みんなの「菅野製麺所」 口コミ・評判
"みんなの「菅野製麺所」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"菅野製麺所"の口コミ情報を絞り込む
| スープ32 ラーメン12 中華そば12 らーめん6 そば4 つけ麺4 ランチ3 タンメン2 寿司1 豚丼1 チャーシュー丼1 蕎麦1 担々麺1 油そば1 つけめん1 豚骨ラーメン1 つけそば1 チャーハン1 バゲット1 昼ごはん1 昼食1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| らぁ麺3 ごっつ2 つくば2 中華SOBA にぼ乃詩2 無化調2 駄目な隣人2 いろは1 うる寅1 こうかいぼう1 ごはん1 しら石1 すこぶる1 となみ1 ねぎや1 はやし田1 ひたち1 まるふじ食堂1 みそちゃんぺ1 らーめん よこ田1 れんげ食堂1 コーチン1 サッポロ1 ハーフ&ハーフ1 ラーメン大1 中華そば 児ノ木1 亀戸煮干中華蕎麦つきひ1 奈つやの中華そば1 春ちゃん1 東池袋 大勝軒 うさぎ家1 東秀1 無化調煮干しらぁ麺 誠実1 煮干乃宴1 貝ガラ屋1 近江町市場1 鵜の木堂1 鶏白湯らーめん1 麺場 らせん1 麺屋 ねむ瑠1 ING1 WOK1 |
"菅野製麺所"の口コミ・評判 11/15 10:43現在
鵜の木堂@鵜の木 つけめん 菅野製麺所の全粒粉麺が噛むほどに甘みと旨みが広がって最高‼️ 今日の無化調スープは優しい美味しさでスルスル啜れる🥰 炭火で炙ったチャーシューは香ばしくて旨みが凝縮されてメチャクチャ旨ーーイ ご主人＆バイトリーダーさんの笑顔にほっこり🩷 美味しくいただきました😋 pic.x.com/6YGqxFy716
麺壁九年さんにて味玉中華そばを食す☺️✨ 限定に手を伸ばしがちだったので久しぶりにレギュラーメニューを🙆 鶏ベースの旨み、醤油の立ち方、鶏油の香りの詰まったスープ👍 菅野製麺所の細ストレート麺はもっちりとしてるのに歯切れがいい😋 ますます進化する安定と信頼の1杯、ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/MjeURoOrU9
本日のランチ 夫と二人 『🍜らいおんの子』茨•ひたちなか市 ✦勇気の塩らーめん ✦特製鶏白湯らーめん ✦煮干しあえ玉 〜菅野製麺所 『勇気の』とはどういう意味か 実はものすごい原価が掛かっているとか...？ 魚介の、特に貝の味のような。想像以上に美味しかった。 pic.x.com/p7PDbR9JxI
ピークタイムと雨クエがギリギリの時間で12回配達終えた。 江戸川区葛西駅メトロセクシー内のれんげ食堂東秀にて、 台湾ラーメン大盛り。 菅野製麺所なんですね。 pic.x.com/8Ey91zfREl
今日のお昼ごはんは フォロワーさんたちと 駄目な隣人に行きました。 私は初めてで菅野製麺所の 全粒粉入り細麺と太麺から選択 そして特製ラーメンと 黒毛和牛のせいろごはん。 ちょっとリッチなセット 和牛と製麺所の麺のラーメン 美味しいです。 pic.x.com/EQfcd8Qocr
麺場らせん@東長崎 (気まぐれ限定)牛白湯塩らーめん＋くん玉＋明太ご飯 ¥1280 3月末で牛骨らーめんにピリオドを打つ「麺場 らせん」さんへ🍜 牛の旨味をダイレクトに堪能出来る濃厚白湯🐮菅野製麺所の黄色い細ストレート麺🥢スモーキーなチャーシュー、くん玉と合わせて唯一無二の完成度😋美味し‼️ pic.x.com/BBURSbJdGH
らーめん部活@仕事中！ 秋葉原に来たので今宵も ごっつ！ つけ麺 空ゆず🍜 中盛り＆トッピング辛ネギo(^-^)o それにしても圧巻なのはこの全粒粉麺（菅野製麺所）つけ麺用としてはおそらく世界一！（※個人の感想です）(｡￫∀￩｡)ｳﾏｰ!!! 秋葉原店 pic.x.com/Z4LScv3uQF
