みんなの「郷土料理」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"郷土料理"の口コミ・評判 6/15 15:17現在
【アルザスの郷土料理】
手前・シュークルートガルニ
発酵キャベツと色々の煮込み。
キャベツの酸味がすごい
奥・タルトフランベ
チーズ、ベーコン、玉葱を生地に乗せて焼いたピザ的なやつ。
パリでは世界中の料理が食べれるけど、フランスの地方の郷土料理が皆無だったので来た甲斐がありました。
カニャクマリ
・冷や汁〜🥒
・白鵬米『夢』✨🌾✨
・鯵の開き🐟
・ブロッコリーのナムル🥦
冷や汁って色んなとこの郷土料理で種類色々あるがキンキンに冷えた汁と焼き魚ほぐして合わせんのがうちは1番好きやな〜🧊🐟♨️真夏のメニュー化検討中❣️😚{ﾁｭｰｰｰ!!
@bozu_108 北目町の村上屋のづんだ餅、くるみ餅、ごま餅、づんだ大福。太陽楼の豚まん。佐々直の笹かまぼこ。日本酒なら、日高見、阿部勘、あたごの松、浪の音。牛たんなら「閣」、イタリアンなら創業50周年を迎えたチロル。長茄子漬け、ホヤ酢、閖上の赤貝、ミンククジラ
郷土料理だったら「はらこ飯」かな！
名所だけでなく名物も投稿して良いということなので、巫狗様がお薦めされている郷土料理：「しもつかれ」を載せておきます。
詳しい説明はこちらの動画をご覧頂くのが早いですが、栃木の地酒とよく合いました🍶
＠⇒ 🥢 かつめし
ケンミンショー
Twitterﾄﾚﾝﾄﾞ🐦➰
🔍
🈁こんな感じ
👇
︙
︙ 美味しそぅ
︙ by
︙ 東京民
︙
︙ 加古川郷土料理
︙
[Google検索]
きのうの配信から頭の中鶏肉になっちゃいまして、鶏鉄といたしましては早速作りました。郷土料理けいちゃんです。慶ちゃんではなく鶏ちゃんといいます。赤味噌ベースのタレに漬け込んでからキャベツと玉ねぎで焼きます。しかしこれは大正義・モモ肉料理です！！！
「見習いシェフの気まぐれ郷土料理」
ありがとうございましたー！
ほんっとうに全部美味しすぎたし
料理するメンバーって
最高ですね👨🏻🦳✨✨💓
1週間アーカイブ配信あるのでぜひ！
（9期生と初めて写真撮りました）
@stokachi_5543 ウチの郷土料理
【キャンピングカーでいく】水と踊りの町、郡上八幡。 どこを歩いても心落ち着く水のせせらぎ... ランチは郷土料理【鶏ちゃん】に舌鼓♪
5/12（金）20:30～ プレミア公開です！
そして同日
風邪から復活ライブ！
22:00～
大食いでもなければ辛党でもないので、わんこそばや冷麺といった岩手のご当地メシをどうしようかなって悩んでたけれど、なんてこたない、ここ盛岡で最強のご当地メシはこのお母様の作ってくださるご飯です。(しかもちゃんと郷土料理のせんべい汁も出してくれた)
海藻こんにゃく(房総半島特産の郷土料理)
本海草(コトジツノマタという紅藻)を煮溶かして固めた料理。
八丈島のブド(カギイバラノリという紅藻を使う)とともに、お祝いの席に出された食べ物だそう。
あまり固まらなかった_(┐「ε:)_
味は美味しかったよ！
具を混ぜず、食用花も飾り豪華に✨✨
山梨県で食べられている「吉田のうどん」という郷土料理が美味しいです。富士北麓地区で、養蚕業の合間に食べられていた腹持ちの良いうどんは、コシが恐ろしく強く出汁はチョー濃いめ。ラーメン王国・東中野に出店してくれないかと密かに願っております。吉田うどんの全国ブームが来そうな気がする😙
川崎対策なら静岡の郷土料理だが、お膝元の清水が全然勝ってないだけに。
今日の晩御飯！
これは山形県米沢市の郷土料理の山菜！
食べたことなかったけど、頂いたので実食！
