みんなの「麺や一芯」 口コミ・評判
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"麺や一芯"の口コミ・評判 10/2 13:30現在
麺や一芯@ 神戸市灘区
先日2ヶ月ぶりの訪問から
今回は2日ぶりの訪問
極端やがな😂
久しぶりのデフォルトのコチラ
『背脂煮干ラーメン』
と
初実食の限定メニュー
『チャーシュー炊き込みご飯』
をいただきました🙏
めっちゃうまかった😋💕
🥹173
麺や一芯
「冷やし煮干もちもち麺」
ノンオイルでも美味すぎるな😀うどんに似たような弾力の麺との相性も最高だしその脇を固めるパストラミ風のチャーシューも素晴らしいの一言🤗
●麺や一芯さん
●兵庫県神戸市灘区
持ち帰り
鶏だし中華そば(かけ)
玉葱のみ散らし
鶏だし中華を
こみあがる美味しさを
しみじみ感じながら
おしげさんに感謝🙏
no.218
麺や一芯(神戸市灘区)
"冷やし煮干もちもち麺"
ジンワリ煮干の旨味効いた塩味とほのかな苦味よい冷製清湯スープにモチモチ太麺。風味よい大葉と海苔。甘みあるサクサク玉葱。燻香よいプリプリ塩味肩ロース&シットリジューシーロース。煮干オイル投入で完成。
旨〜〜い(^。^)
満足‼️
『麺や一芯』@新在家•兵庫
和牛すじ煮込みピリ辛みそまぜそば
ごはんミニ
まぜそばの名前でもう食べたい衝動に。たっぷりの和牛すじ煮込みとピリ辛色が食欲刺激。弾力ある平打麺を多めの出汁に混ぜ込んで。とろぷりのすじ肉の甘みに味噌と重なる優しい辛味。シャキッと玉葱が爽やかに。美味しい♪
【麺や一芯】
和牛すじ煮込みピリ辛みそまぜそば+ごはん小
めちゃくちゃ美味かった💕
其の十とも相性バツグン😋
スペシャルな方ともお会いでき
最高のひとときでした♪
ご馳走さまでした🙏
麺や一芯
・和牛すじ煮込みピリ辛みそまぜそば
@may501XX の見たら日付は昨日でしたが今日もあった🥰
トロトロお肉と味噌が合う🫣
最後は🍚で〆ました🙌🏻
スープ沢山仕込んだそうで夜もあるみたいです🫨❣️
味噌をこちらで食べる機会にあんまり当たらず🍜でしたが
今日は食べれて最高です😇
2023年6月18日
麺や一芯さんにて、和牛すじ煮込みピリ辛みそまぜそば、ごはんミニ!
トロトロの和牛すじ煮込みの入った、しっかり味噌の効いたタレに弾力良き平打ち麺が美味しい✨
ごはんダイブはマスト😆
すじ焼きトッピングしたかったなぁー🥹🥹🥹
美味しゅうございました🙂
去年1番行った店やけど😁
え‼
知らん間に
️2ヶ月ぶりなってたわ😨
麺や一芯 @ 神戸市灘区
限定麺
『シマアジ煮干の冷やし』
一芯で今期初冷やしをいただきました🙏
うますぎて具全部残ったまま麺終わってもた😅
〆は丼とドボンのダブルで🍚🍚
めっちゃうまかった😋💕
🥹169
麺や一芯
「パイタンラーメン」
鶏しょうゆと双璧をなすこの鶏白湯。肉の旨味吸った炊き込みご飯は味もさることながらこの内容でコンビニおにぎりとほぼ同額とはね…😅
@bozu_108 新在家
麺や一芯
何食べても美味しいです。
@bozu_108 神戸市灘区
麺や一芯
なんでもウマす!(写真は以前の限定牡蠣まぜそば)
宝塚市
ラーメン ロケット開発
旨辛麻婆麺
姫路市
麺 昌まさ
写真公式さんからお借りしました💦
麦右衛門は安定の美味さ。
あと行ってみたいのは
がふうあん、ぶたのほし、ロックンビリーS1、尼龍、ヒキュウ、つけ麺 繁田、麺や一芯、麺屋 Smile、えびす丸、わ河馬、和海、和心
●麺や一芯さん
●兵庫県神戸市灘区
持ち帰り
汁なし担々麺(香醋)
新玉葱(自前)
がーさす‼️
2回目 お持ち帰りで
汁なし担々麺(香醋)
タレも麺もMrパーフェクト✨
美味しすぎるばけもと👹
🥹165
麺や一芯
「シマアジ煮干の冷やし」
冷やしにしては油が固まらず味覚も麻痺せず清涼感こそないが麺とスープを生かした温度調整といえる。しっかり旨味を感じ官能的で風味豊かな麺も最高。余談だが↓↘→+Pは波動拳のコマンド…😀
