みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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"自家製麺"の口コミ・評判 10/14 23:53現在
ラーメン巌哲@早稲田🍜限定、冷やかけ(200g) 天ぷら盛り合わせ、〆の洗い飯🍜いりこと焼きアゴで引いたお出汁に専用自家製麺👍揚げたての熱々鳥天、ナス天、あした葉天😊〆の洗い飯に薬味を乗せてお出汁をかけて🤭実に美味しい😋😋😋
@osobayasanplay 赤玉良いですよね
ふるいちさん夜も美味しいので是非！
バキバキの硬い麺ではく、しなやかな自家製麺なのでそのつもりで行った方が違和感無くいけると思います！
麺も美味しいです
はじめ＠藤沢本町さんで味噌チャーシューつけ麺！実家時代に通いつめた思い出の味。パンチあるのにサラッとしたつけダレも柔らかめの自家製麺もおいしい！感じのよい店主も変わらずで嬉しかった。ごちそうさまでした。
「自家製麺かり屋」さん
今日と明日のみの限定
"台湾カレーらーめん" あぁ、美味かった🤤〆のダイブ飯はカレースープをぶっかけて昇天。
マジで潮吹く5秒前！(爆)
自家製麺まさき@東中神 バキボキガリバタ麺ニンニク少なめアブラ火の粉マヨビーム。形容し難い旨味濃厚さ炸裂の脂マヨバタニンニクタレ、カッタい麺の食感旨さタレや薬味との絡みが神👍何これ凄旨です😃コーンとチップの食感も好き💕昼出遅れ11時着26番目、直前で限定終了😭夜は開店時7人待ち後続々。
【自家製麺 麺や 六等星】@稲田堤
20時頃
六等星こってり(大盛)＋肉増し
しっぽり飲んだ後に訪問。
久々のこってり。
ドロッドロの半端ない濃度のスープ。
モチモチ麺との絡みが凄くて感動の美味さ。
極上のひとときでした。
拉麺5510/大島
【ほんいつ〜豚塩ラーメン】
醤油に見えて色んな風味するコクまろ塩スープにもやしと分厚いウデ肉。なによりﾑｯﾁﾓﾁな手揉み太自家製麺の威力よ……
2日連続、昼飯に豚らーめんでした。
らーめんかいじ 豚ラーメン
自家製麺 鶏そば いちむら 豚らーめん
🍜自家製麺 浜一🍜
🦐海海海海老老老老🦐
ミニ250g汁無し冷やし変更
ﾃﾞﾌｫ→ｳｽﾒ生卵ﾔｻｲﾁｮｲﾏｼ、魚粉
海老がっ‼️海老がっ‼️凄いよ🦐を思う存分堪能❤旨すぎ💕ワタシの味の好みまで覚えていて下さり感動～っ😂⤴️⤴️惚れて舞うまうヤロ～🤣味も大将の人柄も最高👍✨ごちそう浜一さま💯🈵💯🈵
6/14 自家製麺まさき(非乳化)
らーめんシン·オーション+キクラゲ+レモン×4
野菜少ニンニク少
シン麺食べたい〜新所沢へ🚗💨
にゅーんするとレアな体制😳
この前の気付きでレモン🍋を沈めておくとスープが旨い！🤩
2個沈めて湧き上がる酸味が堪らない😆
シン麺が旨い旨すぎる🤤
ごちそうさまでした🙏
自家製麺浜一 辛ラーメン180生姜
豚肉少なめ アブラ
2週間ぶりの浜一さん。少食なもので、毎度肉少なめ。麺好きなので次回はやさい抜きで250にしてみたく。今日も美味し!
