みんなの「麦と麺助 そば」 口コミ・評判
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"麦と麺助 そば"の口コミ・評判 8/15 05:51現在
麦と麺助「前菜 自家製カラスミ餅・桜ブリたたき丼付天然桜ブリの味噌そば」桜ブリの塩タタキトピ。お酒が欲しくなる前菜😋そしてスープはサラリとして軽やかな味わい。チャーシューは脂が多いのにクドさ無く美味くてペロリとイケる❗️タタキも脂ノリノリでウンマーイ😍😍+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ pic.x.com/MvQeZzrMac
麦と麺助 土曜日の夜限定 天然桜ブリの味噌そば 前菜 自家製カラスミ餅 桜ブリたたき丼付 桜ブリの塩タタキ スープを飲むと口の中に旨味と生姜が広がってうまー 上品美味い桜ブリ 適度に脂がのって身が締まってて美味い チャーシューは群馬のブランド豚 ほそやのまる豚 脂が美味く肉も美味い pic.x.com/xa2y033DEb
麦と麺助 浜坂産甘海老と殻付ホタテの湊そば 三種の贅沢丼付 近藤さんまたも食材費をかけすぎる(1週間ぶりN回目) 特別夜営業恒例食材費をかけすぎて後悔している近藤さんの図 今回もやってくださいました 近藤さん曰く来週はここまでやらないと仰ってましたが恐らく来週もやりすぎると思うこれぞ漢気 pic.x.com/DTM9uw8T0M
麦と麺助 キジ醤油そば 特製ワンタン 初訪問、キジ醤油かイリコか悩んで😅 食券機左上の法則で キジ醤油に 深みありうまいスープ🤤 自家製うまい😋 キジチャーシュー、チャーシュー ワンタンプルプル、うま🐴🐴 大将、お店の皆さまごちそうさまさまでした😀🍜🍜🍜 次回は、イリコそば🤗 pic.x.com/69HnBxkq40
来店回数 麺助系95回(内訳: 麦と麺助 44回 燃えよ麺助 31回 なにわ麺次郎雅 18回 なにわ麺次郎 2回) カドヤ系91回(内訳:上方レインボー51回うえまち20回颯人12回カドヤ8回) 極汁美麺umami 63回 福はら43回(内訳:麺や福はら32回 中華蕎麦6回 フクロウ2回 濃密豚骨3回) 超多加水純手打ち麺仁しむら 40回 pic.x.com/zwfrWOFJ0T
📍麦と麺助 🍜日本一の年末限定〜神戸牛そば 年末特別営業限定！ まず素材のレベルがエグい🐂 すごいのはそれを"ラーメンとして成立させてる"ところ！ スープの上品なコクと脂の甘さ、主張しすぎず余韻が残る絶妙なバランス😚 前菜から始まる、年末の記憶に残る強烈な一杯！ ごちそうさまでした！ pic.x.com/i7NE4rUYqg
本日 麦と麺助さんの 「日本一の年末限定」 神戸牛そば いただいてきました。 素人の私から見ても採算度外視の食材 どのメニューも言葉にならない位 美味しくて 特にスープの重厚な味わいは 衝撃的でした。 福岡から来た甲斐がありました。 関係者の皆様ありがとうございました。 pic.x.com/xDF9aBhR0u
麦と麺助 神戸牛そば 神戸牛の中でも最高峰の深谷神戸ビーフを使用したラーメン。 まず前菜は神戸牛のサンドにトリュフをかけたもの。 ラーメンのスープは本枯節、麺助鶏、神戸牛のトリプルスープ。 上には、深谷神戸ビーフがたくさん。 噛めば噛むほど味が出る。美味い。 日本一の年末。 pic.x.com/TpwzjUC4MY
