みんなの「郷土料理」 口コミ・評判
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"郷土料理"の口コミ・評判 11/8 05:31現在
新幹線に乗りました
宮城県郷土料理はらこ飯☺️
上司より、岐阜県の郷土料理 朴葉ずし（ほおばずし）
をいただきました😊
朴の木の葉で酢飯を包んだ、
初夏の風物詩的な料理だそうです。
食べるのがもったいない...と言いつつも、
いただきました!!
とっても美味しいです。
ありがとうございます☺️
（もぐもぐ）ちょっと早めのランチ
鹿児島県奄美大島の郷土料理の鶏飯です。一見お茶漬けのようですが、ごはんに色とりどりの具材を乗せて出汁をかけて食べます。
今日のバレンシアオレンジは和歌山県産です。
【今日の献立】
・チリビーンズライス
・ペイザンヌスープ
・牛乳
チリビーンズライスはアメリカの郷土料理で、カレー粉を入れて炊いたご飯にチリビーンズソース（豆入りのピリ辛ミートソース）をかけて食べます。
＃武山支援
おはようございます！今日の高知市は晴れ☀️
写真はデザート盛り合わせ！
フルーツは高知特産の小夏が乗っちゅう。ブラウニーとわらび餅もあるで。色んな料理を盛り合わせるがは土佐の郷土料理、皿鉢（さわち）の感覚やね。
今週は土佐の宴会料理を紹介しました😋
熊本市下通り馬刺し専門店グルマンです。本日も11時より17時まで本場熊本の馬刺しやあか牛丼など郷土料理ランチを提供いたします。
ところで、このページ、日本各地の郷土料理を紹介してるんですが、茨城県のなっとう料理…焼き魚に納豆トッピング⁈
新潟の郷土料理「かきあえなます」食用菊とお野菜をたっぷり胡麻酢で合えた酢の物です。
＃かきのもと
スーパーで見つけた
冷やしもヨシとの事で、そのまま味わう😄
甘さ控え目のあずき
柔らかい食感の「ばっとう」
美味しいなぁ😆
ホッコリする味わいのあずきばっとう
まだまだ見知らぬ郷土料理を食べ歩いてみたい思いです
ご馳走様でした…m(_ _)m
◆港町のお母さん食堂。
妻を亡くして息子のお弁当作りが日課になりました。今朝は自家製🍣トロたく丼に、山形の郷土料理「おみ漬け」、白魚と青葱入りの昆布煮、歯応えを残した人参とインゲンのハムサラダ。今週もよく頑張りました♫
おはようございます。
日光のグルメを食べあるき！「まちなかバル in Nikko」開催中✨
日光市産の食材や郷土料理を取り入れた、G7参加各国の代表的な料理を楽しめる😋
日光市と世界の食のコラボレーション✨
ぜひお出かけください😃
とちぎ旅ネット
難しかった&意外だった問題の1つだと思います。
奈良の郷土料理である「茶粥」が好きなゆいちゃ。
奈良遠征は去年の10月の「NARA IDOL FESTIVAL Vol.9」でしか行ってないので、折を見て本場の茶粥を一度食べねばと思ってます。
朝ご飯よ〜🌱 ᐕ)ﾉ
ホテルのバイキングで郷土料理のコーナーから取ってきましたわ〜🌱 ᐕ)ﾉ
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この厚揚げみたいなんは何…？
めちゃくちゃ美味いんだが( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
北信濃の味！ニラせんべいのある真夜中の食堂！2023/6/15(木) - 新夜食堂エニシング 家庭それぞれの味がある長野市の郷土料理！当店のは飯綱町の阿弥陀寺のレシピをアレンジしたお酒のアテでも楽しめる仕上げになってマス😋
