みんなの「麦と麺助 スープ」 口コミ・評判
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"麦と麺助 スープ"の口コミ・評判 8/15 05:27現在
麦と麺助（中津）特製キジ醤油そば スープ一口すすって感動、有り得ないほど美味すぎる キジと地鶏の出汁から来る透き通った動物性の旨みとコクと深みのある醤油が渾然一体となったスープが絶品。小麦がふわりと香るストレート麺に絡めていただく。 pic.x.com/WacZHM1SDK
豊崎 麦と麺助 さん 【数量限定】新物銀付きイリコと淡路鱧の冷やかけそば 初摘み有明海苔の佃煮ご飯 最上級に美味かった😋 純度の高い旨味と絶妙な甘み 私の仏壇に供える水はこのスープが良いです、命日くらいは👻 バーナーじゃなく炭で皮目を焼いた鱧が香ばしい😤 待合スペースBGMはSnarky Puppy pic.x.com/W6RJlRVoaO
麦と麺助土曜夜限定のロイヤル・マハラジャヌードルZ!スパイスと鶏と甘エビのスープが美味しい！ 間違いなく今まで食べたスパイス料理で一番美味しかった！ ビリヤニと写真撮り忘れたラッシーがまた食べたいから、次カレー食べたくなったらシャンカラ堂に行く！ pic.x.com/7ig8Vy9rXj
麦と麺助 ロイヤルマハラジャヌードルZ スパイシーなのに出汁本来の旨みが活きててめちゃくちゃ美味しかった 当たり前のように出てくる高坂鶏もいつも通り美味い ビリヤニはそのまま食べても良いし、スープを掛けても尚良い スパイシー過ぎず、綺麗にまとまってて素晴らしかった pic.x.com/ZX0VuK6Fe5
麦と麺助（大阪府・中津駅） ロイヤル・マハラジャヌードルZ シャンカラ堂さんとコラボ！麺助鶏、高坂鶏、比内地鶏の旨みたっぷり清湯の醤油スープに甘海老のオイル！プリッとした麺！シャンカラ堂さんのスパイスが旨みを引き立てます！ビリヤニにスープをかけて！パラパラっとスパイスの旨み！ pic.x.com/Z3VdVoVWEx
麦と麺助（大阪府・地下鉄中津駅） 高坂鶏のよだれ鶏ご飯付 高坂エスプレッソ 雲丹ソースver. 炭焼高坂鶏ミックス（ムネ・モモ） 黄金色に輝く鶏の旨みたっぷりのスープ！モチッとした麺！海苔の佃煮が和えられた雲丹ソース、生うにをスープに少しずつ溶かすと舌にねっとり絡むような旨みとコク！ pic.x.com/hT0kZxnT63
麦と麺助 高坂エスプレッソ 雲丹ソースver 高坂鶏のよだれ鶏ご飯付 今回のスープは高坂鶏の黄金色の鶏油がたっぷりでいつも以上にパワフルな旨味 高級生ウニの甘みと掛け算されて美味しいを超えて至福 トップクラスの雲丹と張り合える高坂鶏も食材のポテンシャルを徹底的に引き出す技術力も素晴らしい pic.x.com/7BP88aWDOU
麦と麺助 味玉キジ醤油そば この炎天下の中を1時間並んでやっとありつけました🫠 燃えよ麺助は系列なのかな？🤔 あちらは鴨に対してこちらは雉らしい💁 鶏のスープはコク、旨味たっぷりやねぇ🤤 上に乗ってるのは雉の肉らしい臭いはないけど独特な癖があるね☝️ ご馳走様🙏 pic.x.com/gEyQWneBq1 x.com/camucamulemon1…
麦と麺助 特製醤油ラーメン＋炙りチャーシュー丼 計2280円 食べログ大阪No.1のお店へ！ めちゃくちゃ美味かった！ 感動した！ スープ美味！麺もスープ絡んでしっかり色づいて美味い！ トッピング類もチャーシューも刻みタマネギも鶏もワンタンも全部クオリティ高くて、スープとも親和性高くて最高 pic.x.com/s51eWJhc6N
