みんなの「ａｌｌａ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ａｌｌａ"の口コミ・評判 10/20 12:56現在
3食ごはん
ショルダーハムエッグバーガーと２種のヤマモモジュース(朝)
採れたて茄子のアラビアータ 新じゃがのpestoあえ(昼)
人参の味醂塩バターステーキ風定食(夜)
今年初のpesto alla genoveseは新じゃがに合わせました(止まらなくなる)
ごちそうさまでした
😋 Melanzane alla parmigiana 🍆🧀 おはようございます、ありがとうございます。今日のランチはナスのパルメザンチーズです。夏にぴったりの絶品で美味しい料理です。味わうのが待ちきれません。頑張ってください。Happy sunday 💕🌞⛱️🌊
〇きょうのキーワードはパスタ❗️
farfalla(ファルファッラ)はショートパスタの一種。
spaghetti(スパゲッティ)、fettuccini(フェットゥッチーニ)、
tagliolini(タリオリーニ)などの長いパスタはロングパスタ。
ショートパスタには他にも、
penne(ペンネ [ペンの形])、conchiglie(コンキーリエ…
羅々ちゃん(@ lalla_sudoh)が送ってくれた地元産の鯛出汁を使って焼きおにぎり出汁茶漬け作ったらあまりにもお出汁が美味し過ぎて最高になっちゃった
牛肉とトマトの木こり風スパゲッティ
Spaghetti alla Boscaiola di manzo e pomodori
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チャイナ×ゴシック
チャイナボタンが特徴的なトップス＋ハイウエストのサスペンダー風スカートのセットアップです
残少のため、無くなり次第終了となります🙇
そしてうおおおお！！！
肉！酒！！いええええええい！！！！
フィレンツェ名物で伝統料理
「Bistecca alla Fiorentina」
熟成仔牛肉の骨付きステーキ！！
1400g！！！！！
夕飯はSpaghetti alla siracusana🍝
パン粉をオリーブオイルで炒め取り出す
大蒜、アンチョビ、オリーブ、ケッパー、鷹の爪炒め水、酒、グルエース、塩、オレガノでスパゲッティ煮る
EXVオリーブオイル、パン粉掛けたら完成
カリカリに炒めたパン粉のアクセントが良い🤟🤟🤟
美味しかった🤤
Nodi marini alla crema di peperoni con "chorizo" sbriciolata
玉ねぎ、皮を履いだ赤ピーマンを炒め、トマト、ローズマリーをそこに入れ、炒め続ける。別の容器にサルディニアのペコリーノとオリーヴ油と一緒に炒めたものを入れ、ミキサーでペーストを作る。パスタ「ノディ·マルディ」を茹で、
夏はバジルが沢山採れるからPesto alla genoveseが多くなる。今日は枝豆とモッツァレラをあわせて、夏の味、超ウマウマ☺️
Pasta alla siracusana。シラクサの郷土料理らしいです。ニンニク3個とアンチョビです。最後にパン粉かけてます。レシピはこちらを参照→
@Casamuseo Manuel de Falla Granada
Gracias à to dis staffs de Casamuseo
ファリャの住んでいた家でファリャが使っていたピアノ
グラナダ アルハンブラ宮殿のすぐそばです。
@keikocooking 🤭Walla Walla🤭
あかなまえ
🙋おなんかかいとるぞさがぎゅうてこんなんやへぇー
私は北海道でっかい同や件サー。正月、たらば蟹や件さ。足だけ取り寄せ、七輪で、生も、しゃぶしゃぶ、甘エビ50本生 2500～3000💴
うまいよ。北海道にこん会えんけど🤣
かみさん出張につき、最近お気に入りのコンキリエをモッツァレラ、インゲン、Pesto alla genovese. 今日もウマウマ☺️