麺や一芯 @神戸市
煮干白しょうゆラーメン
チャーシュー(増し)
久しぶりの一芯さんでしたが
さすがの旨さでした
特にスープがまた一段と美味しく
感じました
🥹164
麺や一芯
「エビだしまぜそば」
ボリューミーだけどラーメン啜ってる感あるこのだしまぜそばはもっと普及されていいと思う。エビだしには細麺を合わせてくることが多いが今日は平打ち麺。
no.207
麺や一芯(神戸市灘区)
"シマアジ煮干の冷やし(かけ)"+シマアジトッピング
香りよいシマアジ煮干の旨味がジワっと効いた塩味と仄かな苦味よい冷製清湯スープにフワシコ太め平打ち麺。風味よい大葉。甘みあるサクサク玉葱。ぷりぷりシマアジ刺身を山葵で。生姜香るなめろう
旨〜〜い(^。^)
満足‼️
麺や一芯 / シマアジ煮干の冷やし
軽くスモークしてあるのか香りの良いシマアジが絶品
●麺や一芯さん
●兵庫県神戸市灘区
持ち帰り
鶏だし中華そば(かけ)
汁なし担々麺(香醋)
おしげっちゅ🍄
今からワクワクが止まん👹
●麺や一芯さん
●兵庫県神戸市灘区
スモークチキンと
スモークチーズとフルーツトマトの
冷やしまぜそば
🩲一芯さん❣️
朝から長い道のりやった(*_*)
冷やし✨
スモークチキン🐓
スモークチーズ🧀
フルーツトマト🍅
夏らしさ社会の扉全開
すぎるさんな一杯に感服🍄
🥹159
麺や一芯
「鶏しょうゆつけ麺」
デフォルトの鶏しょうゆは穏やかな印象だがコチラは醤油のキレ鋭くガツンと来る鶏感。麺に浸した昆布水は粘りが強すぎず弱すぎずいい塩梅。別皿の煮干しオイルを加えると香りが立ち激旨🥹
🥹158
麺や一芯
「汁なし担々麺(香酢)」
幅広の麺が担々麺というか中華料理っぽさを感じさせるのよな。タレを吸わせた玉ねぎがたまらなく美味い。余談だが酒が呑める娘(男でもいいけど😗)とは仲良くなりたい…😀
新在家 麺や一芯 さん
『スモークサーモンの冷やしラーメン』サーモン増し ご飯小
鮭節とオリーブオイルに玉葱香る程よく冷たく沁みるスープにモッチモチな平打ち麺たまらん🤩
そして燻香放つ厚〜く甘〜くトロ〜ンなサーモンにハラスが最高過ぎて❤️
〆はサーモンたっぷり茶漬け🥳
幸せいっぱいデシタ😍
2023年6月4日
麺や一芯さんにて、①シマアジ煮干と昆布の冷やし、②スモークサーモンの冷やしラーメン(サーモン増し)!
①旨みたっぷりエグミのないスープにモチっとした中細麺が美味しい✨
②鮭節スープにモチっとした太麺と、たっぷりのスモークサーモンが美味しい✨
冷やし2種類味わえました✌️
🥹157
麺や一芯
「シマアジ煮干と昆布の冷やし」
冗談抜きで“最高です”しか出てこんなこの冷やし🥹コレ950円はただのボランティアでしかないので盛大に1000円の壁ブチ破っていい。
麺や一芯
『シマアジ煮干と昆布の冷やし🐟』
濃厚白湯🙌でも限定チラッ🫣シマアジ🐟ポチっと☝️w魚特有の臭みなく🙅🏻♂️香味高い👃上品なコクに甘み感じる🎶スープも麺も程よい冷たさ☺️玉ねぎシャキッと🧅レモンスッキリ🍋麺🍜モチっとΩ少し柔め😳これが合う🙌炙り肉🍖🔥しっとりロース🥩冷やし茶漬け🍚🐒💨
麺や一芯
"スモークチキンとスモークチーズとトマトの冷やしまぜそば"
ほぼレギュラーのスモークチキンまぜそばより好みかも。
ここだけはなしスモークチキンは箸あげしたら全部繋がってました笑
遂にチキンまで麺の時代がっ!
no.198
麺や一芯(神戸市灘区)
"シマアジ煮干と昆布の冷やし"
フワリ香りよいシマアジ煮干の旨味効いた塩味程よく仄かな苦味よい冷製清湯スープに冷水締めニュルモチ太め平打麺。風味よいシャキシャキ青ネギ。甘みあるサクサクオニスラ。燻香よいホロリ肩ロース&シットリロース。
旨〜〜い(^。^)
満足‼️
麺や一芯
濃厚パイタンラーメン
めっちゃめっちゃめっちゃうまかった❤️💚💜💖💝💚❤️💖💙💜
2023年6月3日
麺や一芯さんにて、スモークチキンとスモークチーズとトマトの冷やしまぜそば!
