みんなの「菊乃井」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"菊乃井"の口コミ・評判 9/12 03:08現在
自宅居酒屋、開店♪🤤
お酒は、青森市・かめや酒店さんで購入した『菊乃井 特別純米酒』。
アテは、古川の魚菜センターで購入した、イガの塩辛、ヌスンの切込み、イガ寿司です。
お疲れ様でやんした。
乾杯！ (* ˊᗜˋ)ﾉ🍶
14年連続ミシュラン三つ星の
京都の菊乃井本店さんに
京都は日本酒で乾杯するのが
条例で決まっているらしい🥺
料理は勿論！
雰囲気、女将さん、仲居さん、
全てのサービスが一流でした
（一流語れるほど何も知らない←けど、すごく居心地がよかった）
ありがとうございました
ジョエルロブション、菊乃井の村田さんを唸らせた器達^_^栃木から和モダンな器を探しにみえたお客様と一緒に加藤晃さんを訪ねた。加藤さんがプロデュースする器はジョエルロブションが和食業態を海外で展開するのに欠かせない。伝統を守りつつモダンな雰囲気がある。今は志野焼がきているそうだ
京都最終日の昨日のお昼は、木屋町の菊乃井へ。
いつもバランスのよい美しく美味しい料理に感動する。女将さま、ご主人、そして職人さんの動きも素晴らしい。春らしい料理を堪能いたしました。
京都は、料理、神社仏閣など素晴らしい。だけど、熱海へ帰ってくると熱海が一番だなーと思いますね！笑🌸
②無碍山房
料亭菊乃井が手がける茶坊。本店は祇園だがおすすめは京都高島屋店。比較的に入りやすく空いています。ここも抹茶が甘くなく本格的で素材の味が楽しめます。
③スギトラ
パティスリー世界大会で銀メダルを獲得したオーナーが作るジェラート。錦市場内にあるので食べ歩きの最後に🤗
能楽師梅若基徳師が菊乃井本店で端午の節句に舞う @YouTubeより
京都の魅力を今日的に
プロデュースするキッシー®企画
～京懐石×能楽×歴史の学び～
京懐石：菊乃井
能楽：梅若基徳師（田村）
歴史：京都・清水寺
企画の内容はYouTube詳細欄をご覧下さいませ。
能楽師梅若基徳師が菊乃井本店で端午の節句に舞う @YouTubeより
京都の魅力を今日的に
プロデュースするキッシー®企画
～京懐石×能楽×歴史の学び～
＊京懐石：菊乃井 ＊能楽：梅若基徳師（田村）＊歴史（京都）
企画の内容はYouTube詳細欄をご覧下さい。
先日、京都東山、八坂神社付近にある「菊乃井 本店」（京懐石料理、ミシュラン三つ星）に親戚の集まりで出席してきた（親から「今後来れるかも分からないし、社会勉強の一環として来とき」と言われ）。
ランチですら万超えスタートで、お店の雰囲気や女将さん、従業員の接客は言わずもがな。
@lisa_kotsume @NanmamNyan リサさんの美味しい物の引き出しが沢山！✨ ご主人様 幸せですね😊
菊乃井のごま塩こんぶも✍️☺️
私の空の引き出しが潤っていきます✨こちらもみてみます^^ありがとうございます！
【町田亮治氏の料理】
昨年RED U-35 2022ファイナリストたちのインタビュー＆料理を紹介
2022 ゴールドエッグ
菊乃井）
記事内の料理：ただ“切る”だけで素材の魅力を引き出す日本料理の真髄ともいえる技
友達にすすめてもらって
あっという間に読み終わりました♪
京都、菊乃井の3代目主人
村田さんの本で
タイトルとはまた違った内容も沢山あって面白かったです😊
フランス料理のことやジョエル•ロプションのことも
モエ•シャンドン社のこととか書いてあって勉強になりました♪
菊乃井行きたっ！www
京都二日目のお昼ごはんは、木屋町菊乃井さんへ。
いつもながら温かな接客と、凛としたカウンター。カウンターはいつも同じ席をご用意くださる心遣い。春らしい料理は美しく美味なり。くろからす鰈の焼き物が唐墨と相性よく旨かった。〆は土鍋で炊いた河豚の初午ごはん。こちらも美味しかったー。感謝
『菊乃井』さん
2月のお献立
本当に素晴らしい料理の数々 ♪♪
お連れしたイタリアUmbriaのミシュラン⭐️シェフも喜んでました♪
青山 てのしま
ずっと気になりつつも近過ぎて後回しなってたお店。京料理の菊乃井さん出身ながら他店では出ないような組み合わせなど所謂、和食をベースにした創作料理のよう。常連の方と伺いましたが客層含めてお店の雰囲気も素晴らしいようで知る人ぞ知る名店感。ミシュラン⭐️
このFOODOの半額祭りヤバかった！！😳
レトルト見漁ってたら菊乃井のカレーうどん用のやつ発見して狂喜😭💕菊乃井が半額って😭💕備蓄用のパン缶もそうそう半額にならないよ…
最高のお買物できた、興奮して鼻血出そう笑
本当に京都の三つ星菊乃井さんは素晴らしいすぎました。空間からサービス、料理、三つ星というものを初めて知りましたがまさかここまでのレベルとは、、すごいの一言で終わらせては失礼すぎる、、
福井県招福プロジェクト
初のチャレンジキッチン開催！
料理人・友本尚兵さん
京都「菊乃井 露庵」を経て、人気を博する「日本料理 研野」で研鑽中。
⇒食事会を3月12日（日）大阪にて開催
《菊乃井 無碍山房 高島屋店》
日本屈指の京懐石料理店、ミシュラン三つ星『菊乃井』さんがプロデュースする高級喫茶どす。
なにがて。
コーヒー１杯1100円しはるんどすわ😮💨☕️
高島屋限定メニュー「高台寺点心」
蕨粉で作られた本わらび餅。
