みんなの「郷土料理」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"郷土料理"の口コミ・評判 6/11 19:45現在
昨日は色々な所でお祭りやイベントをしてましたね。
千葉の知人がお祝いにと千葉の郷土料理、太巻き寿司を作ってきてくれました。桜の木、うさぎ、桃の花等巻き物で表現できるってすごいですね！
こういうの大事にしていきたいです。
昨日のお昼ご飯😃
おっ切りこみうどんという郷土料理でしたっ😇
でも、朝マックとピザパンとホットドッグをなぜか食べてしまってたので、この後地獄でした👻
青森出張きました！
新青森駅周辺めちゃのどかだー
ご飯駅ナカしかないか？？
郷土料理食べたいなー
ミオさん、ミオファの皆さんおはみぉーん🐺
私の はミルメンです
釜山(プサン)の郷土料理で冷麺と似ていますが、そば粉ではなく小麦粉麺を使って麺が柔らかくて味ももっと甘くてしょっぱいです
上に載せた牛肉を卵水で焼いた肉チヂミも一品です
@hanako_muki77 あ、そうそう😅
正確には山形県の郷土料理なんだよ🙋
醤油ベースと味噌ベースの汁があって僕はどっちかっていうと醤油ベースの方が好き😁
新発売🎉『豚のビール煮込みフランドル風』英語読み”フランダース🐕”でお馴染みのフランドル風とは、仏フランドル地方の郷土料理のこと。地域名産のビールを使ってお肉を柔らかくなるまで煮込んだのが始まりです🐖塩漬けした豚、飴色玉ねぎの甘み、ビールの苦味をお楽しみください☺️
春の味覚を代表する食材“根曲り竹（姫竹）”
信州の郷土料理である味噌汁に鯖の水煮缶を入れた「根曲り竹とサバの味噌汁」は食べたことがなく挑戦しませんでした（笑）
炒めたり煮たりも美味しかったですが、シンプルにマヨネーズと自家製手作り味噌のディプをつけて食べるのがとても美味しかったです😍
時間たっぷりある時の腕まくりメニュー。ケチャップ使わない酢豚。たこきゅうの三杯酢和え。おきゅうと(福岡の郷土料理？)の酢味噌添え。
酢！酢！酢！酢尽くし！
最近、お酒の量がほんの少し減りました。
(それでも的量オーバー)
(浴びるように飲まなくなっただけ)😇
【挑戦者募集】次世代ガストロノミーコンペティション（旧 鶴岡№１次世代料理人決定戦)
郷土料理や在来作物といった食文化や歴史の伝承を強化するため、これまでの決定戦の名称と内容をリニューアルし、新たな料理人の大会を開催します！
胃が苦しい😇新潟の郷土料理もっとあったけどわたしはキノコが苦手で食べられず😂このあとサックサクのエビフライおかわりしたよね🍤昨日の夜鳴きそばも載せておこう🍜
昨晩の鮨屋は日曜で大将が休みとのことで、二番手の方にご出身地の長崎の食材や郷土料理を重点的に握っていただいた😋🍣
鮨職人のように、個人技の世界では若い頃から自分の個性を出すのが大切だと思うが、その過程で自分のルーツや伝統を強みに取り込んでいくのは他業種でも大事だと思うのう☺️
旧暦の端午の節句なので「笹巻き」を食べるー
島根の伝統的な郷土料理らしいけど、他の地域は食べないのかな？
おはようございます。
朝はヒンヤリでも昼間は暑くなるとか。
昨日は郷土料理の朴葉寿司を作りました。この時期だけのごちそうです。
月曜日、いい一日になりますように。
もうすぐおいしい！キラキラ魚中継
【OBS甲斐蓉子アナ/大分県大分市】
関あじのりゅうきゅう
大分市の郷土料理「りゅうきゅう」を紹介。
りゅうきゅうとは、
ご飯に醤油で漬け込んだ関あじや関さばなどを乗せ、刻みネギや海苔にゴマをかけていただく絶品漬け丼！
( ･ᴗ･ )ノ🌱🎧おはようございます🗾
北海道は食の宝庫！
広いだけあって、郷土料理もご当地グルメもいっぱい
今日のピックアップは
いまや 全国的にも有名な 帯広の豚丼🍚🍖
甘辛くて香ばしい豚肉でご飯が進みます！
スタミナいっぱい💪
今週も楽しく過ごしましょう🍀
もう一つの昼ごはん、これも郷土料理の「すしこ」。
しその葉、キャベツ、キュウリともち米を漬けた漬物。
北海道や東北にある「飯寿司」とは違って酸味はマイルド。
もち米と漬けてあるので食感はねっとりとした漬物でした。
昨日のお昼ごはんはつがる市農産物直売所で津軽の郷土料理の「しとぎ餅」。
あんこが入った焼き餅なんだけど、噛まないで飲めるんじゃないか？ってぐらい柔らかい餅でした。
空想 in 福井 🍚×３杯目
福福茶屋にて
物産店の中ある
地元の方も食べに来る店
ビュッフェもあるけど郷土料理のオーダーはお得
新鮮で海のもの山のもの最高
米津さん大好き💕
へしこは鯖アレルギーで😢
上庄いもは季節柄無し
残念
今日も晩酌は捗ってます✨️🍶
香川県の郷土料理？しょうゆ豆はやっぱりワイの地元の味やな〜って思いながらパクパクしちゃいます♡
いいツマミですよ(*´ω｀*)
