みんなの「麦と麺助」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"麦と麺助"の口コミ・評判 7/2 02:50現在
@bozu_108 中津の「麦と麺助」
ラーメン屋の常識を覆す上品さと清潔感は女性にも嬉しいポイント！
このスープは一生飲める。ずっと食べていたい😋唯一、毎日でも食べたいと思ったラーメン🍜
あと、メンマ苦手やけどここのは食べれる。
@bozu_108 1枚目 麺や 鳥の鶏次 中百舌鳥
鶏そば レアチャーシュー丼
2枚目 中村商店 高槻
金の塩
3枚目 麦と麺助 大阪市北区
特製中華そば 炙りチャーシュー丼
麦と麺助、開店前から50人以上行列！私はすぐ入れたからよかった。ハマグリとキノコのラーメン、平日限定って知らなかった😭前に平日来た時食べればよかった😭今日は醤油にした！朝から胃がおもい！笑
麦と麺助
比内地鶏の玉子麺と桑名はまぐりのさらそば・黒毛和牛さーろいんご飯付（冷）
今週は冷たい方を。
どちらも麺が中心なのに、柔らかくほぐれる温に対し、柔らかくまとまる冷。
麺が主役となりつつも、麺・スープ・具のすべてが絶妙のバランスの素晴らしい一杯でした。
ごちそうさまでした！
麦と麺助「比内地鶏の玉子麺と桑名はまぐりのさらそば(冷)・黒毛和牛さーろいんご飯付」味玉トピ。蛤や茄子、お出汁も美味しいですが玉子麺が超主役‼️この麺ありきのメニューです。まずそのまま、そしてお出汁かけると麺の甘味が増してウンマーイ😍😍+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ ご飯も肉出汁茶漬けに😋
麦と麺助の土曜夜営業へ。
「味玉比内地鶏の玉子麺と桑名蛤の出汁さらそば(黒毛和牛の焼きしゃぶご飯付)冷」
前回は温にしたので今回は冷を😁
比内地鶏の玉子を使ったもっちり玉子麺に蛤と鰹、鯖の冷たいお出汁をかけて✨
温も冷も美味しいけど個人的には温の方が好みかな😊
今回も美味しかった～😄
お昼のラーメン🍜
先週は後輩と【燃えよ麺助】
今週は先輩と【麦と麺助】
先輩が行きたいって言ってたので麦と麺助行ってきました！🍜😊🍜
行くの少し遅くなったから1時間半並びました😇
でも安定の美味しさですね！☺️
大阪出張ついでに寄り道
人類みな麺類Premium マクロ
麦と麺助 特製蔵出醤油そば
最高でした🙏
麦と麺助さんの夜限定、なんと行かせて頂いたのは3年ぶり⁉️ 比内地鶏の玉子麺と桑名はまぐりのさらそば・黒毛和牛サーロインご飯✨ 二人してテンションMAXで頂きました🍜一番好きなお店👍
麦と麺助
比内地鶏の玉子麺と桑名はまぐりのさらそば・黒毛和牛さーろいんご飯付（温）
比内地鶏の玉子を使った麺がめちゃくちゃ旨い！
蛤・泉州茄子・たくさんの薬味に囲まれながら、それらをしっかり取りまとめながら主役としてバッチリ前面に。
生姜ご飯とお肉もバッチリです。
美味しかった～！
麦と麺助
比内地鶏の玉子麺と桑名蛤の出汁さらそば(黒毛和牛サーロインご飯付)
玉子100％の麺を味わって早々「なんだこの美味い麺は！？！？」と出鼻くじかれましたw
焼きナスも蛤の出汁の絶妙なアクセントにボクもびっくりでした(
黒毛和牛サーロインご飯ももちろん美味
5周年おめでとうございます🥳
麦と麺助
比内地鶏の玉子麺と桑名蛤の出汁さらそば
黒毛和牛の焼きしゃぶご飯
なんじゃこの麺は！！😲
こんなの食べたことない…😭
原価率大丈夫？ってくらい素材が豪華w
焼きナスも蛤の出汁も美味すぎるし
黒毛和牛はヤバいし
生姜ご飯がシレッと美味しいし…
1人、周年限定のつもりで幸せでしたww
麦と麺助の土曜夜営業へ。
「味玉比内地鶏の玉子麺と桑名蛤の出汁さらそば(黒毛和牛の焼きしゃぶご飯付)温」
比内地鶏の玉子を繋ぎに使ったもっちり美味しい玉子麺に蛤と鰹のお出汁をかけて✨
揚げ出しにした後炭火で焼いた大きな茄子や蛤がトッピング😊
黒毛和牛のお肉も美味～い😋
今回も満足満足😄
麦と麺助
カンボジアの黒胡椒がラーメンの仕上げにかけられてた
スープの風味、脂の風味が黒胡椒のアクセントで一気に広がってめちゃくちゃ美味しかった
それになによりこんな完成度の高いラーメンにまだ進化の余地があったことに驚いたしこんなに美味しいのにまだまだ進化させようとする姿勢が凄い
麦と麺助
5周年特別限定メニュー
「未完の挑戦」