念願の😭😭😭
モチっとした平打ち麺の冷製パスタみたいなまぜそばで、これ美味いぞ✨✨✨
スモークチキンがいきいきしてるし、スモークチーズも美味いし、トマトもいい仕事しています😆
また食べたい🥹
🥹151
麺や一芯
「鶏塩ラーメン(スモークチキンTP)」
今朝某コックばりに鼻血スプラッシュしたので肉補給…スモチキの燻香がスープに移ることでまた違った味に。野菜とセットでないと肉が食べれないとは老いたなこりゃ…
麺や一芯の汁なし担々麺(ごま)がいつ食べても超おいしくて、神戸大阪らへんで自分が一番好きな汁なし担々麺かも知れない!!🍜💯
これが安定して食べられるのは最高に幸せ😋🔥
麺や一芯
白しょうゆ
大石で飲んで六甲道に移動して
住吉の白鶴酒造に行ってから記憶が飛んで、
その後食べたであろう一品
リゼさんにご教授頂き、店名と品名が発覚
初訪のはずやのに記憶が無くて悲しい🥹
絶対に美味しい一品だったと思います
次回はシラフorほろ酔いで伺います!
2023年5月28日
麺や一芯さんにて、①鶏魚貝中華そば(味玉)、②汁なし担々麺(香醋)・ごはんミニ!
①鶏と魚貝の旨味&コクのあるスープにモチっとした手もみ麺が美味しい✨
塩分もバッチリで、バランスいいスープ🙂
②久々に汁なし担々麺もいただきました!
安定の旨さ✨
もちろん〆はごはんダイブ✌️
麺や一芯
パイタンラーメン
基本に忠実ながら存分に一芯さんらしさが出ている1杯でした🙌
ごちそうさまです😍
個人的に神戸市の中で
トップクラスのラーメンといえば
『麺や一芯』🍜😋
このパイタンを食べたいから、
わざわざ新在家で下車して
並んで食べてます🚃
新在家「麺や一芯」さんの「スモークチキンまぜそば」「ビールおつまみセット」を頂きました!🎶
1年半ぶりの「スモークチキンまぜそば」
パリッとした鶏皮でジューシーなスモークチキン🐔この旨味チキンだけでも既に優勝クラスです!🏆
何度頂いても飽きのこない美味しい「まぜそば」でした!😆
no.187
麺や一芯(神戸市灘区)
"鶏魚貝中華そば"
鶏と魚貝の旨味効いた塩味程よくジンワリ甘みあるコクのある清湯スープにニュルモチ手もみ太麺。風味よい海苔とシャキシャキネギ。シャキコリメンマ。燻香よいシットリジューシーレアロース&トロトロほろりバラチャーシュー。
旨〜〜い(^。^)
満足‼️
麺や一芯
・濃厚白湯ラーメン 1200円
限定の鶏魚介中華そばや
スモークチキンの冷やしそばがある中
濃厚白湯も限定て😳⤴︎︎⤴︎︎
前にレギュラーやった時より濃厚🤗
相変わらず麺とスープの相性が抜群でたまりませんでした🥰
昨日で忙しさから解放されたので
6月はゆっくりいきます🍜🍥
『麺や一芯』@新在家•兵庫
スモークサーモンの冷やしラーメン
穏やかな暖色で纏まる一杯は、鮭を用いた冷やし。鮭の中骨と鮭節が染み入るスープにオリーブオイルが重なります。スモークサーモンは厚くとろり。玉葱に水菜、オレンジの酸味をアクセントに、もちもちした平打麺を喉越し良く。美味しい♪
🥹142
麺や一芯
「スモークサーモンの冷やしラーメン」
正直な話この冷やしを食べてからスモークサーモンが好きになった。この日の麺はしっかり〆た印象でオレンジが清涼感を演出。
麺や一芯
「スモークサーモンの冷やしラーメン」サーモン増
鮭の旨味引き立つ適度な冷たさの冷製スープにモチモチ食感と喉越しの良さを兼ね備えた平打ち麺🍜トッピングのスモークサーモンがこれまた超絶品✨サーモン好きの自分には堪らない限定麺😆めちゃめちゃ美味しかった〜😇ご馳走様でした😊


