黒澤惣三商店 川口店@川口（埼玉）：特製手揉み中華そば（1360円） 寿司居酒屋でランチは麺屋黒澤として営業。貝そば、手揉み中華そば、泡鶏白湯そば1日限定各20食。麺は菅野製麺所の手揉みの中太縮れ麺。スープは鶏、魚介ベースな感じの醤油スープで味濃いめでややオイリーな印象。 pic.x.com/0epnvRanxT
銀座 「らぁ麺しら石」 厨房は3人全てがアジア系の方々 麺を揃えるのに菜箸で長時間麺をかき混ぜ続け 配膳された菅野製麺所18番手の細麺は予想通り 完全にコシを失っており 本来なら所謂パツンパツンな麺の筈が・・・ 折角の食材が本来の味を出せて居ないのは悲しい限り スープは美味しいのに残念 pic.x.com/JJGJ2mKZCA
駄目な隣人 SUPEME（特製ラーメン）×黒毛和牛のせいろご飯。 油膜でコクを纏いながら生姜が抜けてキレを作る、重そうで重くない設計。菅野製麺所の全粒粉太麺が力強く受け止める。和牛せいろは脂の甘みが爆発。スープと交わった瞬間に完成する、二位一体の一食。 pic.x.com/6gWKFZAWHv
長野編 文蔵BLACKへ 店内はカウンター15席くらいとテーブル4人席が1つかなぁ？ 頼んだ麺は二郎ラーメン(1050円) コールは野菜、アブラマシ 麺は菅野製麺所の平打ちストレート 評価は 味★★★☆☆ 値段★★★☆☆ 見た目★★★★☆ 接客態度★★★★☆ pic.x.com/VMkP0rX96e
苦味が際立ち、旨味が一段と増した一杯。煮干白醤油から醤油へ再構築。 煮干しの苦味が前に出て、輪郭がくっきり。その分、旨味の厚みも増して完成度は確実に上昇。菅野製麺所の中細麺がスープをしっかり持ち上げる。チャーシューも肉感しっかり。 pic.x.com/0FGSGqwruh
今日のランチは町田の煮干中華そばすず松さんにて中華そば+味玉。昨年オープンしたINGS系列のお店に初訪問。煮干しに動物系を合わせた濃厚なスープに菅野製麺所の平打ち中太麺。既視感のある味わいですがこの系列らしく手堅くまとめられた煮干ラーメンです。 pic.x.com/gRBRqSAujt
中華そば JUN-CHAN つくば 限定 酸辛台湾ラーメン 酸辣湯麺と台湾ラーメンの妙味🍜 とてもバランスの取れたスープに菅野製麺所さんの細麺が絶妙に絡み合ってとても美味しい一杯でした〜😋 ご馳走様様でした🙇 pic.x.com/jJLg7qki3t
早速、届いたパーカーをありがたく着て今日は本郷三丁目駅へ。麺屋 ねむ瑠さんでバカニボと替え玉1です！菅野製麺所さんの麺は良いのとチャーシューも美味い😋味付きの替え玉も美味い。ビターな煮干し感があるけどスープも飲みやすい！ご馳走様でした。 79杯目。 pic.x.com/apbc1fLeKG
らーめん部活@仕事中！ ごっつ禁断症状なので秋葉原へo(^-^)o 予定してた黒マー油が品切れ😂 つけ麺に変更！ つけ麺 大地（味噌）かつお🍜 中盛り＆もやし増量。 ガツンと鰹の香る味噌に菅野製麺所特製の全粒粉麺！めちゃウマ！o(≧▽≦)o 秋葉原店 pic.x.com/Rgan1IlCJq
大井町 マーニラ ニラ玉麻婆麺 大盛 お洒落な店内。見た目のインパクトだけではなく美味い。ニラがびっくりするほど美味い。ごま油で軽く炒めているのでしょうか。辛さ痺れ共に絶妙な花椒のきいた麻婆餡に醤油青湯スープが合います。麺は菅野製麺所のストレート細麺でスープとの相性がばっちり。 pic.x.com/CrnxAE0vxL
千住煮干中華蕎麦 かれん@北千住 鴨の昆布水つけ麺 醤油(¥1400・限定)＋鴨脂と柚子胡椒の和え玉(¥350・限定) 亀戸煮干中華蕎麦つきひの姉妹店。 鴨ガラと水で炊いたスープに菅野製麺所製の全粒粉入り平打ち麺。 TPは鴨チャーシュー、海苔、ネギ、カットレモンなど。 もう少し昆布水が欲しかったかな。 pic.x.com/DXRIdTiOCL