スペイン村はグルメも最高だった！言わずもがなチュロスはめちゃうまだし、パーク内に和食のお店もあって、伊勢の郷土料理も食べれて、当たり前にパエリア🥘美味いし、安いし…キャラクターモチーフのドリンクとかもある！！！4枚目はアレハンドロの魔法のドリンク🪄︎︎✨混ぜると色が変わる！
オーヴェルニュ地方、クレモンフェランに移動。
L’Ambiacという郷土料理を出すお店。早速アリゴをオーナーにねだる。
これは付け合わせだが、何にでもつけるわけではなく、決まっているらしい。今回は、鴨のコンフィと一緒に。
昨日寝てしまったので今夜「ホヤミズ(ミズとホヤのみずもの)」作った。津軽地方の郷土料理
【
★夢乃屋(ゆめのや)
そば→八重山そば
ෆ八重山そば
中太ストレート丸麺
豚骨ベースふんわりカツオ節の
和風出汁スープ
ネギ カマボコ 細切り豚肉
素朴で温かい基本の石垣島そば
石垣港すぐ730交差点にある
離島結ぶ玄関口の郷土料理店◡̈♪
南肥村の原稿戦士たち。
今夜も頑張っております。
郷土料理は焼き魚と焼き芋です。
6／15(木)日本一周カブの旅 雨のため、延泊し、昨日は鮪山さんで郷土料理を食べたのですが、今日は煮付け、焼き魚、刺身の盛り合わせを頼み食べました
なかなか栃木県では食べられませんな
今日は栃木県民の日であり千葉県民の日。千葉県民は休日になるらしいが栃木県民は…ふるさと給食で郷土料理のしもつかれを食べさせられて阿鼻叫喚の地獄絵図になるのだwちなみに新生姜じゃなく生姜の日でもあるらしい…
中国の竹筒飯。竹筒に食材を入れ、栓をし、火に炙って作る炊き込みご飯。内陸部の郷土料理らしい。竹の香ばしい香りが食欲をそそる。
これは栃木県の小中学校の給食にも出る郷土料理です
ゲロではありません
これが好きな県民は少数派です
ムーミン谷の郷土料理 塩豚とミョウガ、キュウリのラー油和え
着いたで長堀橋。
俺たちの宮崎郷土料理
中国郷土料理『錦里』顔を一瞬で変えるショー。Twitter掲載許可済み。
オホーツク観光郷土料理「蒸気船」。
たらの子和え、青つぶ、北海シマエビ、めんめ…幸せ過ぎる😍
クラシック🍺が飲まさるにゃー😽
大好物、オススメ郷土料理😊
沖縄そばは、馴染み深いから🎵
左から→いなむどぅち、ソーキ汁、ヒラヤーチー（沖縄のお好み焼き）
沖縄を離れる事があったとしたら、
必ず買うか食べてくだろうな😊
作るには至難の業🤣
頑張って覚えたい🙌
皆さん、来たら絶対食べてってね😊
鹿児島の郷土料理
ガネちょっとミスった
私が苦手な（食わず嫌い）
郷土料理3選。
左から山羊汁、テビチ、うむくじ天ぷら
理由↓↓↓
山羊汁は匂いでダメ。
テビチは、味より食べづらい。
うむくじ天ぷらは、
油食べてるみたい。
でも皆さん個人の感想なので、
気になさらず😊🙌✨
私はダメだけど、好きな人は
ハマる味です。
食べてみてね😊
今日は50cm upのアブといい型のシマゾイ、デカいケムシカジカをキャッチ！
ホッケとマフグが入れ食い状態。
オフショアは夏枯れとか関係なし！
本日は郷土料理の鍋壊しです。
今日は日帰りで京都出張だったので簡単に。
はっと汁はoisixです。というか、はっと汁って初めて聞きました…。どこかの郷土料理っぽい雰囲気💡
◎茄子と厚揚げの甘辛炒め
◎はっと汁
これｽｰﾌﾟめっちゃ美味しくて味良かったしﾊﾟﾝはﾎﾃﾙの朝食のが良かったけど紅茶も美味しかったしｳｨﾝﾅｰよきでしゅ(*｀艸´)❤️❤️
この店は美味しいからまた行きたいでしゅ(･´ω`･)❤️❤️❤️❤️