🍜「しょっつるそば」＋特製仕様
📍自家製麺 ほんま@本駒込
かなり久々のラーメン…！禁断症状が酷くなりすぎる前にほんまさんへ。魚介だけなのに旨味が溢れるスープに相性抜群の自家製麺。体が欲してた味でとっても満足。今日も美味しかった〜！ご馳走様でした！
亀戸『麺 ふじさき』は“醤油を楽しむ”が似合う店。
スープはふくよかな鶏の旨味を土台に、醤油の鮮烈な香りとコクが押し寄せる、キレッキレな味。啜り心地抜群な自家製麺とのバランスも良く、噛むほどに旨味が増すチャーシューも美味い！
次のミシュランに載ってても驚かないレベル。この醤油すごい。
自家製麺くまがい@仙台市青葉区
限定 味玉キーマカレーつけ麺
立ち上るカレーのスパイシーな香りが食欲を刺激します
つけ汁は挽肉とチーズがたっぷり
とろりと濃厚で単品でも美味しすぎるつけ汁
麺はみしりとした食感の極太麺、カレーつけ汁が絡み正に絶品！
美味しかった🦝
自家製麺まさき(非乳化)
塩汁なし+チーズ+うずら
ﾆﾝﾆｸｼｮｳｶﾞｱﾌﾞﾗ火の粉別皿
シン・オーション麺
シンオーション麺うめえ～
自家製麺まさき(非乳化)
シン・オーションつけ麺
大3
🐷2
ダイエット中な私ですが美味しいのがわかりきっているので、ファミマでお札を崩し、ついつい🐷さんと麺さんを買ってしまいました😁
実は初体験なシン麺は小麦が香りまくり😍
激ウマだったので抑え目オーダーを心底後悔🥲ごちそうさまでした🙏🏻
the cave 神戸YOcCHINさん作の中華そばインスタ画像がうまそう(*´﹃`*)過ぎてどうしてもうまいラーメン食べたくなり前から気になってた店へ🚗³₃自家製麺機を眺め(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸしながらも「つむぎ」と聞いてシドニアの騎士を連想するワタシはやっぱりまぁまぁオタク( ⸍ɞ̴̶̷ ·̫ ɞ̴̶̷⸌ )
らーめんコジマル本店@茂原市
🍜イタリアンつけ麺【限定】🍜
・１辛、細麺中盛
昨日から新しく始まった限定です🍅
太麺or細麺、辛さは0〜3辛から選べます。
トマト系のスープに自家製麺が良く合います😋
程よい辛さが食欲を刺激👍
追い飯はマスト🍚
麺屋 浜一 自家製麺
限定 海海海海老老老老＋つけ麺、うずら、生姜、ビール
エビつけ🦐今日の大将は青T🟦
前食った時からスープ味変わった？桜エビ散る風味たっぷり優しめ😋麺にヤサイにわしわしと🍜
ブタさんでっか🐷ビールたまらん🍺
たっぷり&おまけありがとうございます🙇♂️
ごちそうさまでした‼️
麺処 青野 本店@寄居町
本日限定
昆布水ぶっかけ卵つけ麺
大盛り 300g
味玉
焼き豚ごはん
適度の塩味が加えてある昆布水に浸かった自家製麺は喉越しがよく、清涼感最高💯
吊るし焼きチャーシューの薫香がしっかりと感じ美味❣️
TKM(卵かけ麺)ならぬBTM(ぶっかけ卵つけ麺)は超美味〜い⤴️✨
代々木上原『Japanese Soba Noodles 蔦』
醤油Soba
TTKGトリュフ香卵かけご飯
やはり着丼時の香りから素晴らしくたまらない☆自家製麺もすごく美味しい☆醤油を食べると次は塩も食べたくなるし、熱くなってきたのでつけSobaも期待してしまう☆
【ラーメン】
とらきち家@東白楽
ラーメン800円
空席あり。硬普普order☑️
店の豚骨臭が期待度⤴️
✔︎豚クサありのド濃厚スープ
✔︎チョイ太めな自家製麺が旨い
✔︎卓上生姜がメチャクチャ合う
炊いてる感満載の濃厚な1杯🍜
ズシンとくる旨さ😋
近くの末廣家は流石にスルー。夜は問答無用で走ろう…
自家製麺 ご藤
中華そば 大盛
やっと食べに行けました
元うろた店長である後藤さんのお店
ヤンチャなゴワゴワと比べると優等生タイプ
個人的にはもっと煮干のエグみやしょっぱさがあれば最高
とは言えガッシリした強靭な麺とそれに負けない煮干のスープは、東京でも個性的なスタイルと思います
麺ふじさき@亀戸 つけめん。まずは自家製麺を塩と梅肉で。スープは気品ある醤油に気品ある鶏油、ブワッと鶏出汁。途中昆布水かけながら…最後は残り汁合体ドゥルンドゥルン。これは凄い‼️最高に美味しかったです‼️😆
6/14 自家製麺まさき
限定バキボキガリバタ麺 追い飯
いつも以上に凶悪な麺とパンチの効いたガリバタで病みつきになる最高の一杯！
chi-chiさん、T-Booさん、よちやまさんと待ち時間にお話しできたのも嬉しかったー！
また並びに行くのが楽しみになった1日でした。。
2023/06/14水曜日18:30~20:30
『ほんいつ〜豚塩ラーメン』
見た目や名前以上にパンチのある、豚と野菜とホタテの効いた一杯です。夜は自家製麺をご用意しましたよ〜♪オーション、こんな袋に入ってます。ちょうど無くなったので捨てようとグチャグチャにしてから、思いついて写真を撮りました(笑)
自家製麺 ご藤
中華そば200gに玉子。
SUSURUに紹介されてて美味しそうでいける距離だったので！
固めの麺と純煮干しなスープがめちゃよかったです。
チャーシューもほろほろ系でちょっとずつ背脂が溶けてくのがサイコ〜！
ハイ、ズドン!!昼飯パート2!!
