みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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"自家製麺"の口コミ・評判 10/25 20:55現在
花見うどん@宮崎市
うどん屋さんの煮干しラーメン。
優しい。
煮干し感は強くなく、どちらかと言えば淡い。
なるほど、だからの香味油と黒胡椒の力が必要。
それより何より自家製麺の旨いこと。
程よき縮れ、啜り心地のよさったらもう…
抜群だ。
クニプルリ、クニプリリ。
うどんも食べてみたくなる。
自家製麺NO11
少なめ
生姜ダレ
アブラまし
だいぶご無沙汰してしまいました😓
やっぱりウマい🍥
今日はラーメン通のフォロワーさんに北久里浜の名店 さんへ連れて来てもらい、今月限定ホンビノス・あさり・鶏スープ春ラーメン頂きました♪😆
春らしい清々しさを感じるまろやかなスープが自家製麺に絡むというか染み込んで絶品！😋
サイドのカレーも独特な濃くがあって美味しい🤩
相模原バトル3日目⚔️
普通に仕事だから無理っしょ🙅♀️❌
つか何それw
オレはオレの期待値を求め…
しごおわ定時でＢ(豚)ダッシュ💨
リック系を喰らいに😚🍜
4大リックの1つだね☝
汁なし一択
寺井一択Da☆Ka☆Ra
『自家製麺浜一』麺屋浜一
南武線は矢向…激熱(ｹﾞｷﾈﾂ)店🔥
鶏郎のアブラ魚粉ニンニク玉ねぎマシだよもあるー。
二郎系とは思えぬあっさりスープと自家製麺が美味しかったから今度はつけ郎にしよ😋
サバを使ったラーメンが人気の「サバ６製麺所 美香保店」さん！
看板メニューの『サバ醤油ラーメン』を注文！
サバ感たっぷりのスープにプリプリの自家製麺が合う！！
ぜひ行ってみてください♪
動画はこちら↓
麺や 清流
ホルモンまぜそば
仕事の移動中に近くを通り家かかったので、気になっていたこちらへ初訪問😊昼前に入店したから空いてた！小麦感じるモッチリ自家製麺旨い😋ホルモンも旨っ😋〆はミニライスダイブ😊
お腹いっぱい
ご馳走様でした😋
自宅で食える最高の
自家製麺 伊藤さん
に心ころから感謝
美味しかったです
ごちそうさまでした🙏🏻
自家製麺二丁目ラーメン 相模原市 橋本
映画に行ったタイミングでやっと行けました
初めての訪問だったのでとんこつラーメン大盛りニンニクで
噂通りに濃度高めで美味しかったです😊
【マッチアップらーめん】
3/30
中華そば十目一八食堂
淡麗海老そば
自家製麺の翡翠麺。
トメイチ春の定番。
昨年に感動を覚えた逸品を今春もリピート。別皿に海老醬付。
今日も美味しゅうございました。
海老和え玉も追加。
おおいひょうたん茶屋かっぱ
神奈川県 足柄上郡大井町
釜揚げらーめん
ツルモチの自家製麺を
生醤油と卵で頂く とてもシンプルな一杯
一般的な釜揚げうどん同様に
麺の食感と喉越しを気軽に楽しめます
今日のお昼~♪（2軒目）
渋川・ブタハトモダチニボシハシンユウ〜🎶
🍜ラーメン醤油〜⤴︎⤴︎⤴︎💯
（野菜､麺少な目）
キレのイイ､スープは飲み易く
調子に乗って飲み過ぎてしまい
ヤバ〜💧今日もデブ活デス😆
自家製麺⁉︎美味いね〜💯
ポッキポキ系で野菜もちょうど良い加減、また来まーす😋👍
自家製麺 くまがい
つけ麺 300g 醤油 850円
やっぱくまがい美味いなぁ🤤
人って体調によっては味・感じ方は変わると思うけど、くまがいはいつ食べても美味いからサイコー過ぎる…
ごちそうさまでした〜🙏🍜
自家製麺 毘舎利
濃コク豚骨味噌🍜
九条ネギ トッピング
ほどよくピリ辛にしてもらいました。
相変わらず美味しいねぇ
家系ラーメン 一二三家
自家製麺は弾力があってスープに絡む縮れで良き、スープはスッキリ系で酢を入れなくても完飲できる驚き。美味しかったです！
自家製麺No11さん初来訪✨
味付きクタ野菜と、肉食ってる感満載のギチギチウデ肉、スープや生卵とよく絡まる中太ちぢれ麺、富士丸イズムを最大限引き継いだ一杯であった🙏また来よう😊
