みんなの「麦と麺助 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ホロホロ8 日本一3 燃えよ麺助3 ともち2 マハラジャ2 すみれ1 そうま1 なにわ麺次郎1 ゆたか1 エシャロット1 サンド1 シンフォニー1 スダチ1 ソウル1 ミウラ1 ユタカ1 ラーメン屋さん1 小麦の香り1 岐阜タンメン1 金久右衛門1 黄金そば1 |
"麦と麺助 スープ"の口コミ・評判 7/1 04:13現在
麦と麺助 キジ醤油そば 特製ワンタン 初訪問、キジ醤油かイリコか悩んで😅 食券機左上の法則で キジ醤油に 深みありうまいスープ🤤 自家製うまい😋 キジチャーシュー、チャーシュー ワンタンプルプル、うま🐴🐴 大将、お店の皆さまごちそうさまさまでした😀🍜🍜🍜 次回は、イリコそば🤗 pic.x.com/69HnBxkq40
麦と麺助（大阪・大阪メトロ中津駅） 特製キジ醤油そば 3種のチャーシュー増し 炙りチャーシュー丼 甘めのスープは醤油の香りとほどよい酸味に、ホロホロ鳥、麺助鶏、比内地鶏の旨み！コクがありながらもすっきり！プリッとした麺！粗挽きペッパーがピリッと！おいしすぎる😭 pic.x.com/oXbEGyzohK
📍麦と麺助 🍜日本一の年末限定〜神戸牛そば 年末特別営業限定！ まず素材のレベルがエグい🐂 すごいのはそれを"ラーメンとして成立させてる"ところ！ スープの上品なコクと脂の甘さ、主張しすぎず余韻が残る絶妙なバランス😚 前菜から始まる、年末の記憶に残る強烈な一杯！ ごちそうさまでした！ pic.x.com/i7NE4rUYqg
本日 麦と麺助さんの 「日本一の年末限定」 神戸牛そば いただいてきました。 素人の私から見ても採算度外視の食材 どのメニューも言葉にならない位 美味しくて 特にスープの重厚な味わいは 衝撃的でした。 福岡から来た甲斐がありました。 関係者の皆様ありがとうございました。 pic.x.com/xDF9aBhR0u
麦と麺助 神戸牛そば 神戸牛の中でも最高峰の深谷神戸ビーフを使用したラーメン。 まず前菜は神戸牛のサンドにトリュフをかけたもの。 ラーメンのスープは本枯節、麺助鶏、神戸牛のトリプルスープ。 上には、深谷神戸ビーフがたくさん。 噛めば噛むほど味が出る。美味い。 日本一の年末。 pic.x.com/TpwzjUC4MY
燃えよ麺助 さん ・紀州鴨そば（鴨ロース増し） 麦と麺助 さん ・特製キジ醤油そば ・炙りチャーシュー丼 毎回スープ飲み終わった後 「うまかった」って心のなかで 言ってる気がします ガチャガチャのバッジも ゲットしてきました ごちそうさまです pic.x.com/5bOY1R8mad
お昼は中津の「麦と麺助」にて特製キジ醤油そば(チャーシューとワンタンをトッピング)+炙りチャーシュー丼を注文🍜この唯一無二感は凄い！とてつもない美味さ！ホロホロ鳥、麺助鶏、比内地鶏の旨み×ほのかに甘い醤油スープは最高の一言😋小麦の香り豊かな細麺も啜る度に幸せになる🍥トッピング類も💯💮 pic.x.com/ipgsmSuoFQ
麦と麺助（大阪・中津） 特製キジ醤油そば 3種のチャーシュー増し 炙りチャーシュー丼 醤油とホロホロ鳥、麺助鶏、比内地鶏のスープはバランスよく旨みたっぷり！プリッとした麺！ホロホロ鳥のローストは外はカリッと、中はジューシー！ピリッとペッパー！チャーシュー丼はお肉たっぷり！ pic.x.com/0KTwXUa2IB
麦と麺助 特製キジ醤油そば 鶏出汁と醤油の旨味抜群な スープに麺が絡んで 絶品な一杯 様々な食感と美味しさの チャーシューと雲呑 爽やかな胡椒の風味がアクセント ごちそうさまでした pic.x.com/pG2ttbykFv
