みんなの「麦と麺助」 口コミ・評判
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"麦と麺助"の口コミ・評判 10/1 09:37現在
大阪イベ後に地元のお友だちと食い倒れてたら……
スマホ忘れてきて焦ったー！！！お店にあってよかった😭
念願の麦と麺助連れて行ってもらった。名古屋トークにも出てた駅のホームにあるきしめんで〆✨
有給休暇の自由な午後に、麦と麺助さんで味玉蔵出し醤油そば&炙りチャーシュー丼1470円をいただきました。比内地鶏のスープがヤバい。ほのかな柚子の風味も良き。炙りチャーシュー丼の香ばしい風味も好き。味玉の黄身がトロトロで最高〜！
異様な通知数にびっくりしたのがもう４ヶ月前なんですね
バズったら何か宣伝しとけと
今更ながら４ヶ月も経ってるけど
なにかないかと思いつつ大阪中津の麦と麺助のラーメン美味いです
大阪に来たらぜひ
豊崎 麦と麺助さん
【土曜夜限定麺】比内地鶏と明石鯛の三関せりそば 味玉
大和肉鶏炭焼き&スープ炊きつくね追加
比内地鶏と三関のせりの秋田コンビ😄
八重洲には芹そばがあるけど、関西に中々出回らないとのことで貴重😳
隠れて見えないけど、ちゃんと根の部分もある☺️
漬けもんの食感も良かった😋
＃はぎゆりらーめん
今日の夜ご飯は『麦と麺助』さん🍜
1号店の『燃えよ麺助』さんには何度か伺いまいしたが、こちらは初訪問💁
土曜日の夜限定、
比内地鶏と明石鯛の三関せりそば
ホタテトッピング
商品名だけもですでに美味しいですが、実際もホントに美味しかった😋
また行きたい一軒ですね😄
飲んだ後に麦と麺助の土曜夜営業へ。
「比内地鶏と明石鯛の三関せりそば味玉付+セリ増し+つくね」
三関せりそば提供最終回。
香りと食感の良い三関せりをセリ増しでいただきました😊
比内地鶏と明石鯛の旨味たっぷりなスープにキノコの旨味も加わります✨
釜炊きの明石鯛飯も美味い😋
満足満足😄
26杯目🍜/2023年
麦と麺助@中津
特製 蔵出し醤油そば ￥1380
薩摩茶美豚の炙りチャーシュー丼 ￥350
美味いのはわかってたけど期待を超えてくる美味さでした( ´ρ` )
15杯目。特製醤油ラーメン。今年のマイベストラーメンここじゃね？って思うくらい美味しかったです。 (@ 麦と麺助 - @mugitomensuke in 大阪市, 大阪府)
お昼はパイセン激推しの麦と麺助で特製蔵出し醤油そば！
開店前から既に20人以上の行列に慄くも無事に食べられました！小料理屋のような内装、味も美味しかった！次に行ける時があったらいりこだな
今日も麦と麺助。しばらく大阪の予定はないのでじっくり味わう。真ん中にあるのはホロホロ鳥じゃなくて（鳥インフルの問題かな
）プレ・ノアールという鶏肉になってた。この醤油スープをアトマイザーに入れて持ち歩きたい…。
麦と麺助
特製蔵出し醤油そば
一口目の鳥の旨味を醤油が優しく包んでいる感じからの最後は海苔を溶かすことでより一体感が出て醤油の旨みが強調されたスープ
接客の良さもピカイチだし西最強麺屋であるところの麺助を感じた。幸せ
ご馳走様でした
@shoyu_mutenka 来てたよおお！初日は麦と麺助行ってきたよ🍜✨ラーメンハシゴできなかったから次の日起きてすぐ🤣笑
macro食べたけどあっさりしてて極厚チャーシューとろっとろで激うまでした……😭🫶🏻
行ってきてーー♡♡大阪ラーメンうますぎるからまた行く！！！
麦と麺助
比内地鶏と明石鯛の
三関せりそば
釜炊き明石鯛飯
鶏と鯛の美味しさが
詰まったスッキリスープに
シャキシャキのせりの香りと
味わいが絶品な一杯
2種のつくねの
味わいと歯応えの違いや
生姜の香りの鯛飯も美味
ごちそうさまでした
今日の昼食は
麦と麺助さんにて特製イリコそばと炙りチャーシュー丼です。
あっさり優しいスープでご馳走様です。
大阪・中津
麦と麺助
比内地鶏と明石鯛の三関せりそば
秋田県湯沢市で採れる三関せりの鍋から着想を得たらしい限定ラーメンを頂きました
厳しい寒さと豊富な地下水の中では茎より根の方がよく育つそうで、シャキシャキして苦味もなく美味かったですね
ホクホクになりました
お昼のラーメン大戦争に続いて生誕祭前に麦と麺助行ってみた😋🍴🍜雰囲気で緊張したけど過去イチで美味しかったかもしれない！！ラーメンの上に乗ってたなんちゃらかんちゃらという鶏肉美味しすぎた👍もちろんスープまで完食ぽよぽよ〜😂💚また行きたい！(並ぶけど💦)
大阪で人気のラーメン屋「麦と麺助」さんに行ってきました！
チャーシュー丼もラーメンもとにかく上品で、ラーメンはコクがあって最高でした🤭
皆さんもぜひ行ってみて欲しいです！
@rn2___666 麦と麺助と燃えよ麺助はそれぞれイリコそばと貝そばです!!