郷土料理らしいでしゅ🐰✨✨
今夜は新玉川温泉。16時大浴場→17時岩盤浴→18時貸切風呂→19時ビュフェ形式の食事。タイムスケ忙しww2回戦目で写メ撮ってないのに気づいて…山菜の天ぷら・稲庭うどんwithじゅんさい・きりたんぽ鍋・いぶりがっこの郷土料理。
（お風呂の写真はじゃらんからお借りした）
今日も今日とて腐れ婿力ごはんは北海道の郷土料理ちゃんちゃん焼きです！😃
北海道とはいっても石狩地方の物で十勝とか他の地域の方には馴染みがなかったりするらしいです！
要は鮭と野菜を蒸し焼きにして甘くしたみそでぐちゃくちゃとして食べる物です！
どーぞご査収くださいませ！🙇♀️
今夜のお酒のアテはなめろうです、新鮮な魚・味噌・薬味をたたいた千葉県房総半島沿岸部に古くから伝わる郷土料理です。
エルサルバドル🇸🇻の郷土料理ププサ。とうもろこし粉の生地で具を包み平たく伸ばして焼く。おやきみたい。とうもろこし粉の代わりにおからと小麦粉で作ってみた。具は豚肉、赤いんげん豆のペースト、チーズ。クルティードというキャベツの酢漬けとトマトソースを添えて食べる。想像以上に美味しくて驚
6/15(木)-𝙊𝙋𝙀𝙉-
最近新しい商品の取り扱いの紹介が減ったなと思ったので、新メニューです‼️✨
ジョージアの郷土料理『シュクメルリ』🧄🥛
ニンニクと鶏肉、さらにチーズと悪魔的な組み合わせ🤤
それはさながら爆発的な旨みが押し寄せてくる、クリームのスプラッシュマウンテン🤯
お待ちしてます🤗
宮川沿いにある老舗の本陣平野屋別館に宿泊！川側の和室からは赤い中橋が見えた🥹最上階には温泉大浴場があって男湯には露天風呂＆サウナ、別館の隣には女性限定で利用できる古民家温泉もある。朝食は高山の食材を使ったいろんなお惣菜と郷土料理の朴葉味噌🤤館内にはたくさんさるぼぼがいるよ👏
今夜は豚あえ風。
本来の豚あえはタコだけど昨日買った焼津の黒はんぺんを代用。
豚あえとは、、昔、豚肉が貴重だった頃タコがよく捕れる天草で作られてたタコとナスとかの炒めものの郷土料理。
色味は悪いけど味は美味しい！
あとは旬のトウモロコシをチンした。
【香川のなすそうめん】
「なすそうめん」と名の付く郷土料理は、香川県、石川県、富山県など日本各地で見られ、素麺の名産地だった土地の郷土料理として昔から食べられてきました。茄子が旬を迎え、素麺の消費が増える夏にぴったりの料理です。
@mayuuozumi 千葉の郷土料理「味噌󠄀ピーナッツ」も良かったら食べてみてください☻
今日のお惣菜は「夏野菜焼き浸し」「鶏のトマトポン酢」「メイクイーンころいも」です。
富山湾の「白エビ唐揚げ」入荷してます♪生ビールと共にどうぞ。
ちょっと一品に「コーンそぼろ冷奴」が人気です。ヘルシーでボリュームあります。
飛騨の郷土料理「漬物ステーキ」は隠れた人気者。
北海道の郷土料理 いももち作ってみた！🥔
夕飯前に作るんじゃなかった……箸が止まらん
美味すぎる……ラーメンサラダといい、
北海道の人は羨ましい……
今日の夜は、三重県の郷土料理の鰹の手こね寿司❗️
鰹半身買ってきた☺️
思うことがある‼️
すし酢仕込んでると寿司って本当に体にいいのかなと？
作ってみると解るけど塩と砂糖の量が半端じゃないよな😱しらんけど😱
さて半身の鰹を二人で食べきれるかな😅
32冊目 料理研究家の長尾智子さんが記したバスクに関するエッセイ 鱈や唐辛子をつかった郷土料理、地酒を注ぐグラスや縞模様の布や籠など、フランスとスペインにまたがるバスク地方の素朴な美しさを食の観点からみることができる