べログ ラーメン 百名店 ♪ ラーメン TRY賞 大賞受賞♪ 【 麺創庵 砂田 】に来た♪ 数日寝かせた自家製麺熟成麺…………美味し！！ ピロピロ麺最高〜♡
自家製麺まさき(非乳化) ブラック軍団(つけ麺) 大3🐷2うずら 🧄ブラックあぶらカボス さすがブラック軍団、ブラックペッパーまみれ😆 つけ汁は、色も濃いので塩っ辛いのかと思いきや、全くそんなことない🎵さすがまさきさん😊シン・オーション麺もモチモチで堪らない😍 大満足ごちそうさまでした🙏🏻
自家製麺 エナミタロー @福島市 オマールエビ油そば 🍜1000円 自家製麺うろたの間借り営業(?)のレアなお店 麺の下にゴロゴロチャーシューと 濃厚海老ダレ🦐 しっかり混ぜて海老を堪能 甘めのエビマヨソースや トマトの酸味とネギがクセになるエビチリソースで味変 ザリガニにも期待
自家製麺 エナミタロー （福島市 うろた 本日限定営業） ノスタルジーつけそば 以前絶賛したこの１杯が 本日のみ復活と聞き訪問 相変わらず掘っても掘っても具材が出てくる 今日はなんか麺の上にもいる(；・∀・) 麺を食べても旨いし ちと酸味の効いたスープ割りを飲んでも旨い
ラーメン二郎 ひたちなか店 小ラーメン 裏つけ麺変更 しょうが ｱﾌﾞﾗﾇｷ→そのままで 🙋 昼間はﾏﾀﾞﾏﾀﾞ欲する見た目に😍豚々な裏つけ汁にﾓﾘﾓﾘの〆られた平打ち自家製麺が😍😍後半 しょうが に助けられながら楽しんでいただき😍😍😍 今日もｺﾞﾁｿｳｻﾏでしたm(_ _)m
一昨日に行ってきた自家製麺no11！ 67杯目。火山ダレがあり注文＾＾ 今日北池袋のドンキに持ち帰りのno11のラーメンが1つだけあった。品切れるの早いけど順次補給されてるんだね！
@bozu_108人吉の好来(ハオライ)ラーメン なんつッ亭古谷大将が修行した店としても知られる 黒マー油の効いたスープも自家製麺も絶品 大盛ラーメンがこの量でなんと850円
涼しく快適な今朝は文殊市川店にて冷たfeat.ﾅﾏﾀﾏｺﾞ。ゆで麺にゃゴロゴロな揚玉がうまいし、モンジュールの細目の自家製麺にゃ麺に絡むこのタイプがうまいなあ😋〆に蕎麦湯でプハッ😙
らぁ麺とうひち、鶏油まぜそば。 自家製麺に切り替わってからはお初。強烈な個性を持つ低加水麺から、自家製麺らしい麺への変更。 麺の変更がここまで印象を変えるのか。自分の中ではこの一言に尽きました。 この日も出庫しやすい駐車番号に何とか停めることができました☺️
No.63【相澤屋】 自家製麺に看板通りの極上スープ。 かなりハイレベルな一杯でした！ ★G麺300g★ 野菜抜き/ニンニク/カラメ TPウズラ/玉ねぎ オススメ度 ★★★★★ 栃木県那須烏山市
@Mariyas11827616初めまして😉 牛カツなかい 自家製麺、餃子こむさし ペニーレイン 蕎音 (しずる)と読みます ペニーレインはモーニングの画像です&パン屋さんです🥐 よろしかったら是非〜🍽️
本日の朝ラーは、らーめん芝浜にて 【塩ちゃーしゅーめん 大盛】をオーダーです。 約9ヶ月振りに塩らーめんをいただきました🤣 自家製麺、スープ、ちゃーしゅー他、安定した美味しさが際立ちます😋 前回と同様、ゴルフ練習後の身体に染み渡る逸杯でした。 いつもと同じく、ご馳走さまでした‼️🈵
①塩と言われれば塩 醤油と言われれば醤油w 豚バラ煮豚2枚 豚肩ロース低温調理叉焼2枚 具材多め 大判の皮の雲呑 2個 粗挽き肉いいね 皮もぷるぷる 極太メンマ 半熟煮卵 葱 麺は手もみ自家製麺 日陰的なモチモチ麺 遅いのはこれが原因か ②ピッチャーがあると安心 ★★★★☆/5