修理現場に行ったらまさか配管割れて水没してて時間待ちとか＼(^o^)／よし！先に昼や！ 麦と麺助@豊崎 特製イリコそば うち確実に作業服着たままで浮いてる🤣しかし今日もイリコそばは抜群であった…☺️ホンマに美味いなあ…😍例の如くスープ一滴残さずご馳走様です！年末はどんなの来るかなあ… pic.x.com/wOvtYv5MsJ
麦と麺助さんで限定営業東京Xと高坂鶏の焦がし味噌そばレモン香る高坂鶏の土鍋ご飯付。トッピング東京Ｘ＆炭焼高坂鶏。油そば並みの濃厚スープ。圧倒的鶏旨。美味しかったです。 pic.x.com/jl2bfAi25D
麦と麺助（大阪 中津） 特製蔵出し醤油そば 鶏の旨みが濃厚に抽出されたコクと旨みがある醤油スープにツルツルの麺がマッチ。 トッピングの具材もどれも美味しくてハイクオリティな一杯。 pic.x.com/BvJiGbnjyV
２週連続 「麦と麺助 × 高坂鶏農園」 極上のコラボがさらに進化！ 「世界最高品質」高坂鶏と 最高級豚の「東京X」を合わせた極上のスープを香ばしい焦がし味噌仕立てに。 別次元の一杯をぜひご堪能ください。 👇応募要項をチェックして、 ご応募お待ちしております！ pic.x.com/6H1biFriKe
高坂エスプレッソトリュフver 炭焼高坂鶏 焦がし炭バター鶏そぼろご飯 @ 麦と麺助 (土曜夜特別営業) 「幻の鶏」と言われる高坂鶏を贅沢に使用して作られたスープは鶏白湯の概念が変わるほど絶品の美味しさ😆👍仕様を変えられた平打ち麺も旨い❗️トリュフの味変も最高やったし炭焼きも美味しかった〜😊 pic.x.com/ySyeHUVZkO
麦と麺助の土曜夜営業へ。 「高坂エスプレッソ トリュフver 焦がし炭バター鶏そぼろ土鍋ご飯付、炭焼高坂鶏」 世界最高品質の希少な鶏『高坂鶏』を贅沢に使った旨味濃厚でいてサラッと後口軽い激ウマ白湯スープ✨ 提供直前に削りかけるトリュフの香り良く、風味と食感良い麺も美味し😋 大満足です😄 pic.x.com/Jp2coFeH5N
2025-284 麦と麺助 『キジ醤油そば』 ＋最高級有明産海苔増し ホロホロ鶏×麺助鶏×比内地鶏🐓 地鶏3種の旨味を重ねた極上スープ🥰 コク深い醤油の余韻が堪らない… 今日も今日とて最高に美味しかった😍 pic.x.com/L8L6NI3VOM
麦と麺助 特製キジ醤油そば MyNo.1推し店𝑩𝑰𝑮 𝑳𝑶𝑽𝑬… 麺助鶏、ホロホロ鳥、比内地鶏を惜しげなく使ったスープは見た目の上品さと裏腹に中々に暴力的な旨味を放っています 比内地鶏を足してから更に旨味が増したと言っていたし実際そう思います！ 鶏はたせばたすほどうまくなるんやね…足算の美学 pic.x.com/9OPAn8yaN7
＼京都建物のスタッフブログ更新♪／ 今回は営業部「蝉岡」が、最近食べた美味しいラーメン屋さんのご紹介🍥 こちらは【麦と麺助】というお店です！ もちもちでスープは深い旨味で満足感しっかり♩1時間並んだ甲斐がありました☺️ 寒い季節にぴったりなので、是非行ってみてください！ pic.x.com/9EyeOY727Z
大阪市 麦と麺助 オープン以来大阪のトップクラスの人気のお店です 今回はキジ醤油そばと限定で高級地鶏、高坂鶏のモモ焼きをいただきました スープはキジがどこにいるかはわからないけどあっさりしてるけど複雑な旨味、高坂鶏はしっとりして旨みたっぷり、さすがはスキのない作りでした pic.x.com/i0v6VHsgIR
麦と麺助（大阪/中津）で特製イリコそばを頂きました。大阪出張中、前回特製キジ醤油そばが感動的な美味しさだったこちらに再訪。最高級銀付き伊吹イリコを使用したというスープは豊かな煮干の風味が印象的な雑味皆無の極上の味わいでめちゃくちゃ美味しい💯。中細ストレート麺もスープとの相性抜群。 pic.x.com/e6b9UUqZM5