自家製麺 TERRA ｢塩煮干 にぼ玉｣
煮干しをしっかりと効かせながら口当たり優しい絶妙な塩ダレの塩味。もうただ黙って喰らうのみ☝️にぼ玉を入れるとガラリと表情を変え一気に濃厚な煮干しへと変貌を遂げる。これめっちゃ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
美味～♪非常に、美味～♪
醤油らぁ麺
Japanese Ramen Noodle Lab Q【北1西2】
静やかに秘めたる出汁が清らか！カエシがピシッと襟ただし香り豊潤。
優雅に泳ぐ自家製麺は嫋やかにたぐれば喉元すり抜ける。ほんのり紅な叉焼に緑艶やかな三つ葉が粋で美味。弛まぬQ(9)年の重み感ずる。
激辛濃い味系、汁なし坦々麺！
極太麺でかなりジャンクなので、胃腸の調子がいい時だけ食べたくなる😋
今日のランチはテイクアウトで！
自家製麺ほうきぼし ！
重厚軍団
左京区
J -塩つけ麺 450g？
梅雨の風物詩キター🥰
焼肉屋のトン塩を彷彿させる、ドロ系で黒胡椒のジャンクさを兼ね揃えた、塩豚骨が絶品過ぎ🥰自家製麺はパスタの様な軍団らしいガチガチの平打ち麺がで、この商品だけの為に切り刃購入したこだわりの麺に偽りなく美味すぎでした🥰
🐷ぶひルン🎶
✨水曜日✨は
自家製麺まさき非乳化店さんに🐷ぶひルン🎵にゅーん🎵🐖💨🎶
今日も🎶
🐷ぶひトコ🎵
🐷ぶひトコ🎵
🐷ぶひっとね‼️🐷👍💫
今日もシン・オーション麺🎶で🐷ぶひ🎵っと‼️よぉぉ〰️🎶
🐷ぶひ🎵🐷ぶひ🎵🐷ぶひ🧀チー🧀メチャ🎵🐴ぁ～
ズラ🎵😁💫
新所✨まさき🍜沼っていまぁ～す🤣
自家製麺じゃじゃ。さんの店頭冷凍自動販売機で販売中の家つけ麺を購入♡
気になって気になって休憩中買いに来ちゃった🥰
お家で大好きなシビ辛つけ麺が食べられるなんて嬉しい(*^^*)🍜💕
またお店にも食べに行きます☺️✨
@buccaneers_jp 1番奥から見える階下に製麺所があったのが分かりましたか？
㊙️なので写メが上げれませんが
自家製麺を自慢にされてあちこちに麺を出荷されてます
麺が自慢だと思います😊
経営者の人柄も人気店の秘密ですね
だるま製麺所さんで、
「冷やし白醤油そば」
細パツ自家製麺がめちゃくちゃ美味しい。鰹香る白醤油スープは飲み干し系の旨さ。
本日もごちそうさまでした🎵
【自家製麺 MENSHO TOKYO】にて【ラム煮干つけめん（中）】🍜
これだけ蒸すと汁物よりつけめんの気持ち
選択したのは変わり種ラーメンとしてはイチオシのこのお店☝️
ただ味は文句ないのだが食が細くなったのかすぐお腹いっぱいになり、スープ割りは断念
ちょっと未練が…
次は麺の量は小でよいかな😓
今日は、泡系魚介パイタン
クリーミーなのに魚介が通り抜ける
麺も自家製麺でコシがあるけど
ツルってしてる
ラーメン激戦区のランキング1.2争う
レベルのうまさ
美味しゅうございやした🫠🫠🫠
✨
エリア🌤️秋田県仙北市角館町『自家製麺伊藤』
ターゲット🥢シナそば具無し¥600肉そば¥780