支那ソバ 小むろ@行徳 つけソバ(醤油)＋生玉子＋海苔5枚＋刻みチャーシュー ランチは此方へ。 艶やかでしなやかな自家製麺を滋味旨いつけ汁に潜らせて啜る醤油つけはやはり凄ウマ。 さらに生玉子付属の醤油ダレを釜玉にかければつけ汁とはまた違う醤油感を楽しめるのがイイ♪ ごちそうさまでした！
【新店】自家製麺 うるち ～中野の『肉煮干中華そばさいころ』と荻窪の『春木屋』で修業を積んだ店主が田原町の『麺 みつヰ』の隣に開業した新店で「つけめん（大盛）」＆「焼豚皿+小ライスセット」～ ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-601…
【YOKOKURA STOREHOUSE】小田林 昆布水つけめん 塩(並)+ちょい肉増し 訪麺🍜ねっとりな昆布水に浸る自家製麺…琥珀色の塩つけ汁にたっぷり潜らせれば…はんなりな鶏と魚貝の旨味にsmokyな焼豚の香りが相まって繊細で奥行きのある味わいと余韻が膨らむ珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ! 超絶美味‼️🙏💥💯
【自家製麺 麺や 六等星】@稲田堤 六等星の濃い中華そば(縮れ麺仕様) 『青森に憧れて。』tp薬味 豚骨&煮干し&牡蠣の旨味が濃厚✨ 添えて頂いた生姜がとても良いアクセントに‼️ 中太の縮れ麺も美味しい😋 ご馳走様でした🙏
SHION'S FACTORYさん 本日の限定『昆布水の冷やし塩らーめん(大)』+味玉子・鉄板焼飯・ジョージの唐揚げ3ヶ 昆布+魚介と塩ダレの旨味が効いた冷たい出汁と、ツルシコの自家製麺との相性も抜群で、味玉や鶏、豚チャーシューも最高に旨い😍😍😍 卵がタップリ熱々の鉄板焼飯に、唐揚げも超オススメです😋
ちびとらさんからなんともう一個いただきました！ありがとうありがとう…(藤岡弘、) パスタマシンです、自家製麺です ラーメンも作れるし、生パスタとかもできるってことだ！ QOLあがっちゃうなぁ
「自家製麺⭐︎宇都宮餃子 こむさし」。 宇都宮にあるラーメン、餃子の人気店。 煮干しが効いた醤油ラーメンは、あっさりスープの中に動物系の旨さがしっかり。 餃子はまた今度。 ご馳走様でした！
ラーメン鷹の目🦅@大宮 限定 台湾まぜそば 今日は昼飲みの後鷹の目🦅さんへ🚶 麺量200で申請🍜😅 甘辛ダレが自家製麺に良く合い旨し😋 腹パソ大満足✨ご馳走様でした😊
完熟らーめん本丸 二本松店@福島県二本松市渋川 角煮黒丸らーめん1080円 豚骨鶏ガラ野菜に醤油ダレのスープは背脂の甘味も加わりまろやかなお味😚 自家製麺の麺はプリっと😄 角煮は大判で食べ応え有りでほんのり生姜ちっくな風味もあり嫌な臭みもなく美味👍 デフォのチャーシューもやわらか美味。
お昼は蘇我の鐵でラーメン🍜✌️😊 今日も抜群に美味かった。。 ベースの醤油スープがしっかりしてるのが良いし、自家製麺はコシが強くて最後まで旨い。 ちょい暑めの日にはこういう一杯が似合う。 ごちそうさまでした！😆🙏✨
🔴自家製麺 まる太 ラーメン特盛700 YnA(Black)mm ・生卵・生姜・辛ネギ・たまねぎ 月曜は麺量確認日なっ☝️かけ麺で… 前回は500でﾓﾔｼ負け寸前、学習して野菜抜きっ大丼から湧き上がるｵｰｼｮﾝの香り～たまらんﾈｪ💕おかずレベルなﾌﾞﾗｯｸアブラは期待そのまま最高峰のﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞょ
休日麺は つるりんとした自家製麺 秀逸に美味いﾈｷﾞと海苔 深い味わいのﾁｬｰｼｭｰ それらをまとめる芯のある節が効いたｽｰﾌﾟ ひじょーにﾊﾞﾗﾝｽの取れた一杯です 平日は9:30からやってるのも嬉しい‼️