麦と麺助 土曜日の夜限定 高坂エスプレッソ 雲丹ソースver. 高坂鶏のよだれ鶏ご飯付 炭焼高坂鶏 今回の高坂エスプレッソは雲丹！ 普通に飲んでもべらぼうに美味いスープですが 贅沢に雲丹を思い切って溶かすと スーパーウマウマスープゴッドの完成🤩 もうラーメン超えてます 今宵も最高でした😆 pic.x.com/D4wGQQB5dx
夜ご飯は麦と麺助さんの土曜夜営業本日のメニュー高坂エスプレッソ雲丹ソースVer.よだれ鶏ご飯付き.高坂鷄炭火焼を食べましたけど高坂鷄を使ったスープが濃厚であとから雲丹ソースを溶かせて食べたら甘みが良い感じで絡んで非常に美味しいかったです✨ 今日は高坂エスプレッソ食べれて良かったです🥹 pic.x.com/L3aEZwkZ7M
麦と麺助 土曜夜限定 『高坂エスプレッソ 雲丹ソースver.』 高坂鶏のよだれ鶏ご飯付 久しぶりの高坂鶏。 スープが濃厚鶏スープ。 雲丹の風味、甘みは最高。 海苔の佃煮の磯の風味と甘み。 最後のスープの仕上がりが美味すぎた。 pic.x.com/Y9YsLO69iq
麦と麺助 特製キジ醤油そば 肉三つとも違う美味い。 スープも美味いが優しい。もっと醤油でも。 雲呑独特。みっしりモチモチ 総じて完成度が高い。 pic.x.com/3wuJ525Xkm
大阪イチ美味しいラーメン屋でよく紹介される麦と麺助🍜 普段2時間は並ぶ覚悟やけど今日空いてたから久々寄ってきた〜(50分) いちばん美味しいかと言われたらもっと行きたいところはあるけど、キジ醤油のコクあるスープは唯一無二な感じするし観光なら1回体験するのはアリかと…🤔 ¥1890 pic.x.com/gSq7WZsRI5
福岡豚骨おじさん大阪一杯目のラーメンは麦と麺助さんへ🍜特製しょうゆと炙りチャーシュー丼😁先ずはスープを...うわーーーうわーーー(語彙力🥹 ほろほろ鳥と地鶏の旨みでレンゲが止まらない！麺と各種チャーシューもまた最高！最後は丼にスープをかけて... 昇天😇また来ます！ご馳走様でした！😊 pic.x.com/DgVSxZseyB
何となくラーメン雑記 中津「麦と麺助」の特製 キジ醤油そばと炙りチャーシュー丼を。 夜勤明けで久々の訪店！ 到着から店内まで95分、着丼まで105分！ 夜勤明けと暑さで並ぶのはしんどいけど、それだけの価値ある美味しさ！ 本当にこのスープが堪らん！ いずれは麺助の連食をしたいな〜！ pic.x.com/Zl6vZbTfwY
高坂エスプレッソ🍜 ¥2,800 高坂鶏のそぼろ丼🍚 ¥600 お茶のカジハラ釜炒り茶 香駿🍵 ¥500 麦と麺助＠麻布台ヒルズポップアップ(店舗は大阪・中津) 本日はあかいあくまさん(+Goldさん、EMINEMさん)との同麺になります🍜 ポタージュのような濃厚鶏白湯スープ🐓 pic.x.com/b1xITUkMtA
麦と麺助 六本木ポップアップ 高坂エスプレッソ🍜 高坂鶏のそぼろ丼🍚 大阪の大人気店が今回六本木でポップアップをやるという事で行ってきました‼️ 高坂鶏を使用した鶏の旨味が濃厚なエスプレッソのドロドロスープが美味すぎました🚀 pic.x.com/1IZ9Jo7JSF
大阪「麦と麺助」さんのポップアップ@麻布台ヒルズ。スープからトッピングまで高坂鶏をふんだんに使った濃厚な一杯でした。貴重な機会をくださったお客さまに感謝です😍🙏 pic.x.com/DtTNi4e4qn