ミソふじ麺（麺200g、生卵） 火災の影響なのか現在は菅野製麺所の麺を使っているようですが流石の美味しい麺です❗ スープは出汁が効いた味噌味で気がついた時には結構飲んでましたね😅 １月末に火災があった「東池袋 大勝軒 うさぎ家」の再開を楽しみに待ちたいと思います😊 pic.x.com/0doc6gl7wf
ここ何年かで一番美味い麺かもしれない…。 もちもちで食べ終わった後も小麦の余韻が凄いのよ。 菅野製麺所 もち姫 手揉み中華そば 醤油。 麺や晴心 東京都中野区東中野4-30-16 ライオンズマンション中野東 1F tabelog.com/tokyo/A1321/A1… pic.x.com/eP56VvT0N5
近所で遅めの昼食。 逆鱗(1000円)＠みそちゃんぺ 菅野製麺所の中太縮れ麺。以前食べたニカラが可愛く思える辛さ。しかし辛さの中に味噌の旨さも味わえる。豚肉、キャベツ、モヤシ、ニラ、キクラゲ。スープもきっちり完飲。辛旨な一杯を堪能した。 血と汗となみだを流せ！ pic.x.com/2YIlpUnbOa
おはようございます！ 11(水)☀ 特別営業。 ☀11:30〜14:30 L.O 🌙18:00〜20:30 L.O 🍜メニュー 【喜多方ラーメン】醤油・塩・ブラック 【香味ラードの和え玉】オススメ！ 【吊るし焼き豚丼】 煮干かおるじんわり系スープに菅野製麺所様のもち姫手揉み麺です！ 今回は醤油がオススメ！ 続く⇓ pic.x.com/RvFr3JcXK5
おはようございます！ 10(火)☀ 特別営業。 ☀11:30〜14:30 L.O 🌙18:00〜20:00 L.O 🍜メニュー 【喜多方ラーメン】醤油・塩・ブラック かなり美味しく仕上がりました！ 煮干かおるじんわり系スープに菅野製麺所様のもち姫手揉み麺です！ KCさん腕をあげました💪 今回は醤油がオススメ！ ⇓続く⇓ pic.x.com/XoeGQaz3qp
奈つやの中華そば 奈つやのつけそば 2月はこれまでに中華そば、赤つけ、辛味まぜそば、それぞれ2杯ずついただきましたが、今回初つけそば。 ノーマルつけ汁は出汁感感じられてむっちゃ美味しい😋 菅野製麺所製のパツパツ麺をちょっと漬けて啜るのが👍 pic.x.com/7HMxzjQl1b
こうかいぼう（門前仲町） らーめん 豚骨＋鶏ガラ＋煮干で丁寧にダシをとった超濃厚スープ、菅野製麺所特製の中太麺、極太でコリコリのメンマ、柔らかなチャーシュー、全てが最高のバランスで集約された超絶至福の一杯‼️ 接客も素晴らしいです😊 pic.x.com/72Ox8C3La9
麺は菅野製麺所の中太ストレート麺でいい感じに短いですね♪ なので濃厚なスープとライス🍚とすこぶる相性が良いですね😄 麺量は茹で前約160gで加水率は高めでしょうか？🤔 もちっとした食感も心地良かったです☺️ pic.x.com/p6q3qX1BKF
横浜の新店。ちゃん系？ 豚骨野菜の清湯スープに油脂いっぱい。豚骨のコク、感じます。チャーシューたくさんで900円はお得感大。菅野製麺所の平打ち麺もナイス。ニンニクと辛ニラもGOOD。地方感、レトロ感があり、また食べた後の満足感も大！ ウルトラな新店でした！😆 pic.x.com/MS9thpBqaT
中華SOBA にぼ乃詩@本川越 味玉中華そば＋肉増し ¥1300 鶏と水の出汁をベースに節と煮干しを使用したスープは名古屋コーチン100%の旨味とビターな魚介をバランス良く合わせたキレのある極旨味😋菅野製麺所の細ちぢれ麺が懐かしさを感じさせる🥢噛むほどに味が広がる2種の肉厚チャーシュー🥩超美味い‼️ pic.x.com/BJeLUOWeYc
らーめん よこ田@秩父 (限定)オニオングラタンNoodle＋濃厚味玉 ¥1130 タイミング合わずやっとチャンスが巡ってきたオニグラ🧅 ビーフコンソメな出汁に玉ねぎの甘味が溶け込む熱々スープ😋菅野製麺所の中太ちぢれ麺🥢炙りチーズとスープに浸ったこんがりバゲットが洋風テイストを醸し出す🇫🇷美味し‼️ pic.x.com/AIMwcG7PFd