麦と麺助 松茸の土鍋ご飯付 天然淡路鱧と生松茸の 黄金そば 素晴らしい香りと 素材の美味しさを 引き出した美味しい一杯 土鍋ご飯も そのまま食べても スープをかけても美味 pic.x.com/CYD2COQL0F
今日のお昼は大阪ラーメン食べログ百名店の麦と麺助さんに開店40分前に着いたら30人程並んでいて開店には50人以上並んでいました。 ラーメンはキジを使った特製キジ醤油ラーメン食べましたけど細麺でスープの方も甘味があってトッピングの方も美味しかったので朝早く行って並んだ甲斐がありました✨ pic.x.com/RR1hz07nOx
麦と麺助さんで、『淡路鱧と松茸の黄金秋そば』名残鱧と麺助鶏と比内地鶏の旨味が濃い上品で繊細な優しい黄金出汁と具材の旨味や生松茸の香りが重なる麺助史上最高峰の極上黄金スープ😋これ絶対美味いやつ😆松茸雲呑の美味さ😋土鍋御飯にスープをかけた時のシンフォニーたまらん🤤めっちゃうま😋 pic.x.com/qvUYKIYjYt
麦と麺助 中津 特製キジ醤油そば 炙りチャーシュー丼 初日に行った「燃えよ麺助」の姉妹店🙂 甘さが印象的なスープ✨✨醤油なのか「ホロホロ鳥」なのか、油がたっぷり浮いてますがくどくなく完飲です😋 麺はストレート細麺✨ 豚2種に加えてホロホロ鳥のお肉も😍 麺助さん、接客が素晴らしすぎます😆 pic.x.com/gLVVEX4qZG
麦と麺助 秋の定番 土曜夜限定 淡路鱧と松茸の黄金秋そば 松茸の土鍋ご飯付 松茸ワンタン 松茸の香ばしい香り ふわふわな鱧 そして全ての旨味を吸収した茄子 これが秋の宝石箱や〜 豪華食材を惜しみなく使用感謝です スープめちゃウマで飲みすぎて ご飯の分が無くなりそうに 最高でございました pic.x.com/sMwGFkXj8x
燃えよ麺助 福島 特製金色貝そば 外国の方も多く訪れる人気店🙂 こちらは鴨と貝🦆🐚、2号店「麦と麺助」は鶏と煮干しを使用🐓🐟️ 凄まじい貝の旨みに埋め尽くされたスープにストレート細麺✨✨ 2種のチャーシューどちらもトロける美味さ🤤炙られた帆立もちろん美味い😋 接客も素晴らしすぎる😆 pic.x.com/WYsF4KPZA3
麦と麺助 淡路鱧と松茸の黄金秋そば(松茸の土鍋ご飯付き) 松茸ワンタン 特性チーズ増し 秋恒例の松茸と鱧の限定 松茸は7万、鱧は3万位したそうまさかの去年上げまくった松茸のランクを一切下げずにくるという 出汁感強く沁みる旨味のスープに香りのいい松茸、噛むとほぐれるような繊細な食感の鱧 最高 pic.x.com/UbgDQe51nh
麦と麺助さんの土曜夜限定 淡路鱧と松茸の黄金秋そば🍜 松茸の土鍋ご飯付🍚 松茸ワンタンtp 燻製チーズ増し 毎年恒例の限定がやって参りました☺️ 赤字じゃないか？心配になるやつw 今年も良い出汁出てました☺️ 今年は松茸ワンタンや、カマンベールの燻製もw 毎回スープ1滴残せぬw pic.x.com/nG6cu9FzLh
麦と麺助 (大阪市北区豊崎) 淡路鱧と松茸の黄金秋そば 松茸の土鍋ご飯付き 松茸ワンタントッピング 高級な松茸に身がぶりぶりの鱧 しかし贅沢ならーめんですね スープは和出汁の様な旨味 それに松茸の香り 麺は柔らかい細麺 食感がいいですね 最後は松茸ご飯にスープをかけて「超高級茶漬け」 旨い pic.x.com/BtDynFhbYh
麦と麺助（大阪/中津）で特製キジ醤油そばを頂きました。大阪出張中、食べログ大阪３位のこちらに🔰。鶏やキジをベースにしたスープは芳醇な香りと深みのある味わいのスープは感動的な美味しさ💯。今年食べた醤油の中で個人的🥇。中細ストレート麺もスープと相性抜群で雉のチャーシューも風味よく絶品 pic.x.com/E0sU10HUtn