🐷ぶひルン🎵木曜日は✨
自家製麺まさき非乳化さん✨
🐷ぶひ🎵🐷ぶひ🎵ルンルン🎶まさきです‼️🐷👍💫
🐷ぶひぃ～🐷🐽💨🎶
醤油ﾐﾆラーメン🍜OC🤤
極太ワシワシ麺を激柔
U🥚KYＷN🧄SHW🔥
山頂からクタ野菜をパクり🐷ぶひ🎵ファイヤー🔥
醤油スープを吸ったワシワシ麺を啜れば🐷ぶひルン🎵🐷ぶひルン🎵
自家製麺ロビンソン 特製中華そば_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞🍜
待たされた＋単価高い分だけの価値はあった、めっちゃ美味い、あやうく完飲しかけた…(*ˊ˘ˋ*)
大阪・本町のせんびる9号館にある讃岐うどんの店『麦清』にて。オススメは海老ちくぶっかけ830円。素材にこだわって一晩以上熟成した自家製麺はかなり太めでモチッと噛み応えが強め。風味豊かないりこ出汁と絞りレモンの酸味が合う！揚げたての天ぷらはサクサクで海老も身がぎっしり。美味しかったぁ。
昼🍜千茶屋＠太田
生姜らーめん特選トッピ
旨味塩味バッチリsoup👍絶品
自家製麺旨い👌堪りません
トッピが秀逸👏最高✌デス🎸
気が付くと替え玉📢オーダー
超絶堪能☝間違い無し😆
大満足😋どうもご馳走様🙏
をかけ(トッピング具無し【200円引き】)の大盛で👇。
うん、相変わらずしっかりと抽出された鶏の旨味がたまらんかったね。
しかもかけにしたことでよりスープの旨味を堪能できました。
また、相変わらず喉越しの良い自家製麺が素晴らしい。
のハーフ味(醤油ダレと塩ダレのブレンド)をかけの大盛で👇。
うん、相変わらずしっかりと抽出された煮干しの旨味がたまらんかったね。
しかもかけにしたことでよりスープの旨味を堪能できました。
また、相変わらず喉越しの良い自家製麺が素晴らしい。
自家製麺 麺屋 利八 @京急川崎
煮干しそば醤油ちゃーしゅートッピングいただきました♪
この限定に遭遇☆
煮干しもすこっなんよな～♪
やはりうめぇーなぁ〜☆☆☆☆☆(*´ω｀*)
本日は大山駅のおさださんに来ました！
try受賞されてますね。
自家製麺の麺線がとても綺麗で素晴らしいです。じんわり来る味わいあるスープがとてもマッチしてます。
お店全体としてもバランスの凄いお店でした。
自家製麺🍜
美しく妖艶でしなやか
ツルツルの麺肌
しなりのあるノビとコシ✨
ロングレングスの喉ごし❤️
大西さんの麺凄い好き🍜
麺屋龍壽
特製芳醇中華そば塩 豚煮込み丼セット
浜松最終日昼はここ☝️
ポルチーニ茸の香りと旨味溢れる唯一無二な黄金スープ😍
自家製麺は終始しっかりとした食べ応えが残っていてビタハマり👌
豚煮込み丼のトロ旨和洋ソースもブラッシュアップされてて極旨💯
こちらも唯一無二な丼👍
癒されました🙏
予定ではなかったが、近くで時間調整があり自家製麺浜一､デフォ250gニラキムチ､ヤサイニンニク魚粉辛揚げのビジュアルです！デフォサイコー✨
今日は仕事で群馬県高崎市柳川へ
本日のランチは
自家製麺『
松 （白醤油）と
最高！素晴らしく感動の一杯
とても美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
肉に目が奪われがちですが、少し甘めの煮干プースーとパツパツの自家製麺が絶品でした！
黒毛和牛のローストビーフは、そりゃもう・・・☺️
23年 63杯目
【おだし香る自家製麺 弦乃月】
🍜中華そば暁月
🍚ご飯
🍖別皿焼豚
暁月のスープと焼豚合わせて白飯食ったら絶対バカ美味いやろうなってことで😋
結構、そんな想像遥かに超えてくる美味さでございました。ダシも焼豚やべぇな。
拉麺mellow
特製清湯そば(塩) 麺大盛
和え玉
先日のらの道のコラボイベントの余韻が残る中mellowにランチ訪問🍜
魚介などの旨味が重なり合った滋味深いスープ、喉越しがいい平打ちの自家製麺、名物の吊るし焼豚、そしてスパイスが効いた坦々麺風の和え玉、美味しく頂きました😋
ご馳走様でした🍀