燃えよ麺助 さん ・紀州鴨そば（鴨ロース増し） 麦と麺助 さん ・特製キジ醤油そば ・炙りチャーシュー丼 毎回スープ飲み終わった後 「うまかった」って心のなかで 言ってる気がします ガチャガチャのバッジも ゲットしてきました ごちそうさまです pic.x.com/5bOY1R8mad
修理現場に行ったらまさか配管割れて水没してて時間待ちとか＼(^o^)／よし！先に昼や！ 麦と麺助@豊崎 特製イリコそば うち確実に作業服着たままで浮いてる🤣しかし今日もイリコそばは抜群であった…☺️ホンマに美味いなあ…😍例の如くスープ一滴残さずご馳走様です！年末はどんなの来るかなあ… pic.x.com/wOvtYv5MsJ
燃えよ麺助『特製紀州鴨そば』 正直甘く見てたラーメン。前回食べられなかった特製をなんとか実食。 鴨と鶏が生み出す完璧な甘さの醤油ラーメン。正直、愛する麦と麺助と互角かそれ以上。 最後の特製を譲ってくれた麺友ありがとう pic.x.com/uFkw6nL5fd
麦と麺助さんで限定営業東京Xと高坂鶏の焦がし味噌そばレモン香る高坂鶏の土鍋ご飯付。トッピング東京Ｘ＆炭焼高坂鶏。油そば並みの濃厚スープ。圧倒的鶏旨。美味しかったです。 pic.x.com/jl2bfAi25D
4回目の「麦と麺助」様の土曜夜限定営業🎯 「東京Xと高坂鶏の焦がし味噌そば」 高坂鶏と東京X、最高級な鶏と豚のコラボ🍜 味噌の香りから始まる逸杯のフルコース🤤単品でも際立つ食材を高次元でまとめた手腕に脱帽🙏 高坂鶏に出会えて感謝😭 言葉にならないくらい美味い...もう食べれないのか... pic.x.com/c9suzqAV9K
今日は中津 麦と麺助で遅めの昼食を。 「特製イリコそば」 銀付き伊吹イリコの出汁が効いた旨味たっぷりで雑味のないクリアなスープがめちゃ美味しいです😊 満足満足😄 pic.x.com/IgtSU6VdeC
今日は大阪で仕事かつ少々時間的余裕があったので久々に「麦と麺助」さんへ🍜 特製イリコそば＆炙りチャーシュー丼を頂きました 美味しゅうございました😋 pic.x.com/b4n8w9sxZV
麦と麺助@中津 ・特製イリコそば 初訪で連食可能か聞いたらOKだったので迷わず食券二枚買い！先に提供された最高級銀付き伊吹イリコの🍜見た目は完全にやられるレベル💦関西らしい出汁の引き方で上品な味わい！しかしうま味は強い最高な一杯。これあと10杯は食べたい... めちゃくちゃ美味しかった😋🎵 pic.x.com/TLBdNEpG1y
紀州鴨そば 鴨トッピング 美味しすぎる。12時前に行って並び3名ですぐ入れた奇跡。いつも10人以上は絶対並んでるのに🙉燃えよ麺助も麦と麺助も最高😍 pic.x.com/RgV7PlZmHn
麦と麺助（大阪/中津）で特製イリコそばを頂きました。大阪出張中、前回特製キジ醤油そばが感動的な美味しさだったこちらに再訪。最高級銀付き伊吹イリコを使用したというスープは豊かな煮干の風味が印象的な雑味皆無の極上の味わいでめちゃくちゃ美味しい💯。中細ストレート麺もスープとの相性抜群。 pic.x.com/e6b9UUqZM5
麦と麺助さんで、『淡路鱧と松茸の黄金秋そば』名残鱧と麺助鶏と比内地鶏の旨味が濃い上品で繊細な優しい黄金出汁と具材の旨味や生松茸の香りが重なる麺助史上最高峰の極上黄金スープ😋これ絶対美味いやつ😆松茸雲呑の美味さ😋土鍋御飯にスープをかけた時のシンフォニーたまらん🤤めっちゃうま😋 pic.x.com/qvUYKIYjYt