中華そば 児ノ木@新宿区 味玉純煮干そば 本日は都内へ。先ずは気になってた此方に初訪。 1杯当たり150gもの煮干を使用したスープは芳醇でエグみを全く感じない😍菅野製麺所の細麺はパツンとした食感👍TPは2種のレアチャーに味玉、刻み玉葱も良いアクセント✨ 百名店にも選ばれてる一杯を堪能です😊 pic.x.com/DLDmy7Feq2
新宿「らぁ麺くろ渦」さん✨ 味玉のどぐろラーメン1200円 (税込) めちゃくちゃウマウマで、滅多にスープを飲み干さない私がスープ飲み干しちゃいました😋 菅野製麺所特製の弾力のある極細麺、塩分量も絶妙で最後の1口まで飽きない旨みスープ🤤 本八幡から都営新宿線で1本で行けて駅から徒歩2分です🍜 pic.x.com/twZmu5hlNL
酸辣湯麺大好きだし行ってみた。ピーク時間は過ぎてる頃行ったけど並んでて15分ぐらい待った。大好きな菅野製麺所。正直私には辛さも酸っぱさも物足りなかったかなーお酢追加するのにスポイトだし面倒だった。生卵とかのりご自由にだったんだけどその分も料金込なんだろうなと思った。 pic.x.com/nyUcAJ7bUy
らーめん部活@仕事中！ そう言えばコレまだ食べたことなかった。 極辛つけ麺大地（味噌）🍜 中盛り、もやしトッピング。 めっちゃ辛い🌶️💦けど旨い！寒いのに汗だく💦そしてこの菅野製麺所特製の全粒粉もっちり麺！(｡￫∀￩｡)♡ｳﾏｰ 秋葉原店 pic.x.com/kw00c6bmdR
伊勢市神田久志本 麺狂道 真神 6.担々麺 ふと味の濃い🍜が食べたくなり、そのメニューがあるこちらへ。あ、鶏白湯は本日なしということで辛い方を。といっても程よい辛さで下のスープは白胡麻効いてる😊。菅野製麺所のちぢれ麺は程よく固めの茹で加減👍。鶏ガラスープの店とのことで次回は醤油か塩を pic.x.com/cdXCqZMltu
「F」＠小山市 「F」にごりセット 小山市の陶器市帰りに昨年屋号と形態変わられた「F」さんへ☝️😉 嫁は清湯の掛けなので、自分は塩🧂 ラーメン+油そばセットで1人前🥰✨ スープは塩の方がより煮干しを感じられますね👏😍💯 麺は食べたことある細パツ麺でやっぱりの菅野製麺所さん ご馳走様でした😋 pic.x.com/I6HSBX5cCm
今日の麺 鴨そば目当てで営業終わりくらいに行ったけど売り切れてて背脂中華そば醤油と和えそば たしか菅野製麺所だったと思うけど、茹で方とかが上手いのか麺が普通に美味しい。これできる店意外とない pic.x.com/luwv8YPAD7
つくば市 中華そば 春ちゃん さん🥰 平日限定 野菜タンメン🍜塩 半炒飯 鶏ガラの旨味😋お塩のコク🤤たっぷりお野菜からの旨味甘味🥰ごま油や爽やかな生姜の風味🥳コリコリキクラゲ😋柔らかなチャーシュー🥹菅野製麺所さんツルモチ麺にスープが纏いめっちゃくちゃ美味い😋 しっとり系絶品炒飯😍 pic.x.com/R2FanXZANt
無化調煮干しらぁ麺 誠実(鶴ヶ島市) 塩らぁ麺・味玉TP 誠実さんの塩が好きなんよ(⸝⸝⸝•́ω•̀⸝⸝⸝) 身体の隅々までじんわり優しく沁みていくほんのりビターなスープ。丁寧に仕込まれた極上の具材。菅野製麺所のぷりっとした手揉み麺。 幸せな気持ちで満たされる一杯。 ごちそうさまでした🐱✨ pic.x.com/WFEI9Nn9IN
Ramen煮干乃宴@羽村 (夜限定)あん肝中華そば(小ライス、バラ海苔、紅葉おろし付き) ¥1300 あん肝の濃厚でコク深い味わいのクリーミースープ😋丁寧に下処理されたあん肝は腥さもなく滑らかな口当り😋選べる麺は菅野製麺所の細ちぢれ麺で🥢〆は自作あん肝雑炊🍚清潔感ある店内と好接客👍美味し‼️💯 pic.x.com/derjpBwdCS