行ってみた。 本日は自家製麺エナミタローで営業という事でココ❗️ 令和の昭和の中華そば🍜（天然と化学の中華そば）と肉飯🍚🍖何処か懐かしさを感じる様なスープに、手揉みの麺が旨い😋チャーシューは3種でどれも違った良さがあり👍 ご馳走様でした😊
麺屋はやしまる@高円寺 ミックスわんたんめん＋味噌変更＋中辛 ランチは此方へ。 味噌の香りや旨味と共に程良い辛味が抜けるスープに蓮華が止まらない。 そのスープを纏う肉と海老のワンタンはやはりめちゃウマ。 そしてなんと言ってもツルスベモッチリな自家製麺は絶品デス♪ ごちそうさまでした！
稲毛 ラーメン ヨシトミ ブタ入り小ラーメン➕生卵 ヤサイヌキアブラニンニクカラメ 先日のディナー 爆乳化したスープは県内では貴重👌 ムニっとした自家製麺にホロホロな豚🐷 誠実さが滲み出てる店主さんにキュートすぎる助手さん🩷 通わずにはいられない✨ 超絶うみゃすぎビビった😍
自家製麺まさき＠東中神 ソース汁なし頂きました。ソースジャンキーには外せない限定が来たので摂取しに来店。ワシワシ麺にソースが絡んでやみつきになる美味しさ。相変わらずのボリュームでお腹いっぱい。ご馳走様でした。
塩そば+コーヒーシェイク☆YOKOKURA STOREHOUSE 日曜の夜🌉 前回醤油なので今日は塩😋 魚介香る塩ダレスープに拘りの自家製麺🍜 今日も愛強め？の楽しいトークに楽しい空間で食べる美味しい一杯ありがとうございます😊 ご馳走様でした😆
2023/10/01(日) 自家製麺 麺や六等星@稲田堤 六等星の中華そば 塩 ¥1000 和え玉 ¥200 閉店近くに訪問 スープも麺もやっぱり最高 いつ行ってもうまい 和え玉も美味しいし量がすごい お腹いっぱいでごちそうさま
うなぎドッグを探したんだけど浜松餃子ドッグに切り替わっていたみたい。あと藤白はラーメン食べるかもねってことでフードコートのあごだしラーメンも食べてきた。自家製麺だという細麺と上品なお味のチャーシューがおいしい。
ラーメン家 あかぎ で特製中華そば(醤油)とチャーシュー丼食べたよ(･∀･) 券売機左上の誘惑を振り切り 遂に中華そばポチるの成功 鶏ベース鶏油キラキラ コク深く旨み広がり もっちり自家製麺ずるずる… 噂にたがわぬ好きなやつ(*´ч`*)♡ お肉だらけのチャー丼も良き 美味しゅうでした（＾ν＾）
十八番 野方deチャーシューワンタンメン＋餃子 都内では珍しい青竹打ちの自家製麺、これが屈強でたまらんのです 具も全部とてもいいし、ほんと好きなお店 そして目に入ったのは伸ばす前の生地の塊がラップされてるもの！😳 定期的に寄りたくなります
【麺処 想】 ・地鶏塩そば 8月1日メニューを一新しリニューアルオープン 自家製麺となり、店内に製麺機がドンと鎮座したことでカウンター10席、テーブル2卓となりました 何を作ってもレベルが高いのは折り紙付きですが、まだまだ進化し続けるお店は目が離せません お子様や学生へのサービスも嬉しい
自家製麺 No11 豚増しラーメン、あぶら増し、生玉子 コールは野菜、アブラ 腹がへったら行くのはココ！ 麺、スープ、肉、野菜、全ての要素で100点満点で味わえる！ 別皿アブラと生玉子を混ぜたつけ麺風まで美味い！
自家製麺223 小ラーメン(300g)+生卵、韓国海苔 ずっと気になっていた223へ初来店 豚が味・ホロ具合ともに絶妙でした。アブラも程よく味付きでクタヤサイとの相性良し 生卵に韓国海苔落として麺を絡めるのがバカ美味い。また来ます