今回未完にかけてみかんを使ったそうでw🤣
始まりの一杯は農家さんが自分で飲むために作られた貴重なジュース🍊
比内地鶏の卵で繋いだモチっと喉越しも良く
スープはみかんの甘みに紅茶の風味、後からみかんの酸味を感じるような新感覚😍
ラーメンDay
麦と麺助
朝6時に並び
5周年限定ラーメン
日本一の黒牛のローストビーフはとんでもない美味。ラーメンも食べた事ない味で本当に美味しかった。
タマキハル
完全予約制
渡り蟹と岩手鴨の白湯
どっちも至高の一杯でした☺️
麦と麺助①「未完の挑戦」5周年特別限定。メニュー名見てあ、🍊やな…と😆農家さん自分用みかんジュースでスタート、つけ麺のつけ汁は鹿児島黒牛・比内地鶏・mikan・紅茶、この味わいは初めて‼️比内地鶏の卵使った麺に昨年感動したとうもろこし水❗️めっちゃウンマーイ😍😍+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+
麦と麺助②「未完の挑戦」盛り合わせのローストビーフが美味すぎる…火入れ完璧👌トロける〜❗️つけ麺もだが厳選素材が活かされめっちゃウンマーイ😍😍+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 〆のとうもろこし天茶はアッサリ。単品としておいしいがとうもろこし水のスープ割りが〆で良いかな。5周年おめでとう🎉🎊㊗️
麦と麺助①「未完の挑戦」5周年特別限定。メニュー名見てあ、🍊やな…と😆農家さん自分用のお裾分けみかんジュースでスタート、メインのつけ麺、つけ汁は鹿児島黒牛・比内地鶏・mikan・紅茶、この味わいは初めて‼️比内地鶏の卵使った麺に昨年感動したとうもろこし水❗️めっちゃウンマーイ😍😍+ﾟ｡*(*´
中津にある『麦と麺助』で特製蔵出し醤油そばをいただく。旨味溢れるスープで淡麗系のキレではない深みある醤油味で美味い。チャーシューも旨し。カウンター席だと目の前で調理のライヴ感が味わえ、この辺りがインバウンド需要に影響してそう。スタッフさんとても感じの良い人気店。ご馳走さまでした。
今、Aぇ! groupの小島くんがラヴィットで燃えよ麺助を紹介されていますが、系列店の麦と麺助もおすすめです。
今日から京セラドームのSnowManの皆さん、体を作らないといけないから厳しいかもしれませんが、お時間あれば是非。
1.人類みな麺類（大阪）
2.一天門（福岡）
3.麦と麺助（大阪）
4.燃えよ麺助（大阪）
好きなラーメン達！
みんなも行ってみてね！ほかにもまだまだあるけどとりあえずこの4つ！
大阪のラーメン・Aimer下编
(図1：くそオヤジ最後のひとふり、図2：麦と麺助、図3：金久右衛門、図4：燃えよ麺助)
さっきの大阪らーめんランクで
らーめん人生JETと
弥七と
麦と麺助は、食べことある
塩元帥やらーめん輝、かしやがないのが不思議
らーめん人生JET
麦と麺助の、特性イリコそばと、炙りチャーシュー丼😋
醤油ラーメンだけど、醤油ラーメンって知らないと塩かも？って思うくらいダシメインのお味で繊細なスープ♡
繊細なタイプの煮干しダシは最近じゃ珍しく感じます。
大葉と柚子がほんのり香る美味しいラーメンでした😋
今日は中津 麦と麺助へ。
「特製蔵出し醤油そば、炙りチャーシュー丼」
㊗️5月19日でオープン五周年を迎えられました🎉
周年限定は来週みたい😁
来週は用事あるから今年はたぶん食べられへんなぁ😭
今日はデフォの醤油そばと久しぶりにチャーシュー丼を注文✨
やっぱり美味しいですね😊
満足満足😄
@hutuuno2ngen みそるたべるなら…大阪にある麦と麺助というお店です。ミシュランガイド受賞で激うまです。1500円くらいで食べれます。
昨日は、麦と麺助→あっと3階→e-maid→サウンドノートの流れでした
神ゲヱムのラストライブでした
なんだかよく分かりませんが、全演者とチェキ撮ったので、合計11枚もチェキ撮っていました(笑)
目がカチ合ったらチェキ撮ってしまうハイパーチョロヲタだから控えないと！爆爆
新体制も期待してます🎵
麦と麺助に初潜入
特製蔵出し醤油そば+炙りチャーシュー丼を食べました
うまうまでした😋
1時間並んだのと、お店がとても綺麗でしたね✨
カップル、女性のお客さん多くて、食べる前に手を合わせてから食べている人、数人見かけたから品の良さを感じました(^-^)