麦と麺助さんで、『淡路鱧と松茸の黄金秋そば』秋鱧と麺助鶏の旨味が濃い上品で繊細な優しい黄金出汁に具材の旨味や松茸の香りが重なる麺助の最高峰😆ツルプリな麺の滑らかで歯切れ良い跳ねる感じが最幸！秋に出会った松茸と名残鱧が旬の口福。松茸たっぷりの土鍋御飯たまらん😋めっちゃうま😋 pic.x.com/YDPsKNKX3K
麦と麺助 秋の定番 土曜夜限定 淡路鱧と松茸の黄金秋そば 松茸の土鍋ご飯付 松茸ワンタン 松茸の香ばしい香り ふわふわな鱧 そして全ての旨味を吸収した茄子 これが秋の宝石箱や〜 豪華食材を惜しみなく使用感謝です スープめちゃウマで飲みすぎて ご飯の分が無くなりそうに 最高でございました pic.x.com/sMwGFkXj8x
燃えよ麺助 福島 特製金色貝そば 外国の方も多く訪れる人気店🙂 こちらは鴨と貝🦆🐚、2号店「麦と麺助」は鶏と煮干しを使用🐓🐟️ 凄まじい貝の旨みに埋め尽くされたスープにストレート細麺✨✨ 2種のチャーシューどちらもトロける美味さ🤤炙られた帆立もちろん美味い😋 接客も素晴らしすぎる😆 pic.x.com/WYsF4KPZA3
麦と麺助さん✨ 淡路鱧と松茸の黄金秋そば🍜✨ 松茸の土鍋ご飯🍄🟫 松茸ワンタン 燻製チーズ 秋恒例の至極一杯です✨ 松茸、鱧の食材のよさが全面に感じられる 大好きな秋そばです💕 このお値段でいただけることに本当に感謝です♡ @mugitomensuke @moeyo_mensuke pic.x.com/FG0HPoCaJc
麦と麺助 淡路鱧と松茸の黄金秋そば(松茸の土鍋ご飯付き) 松茸ワンタン 特性チーズ増し 秋恒例の松茸と鱧の限定 松茸は7万、鱧は3万位したそうまさかの去年上げまくった松茸のランクを一切下げずにくるという 出汁感強く沁みる旨味のスープに香りのいい松茸、噛むとほぐれるような繊細な食感の鱧 最高 pic.x.com/UbgDQe51nh
麦と麺助さんの土曜夜限定 淡路鱧と松茸の黄金秋そば🍜 松茸の土鍋ご飯付🍚 松茸ワンタンtp 燻製チーズ増し 毎年恒例の限定がやって参りました☺️ 赤字じゃないか？心配になるやつw 今年も良い出汁出てました☺️ 今年は松茸ワンタンや、カマンベールの燻製もw 毎回スープ1滴残せぬw pic.x.com/nG6cu9FzLh
麦と麺助 (大阪市北区豊崎) 淡路鱧と松茸の黄金秋そば 松茸の土鍋ご飯付き 松茸ワンタントッピング 高級な松茸に身がぶりぶりの鱧 しかし贅沢ならーめんですね スープは和出汁の様な旨味 それに松茸の香り 麺は柔らかい細麺 食感がいいですね 最後は松茸ご飯にスープをかけて「超高級茶漬け」 旨い pic.x.com/BtDynFhbYh
燃えよ麺助（大阪/福島）で特製紀州鴨そばを頂きました。大阪出張中、食べログ大阪2位で麦と麺助の系列に🔰。鴨🦆の芳醇なコクに仄かな甘味が印象的なスープは絶品の一言💯。中細ストレート麺も啜りごこちよくスープと相性よく鴨肉や鶏肉等バラエティ豊かな肉類も絶品。焼きねぎは風味のアクセント。 pic.x.com/gBxBw8ym29
