みんなの「郷土料理」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"郷土料理"の口コミ・評判 11/8 06:43現在
まだまだ知らないことがたくさんあるのですね。
鶏は飼っていても鶏卵は食べられていなかったと。思わず「へー」と呟いてしまいました。
(健康を彩る郷土料理=13)カステラ/400年の歴史持つ“和菓子”/料理研究家 小川聖子 2023年06月11日付
@ajigasa1988 好きでーす♥️
青森県の郷土料理..."すしこ"✨
ワタシ"飯寿司"も大好き〜🥹🐟
出典:農林水産省『うちの郷土料理』より
ヒスイ地方の郷土料理
🍚今日のランチ🍚
宇和島鯛めし 1500円
初めての鯛めし❤️
ごちそうさまでした😋
郷土料理 食のひろば
(道の駅 みなとオアシスうわじま
きさいや広場)
水車のある蕎麦屋で七段そばいただきました。
鹿児島の郷土料理、味つけが甘だれで全部おいしい。南に行くほど甘さが強くなるそうです。
おざら。山梨の郷土料理「ほうとう」の、夏場に食べるつけ麺バージョン。うどんで言うとひやあつ。余談ですけど、山梨の人が「ほうとうは店で食べるものじゃなくて家で食べるもの」と言うときの言葉の圧は、「広島風お好み焼き」と言われたときの広島の人に近いものがあると思います。
郷土料理 庄ヤ
山中湖にあるほうとうの名店です。
ほうとうも美味ですが、実はワカサギが名物、地元産のワカサギの唐揚げは最高の味わいです!
おっきりこみ
群馬県〜埼玉県北部・秩父地方の郷土料理
以前に買ってあった、ひもかわうどんの乾麺を使って作った
FSKは○推しと○推し( ̄ᵕ ̄;)
福島駅近で食べたおいしいものと言えば,円盤餃子もですが,"いかにんじん"→するめいかとにんじんを細切りにして醤油とざらめ,またはみりんの甘辛いたれに漬けたもの.写真は農林水産省"うちの郷土料理"より
「麦切り」が食べたくなって、代々木にある「山形蕎麦茶寮 月の山」に初めてやって来ました。
麦切りは、簡単に言うと、うどんのようなもので、山形県庄内地方の郷土料理です。
こしがあり、つるっとした喉越しで、とても美味しいです。
麦切りと、稚鮎の天ぷらと、だだちゃ豆の天ぷら。
今日のお昼は瓦そばに
しました😊
山口県の郷土料理と聞き
作ってみました😊
本当は蕎麦だけど
今回はうどんにしました😆
麺つゆに付けて
頂き美味しかったです✨😋
最後に弥助そばを^_^
冷やしなのですが前回もいただいて美味しかったので^_^
けっこうたくさん入ってますw
とろろとの組み合わせで郷土料理感満載です^_^
ご馳走さまでした^_^
これにて帰りまーす👍
@RollingGoGo 松本の郷土料理、私も知らなかった♪一枚鶏の竜田揚げみたいな感じ。柔らかくて美味しい(*´ч`*)
うん。今年は新潟は行かないで帰るのよ(涙)
お母様の話し、汗びっしょりで笑ってる顔が息子の顔してて愛しかった♡好き♡♡笑
北陸の郷土料理
郷土料理『#味噌かんぷら』
以前 #秘密のケンミンショー で #福島県の郷土料理 として紹介されました♪
じゃがいもの小芋を油で炒め、
味噌と砂糖で味をつけておしまいです。
昔は名前なんて無かったと思います🧐
■イタリアン紹介コーナー
■店名:カンティーナシチリアーナトゥット・イルマーレ
■概要:シチリア島の郷土料理が堪能出来るイタリアのバール(スタンドカフェ)をイメージしたイタリアンです。
No.2️⃣
金目鯛の街「伊豆稲取」郷土料理のご紹介🐟
と並び、漁師町伝統の「祝い飯」
クチナシの実と一緒に炊き上げた です。
クセはなく、魚料理とよく合う 縁起の御飯です🍚
ムーミン谷の郷土料理 長芋としらすのフリッタータ
は香川発祥ではなく岡山県倉敷で江戸時代から食べられていた郷土料理で、倉敷の饅頭屋の親父が考案した物ではなく、ぶっかけうどんで商売する事を思い付いただけなのも
豪華な食事よりも、こんな見晴らしのいい場所で食べるおにぎりが最高の贅沢だと思いますおはようございます☀
🍙茶色いおにぎりは岩のりと醤油の炊き込みご飯の神津島の郷土料理、しょうゆめし
熊本市下通り馬刺し専門店グルマンです。本場熊本の馬刺しや馬レバ刺し、あか牛など熊本郷土料理ランチが食べられるお店です。11時から17時まで休まず営業中!
それでは、由比の郷土料理 桜海老の沖あがり から食べてみよう‼️すき焼き風の味付けで桜海老が甘ーい!(エコー) なるほど100年フード美味
昨日、東北物産展で試食させてもろて美味しかったけんニシンの飯寿司(いずし)買った🐟
飯寿司?ぽしゅし🍣?ご飯入ってなくね?て疑問に思って調べたら、米麹に漬けて低温発酵させた北国の郷土料理らしい。
初めて食べたけど好きな味🐟❤️
酒も買いたいなー
おはよう
朝から郷土料理のバイキングなホテルでお腹いっぱいだった
いただきマッスグマ!!