なかなか美味でござるぞ(*´﹀`*)
今日はトンテキでした
すり胡麻かかってるのは福島県の郷土料理かんぷらです色がトンテキと同じになってしまった😅
西島梨央ちゃんの郷土料理（静岡）
・富士宮焼きそば
・浜松餃子
西由真ちゃんの郷土料理（千葉）
・太巻き寿司
・ほうれん草のピーナッツ炒め
始まった❗️郷土料理って何だろう～
あり合わせパスタ
カッペリーニ/黄色パプリカ/トマト/豚肉のリエット/バジル
ようやくリエットを使い切った
土日は橙汁黄椒肉絲（黄パプリカと豚肉の細切り炒め オレンジソース）とりゅうきゅう（大分県の郷土料理）を作る
I'm at 阿波郷土料理 彩 in 鳴門市, 徳島県
→
注文した✨モンバール✨が
揚げられてる様子(灬°﹃°灬)ｲﾄｼｲ
臓物料理なので
コフタやケバブ🍖より
もてなし度が下がり
ドルマ🫑🥒のように
前菜にもならないので
旅行～短期滞在だと
食べ損なう郷土料理です
でも
日本人の口にめちゃ合います
ですから是非ご記憶ください
✨モンバール✨です
@nmb48_trainee ゆきのんこんばんは～♪
料理できるイメージがないから「美味しい料理」より「オイシイ調理」に期待してます🤭
新潟の郷土料理ってどんなんかな？ぽっぽ焼き持参しちゃう？🤫
楽しみに待ってま～す😊
地酒と郷土料理堪能した後、夜の大内宿探訪😸
雲ひとつないお空に瞬くお星様⭐️
この景色、大内宿に泊まらないとみれない、ずっと憧れだったのだ😺
ちなみに今日僕が泊まる部屋、俳優の佐藤健くんが滞在したお部屋だそうな😻
また、かっとっぽ食べたいところだけど、今の時期は無いかもなー。冬時期に食べられる隠れた郷土料理。※写真は去年食べたやつ
そして、石川県穴水駅のスーパーでは
すいぜん（水膳）。輪島の郷土料理で、天草＋米粉を固めたものを、ごまだれにつけて食べます。寒天にごまだれで、味は想像できるかと。あと、穴水名物水ようかん、とあれば買うしかないです。
ドイツ国境らへんのエギスハイム村。
1枚目の茶色のお家の上にコウノトリ住んでる。
日本で例えると兵庫県の加古川市といったところかな？？
次は今回の旅の目的の一つ、パリだけでなく、アルザス地方(フランスの東エリア)の郷土料理を食べたい！ということでコルマールのレストランへ！
らーめん楓神
チャーシューが分厚くなってた😭
これだよこれって頷きながら食べた！
ずんごい
うまかった！
魚トロつけそば
新しい‼︎
鹿児島の郷土料理
豚ミソを思わせる様な肉🍖
スープは豚骨最強
麺をそのまま
肉と麺
肉と麺とニンニク
麺とスープ
肉とスープ
色々な食べ方が出来て革命的⚡️
イワシでごま焼き。実家からのお歳暮、鯛みそを揚げ焼き新じゃがに絡めたらおいしかった。福島の郷土料理らしい。おかず作りすぎたかな？
味噌汁
信州の郷土料理
ネマガリタケと鯖缶の味噌汁です
生魚ではなく鯖缶を使うのが味噌です
火が通ってるので短時間でサッと作れるのが利点だろうか
具とお出汁を兼ねてますね
これまたネマガリタケは爽やかなお味✨
ややクセのある鯖の風味に合いますね
筍と鯖の合わさった出汁がおいしいなコレ
今日も円卓プレスタ作りました。
今回の教科は『家庭科』、「日本の郷土料理」を答える問題です。
メジャーな物からマイナーな物まで津々浦々集めました…
⑦以降難易度ヤバいよヤバいよ！（by出川哲朗）
🌃地上127m大阪の夜景を一望
大阪夜景100選
📍北新地
ダイナミックキッチン&バー燦
日本各地の厳選素材 郷土料理
🐟お造り五種盛り合わせ 2400円
本鮪 天然鯛 カンパチ サザエ 蛍烏賊
🍳アンチョビだし巻き 1100円
🥗十二種野菜サラダ 1300円
蚕豆さつま揚げ 850円
雪宝じゃがいもポテトサラダ 680円