麦と麺助 高坂エスプレッソ トリュフver 高坂鶏の土鍋ご飯付 炭焼高坂鶏 高坂鶏の旨味、甘味が口の中になだれ込むように広がる脳髄がとろけそうな程うまい！ 胡椒がまためちゃくちゃきいてるし鼻からほんのりと抜けるトリュフの香り…喉ごしよくスープをよくからめてくれる麺全てがパーフェクトでした pic.x.com/yz0Z6FvvNc
麦と麺助 土曜日の夜限定 高坂エスプレッソ トリュフver 炭焼高坂鶏 ミックス(ムネ・モモ) ファーストタッチの感動は色褪せることない うめえええ スープバチバチに決まってますね もう高坂鶏のコースですよこれは 最高 口の中で高坂鶏の旨味が爆発しております 美味しゅうございました pic.x.com/L3J0KincGf
お昼は中津にある麦と麺助🍜 開店少し前に着いて1hほど待ちました💦 まずラーメン自体が美しい、綺麗✨ 特製キジ中華そばは鶏の旨味凄い出てる コクはあるけど、意外とさっぱりしてる スープずっと飲んでられる😂 麺との相性も抜群でした！ 次はいりこそばも食べてみたい！ pic.x.com/6b3R3KJkNZ
①岐阜タンメン(愛知) シンプルだけどコクのあるスープが特徴 ②すみれ(札幌) 味噌ラーメンが定番だけど塩ラーメンも美味い ③麦と麺助(大阪) 蔵出し醤油ラーメンがオススメ ④雷(千葉) 個人的ソウルフード 公演前日に良席祈願で食べに行くお店 pic.x.com/4yxalaMdLf
2025-241 なにわ麺次郎雅 限定『ミウラノパイタン3.5rd』 DJミウラのセッションも3.5次元 系列の麦と麺助とはまた異なる 角度で攻めた高◯鶏白湯は最高🥰 今回のスープはパンチのある 濃厚な味わいでニンニクの風味 を彷彿させる香ばしいエシャロットが凄い良い仕事をしてて めっちゃ美味しかった😍 pic.x.com/99Bnisb2GG
麦と麺助 生姜薫る高坂鶏の土鍋ご飯付き 高坂エスプレッソ トリュフver 濃厚な旨味なのに 全く重たくないいくらでも 飲めるスープに麺と炭火焼きの 高坂鶏が最高 土鍋ご飯もそのままでも絶品 スープかけて雑炊でも絶品 凄すぎる夕食でした ごちそうさまでした pic.x.com/04CdcfJSZq
【麦と麺助】 /大阪 中津 🍜『高坂エスプレッソ』 🍖『高坂鶏の炙りモモ肉』 🍚『生姜薫る高坂鶏の土鍋ご飯付』 麦と麺助に、幻の高坂鶏がやってくる。 濃密で上質な鶏の旨みが詰まったスープがウマすぎた🐎 炙りモモ肉の外側カリッと中はジューシーでたまらん😆 大満足のフルコースでした🍜 pic.x.com/pN4urZzkVf
麦と麺助 『高坂エスプレッソ』 生姜香る高坂鶏の土鍋ご飯付 ＋高坂鶏の炙りモモ肉 超高級鶏の高坂鶏を使ったラーメン。 炊き込んだ濃厚白湯とは違いサラッとしてるが旨味が強い。 ムネ肉とopのモモ肉の違いも面白い。 スープが旨すぎて足らんのよ😭 pic.x.com/I3I0Hg10e3
麦と麺助 土曜日の夜限定 高坂エスプレッソ 生姜薫る高坂鶏の土鍋ご飯付 スープやばすぎる 高坂鶏の旨味が爆発してる美味すぎる 濃厚な鶏白湯スープだけど油がしつこくなくて いくらでも飲める このラーメンやべえまた食べたい 鶏白湯の新たな時代の幕開けです 美味しゅうございました pic.x.com/bX0SIo2H3J
麦と麺助（大阪・地下鉄中津駅） 新物銀付きイリコと淡路鱧乃冷やかけそば 冷やしながらイリコの旨みがグッと感じられるスープ！モチモチとした食感の平打ちの麺！揚げたおぼろ昆布でサクサク！梅ペーストでさっぱりと！皮目を炙った鱧は香ばしくふわふわで梅肉がよく合います！ pic.x.com/wnKnLwhlIA