バイキング長崎の郷土料理もあるのがポイント高い!!
浅井先生、皆さまおはようございます\(^o^)/
昨日は久々の家族で外食でした( ゚∀ ゚)
近江ちゃんぽんに道の駅でジェラートとウクライナ郷土料理のムレンチイいただきました٩(๑><๑)
娘は美味しくちゃんぽんを食べ、隣のお客さんにも笑顔で愛想を振りまいてました笑
昨日は郷土料理体験してました
まめぶ汁という黒蜜?と胡桃の包まれた団子が入った汁物です
甘い団子とちょっと薄めのとろっとした汁の美味しい汁物でしたね
お昼ごはんは鯛茶漬け🍚四国の海の幸は最高においしいです(*´ч`*)💗
郷土料理 潮風
徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦福池65-49
飲みすぎたー
同窓会
本当、楽しくて
だって、20数年ぶりに会った同級生もいるんだよ
郷土料理も美味しかったし
しかし、飲みすぎた
起きるの辛い😆
おはようございます🌊11
『東京近江寮食堂』渡辺淳子著 読了
タイトルに惹かれて購入した初読みの作家作品。
一癖ある人達が集う近江寮で美味しい郷土料理を提供する事になった看護師の妙子さん。何故か?
今夜は🌃瓦そば🥢山口県名物の郷土料理の瓦そば。お嫁ちゃんからお土産用を頂いたので作りました✨️温かい濃いつゆにレモンともみじおろしを入れて炒めた熱い麺をくぐらせてお口へ。食べ始めたら止まらない、クセになる美味しさ!恐るべし山口のソウルフード🎶お嫁ちゃん、ありがとう~💕😋
郷土料理屋のバイトを手伝った時 帰るお客様の安全祈願のようなお見送り役を担当したけど あの時幸薄いって言われたのが 少し尾を引いてる ま?薄そう?まずいな、そりゃよくなかった、そういうのを願う役割だったのに 説得力がないじゃないか 特別口に出すほど薄そうだった?え〜?
(健康を彩る郷土料理=13)カステラ/400年の歴史持つ“和菓子”/料理研究家 小川聖子 2023年06月11日付
❤️こちらは、ニシン🐟とキャベツ🥬人参🥕
酒粕の漬け物👅
北海道🎌🇷🇺🌏🌡️の郷土料理となります❤️
今日は収鋲を日没で切り上げて3ビルで飲む会などが行われていた。どて焼き(大阪の郷土料理)を食んだりたこわさによる罰が与えられたりした
写真は胡麻和えにした魚をご飯の上に乗せて食べる、りゅうきゅう丼(あつめし)。お茶漬けにもできて美味しかった。大分県南部の郷土料理で、語源の"りゅうきゅう"は起源がはっきりしていないそう (@ 宇良神 in 別府市, 大分県)
今日は少し前に話題になった今住んでいる街の郷土料理サイダーかんを娘が作ったので食べました
サイダー最近飲んでないけど久しぶりに飲みたくなる…そんな味でした😂
おばあちゃん本日誕生日
長生きしてくれよな〜!
宮崎の郷土料理 冷や汁作って喜んでくれたー!
いつか宮崎帰ろうなー!👵
・大分と言ったらとり天はマスト!
・大分の郷土料理「りゅうきゅう」。通常は魚の切身を醤油で和えたもの...ですが、このお店ではなんと鶏肉を使ったりゅうきゅうが出てきました。
・当店名物というなすの土佐煮。これがびっくりするくらいうまくて(!)ついついおかわりしちゃった。笑
もう長い間帰れてはないのですが、地元の郷土料理を口にすると少しだけ元気になりますね。
今日は。ご近所さんと飲み会。4世帯のお父さんと。
郷土料理の嫁入らずとホルモンうどんなど。
みんな、ストレスとうまい具合に付き合ってるなぁ〜と印象に残りましたし、勉強になりました。
明日へノーストレスで活力にチェンジしたいですね🥺✨✨
東北地方の郷土料理 三五八漬けに初挑戦✨
漬け込んでいた胡瓜とピーマンが今夜やっと出来上がりました🥒
ぬか漬けとは違って、水で洗い流さずに拭う程度でそのまま食べれますが、塩麹の自然な甘みを感じて美味しく感じます。
今夜の食卓はぬか漬けと粕漬けと三五八漬けの3種類のラインナップです☺
イタリアンは郷土料理しかダメな身体になってきている
こんなに土臭いのに驚く程洗練されている
一つ一つの素材がお皿の中で一体となって、力強さと繊細さが同居して、このバランス感覚を見出すまでにどれくらいの時間を要しているのか、考えるだけで気が遠くなる
天才

















