麦と麺助「焦がし炭バター鶏そぼろ土鍋ご飯付高坂エスプレッソ東京edition」今度東京で提供するver.の高坂エスプレッソ‼️100g1万5千円の一般には出回らないレベルの最高級神戸牛のチャーシュー‼️とろける❗️高坂鶏のスープはまろやかかつコクと旨味の塊‼️めっちゃウンマーイ😍😍+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ pic.x.com/KUeol9WhaP
@guruyabo10他1人野望さん、おはようございます🌅 ナイス👍麦と麺助活🍜🐔満点💯です😉 鶏の旨みの三重奏スープはめちゃ美味そうです😍 美味しいものが食べれて羨ましい🤤 麺活ご苦労さまでした😄
麦と麺助（大阪/中津）で特製キジ醤油そばを頂きました。関西出張中、食べログ大阪1位のお店に4度目の訪問。ホロホロ鳥等の旨味が重ねられたスープは何度食べても極上の味わい💯。ペッパーもアクセント。3種のチャーシューはどれもハイクオリティで絶品の一言。個人的昨年の醤油🥇は今回も最高でした。 pic.x.com/dyed2W4JJa
麦と麺助さん。夜の予約限定、蛤ととうもろこしのつけそば。相変わらず何もかもが美味しくてびっくりの限定。蛤のつけ汁はとうもろこし水でスープ割りにして最後の一滴までいただいたし、全ての野菜が普段食べる味じゃないのよ。本当に美味しかった。元気を貰えた一杯でした。ご馳走様です。 pic.x.com/DaUzqGonKc
5月16日（土） 麦と麺助 さん ・高坂エスプレッソ 新生姜と高坂鶏の土鍋ごはん 高坂鶏の旨味がしっかりとでてるなか とうもろこしの香りふわっとくる甘み 濃厚なのに後味がサラッとしてるのが 不思議に感じてしまう 残ったスープをごはんにかけて 食べて最高でした ごちそうさまでした pic.x.com/wpVv5yej93
麦と麺助 『特製イリコそば』 何度食べても感動を覚える我がイリコそば 最高級銀付伊吹イリコの黄金スープ❣️ 雑味の無いクリアな旨味が最高に美味しい😍 2689 pic.x.com/TzCHhTbUXA
麦と麺助 天然とらふぐの白子そば 100gで3000円の天然とらふぐの白子はクリーミーで旨みがたっぷり。 河豚の唐揚げも今まで食べたことのないレベルで柔らかくて美味い。 スープを少し硬めに炊いたご飯の上にかけると笑いがとまらないぐらいに美味すぎる。 大満足。 pic.x.com/UhLToB3rRY
麦と麺助 土曜夜特別営業 「天然とらふぐの白子そば ふぐの土鍋ご飯付、ふぐの唐揚げ増し」 100g3,000円もするクリーミーな天然とらふぐの白子を惜しげもなく使用した出汁の効いたスープにスーパーはるゆたか100%のしなやかな麺、トッピングにも白子を乗せた超贅沢な一杯✨ めっちゃ美味しかった〜😄 pic.x.com/hgmmHMJw3Z
麦と麺助 特製キジ醤油そば 俺ってやつは結局ここに帰って来ちまうんだ… ホロホロ鳥に麺助鶏そして比内地鶏の3種の鶏を贅沢に炊き上げてものすごい旨味のスープをキレキレのカエシで味付けこんなんうますぎるよね〜 そんなスープを弾力のある自家製麺が纏い上げて口へと運んでくれる 𝑩𝑰𝑮 𝑳𝑶𝑽𝑬 pic.x.com/MFHlCDwpiH