愛媛の代表的な2つの郷土料理、宇和島鯛めしとさつまめしを同時に味わえるさくらひめ膳2,400円。鯛めしはタレと卵をまぜ→鯛や海藻をタレに漬け込む→ご飯にお刺身を乗せてからタレをかける。みりんか料理酒なのかわからないがなんか独特の香りがしたが、味は美味しく、鯛の刺身はプリプリで美味しい！
めいろまというか谷本さんというか、概ね発言は正しいんやろうけど、少なくとも田舎の郷土料理をまずいの一言で片付けるのは許せんな
特にお祝いがある訳では無いが、会津郷土料理「こづゆ」を作ってみた。我ながら美味しかった🌺
何か良いことありそう🌺
初めての山形公演でした🍒
連日、周防さんのエネルギッシュな演奏に感動😭
共演できて光栄でした✨
終演後は同期とお姉さまたちと🍶📸
3枚目は酒田の郷土料理の「むきそば」めちゃくちゃ美味しかった🤤
@warrobotsxyz2 ツリー見たらクソ田舎の郷土料理が不味いみてぇな言い方しよん気に食わんなコイツ。
空想 in 福井 🍚×２杯目
郷土料理の朝食ビュッフェ
福井は根菜類、梅干し、青物、蕎麦が美味しい
美味しかった常宿が閉館😢執念で異動先を発見して再び🤗
やはりスタッフさん最高
「麩の辛子和え」が絶品✨
前夜の🍺のお通しでもありました
蕎麦ミニ桶５杯食すwww
@convenico 哲心/蕎麦
とうがらし/焼肉
伊東邸/郷土料理
丸万/焼鳥
伊東邸は飫肥という城下町にある武家屋敷を改装したお店です。少し遠いですが、観光もできるのでぜひ！
ほかの3箇所は全て市街地にありますので行きやすいと思います！
FaOI宮城、そしてAツアー終了。
とても素敵な時間をありがとうございました💕
皆さんご帰宅の中、私はもう1日仙台泊🏨
今夜は仙台郷土料理を食べて来ました。三角揚げや牛タンや色々と☺️
今回たくさんの方にお会いできて、お話ししたり食事したり楽しかったです。ありがとうございました✨
今日めーめーいた
お父さんにみえせたら美味しそうって言われたもう一生ヤギの写真見せん！（沖縄ヤギが郷土料理）
それより今日月綺麗だネ！🌟
今日はジョージア人の友人宅でジョージアの郷土料理、ハチャプリパーティーでした！楽しかった〜🙌✨
✅福島名物ソースカツ丼
✅三春の三角揚げ
✅キャベツ餅
伊丹の滑走路混雑で30分遅延したものの、なんとか滑り込みセーフでソースカツ丼と郡山の郷土料理にありつけました！
打豆（うちまめ）って
大豆を潰して乾燥させた物で、
水に戻しとく必要ない、
北陸や東北の郷土料理みたい🤗
乾物はホントに便利だし、
特に豆は沢山食べたいわ🤗
今日のは青打豆！
五目豆に投入したところ😺
この後あっという間に煮えた😳
出汁もそんなに多くなくて大丈夫🙆♀️
今日のお昼と夜 🍽´-
ご飯ばかり載せると思うことある人もいるみたいなので最近載せる頻度減らしてたけど、1度載せるとまた載せ続けてしまうごめん₍ᵔ- ̫-ᵔ₎笑( 食べものしか載せるもんない )
冷や汁丼ってどこかの郷土料理らしく こっちで見る機会なかったけど、氷どうしていいかわからなかった😇
鹿児島の郷土料理は、黒豚を使った料理が一番有名
あと有名なものは、さつま揚げ、さつまいも、きびなご。
夕食だん。凄くひさしぶりに引っ張りうどん、いただきました。加藤敬太郎商店の「うど川原酒田納豆」と買いおきの鯖水煮缶で拵えた簡単手間要らずの庄内が産んだ近代郷土料理。麺は喜多方の五十嵐製麺「田舎うどん ふるさと」使用。箸休めに焼き油揚げと広東パクチョイと舞茸の炊いたんも作ったぞい。
🌃
千葉県の郷土料理✨
せいめいのさんが焼き
タレはもみじおろしポン酢で
頂きました😋
魚は私が買ってきて～👩
家族が作ってくれました～😊
さん→晴明様🦊💞
ご参加ありがとうございました。魚を使った郷土料理で「〜焼き」という3問を出題しました。個人的には焼き魚よりも刺身が好きです。手先が器用な方ではないので小骨を取り除くのが……。かまつかさん満点おめでとうございます！
山口県民として郷土料理であるけんちょうを作るなどした
【地元の必食グルメ！五平餅】
東濃地方を中心に広く親しまれる「五平餅」
お米をつぶしたものを串に巻きつけてタレを付けて焼いた郷土料理です。
町歩きの休憩時に手軽に食べられる伝統の味をどうぞ！
高山駅すぐのデザイナーズホテル
eph TAKAYAMA
【これはもう、がぶ飲み案件⭐️】夏はこういうのでいいんだよ...
宮崎県の郷土料理「冷や汁」がサバの水煮缶で作れるの！？材料全部混ぜるだけの簡単レシピです😋
馬刺しと一緒に買った
馬もつ煮おたぐりを食べる
長野飯田市あたりの郷土料理らしい
肉は外国産だったけどww
解凍してそのままってあるけど
温めてもイイネ！
１日置いた幻舞が様変わり！
甘旨全開でトロっとした呑み口が
キリっと締まる！
表現難しいけど要はウマイ！😋
とろろ芋で静岡の郷土料理つくります！
ご飯にかける、とろろ汁(⌯'ᵕ'⌯)´-
@mococon0107 山形の郷土料理らしくて納豆と鯖缶とか混ぜたタレに釜揚げのうどんつけて食べるヤツ！調べたら思うー！
作ったやつで恐縮やけどタレはこんな感じになる！
