みんなの「麦と麺助」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"麦と麺助"の口コミ・評判 7/1 20:46現在
@itan_2121大阪 中津駅 近くの 『麦と麺助』お勧め👍
大阪中津 麦と麺助 特製蔵出し醤油そば 超有名店。料亭のような店内で接客も丁寧。提供直前に店主かな、目の前で黒胡椒を振りメニューの説明が少しなされた。豪快にすする感じではとてもない。それぞれ手間の掛かったスープ、麺、具材、全てが絶品😘
麺鍾馗 鶏と水 麺助鶏と小樽地鶏 予備校時代にハマった麦と麺助の鶏を使ったまさかの限定。 鶏の清湯系のラーメンは色々な店で提供されるが、旨みをあまり感じなかったり醤油からい店が殆ど。 しかしさすがは鍾馗。鶏の旨みと醤油のバランスが完璧に感じる。麺のスープの持ち上げも良く至高の一杯。
今日は中津 麦と麺助へ。 「桑名産天然はまぐりの潮そば+ホタルイカ」 今季も平日に桑名蛤の限定をいただくことができました😊 蛤の旨味たっぷりなスープが美味しいです😆 トッピングは別皿で提供され、自家製トリュフソースで味変も✨ 自家製カラスミとハマグリの炊き込みご飯も美味し😋 大満足😄
梅田から一駅中津にある「麦と麺助」 ミシュラン掲載店でチャーシューがたまらなく美味しい 麺ももちもち ワンタンも美味しい 一杯で色々楽しめます！
今日のお昼🍜 麦と麺助さんにて(⌒▽⌒)
麦と麺助 昨日食べた滅茶苦茶美味しいラーメン店😋😋 並んだ甲斐あったでほんま… スープ美味すぎだし好みの細麺だし、なによりチャーシューがやばかった。 ほろほろすぎてマジで溶けた！！ 他のメニューも気になったのでまたライブとかで大阪行く機会あったら行く (写真は食べる前はOKみたいです👌)
麦と麺助 蛤のん最終週で食べれました◎
麦と麺助 春薫る桑名産天然蛤の潮そば 炭焼筍増し 唐墨と春筍の炊き込みご飯 土曜日夜営業限定！ 今年は桑名産天然蛤の高騰により通常営業では提供難しいこちらの限定🤗 12kgのハマグリで出来た蛤の旨味が凝縮した芳醇なスープに春の旬の食材をトッピング！ 今年もなんとか食べれて良かったぁ😋
麦と麺助🍜 特製 蔵出し醤油そば 1,550円 芳醇な香りのスープを一口飲むと、まず鶏油の甘みに驚愕する。次に深い旨みが追いかけてきて、最後に柚子が少しだけ効いていて絶妙。数年ぶりに来たけど、前よりうまくなってるのでは？ この値段をどう考えるかだけど、この食材と味であればむしろ安いと思う。
麦と麺助 甘さを抑えたキリッとした醤油、鶏の出汁利いた思わず飲んじゃうスープ ストレート細麺はツルツルで喉越しが良い 肉類が、特に炙りの鶏肉が美味しい 食べログ3.77/google4.4
【麦と麺助】さんで、3月23日土曜日夜の限定メニュー『春薫る桑名産天然蛤の潮そば』を《炭焼筍増し》、《極み味玉》トッピングで、《唐墨と春筍の炊き込みご飯》とともにいただきました。
麦と麺助 春薫る桑名産天然蛤の潮そば＋味玉 土曜日の限定をいただきました🍜 スープもバチバチに決まってましたが、トッピング全てがハイレベル！ 特にたけのこは増しにしなかったことを後悔するくらい美味しかったです😋 また行けたらいいなと思いました！
本日の健康ディナー 麦と麺助 特製蔵出し醤油そば 炙りチャーシュー丼 ミシュラン掲載店で前から行ってみたかった店にやっと行けたー！ ビジュアルもいいし甘めのスープに美味しさの詰まったチャーシューがめっちゃ美味しかったー(๑•̀ㅂ•́)و✧
水曜日はお休みだったけどお天気イマイチだし、家でのんびりしよっか(*´∀｀*) なんて言いながら、結局ラーメン食べに外に出る私たちwww そして並ぶこと1時間半、麦と麺助のラーメンとチャーシュー丼食べれた！雨風寒さで死にそうだったけど、それを上回る満足感。 スープまで飲み干したの初だった✨