麦と麺助 高坂エスプレッソ 新ごぼうと高坂鶏の土鍋ご飯付 炭焼高坂鶏ミックス(ムネ・モモ) 今回はフレンチの有名店から更に高坂鶏を美味しく調理できる方法を聞いて生姜を用いたそうで今回は生姜がすごい立ってた 特にホタルイカと生姜を砕いたトリュフソースが…スープに溶かしいれると破壊力抜群！ pic.x.com/yMmAxU5kA9
麦と麺助さん 特製キジ醤油そば🍜 炙りチャーシュー丼🍚 大阪の有名店へ初訪問🔰 鶏の旨味と醤油のキレの ダブルパンチがスープを一口 含んだ瞬間虜になる旨さ😍 仕上げにかけられる黒胡椒が 初手と後にも効いて来る😋 隠し味に柚子胡椒も入ってる？🤔 具材も抜かり無く全て美味で完璧👏 pic.x.com/MSnpNCEByg
麦と麺助！ようやく行けた…！😭スープの旨さが別格すぎる。麺もつるつるもちもちでワンタンもチャーシューも旨くて最高の一杯だた😭並ぶ理由がわかるし全然次も並びたい、いや並ばせて頂きたい！ pic.x.com/5qHJPzoIEd
麦と麺助 天然明石鯛の潮そば 前回の感動が忘れられず、また明石鯛のラーメンをリピ。 前回は売り切れだった高坂鶏の白肝は鮮度抜群で美味い。 ラーメンは天然明石鯛10匹からとった濃厚スープに、鯛の白子は初めて食べたが、鯛を全面に感じられて美味し。 大満足。 今年は鯛を満喫できたな。 pic.x.com/c4gkrtKSCO
最後は残ったスープを飲み干して完食です。旨味の後味余韻も感動ものです。記憶に残る一杯との出会いに感謝です。今回も壮大なストーリーの《麦と麺助劇場》を満喫しました。ごちそうさまでした˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ pic.x.com/fGuHgqSmwC
富山県産ホタルイカと自家製カラスミの土鍋ご飯付天然明石鯛の潮そば @麦と麺助 鯛出汁も美味しいし、上に乗ってる鯛がメッチャ脂のっててウマーイ😍 土鍋ご飯にスープinで最高の〆で大満足😋 pic.x.com/pGGU05qCIq
ミシュランガイドに掲載されてるらしい「麦と麺助」ってラーメン屋に行ってきたぞ！ 肉も麺もスープも全てが最高に美味かったわ 座席数が少ないから回転率が悪くて、13時半くらいから並び始めて15時入店だった 並べる人はおすすめ pic.x.com/SlvY2bTVnz
麦と麺助さんの土曜夜限定 天然明石鯛の潮そば🍜 富山県産ホタルイカと自家製カラスミの土鍋ご飯付🍚 天然桜鯛10匹から引かれたスープが極上過ぎる☺️ ※産卵前の赤さが増した真鯛の事で、脂がのってて一番美味しい旬 今回は桜鯛の白子ものっています☺️ これが、濃厚な白子なのに鯛ってわかるの☺️w pic.x.com/MSXLrqbSDR
麦と麺助（大阪・地下鉄中津駅） 桑名産天然蛤の潮そば はまぐりの土鍋ご飯 あっさりスープは鶏と貝の旨みたっぷり！桑名産の天然蛤は大きくてぷりっぷり！噛むほどに蛤の旨み！トリュフソースのいい香り！はまぐりの土鍋ご飯はふっくらで生姜の香りにご飯に合う甘い蛤の佃煮！途中でスープをかけて！ pic.x.com/VZJFXbNEKk
麦と麺助 限定『天然明石鯛の和そば』 +『富山県産蛍烏賊と自家製カラスミご飯』 近藤店主から"今夜はスープがヤバい"の一言🥰 桜鯛12匹にホロホロ鳥、麺助鶏(天草大王)を 贅沢使用した旨味と原価大爆発の極上スープ そりゃ美味しすぎるに決まってるやん❣️ バジルoilや自家製カラスミの味変も最高😍61 pic.x.com/i6Sv91naR6
