みんなの「郷土料理」 口コミ・評判
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"郷土料理"の口コミ・評判 8/4 22:33現在
【夏野菜がてんこ盛り】ねばねばポリポリは、まさにご飯泥棒🍆🥒
ねばねばポリポリの「だし」とは、野菜を生のまま手軽に食べられる山形の郷土料理😋夏の定番料理がお家で簡単に作れるレシピをご紹介します💖
番外リクエスト
どこかの郷土料理(トモコレ)を制作しました！
アクセスキー「6KXDJ72」
@capttsune 行きつけの鉄板焼居酒屋に入って、ちょうど椅子に座るタイミングで、店内のテレビで緊急地震速報が流れてました。
この日の付き出しは、香川県の郷土料理の１つ、茄子そうめんでした。
夏に近づくと出てくるんですよね。
甘辛く炊いた茄子に冷たい出汁で食べるんですよ。
休日 家でのんびりしてるのが
どうも落ち着かないので
ちょっとだけ二上山歩いてきました。
たくさんの人が登ってました。
帰りに瓦そばという
下関の郷土料理をいただこうと寄ったんですが、
そこも人が一杯！
駐車場さえ入れなかったですわ、、
また次の機会に、
常連の方がやってきて、つくりたてのおまんじゅうをいただいた。あつあつ。
みょうがまんじゅうってものらしく、その名の通りみょうがの葉っぱで包んである。中身はあんこで、それも手作りだとか。
このあたりだと、今くらいの時期に田植えが終わったら食べるんだって。そんな郷土料理。
久々に油山牧場 (モーモーランド) へ。 先月リニューアルオープンしたと聞いて。すごくオサレになっててびっくり。ここのレストランで食べたパスカード (シュー生地に食材を巻いたフランスの郷土料理) とポテトチュロスと抹茶のミルクかき氷が美味でした。あとスタバもありました。また来よう。
【 呉汁 (ごじる)】
説明しよう！
呉汁とは日本各地に伝わる郷土料理で、大豆を一晩水に浸しすり潰したペーストを呉といい、呉を味噌汁に入れたものが呉汁である。
入船の呉はふわっふわクリーミーで味噌汁の実は豆腐
味噌→大豆
豆腐→大豆
呉→大豆の
イソフラボン祭りヾ(*´∀｀*)ﾉ♪✨️
近所の方が、ドックランカフェをオープンしたので行って来ました。🐕
ご夫妻で脱サラでオープンされたお店だそうです。フェンスとか芝生とか手作りでお店を創られたそうです。
氷もすごく美味しいです。奥様は大分県のご出身とのこともあり大分の郷土料理もあります。
穂高荘 山のホテル
飛騨高山の郷土料理で朝ごはん。
朴葉味噌焼きは焼いてる時から香ばしさを感じつつ、味噌で焼かれた牛肉とネギの旨みがオンザライス楽しめる。
これだけでご飯一膳食べられちゃうやつ♪
ごちそうさまでした😇
先日 あべのハルカス近鉄本店 タワー館10階
「神農生活」（台湾の食雑貨セレクトショップ）に久しぶりの友達と行ってきました
併設の食習（台湾の郷土料理を定食スタイルで味わえるお店）で私は海老の甘酢ソース炒めセットを友は台湾焼きそばを食べながらゆっくりお喋り出来てよかった
大っきくて綺麗な葉っぱをDがとってきてくれたので早速作りました😊
この時期にしか食べられない郷土料理の
朴葉寿司。
朴葉の香りがめちゃいいんですよ〜🌿
宮崎を代表する郷土料理「冷や汁」が手軽につくれます。
水で溶いて豆腐やきゅうりを足すだけ！！
今朝のブランチは北海道の定番おやつ「いももち」🥔ﾓｯﾁ⸜(∗ ॑꒳ ॑∗ )⸝ﾓｯﾁ
じゃがいもを使用した郷土料理で「いもだんご」とも(*¨̮*)
おみいさん
徳島県の郷土料理とは
努々知らなかった
普通の雑炊ではなくて
味噌入り雑炊のことです
味噌の事を みい と言い
それに関西圏的な お と
さん を付けた名称で
じゃあ雑炊はどこ行ったって
話です😙😙😙
父親がよく食べてたな
ランチ備忘録@愛媛県松山市。松山駅からまあまあ近いなが坂さんで鯛めし御膳1980円を。南予の郷土料理を堪能させていただきました。味には拘っても配膳がいい加減な料理屋が多い中、配膳も完璧で、料理人としての質の高さを感じました。コスパは良くないけど、和食文化という点でtb
さんが焼き 千葉県 郷土料理
どでかいセイロ蒸しです。
郷土料理、落ち着く〜☺️✨
岐阜の郷土料理・朴葉寿司が父母から届きました。5月から8月まで朴葉の香りがよいので旬と言われます。この朴葉寿司ほんとおいしいんです。こどもも大好き。通販でも注文できるのでもしよろしければぜひ。
・イワシとほうれん草のファルシ
・燻製カプチーノとマッシュポテト
を作りました😄
ファルシはフランスの郷土料理です。
ほうれん草、粉チーズ、玉ねぎがカリカリになったものがイワシととても合います！
ポテトは、肉汁入りの生クリームを泡立て乗っけ( ´∀｀
フェリーの食事にかなり力を入れている ランチはちょっとリッチにグリルで乗船予約しておきました。今回は九州地方の郷土料理。左舷の部屋なので横須賀行きは太平洋岸の景色も楽しみながら食事できます。
【撮影中の一枚】
遠山監督のお母さまがキャスト・スタッフに作ってくださった郷土料理「だご汁」。
とても美味しくいただきました。
（※主演の内田さんからお写真提供いただきました）
岡崎で食べた味噌田楽おいしかった.写真は農林水産省"うちの郷土料理"から
【焼きまんじゅう】群馬県の郷土料理。蒸して作ったまんじゅうを竹串に刺し、黒砂糖や水飴で甘くした濃厚な味噌ダレを裏表に塗って火に掛け、焦げ目を付けたもの。起源は定かではないが、19世紀中期と...