庭に生えてたウコギの柔らかい葉でホロホロ振りかけ。
東北地方の郷土料理ですね。
私のは盛岡式のウコギのホロホロ。
味噌大根と胡桃と茹でたウコギを微塵切りにして
あっついご飯に掛けあんす。😆
春を感じる里の味。
学校の給食でサミット参加国の郷土料理をメニューに出してくれてるんだが、
ドイツのこれをフレデリカに空目した……
しかももう終わっとる🤣
(給食だよりを見てない証拠💦)
そばを食べた後、霧ヶ峰高原に向かう途中、霧ヶ峰富士見台へ。
併設のドライブイン霧ヶ峰富士見台で、郷土料理の五平餅を😊
注文受けてから焼く五平餅は、わらじ形。
焼けた味噌が香ばしく、熱々で美味しい😋🍴💕
付け合わせの野沢菜のしぐれは、いい箸休めに😊
山形県の有人離島、飛島にいってきた。すごく遠いと思っていたけど、なんなら東京から日帰りできる。
小さいけど島一周道路がなくて散策には時間がかかる。散策路で迷子になって鳥屋さんにたくさん助けてもらったので無事帰りの船に乗れました。感謝。
島の郷土料理あずきうどん、おいしい🍨
『日本の銘酒 SAKE COLLECTION３』
『焼酎と郷土料理』
『食品サンプルシリーズ 行列のできる老舗の味 やきとん編』
【🏞】
明日は 治部を煮るそうです(´・ω・`)
(石川県の郷土料理だそうで…)
(さすが前田家よのぅ…ｶﾞｸﾌﾞﾙ)
ユゴー：『レ・ミゼラブル』の作家であり、フランスでは最も読まれている古典作家である。実際の所大衆的な部分も否めないかもしれないが、物語の激動展開はそれをも呑み込む。万人にとって誰もが玩味できる郷土料理だが、愛によるその味付けはかなり濃く、後味が残る。
13軒目はNo.36 海っ子八戸
日本酒と青森の郷土料理、海鮮が楽しめるお店🎶
色々なイベントもやってるみたいです！
私は梅酒割り(甘くない梅酒💡)、私以外は辛口の日本酒を🍶♡
しめさば三種盛りと川海老の唐揚げはお酒のアテにピッタリでした🍺
県外の業務店様から
ご注文いただきました。
秋田の郷土料理のお店なので
弊社イチオシ『いだまし』
セレクトしました。
お店によってけれ(￣^￣)ゞ
庄内の郷土料理 もうそう汁
昼ごはん
・フリカデラ
・鯛のポワレ、グラナダ風
ピストーソース タタンドトマト添え
デンマークの郷土料理らしい！！
鯛の三枚おろし上手くできて嬉しかった！！
【食を通じた健康を】
10日、合志市食生活改善推進員協議会の総会が開かれました。
食生活改善推進員は、健康的な食事や郷土料理を地域に伝えるなどのボランティア活動を行っています。コロナ禍で活動が制約されていましたが、今年度は料理教室などの活動を再開するということです。
＃合志市
＃健康
現在、徳島県から出店中の〈酒食楽 ヲッタントット〉さん。
今日は〈piatto unico SAWACHI〉を頂きました。
高知県の郷土料理様式〈皿鉢料理〉をアレンジし、富山湾のお魚を使ったイタリアンをワンプレートに盛り付けた一品です。
見た目にもボリュームにも大満足な一品でした！…
こんにちは。
今朝の地震は皆さま大丈夫でしたか。
最近地震が多くて心配ですね😣
今日の は の郷土料理でした😊。
・鉄砲巻き ・ふうかし（あさりの味噌汁）
・さんが焼き ・すみつかれ
美味しくいただきました！
こんにちは
12:21 のお時間ですっ
本日14:00〜
20:30〜22:00
『見習いシェフの気まぐれ郷土料理』に詩織ちゃん出演！！
新YNNでは9期生とどんな絡みになるのか楽しみですね👴🏻
それでは午後からもがむしゃらに頑張って行きましょう😌
12:21は です。
本日、 見習いシェフの気まぐれ郷土料理 に しおりちゃん も出演しま⤴︎
＃オサル