ポルポ・アッラ・ルチアーナ
Polpo alla luciana
イタリア・カンパーニア州サンタ・ルチアの地方料理"小タコのトマト煮"。
トマト、ニンニク、トウガラシでタコを長時間煮込んで作られる。
@mochan64 Dallas 在住ですが、もちろん寿司とは違いますが、美味しいですよ！こちらはご飯の代わりにききゅうりで巻いたMakiです。
梅雨入りしたし夏に向かっていますなぁ。トマトやなすとかおいしい季節よね❤夏はフレッシュトマトを使ってパスタを作る事が多い。モルタイオで思い出したけどSpaghetti alla trapaneseまた作りたいな❤トマトとバジリコとアーモンドのソース。
今日は初物。庭のバジルでPesto alla genovese! タコとズッキーニ入れて、初夏の爽やかな味、超ウマウマ☺️
夏野菜の農家風スパゲッティ
Spaghetti alla Contadina di Verdure Estive
鶏のalla diavola（＝悪魔風）👿
こう見えても唐辛子むちゃ効いてます🌶️
オーブンに放り込んで40分
むちゃカンタン料理でもある🙄
パリパリの皮がまたおいちい🤭
レモンクリームのジッリ
(Gigli alla crema di limone)
イタリア「地パスタ」完全レシピより
カンパーニア州のパスタ
レモンと生クリーム、牛乳等を使って
夜はイタリア料理です。 Pasta alla Normaという🇮🇹シチリアのパスタに、牛のステーキです。 イタリアに来てから何度かレストランにいってるんですが、メニューがイタリア語が多いですし、googleで訳しても実際想像していたものと違ったりうまくいかないのですが、この日は美味しくいただきました。
新作バンドマンミントしました。
一応、リプにOpenSeaのリンク貼っときます。
メランコリー🧙♀️🍃
ティアラ👸
殺されても生き返る🔥
またやっすいラーメン食って寝る😌🌃💤
Country sad ballad man😃👍🎵
ブラァァァー💥❣️
今日の晩ごはん。
Spaghetti alla Nerano.ネラーノ風スパゲッティ。zucchine romanescheで作るのは今回が最後。今日1日片頭痛で何もできなかった🥲最後のカルチョーフィは炊き込みご飯にして冷凍。カルチョーフィまた来年ね😊
【Calla】今日はダービー🏇🧲ウインズで馬券を買ったら（今日がラスト出勤の）『あげまん』セラピスト「ひなこさん」の極上の癒しマッサージで楽しみな発送までは余裕かましてうっとりリラックスタイム☺️14時45分から90分13000円/120分17000円🉐3000円🈹でご案内します。合言葉は「ツイッター見たよ」
pasta alla trapanese
本当はパスタはBusiateを使いたかったのだけれど、残念ながら我が家の食糧庫には見当たらなかったので、絡みやすそうな他のショートパスタで代用。
ペスト・ジェノベーゼと似ているのに知名度が一段低い印象。
＃料理好きな人と繋がりたい
Spaghettini con acciughe, capperi e olive, alla siciliana
シチリア風、アンチョビとケッパーとオリーヴのスパゲッティーニ
🇨🇾アヤナパ→ラルナカ
昼飯😋この看板に一目惚れして食べたパスタがめっち美味しかった！！器がパンでペスカトーレソースが染み込んだパンはピザ食べてる見たいで2度うまメニュー😍
②Linguine alla Pescatora
16.40€ 2448円
📍Aldente Cucina Italiana
W.O.P World Tour2023、20ヶ所目はDallas, HOBDallas🏉🌮
Reunion Towerは"神様のゴルフボール"✨ヴェダ様にご縁のあるタワーですね☺️⛳️笑
テクスメクス料理を堪能して、暑さを吹き飛ばしてください😆💪
そんなわけで、キミの判決はいかなるものか！？
こちらのレシピでつくりました！