麦と麺助 何度来ても美味しい 接客も丁寧、椅子も用意してくれた🥰
@bozu_108🍜麦と麺助🍜
@bozu_108麦と麺助 つべこべ言わず黙って食え 食ったらわかる
@bozu_108麦と麺助でしょうようううう！！！！
いつも行列で気になってた麦と麺助行ってみた スープ一口目でありえんほど美味いって感想出てくるぐらい凄かったからマジでお勧め（梅田から少し歩くけど）
麦と麺助！
明日も麦と麺助に行くので来週はガチで節制する
[商願2023-89771] 商標: [画像] (標準文字) OCR: 麦と麺助 出願人: 近藤 佑介 (日本) 出願日: 2023年8月10日 区分: 43類(飲食物の提供)
麦と麺助 さんの夜営業55杯限定並んで食べてきた！！！ タグ付きの鰆すごすぎた、、、
3連休に大阪と京都でラーメン食べて来ました😋 貝だし麺きた田 麦と麺助 本家第一旭本店 どのラーメンも凄く美味しくて幸せの一杯至福のひと時(⸝⸝⸝´༥`⸝⸝⸝)♡ 麦と麺助さんはラーメンは勿論！接客やお店の雰囲気も良かった👍 炙りチャーシュー丼も絶品やった〜✨ 最高のラーメンご馳走様でした😌
麦と麺助 大変美味しゅうございました
麦と麺助 能登子持ち甘海老そば 甘海老姿焼き 海老雲丹味噌焼きおにぎり 極み味玉 甘海老,帆立,雲丹を贅沢に使った海鮮ラーメンです✨ 甘海老を大量に使ってるスープは上品なのに海老🦐の旨味が突き抜けていて余韻が凄い😆 スープが絡んだ中細麺を食べても海老の風味がしっかりで美味しかったです😋
久しぶりに麦と麺助 元旦の日は直前で整理券が終わり食べれなかったので、土曜の夜の部が当たって良かったです🎵 中学2年生も大喜びでした🍜 来週からのロサンゼルスの打ち合わせも終わり、なんとなく旅程も確定したので後は体調だけ整えておきます
荒谷んに感謝の意を込めて() 勝手におすすめ大阪ラーメンプレゼンツ 📍麦と麺助 📍ラーメン人生JET 📍麺や なないち 📍みつか坊主 二郎系がお好きでしたら📍歴史を刻めに是非
初の麦と麺助🍜 これは極上プク(๑>◡<๑)💕
関西🍜遠征⑦ 麦と麺助 蔵出し醤油そば ¥1,150- 比内地鶏×ホロホロ鳥×麺助鶏 お店の名前が付いた地鶏なんて有るのか🤔 とにかく🐓の旨味が凄いスープ🤤 提供前に挽かれた黒胡椒の香りが良き🥰 特製にしたかったけど次の🍜が有るので…😢 今日はごちそうさまです😋😋😋
麦と麺助 黒鮪味噌 丹波黒豆味噌仕立て 富山湾の大メジマグロ丼 今日もうんまぁ〜🤤🤤 鮪の脂が結構タンパクやったそうで 野菜や牡蠣の旨味も加えて調整したそうな🤔 だから先日の鰤に比べるとあっさりしてたかなぁ〜🤔 マグロ丼の身はヤバかったw 先週もヤバかったけど今回もすごかったw 至福すぎた😍
麦と麺助（大阪・中津） 丹波黒豆味噌仕立て 黒鮪味噌 漁師直送 富山湾の大メジマグロ丼 味噌の香りとコク！鮪の旨み！魚の脂なのであっさり目！生姜、にんにくの風味！後味は柚子でさっぱり！モチッとした手揉みの縮れ太麺にスープがマッチ！大メジマグロ丼は脂ののったよこわにカマ！ごはんに合う！
麦と麺助の土曜夜営業へ。 「黒鮪味噌+極み味玉、富山湾の大メジマグロ丼」 今回の食材はクロマグロの子供で今が旬のメジマグロ(ヨコワ)🐟 牡蠣と野菜を加えて厚みを出し、丹波黒豆味噌仕立てにした美味しいスープの味噌ラーメンに✨ マグロ丼も美味しかった～😋 今回も満足満足😄
麦と麺助のラーメンを食べに大阪まで来た。 特性蔵だし醤油そばも炙り焼豚丼も桁違いの美味しさ。 これは平日でもめちゃくちゃ並ぶ理由が分かるわ…
麦と麺助 氷見鰤味噌そば丹波黒豆味噌仕立 炭焼き鰤の塩たたき丼 味噌と鰤の出汁が 半端ない美味しさのスープに 麺と絡んでも美味 最後の一滴まで美味 身と脂の旨味を堪能できる 丼も最高 ごちそうさまでした