八千代町の『香文』さんで「ラーメン」と「ギョーザ」。前回訪問は移転前の８年前。豚主体の清湯醤油スープに、自家製のピロピロ平打ち手打ち麺が絶品。大ぶりのギョーザの皮も目の前で粉から手のし。看板の心を込めて打った自家製麺は偽り無し。この値段で、このクオリティは素晴らしい😊
「大田区のつけ麺燕武さんで満足ランチ」😋
いつも満員で人気店ですが、自家製麺のつけ麺食べたくなったので行って来ました。麺もスープも美味しく、お腹いっぱいになりました。ごちそうさまです。またおじゃまします。ちなみにチャーシュー飯200円です😆
またたび（愛知県尾張旭市）
みそペペロン
先日、店の前に製麺機が出してあったから 買い替え❓と思ったら自家製麺やめたらしい
モリメンさんからの仕入れみたいです。
今までより加水がが高めでもっちり感が多いし縮れも出たかな
ワンオペは大変らしいです。
ごちそうさまでした。
小麦と大豆 自家製麺 麺や ひなた
味噌らーめん
かなりお久しぶりの此方。
閉店間際の訪問にてご迷惑をお掛け致しました。
以前頂いた味噌とは異なり、麺の加水率が高まりツルモチして美味しく味噌の旨味もダイレクトに伝わり最高でした。
強タンメン。
新小岩【仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽】にて、こいけ屋タンメン。
本店を仙台に構える人気店。
豚骨、シャモ、ノドグロを使った白湯スープが力強く美味。
ラー油や花椒も加わり更に厚み。
自家製中太ストレート麺も存在感あり。
野菜と角切りチャーシューも旨。
また行くでしょう。
らぁ麺 すみれ堂
週替わり限定🍜第四弾
🐓🧄🐓🧄🐓🧄🐓🧄🐓
すみれ堂風『鶏🐓じろー』
🐓🧄🐓🧄🐓🧄🐓🧄🐓
ガッツリ醤油感有の
甘辛しょっぱ旨のスープ
鶏皮で脂感もしっかりあって
ニンニク🧄でパンチ👊💥
平打ちの中太の自家製麺🍜
モッチリとした弾力ある食感🙆♂️
ばりうまかっちゃん❤️
本川越の「Do-jin」さんで、背脂煮干し醤油らーめん・メンマトッピングでいただきました。
煮干しの旨みが効いたあっさり醤油スープに自家製麺がいい感じ☺
美味しかった〜👍
昨日、小岩の新店『自家製麺ご藤』さんで中華そば特製TPを食🍜
煮干しが効いたあっさり清湯スープが美味しいです😋ゴロゴロした食べるタイプの背脂が徐々に溶け出して飲み応え抜群のスープへと変化😋 ゴワゴワした麺は段々とスープに馴染んできて食感の変化を堪能♪
↓続く
小作 自家製麺ニューカッパ【特製お肉らーめん＋替玉】今日もお肉を頂きますっ！！濃い目のタレとニンニクが美味いっ！替玉で細麺Versionも堪能っ！美味ぁぁぁぁぁぁぁぁぁしっ！！！
@ozakukappa
来店ポイントがたまると
お得🉐特典がゲット出来る
ショップカードあります。
ご登録はプロフィールから>>>> @menya_takeda
★自家製麺になりました✨
夜限定メニューは、
肉まぜそば炙りチーズ🧀
もちろん しめのごはん付き
＋50円で しめのごはん大盛り
出来ます〜
ラムを使ったラーメンと見て悩んだが、評価が高いのでチャレンジ
うん、美味しい。
でもね、ラム肉大好きだしジンギスカンLOVEだけど…
ラーメンじゃなくていいよ🤣
自家製麺 MENSHO TOKYO
03-3830-0842
自家製麺 てんか@鶴見
汁なし坦々麺
老舗の行列店。旨辛な肉味噌にモチモチの自家製太麺を絡めると、甘みも併せ持つオリジナリティ溢れるクセになる美味さでした！
少し早めのお昼。赤羽の自家製麺 伊藤の肉そば。銀座にもありますね。煮干しが効いたラーメンです。
食べログ3.76とかで有名店なようですが、、お店ミスった。そういうことだろう。ごちそうさまでした。
2023.86杯目
🏠おだし香る自家製麺 弦乃月さん
🍜中華そば コハク
🍚おかか飯
🥚ごはん用生卵
🍖別皿焼豚
平日ブランチの贅沢セット✨
お出汁の香る琥珀色のスープがめちゃくちゃ美味い😋
節も卵も肉も、どれも美味くてどれもいい😆
大満足です😤
ご馳走様でした🙏