今日のお昼は中津 麦と麺助へ。 「特製キジ醤油そば、炙りチャーシュー丼、高坂鶏の炙りモモ肉」 ホロホロ鳥、麺助鶏、比内地鶏の出汁が効いたスープに黒胡椒の風味が良い美味しい一杯✨ 炙りチャーシュー丼や限定トッピングの皮をパリッと焼かれた旨味溢れる高坂鶏モモ肉も美味～い😆 満足満足😄 pic.x.com/kpKQHQG6rh
麦と麺助さん(大阪市北区豊崎) 今日もすごい並びでしたー(15時で30人くらい)😭 頑張って並んだご褒美にラーメン2杯❤️ キジ醤油そば&特製キジ醤油そば😋 特製は豚バラチャーシューが入る分スープが甘くまろやかになりますね♪ どちらもめちゃくちゃ美味しかったです🥰 ごちそうさまでした😄 pic.x.com/ITV6axDXsC
【麦と麺助】 ＊イリコそば イリコの香りがすごい！深みもあり美味しい。 毎日でも飲んでいたいスープです！ チャーシューは三枚付き！ 低温調理されたチャーシューは絶品！ 穂先メンマもちょうど良い！！ イリコと昆布だけでの出汁とは思えない！ これは一度食べてみてほしい逸品です！ pic.x.com/jdwT2uFNjm
麦と麺助 ロイヤル・マハラジャヌードル(スダチ薫る太刀魚のビリヤニ付き) ラーメンは甘エビ、青森産の帆立、兵庫産の鯛の豪華絢爛なラーメン。スープは海老の風味がよく、麺はハルユタカともちひめ。ビリヤニはスダチと太刀魚の相性がグッド。どっちも美味いな。またコラボしてほしい。大満足。 pic.x.com/wxugzpNJPQ
麦と麺助×シャンから堂「ロイヤル・マハラジャヌードル」太刀魚のビリヤニ付。シャンからで近藤店主をお見かけした時コラボせんかなーて思ったのが実現‼️海老がバチバチにキマったスープにペーストを溶かすとスパイスの香りと味が広がりウンマーイ😍😍+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ ビリヤニ＋スープも最高‼️ pic.x.com/IswHn4Zwm3
麦と麺助×シャンカラ堂 一夜限定のコラボ ロイヤル・マハラジャヌードルビリヤニ付き 実は金久右衛門出身コラボ 麺ははるゆたかともち姫で弾力があってうますぎる スープは甘味があり美味いカレーペーストを溶かせばスパイスの香り ビリヤニは太刀魚の旨味がきいていて最高スープをかけると極上の一品 pic.x.com/gkRa86LdAA
麦と麺助 特製イリコそば ふふふ…怖いか？麺助だけに発揮される俺のフットワークの異常なまでの軽さが… という訳で昨日はキジ醤油を食べ今日は新物に変わったイリコそばを まず香りがすんごくいい温かい方がよりいりこの匂い強く感じられる そして苦味がなくクリアで旨味の塊のスープ満足度が桁違い pic.x.com/Ixpvt2Ed2N
麦と麺助 特製キジ醤油そば ホロホロ鳥と麺助鶏に比内地鶏のトリプル主人公スープホロホロ鳥と麺助鶏はどっちも自家製ってのがすごいよね～ 鶏スープが好きだからどうしてもこちらを選んでしまう… 弾力のある麺にスープがよく絡むんだよな～ イリコが新物に変わってるらしいから食べに行かないとな～ pic.x.com/jYkz4R67ZA
麦と麺助（大阪・中津） 焼鮎土鍋ご飯付 新物銀つき伊吹イリコと炭焼鮎の冷やかけそば 冷たいスープはすっきりとしてイリコの旨みが口に広がります！モチッとした麺は甘みと香りを感じます！サクサクとオクラ、甘いプチトマト、瑞々しいなす！炭焼鮎は炭のいい香りにホクホクとした身と心地よい苦味！ pic.x.com/mraS5X8MVe
麦と麺助さんの、土曜夜限定✨️ 新物銀つき伊吹イリコと 炭焼鮎の冷かけそば🍜 焼鮎土鍋ご飯付🍚 1口目のイリコの雑味の無いスープが美味いこと☺️ 凄すぎるw パリッと焼かれた鮎を食べ進めていくと全体が鮎色に染まっていきます☺️ 今年も、イリコの新物と鮎を堪能できて幸せ☺️ pic.x.com/AmKr0Ii1uH