お昼は中津にある麦と麺助🍜 開店少し前に着いて1hほど待ちました💦 まずラーメン自体が美しい、綺麗✨ 特製キジ中華そばは鶏の旨味凄い出てる コクはあるけど、意外とさっぱりしてる スープずっと飲んでられる😂 麺との相性も抜群でした！ 次はいりこそばも食べてみたい！ pic.x.com/6b3R3KJkNZ
麦と麺助（大阪・地下鉄中津駅） 新物銀付きイリコと淡路鱧乃冷やかけそば 冷やしながらイリコの旨みがグッと感じられるスープ！モチモチとした食感の平打ちの麺！揚げたおぼろ昆布でサクサク！梅ペーストでさっぱりと！皮目を炙った鱧は香ばしくふわふわで梅肉がよく合います！ pic.x.com/wnKnLwhlIA
麦と麺助さんの限定 新物銀付きイリコと淡路鱧の冷やかけそば🍜 麺助さんのイリコは雑味が無くてイリコの旨味だけがダイレクトなんよ☺️ 鱧は皮目が炙ってあって香ばしくて美味しかったです😋 付け合せの、朧昆布の揚げたのも面白かったし、味変の梅も🙆♀️ pic.x.com/a0sumlpql6
麦と麺助 特製キジ醤油そば イリコそば メニュー名がキジ醤油へ変更になった だけかと思ったけど味もかなりの変化😳 めっちゃ美味しけど今までのが好きだったから 少し複雑な気持ち😅 新物イリコのイリコそばは出汁感すごい🥰 めちゃめちゃ美味しかった✨️ ご馳走様でした🙏 pic.x.com/Trt9RxTHEQ
麦と麺助 大阪府大阪市北区 特製イリコそば 広島〜大阪食い過ぎツアーラストはコチラ 前回醤油を食べたはずなので今回はイリコ 濃密だが優しい味わい 麺も啜り心地良きで美味 特製にしたので豪華絢爛 更に限定の高坂鶏を追加 炙りチャーシュー丼の美味しさにも感動 最後まで美味しいツアー＾＾ pic.x.com/HS4n0k078f
麦と麺助 新物銀つき伊吹イリコと 炭焼鮎の冷やかけそば 絶品スープと 頭から全て食べられる鮎を ラーメンでも炊き込みご飯でも 味わう最高の夕食 pic.x.com/58avaSxwSo
【麦と麺助】 ＊イリコそば イリコの香りがすごい！深みもあり美味しい。 毎日でも飲んでいたいスープです！ チャーシューは三枚付き！ 低温調理されたチャーシューは絶品！ 穂先メンマもちょうど良い！！ イリコと昆布だけでの出汁とは思えない！ これは一度食べてみてほしい逸品です！ pic.x.com/jdwT2uFNjm
麦と麺助 特製イリコそば ふふふ…怖いか？麺助だけに発揮される俺のフットワークの異常なまでの軽さが… という訳で昨日はキジ醤油を食べ今日は新物に変わったイリコそばを まず香りがすんごくいい温かい方がよりいりこの匂い強く感じられる そして苦味がなくクリアで旨味の塊のスープ満足度が桁違い pic.x.com/Ixpvt2Ed2N
麦と麺助（大阪・中津） 焼鮎土鍋ご飯付 新物銀つき伊吹イリコと炭焼鮎の冷やかけそば 冷たいスープはすっきりとしてイリコの旨みが口に広がります！モチッとした麺は甘みと香りを感じます！サクサクとオクラ、甘いプチトマト、瑞々しいなす！炭焼鮎は炭のいい香りにホクホクとした身と心地よい苦味！ pic.x.com/mraS5X8MVe
麦と麺助さんの、土曜夜限定✨️ 新物銀つき伊吹イリコと 炭焼鮎の冷かけそば🍜 焼鮎土鍋ご飯付🍚 1口目のイリコの雑味の無いスープが美味いこと☺️ 凄すぎるw パリッと焼かれた鮎を食べ進めていくと全体が鮎色に染まっていきます☺️ 今年も、イリコの新物と鮎を堪能できて幸せ☺️ pic.x.com/AmKr0Ii1uH