元祖焼豚センター うる寅商店@横浜。12/29オープンに初訪。はやし田ｸﾞﾙｰﾌﾟ新店。本日は500円引で半額の“味噌中華そば”。背脂タップリの茶濁した味噌スープに菅野製麺所の平打ち縮れ麺。プリッとした麺を焼豚・葱・メンマと😋フリードリンクでジャスミン・ルイボスがあり飯は有料😊卓上調味料多数 pic.x.com/hEZb3OdRRg
まるふじ食堂@小手指 (限定)野菜たっぷり濃厚(鶏白湯)タンメン＋チャーシュー丼(小) ¥1300 鶏の旨味が凝縮されたとろ〜り濃厚白湯に炒め煮された野菜の香ばしさと甘味が溶け込む😋菅野製麺所のもちもち中太麺🥢味変のゆず生姜で香りと爽快感UP⤴️〆はリゾット風で🍚美味し‼️今月で終了昼夜各10食限定‼️ pic.x.com/Zm9CIWGka0
ラーメン嘉祥@西船橋 野菜たっぷり味噌󠄀ラーメン 初来店 菅野製麺所特製/コシは無いが麺の味しっかりで美味い ほのかに甘い味噌󠄀でさらりとしたスープ/野菜からくる香ばしさが◎ 煽り野菜300g入り/シャキシャキ香ばしく美味い/ネギメンマもあり具沢山 薄切り炙りチャーシュー ごちそうさまでした pic.x.com/CaEHVG5wZA
近江町ラーメン@近江町市場/金沢 ・のどぐろラーメン 煮干ではなく大量のアラを使用して 炊かれ良質な昆布でうま味を加えた スープ🍜特製の塩ダレと白醤油で 仕上げた一杯！ 菅野製麺所のエッヂが効いた平打ち ストレート麺が相性抜群で👍🏻 のどぐろ好きには堪らない♡ めちゃくちゃ美味しかった😋🎵 pic.x.com/n0nUpuphxq
連日菅野製麺所を食べてる気がする。しかしこれだけ全く違う麺を美味しく作れるのはすごいや。 pic.x.com/1yJ38Vx0hI
麺は菅野製麺所の極細ストレート麺で 非ー常に長いですね♪ 麺量は約140gで加水率は低めでしょうか？ 🤔 普通なら濃厚系スープにこのとっっても長い麺を合わせるとクドイのですがこちらの スープは脂が乳化していて背脂ミンチもさほど多くなく軽やかなので意外と？よくマッチしてました🥰 pic.x.com/mAs44Q7hS3
中華ダイニングワクス（WOK2）＠蕨（埼玉）：サッポロ赤星（中瓶）+ワンタンと九条ネギの麺+特製チャーハン（770＋950+1100円） 麺は菅野製麺所の細ストレート麺。スープはあっさり鶏だしに香る九条ねぎやふんわりワンタンがマッチ！チャーハンは高火力で一気に炒め香ばしくフワッと pic.x.com/12MPJ49eCo
貝ガラ屋@淵野辺 濃厚牡蠣ソバ 貝めしセット TP チャーシュー まるで牡蠣そのものを液化したような濃厚スープは熱々で超〜ウマウマ😍🦪 菅野製麺所の中太縮れ麺はモッチモチ✨ 肉の旨味が凝縮したしっとりレアチャ💕 スープをレモン汁でサッパリと味変したり貝めしをドボンすればめっちゃサイコー‼️🙆 pic.x.com/MLj7mKpjKp
戸田ラーメンベース 和み食堂@戸田 鴨がら中華そば 890円 醤油 鴨がらの旨味がストレートに味わえます。鴨って美味いなあと感じ入ります。 麺は菅野製麺所製でモサッチリ（モサムッチリ）の中太縮れ麺。懐かしい中華麺といった趣。 極太のメンマやほうれん草がいいアクセントになって飽きさせません。 pic.x.com/WmZMGOz7ND
そらのいろ本舗@麹町。豚骨に変更後初訪。“豚骨ラーメン（普通）”にcouponでtentenの🍙(梅)を。サラリとした豚骨スープに菅野製麺所のしなやかな極細麺。口当たりの良いスープは飲みやすく麺と共にスルスルと😋卓上の生姜や旨辛醤等で味変を楽しむ😊新たに併設されたtentenの🍙も美味しい😄 pic.x.com/h60Rd7bLEP
中華SOBA にぼ乃詩@本川越 (限定)イカニボ50 中特 ¥1500 烏賊と煮干しのハーフ＆ハーフで炊かれた濃厚でコク深い極旨無化調スープはさらっとした口当りながらビター感満載😋菅野製麺所の低加水細パツ麺🥢柔らかく煮たたっぷりの烏賊、肩ロース、味染み豆腐も絶品😋マニア向けの一杯😋美味し‼️ pic.x.com/ZprXLgbRUF