塩ラーメンはちょっと分かりません、ごめんなさい🙏🙇
なにわ麺次郎
特製黄金貝らーめん
麦と麺助
特製蔵出し醤油そば
炙りチャーシュー丼
特製しょうゆ@麦と麺助
鶏油浮かぶ甘めの醤油ラーメン
具材一つ一つに拘りがあり豚バラ焼豚は炙って、真ん中の鴨のローストは追加できるなら10個くらいしたいレベル
ホスピタリティーも抜群で隣のお子さん連れにも丁寧に接客されてました
@miki_ty0323
@ni_shi_yan__
ありがとうございました😊
【麦と麺助】
超人気店でめーっっっちゃくちゃ並んでた💦スープが信じられんくらい美味しかった🍜
【くそオヤジ最後のひとふり】
ずっと行きたくてやっと行けた😭貝出汁サイコー🍜
@ramen__engineer ラーメンエンジニアさん
『麦と麺助』さんおすすめです。
新大阪から地下鉄御堂筋線で確か一駅、中津駅徒歩5分位です。
写真は2021.1.25.に行った時の物です。
晩御飯
麦と麺助
大阪市 北区
比内地鶏と明石鯛の三関せりそば
味玉 ワンタン
お釜炊き明石鯛飯 生姜風味
子曰く
秋田県の比内地鶏の
ふくよかなスープに
明石鯛の旨味をたし
そこに秋田県産ブランドせり
三関せりをあわせました
着丼まで150分w
鯛飯おこげ⭕️
控えめで
めっちゃ梅〜
ご馳走様♪
麦と麺助の土曜夜営業へ。
「比内地鶏と明石鯛の三関せりそば味玉付+北海道ホタテ+大和肉鶏つくね」
今回はシャキシャキ食感で風味の良い秋田の三関せりを使った限定✨
同じ秋田の比内地鶏に明石鯛の旨味を加えた美味しいスープで🐔🐟
おこげ入り釜炊き鯛めしも美味😋
今日も満足満足😄
本日のラーメン、こちらにもとうとう訪問、大阪福島の燃えよ麺助の姉妹店、中津の麦と麺助。燃えよの方も行列だったけど、こちらも大行列。待ち時間なんと約1時間。
今日のランチ。
麦と麺助🍜
雨の開店から40人の行列😅
入店の時振り返ると60人程の行列😳
店内はカウンターのみの12席
段取りよく提供してくれてめちゃうま😁
蔵出し醤油そばと炙りチャーシュー丼
間違いなしでした😇
中津にある「麦と麺助」に伺って以来、一度は伺って見たかった福島区にある「燃えよ麺助」さん
こちらの麺助さんで提供されている「鴨そば」は鴨好きとしては見逃せないラーメンですよね～
麦と麺助
比内地鶏とホロホロ鶏の蔵出し醤油そば
8点/10点
文句無しに美味い、スープも飲み干すレベル
レアチャーシューが何かもう一声ほしいかなーって感じです
濃いのが好きな人も物足りないかもしれません
@小作
基本、ゴリゴリの煮干しは苦手なんだが、こちらと大阪の麦と麺助の🍜は非常に美味しく頂ける。
今回2回目の訪問だが美味しかった‼︎😋
ニボ、塩味と背脂のバランスが絶妙なんですよ。☺️
スープを飲み干すと人物が出てきました…😂
ご馳走様でした。🙏
昨今のハイスペック醤油ラーメン事情からしたら1位の店なんて甲乙付け難いはずなのに、間違いなく1位と言ってしまう麦と麺助。M-1でコレが一つ目で出て来たら基準点とか無視して100点つけちゃう。神様が作ってもせいぜい同率100点でしょ。美味い！！
麦と麺助 新梅田中津店@中津（大阪府大阪市北区）
2018年5月Openで大阪福島の人気店"燃えよ麺助"の2号店。芳醇で鮮烈なスープに心を掴まれる一杯。大阪ラーメンシーンにおいて高級路線を良い方向に導いたお店な気がしています。相変わらず接客も素敵で特別な時間を感じさせてくれます。21/03/20
麦と麺助の土曜の夜限定の
『和歌山鰆と雲丹どうふの清湯味噌』
ラーメンに、鰆？雲丹？豆腐？
え？どんな味？
と半信半疑で行ってみたけどクソ美味くて汁まで全部飲み干した。
炭焼きおにぎりを汁に浸して食べるんも最高やった。
いつ行ってもレベルが高すぎる…
今日は梅田界隈で評価が高い『麦と麺助』さんに行ってきました☺️
まずお店の中がめちゃくちゃ綺麗！
カウンターが清潔で
これは女性が喜びそう。
そしてラーメン。
お出汁が効いててスープが美味く、
麺も細麺でスープにマッチしてて
とてもおいしかったです☺️
「麦と麺助」行ってきました！
人類みな麺類の1時間待ちを越える
2時間待ちを1人で並んだ笑笑
美味しいラーメン食べるならどんだけでも待てる！！ってタイプでは決してない😂
本日のランチは
『麦と麺助』
おそらく、
今大阪で一番並ぶラーメン屋じゃないかな？
実際40分並びました…
もうね、最初の一口でわかる
「ん‼️うんま！」
語弊力無くなります😆
いつもの(ﾟдﾟ)ｳﾏｰメーターは…
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
3ｳﾏｰ‼︎