麦と麺助「富山県産ホタルイカと自家製カラスミのご飯付天然明石鯛の和そば」高坂鶏の白肝。また鯛いっぱいぶち込んでて麺助鶏とあわさり極上のスープに‼️もちろん全汁、ウンマーイ😍😍+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 前菜の朝堀筍、そして追加した白肝が超絶美味しい❗️フォアグラかっ‼️最高… pic.x.com/nqCCbd1gAi
麦と麺助の夜限定！彼氏に連れってもらった！美味し過ぎて何らかの法に触れてる可能性ある、はちゃめちゃに美味しい、とても美味しい！このスープこの世で一番美味しい液体やと思う、天才！！ pic.x.com/aoaxouSb0J
麦と麺助の土曜夜営業へ。 「天然明石鯛の和そば 富山県産ホタルイカと自家製カラスミのご飯付」 桜鯛を贅沢に使用した旨味たっぷりのスープがめちゃ美味しいです😊 バジルオイルや自家製カラスミによる食べる場所での味の違いも楽しんで✨ 濃厚でとろける高坂鶏の白肝もめちゃ美味😆 大満足です😄 pic.x.com/envDMK74w2
今日のお昼は中津 麦と麺助。 「桑名産天然蛤の潮そば」 桑名蛤の平日限定いただきました☺️ 麺助鶏とホロホロ鳥、蛤出汁の旨味が効いたスープにトリュフソースでの味変、柔らかくジューシーでプリッとした大きな蛤の身がトッピングされた極上の一杯✨ めっちゃ美味しかった〜😄 pic.x.com/mkv7uek9Ak
俺の最推しラーメン屋、麦と麺助の土曜夜限定【高坂エスプレッソ】をいただいて来ました🍜✨ もうラーメンの域を超えてるくらい美味しかった😋✨ 高坂鶏を使用した、最高級のラーメン。 スープを口に含んだ瞬間に広がる旨みに、鳥肌が立った🐓 目の前でミモレットチーズを削ってくれます🧀 pic.x.com/lbpAdZr8pC
久しぶり！麦と麺助@豊崎 高坂エスプレッソ焦がし炭バター高坂鶏そぼろご飯付 久しぶりの高坂鶏久しぶりの土曜営業！モモ肉と見紛うほどデカい胸肉が登場ですよ？麦と麺助さんの高坂鶏メニューの定番となったこのラーメン。スープは高坂鶏の旨味を全力で引き出してる美味さ☺️（続 pic.x.com/t9RtJLMzHQ
この三連休は仕事のリフレッシュに三連ラーメンにすると決めて、そうなれば一食目は当然、麦と麺助さん。鳥の旨さが爆発するラーメンと、香ばしく美味しい炙りチャーシュー丼。やっぱここのラーメンは最高だわ。スープもいつも通り完飲しました。ご馳走様でした。 pic.x.com/PDlPPXSb5v
麦と麺助 特製キジ醤油そば はまぐりの土鍋ご飯 イリコも美味しいけどやはりわちきはこのキジ醤油が好きなんだ 麺助鶏にホロホロ鳥と比内地鶏の3種を惜しみなく使った鶏の旨味溢れるスープこれを飲むと僕の心が豊かになります はまぐりの土鍋ご飯ははまぐりの食感が好きなんだホタルイカも美味かった〜 pic.x.com/VA9B0qjrUS
麦と麺助 さん ・桑名産天然蛤の潮そば 新物ホタルイカと菜の花の土鍋ご飯 蛤をふんだんに使った スープがとってもおいしく 春を先取りした一杯でした ごちそうさまでした pic.x.com/w5BN4Wubxs
麦と麺助 限定『桑名産天然蛤の潮そば』 ＋『新物ホタルイカと生姜の土鍋ご飯』 ＋桑名産天然蛤＋炭火たけのこ 桑名産天然蛤22㎏贅沢使用した新春の一杯🍜 料亭の様な洗礼された分厚い貝出汁が旨〜い🥰 お供の蛍烏賊と生姜の土鍋ご飯もめちゃウマ❣️ 〆は蛤スープをかけて最高のお茶漬け😍40 pic.x.com/2CXQjPLtOp