会場入ったらすぐ貰った。
がんづき、という宮城の郷土料理らしい。
郷土料理は地域の文化や歴史が料理を通じて饒舌に語られている
そこにはその土地で暮らしてきた人の生きる力や愛が感じられる
生きることと直結している食は実に奥深く愛おしい
特に南北に長い日本には風土に合った郷土料理が多く存在している
しかしそれが失われつつあるように思う
大切にしたい
秋田の「酒盃」さんへ。
最強の地酒品揃えと郷土料理でございました🍶
今朝は北東北の郷土料理「けの汁」を作りました😋
大野城鶏ぼっかけ
大野城のソウルフード😋
大野城市心のふるさと館で
食べれると聞いてやって来ました🚙
鶏ガラ出汁と鶏肉をご飯🍚に
ぶっかけて食べる郷土料理😃
シンプルだけど美味しい😋👍🏻
＃大野城鶏ぼっかけ
＃大野城市
＃ここふるショップ
＃大野城心のふるさと館
＃大野城郷土料理
🍚冷や汁
🐔チキン南蛮
🦑まだか漬け
宮崎県の郷土料理を堪能しました
冷や汁はあごだし、チキン南蛮は
胸肉を使用しました。
今日は休みなのでゆっくりします
出かける人も休みの人も良い1日を
お過ごし下さい😊
素晴らしいサイトを発見してしまった⚡️
郷土料理が検索できる農林水産省のサイト！「お菓子」で検索してうっとりしています✨美味しいお茶を淹れて、各地のおやつ巡りをしてみたい🍵日持ちしないの多そうでそこもとても良い。
味噌かんぷら 作った。
福島の郷土料理。
出来たので、寝るー！
皆さんおやすみなさい(´-﹃-`)Zｚ…
@shinukosub 美味しそうだったけどな
そもそも伝統料理や郷土料理をまずいランキングするのなんかモヤる
最高に美味かったけど
まさかの晩飯が地元三重県の
志摩の郷土料理 てこね寿司
やったというオチ🤣
てこねも美味いし好きやから
全っ然ええねんけど
昼夜生魚連チャンは調子のりすぎたかいな😂
頼むで腹壊さんといてくれーーー
今のところ大丈夫なので
もう大丈夫ですよね🙆♂️
とっても美味しそうなのだ。押し寿司とか山口の郷土料理が作れると思うと楽しみなのだ。全国の郷土料理やってほしいなぁ。外国の伝統料理シリーズとかでもいい。
@hanyatyann 沖縄の郷土料理やね
昔 沖縄に住んでた時もあったし
好物なんでたまにお取り寄せしてます
宮崎県の郷土料理と言われている“冷や汁”。我が家では、暑い時期になるとよく作ります。
練り胡麻と田舎味噌を白だしで溶いて、無調整豆乳でクリーミーさを出します。キュウリはスライスして軽く塩もみ、ミョウガと大葉を刻んで、あとはお好みで。
今回はセパレートにして、映えを意識してみました。
2023.2月 長野練
榑木野松本駅舎店 JR松本駅内
「合鴨とネギのセイロそば」
蕎麦のコシが凄すぎる。柚子胡椒が鴨肉と最高にマッチ。ネギの風味でつけ汁高まる。七味で味変するのも良い。蕎麦湯で飲み干して沈。
写真はないけど、長野の郷土料理のおやきも食べた。
@yashlive0124 愛知の郷土料理っす
ハーフ、食べ応えあった🤪(笑)
一応郷土料理なのに初めて食べたという(笑)
ミーハーレベルMAXやから縁もゆかりも無い国の独立記念日を郷土料理作って地酒飲んで祝ってる
@no_zarasi 山口の郷土料理です。お酒にも合いますよ。ぜひ作ってみてください😊
メニューにやせうまってあって何やそれって思って注文して出てきたのがこちら。うどんのような平麺にきなこをまぶした大分の郷土料理とのこと