麦と麺助さん(大阪市北区豊崎) 待望のイリコが新物に❗️という事でイリコそば❤️いざっ😋澄んだスープは香りが良く雑味も全く無し、深い旨味が印象的な上品かつ力強い逸品😍柚子等の薬味が爽やかな後味を演出…文句なしの旨さでした🥰連食特製キジ醤油そばも頂き満腹😅ごちそうさまでした😊 pic.x.com/fFPkHi0xn3
麦と麺助 新物銀つき伊吹イリコと炭焼き鮎の冷やしかけそば 土曜夜営業でこちらへ。銀つきイリコのスープは一口目は淡麗に思えたが、飲み進めるにつれて奥深い旨みが。途中で炭焼き鮎の旨みがスープに溶け込みより美味しさアップ。鮎の土鍋ご飯も大葉との相性がよく美味。鮎も骨ごと食べた。大満足。 pic.x.com/zFIi8vMIUm
📍麦と麺助 🍜 新物銀つき伊吹イリコと炭焼鮎の冷やかけそば 澄んだ冷やかけ出汁は銀つき伊吹いりこが主役！ ほのかに香る鮎魚醤の旨み！雑味ゼロ🐟 その上には、炭焼き鮎が丸ごとドン！ 皮目は香ばしく、身はほろっと😍 食べ進めるほど鮎の余韻が広がる、贅沢すぎる冷やかけ🙌🏻 ごちそうさまでした！ pic.x.com/ABXu4hChPb
麦と麺助さん(大阪市北区豊崎) 6月末に体調を崩してようやく復帰の1杯目❗️特製キジ醤油そば＆炙りチャーシュー丼頂きました😍ラーメン食べれるって幸せだわー🥰皆様も体調崩さないように気をつけて下さいね😅ちなみに来週辺りからイリコ新物に変わるそうです❤️イリコそばも食べに行かなきゃ♪ pic.x.com/peZ0DK7bb2
📍麦と麺助 🍜 世界一の和紅茶と桑名ハマグリの冷やしそば 釜炒り茶の旨味とハマグリのマリアージュ☕️🐚 味の情報量が多すぎて脳がバグる…🤤 理解できてないまま美味すぎて箸が止まらない！ 食べれて良かったと思う新たな境地！ 梅雨を吹き飛ばすぐらいテンション上がる一杯✌🏻 ごちそうさまでした！ pic.x.com/uUXrTrRrg8
麦と麺助@中津 世界一の和紅茶と桑名ハマグリの冷やしそば 雲丹イクラご飯付 蛤のスープと平打ち麺がとても美味しい 味変のジェノベーゼソースがとても合う 雲丹イクラ飯とても美味しいかった pic.x.com/4gTL1Duwz2
今週も美味しい料理をごちそうさまでした 麦と麺助で 「世界一の和紅茶と 桑名ハマグリの冷やしそば」をいただきました 毎回感動をさせてもらえる最高のお店です ごちそうさまでした😋 pic.x.com/FYrlPICxnV
【麦と麺助】さんで、6月7日土曜日夜の限定メニュー『雲丹イクラご飯付 世界一の和紅茶と桑名ハマグリの冷やしそば』をいただきました。 pic.x.com/VfFIMS36k2
麦と麺助 世界一の和紅茶と桑名ハマグリの冷やしそば 雲丹イクラご飯付 今回のテーマはお茶 熊本にある世界一に輝いたお茶のカジハラさんの茶葉を使用 蛤の美味さにお茶の風味が鼻から抜ける茶ペーストは旨味が濃く味がガラッと変わるナイスなアイテム最後は雲丹イクラ飯にスープをかけてぶっ飛び完食 pic.x.com/ilvzNA813Y
麦と麺助の土曜夜営業へ。 「世界一の和紅茶と桑名ハマグリの冷やしそば 雲丹イクラご飯付」 世界一に輝いたカジハラさんの和紅茶と桑名ハマグリ等を合わせた風味良く旨味たっぷりなスープがめちゃ美味です😆 自家製ジェノベーゼソースでの味変もよきかな😋 持ち帰りのお茶も買いました😁 満足満足😄 pic.x.com/LFOPW1WWKy