超低加水のゴシゴシした四角い麺は小麦感ダイレクトぱ無い！強くパツっと歯切れ！
スープは比内地鶏を丸鶏で出汁をとっているとか節や玉葱や椎茸や昆布の旨味が一つに🍜連食大歓迎だったから🙋♂️
唯一無二🙏
ラーメン ギタギタ
特製煮干しラーメン ネギTP
今日通院の日なので、行く途中で、ギタギタに。煮干しと豚の旨みたっぷりのスープ。プリップリの自家製麺。
大満足で、ごちそう様でした。
美味しかった〜
反町の自家製麺SHINさんでアゴだし醤油ラーメン。アゴだしの効いた醤油スープに三つ葉と柚子スライスがいいアクセント、ローストポークの火加減も絶妙で美味しかった！
次は塩か限定の冷やしトマト麺を頂いてみたい
自家製麺 浜一 矢向
限定 海海海海老老老老 つけ麺 うずら 海苔
約2ヶ月ぶりの海老🦐
過去の海老の中で1番好きかも✌️✨
美味しすぎる😁✨
ガツンとくる🦐にスープの中の小さな🦐がめちゃいい感じです👍✨
今日の豚さんも神豚でした👍✨
いつもありがとうございます🙇♂️✨
大将 今日もご馳走様でした🙏✨
滋賀県での麺活183杯目
おだし香る自家製麺弦乃月さん
【限定】
とんこつ中華そば
ごはん用生卵
ねぎ飯
休日のブランチ🍜
昨日試したねぎ飯TKGが
今日もあったので迷わずチョイス😁
限定のとんこつも旨し♪
今日もご馳走様でした☺️
＃麺活
＃おだし香る
＃自家製麺
＃弦乃月
＃限定
＃ねぎ飯TKG
2年ぶりの限定がPower UP
「自家製麺まさき」東中神
バキボキガリバタ麺 +ウズラ+おい飯
コール全部 火の粉別皿
メチャ×2ジャンクになって帰って来た
麺がメチャ暴れます🤭
おい飯で腹パン🫃🫃
かなりジャンキーですがメチャ🐴🐴満足〜🐽💨
御馳走様でした🙏🙇♂️
澤神にて辛つけ麺
なんだか無性につけ麺食べたくなり、雨の中歩いて澤神へ！
辛つけ麺に澤神キャベツトッピング。
自家製麺はもっちりコシがあり、コレだけでも十分美味い✨
つけだれは甘めの酸味あり＋辛にしたので辛味もあり大満足꒰ ´͈ω`͈꒱
キャベツの甘酢漬けがメチャウマ！
ご馳走様でした😋
おだし香る自家製麺 弦乃月
とんこつ中華そば（限定）
ごはん
ごはん用生卵
とんこつ限定‼️‼️‼️
出てきてビックリ‼️
予想を超えてくるサプライズ感
たまりません😌
綺麗なスープ✨
あっさりとんこつでうまうまな一杯🍜
いやーしかし美味過ぎる😌
TKGもうまー😊
今日もご馳走様でした🙇
中華蕎麦 時雨@関内
🍜ホロホロ南蛮つけ蕎麦 麺大盛り
🐷お肉トッピング
香り良く小麦の旨味溢れる自家製麺
歯応え良く上品なつけダレとの相性も抜群
酸味と九条葱の風味が堪らない
香ばしい炙りや低温調理の焼豚も最高
スープ割はいりこと鰹と帆立
いつも大満足の〆
超絶🍜
ごちそうさまでした！
＃らーめん ＃ラー活 ＃ラーメン英二 ＃府中
ラーメン英二@府中駅
久々
ラーメン豚二枚〘ヤサイニンニクアブラ〙
生卵＋マー油TP
相変わらず
バキボキの自家製麺はすげー
うめ～けど顎疲れる😅
豚は２枚とも柔らかく💕
いや～
旨かった‼️
ご馳走様でした😋