裁判所のパスタ【フライパン一つ】一番簡単で美味しいトマトパスタ【ONE PAN SPAGHETTI alla Corte d'assisi】 @YouTubeより
＃かおるめし
2023年CultureMap「Dallas Tastemaker Awards」で、ダラスの最高のレストラン等が発表。最も評価された「Shoyo」は13席の寿司レストラン。おまかせスタイルで多様なコース提供。収益はHarvest Project Food Rescueに寄付されました。有名料理店Teppoの跡地にはShoyoの姉妹店がオープンしています。
日本でもよく紹介される人気バーカロ。イカ墨パスタがピリ辛でとても美味しい！タコも良かった。ポレンタもマッシュドポテトに比べて罪悪感ない感じ。
Cà D'oro alla Vedova
今日の夕飯
Spaghetti alla corte d'assisi
裁判所のスパゲティーです
もちろん仕上げはエクストラヴァージンオリーブオイルかけたら愛を込めてマンテカトゥーラ
美味しくできましたぁ〜♪
大葉のペストで
Pesto alla giapponese🇯🇵
GENOVAのPesto alla genoveseの定義に寄せて、と言いたいところだがいんげん買い忘れたから冷凍アスパラと新じゃが😇
だがウマすぎる🤤
100日後にイタリア食文化に詳しくなりたいアカウント64日目、トスカーナ州
鶏のディアボラ風。悪魔風チキン。鶏肉を炭火で焼き唐辛子と黒コショウで味付けしたフィレンツェのインプルネータ発祥の料理
由来は諸説あれど表面をカリッと焼いた鶏肉を alla diavola と呼ぶそう
今月のマンスリーは
トラパネーゼバーガー【Pesto alla trapanese burger】です！
「ペストアッラトラパネーゼ」とはシチリア島のトラーパニが発祥とされ、世界中のイタリアンレストランでもよく提供される人気のある料理の一つで、シチリア料理の代表的なメニューの一つとして知られています。
ちょいワルおやじ 再び登場‼️
Fusilli alla puttanesca
娼婦のパスタ
Scaloppine al vino bianco
スカロッピーネ白ワイン仕立て
シチリア的素朴を極めたしみじみ旨い一皿。その名は郷土の作曲家ベッリーニの代表作に由来します。茄子はあらかじめ揚げておく、トマトソースは控えめ、できればチーズはリコッタサラータで。写真のパスタはナポリのパッケリ。今日の一皿《ノルマ風パスタ》Pasta alla Norma.
WiS×anna calla 2man live ありがとうございました🤩🙏
演奏や歌は人そのものだと改めて感じる優しくて柔らかい時間でした☺️
WiS子、ありがとう🥹
来てくれたあなたと一緒にその時間を共有できたことが心から嬉しいです。
生姜焼き丼も板橋ファイト！さんの協力の元、美味しくできてよかった🍙
[R-18] Il coniglietto alla cacciatora | 五十六
美味しいうさぎちゃん🐇‼️やったー！バニー👯だ！！！不可抗力とはいえ知ってしまった🐇の美味さ、猟師に追われるスリリングさ！もう後戻りできない😤
anna calla & WiSツーマンLIVE楽しかった😊生姜焼き丼美味しかったよん✌️葉っぱが足りなかったけど😂ウチ帰ったらカップ麺食べよー🤣🤣🤣
夕飯
Peposo alla Fornacina (牛すね肉の黒胡椒赤ワイン煮込み)
イタリア中部トスカーナ地方の伝統料理です。🇮🇹のキャンティのワインが残っていたので久しぶりに。
ちょい火を入れ過ぎて肉が崩れましたが…味は上々。飾りはピンクペッパーです。
Fedelini con pesto alla Trapanese
De Cecco Fedelini 1.4mm 60g
自主練
フルヴィーガン対応
他の料理にも活用できるペースト
🥂がすすむ
レトルトカレー、鶏卵、パスタを一つの鍋で煮て広げただけ。
"Spaghetti alla Apocalisse"と名付くに迷いなき終末感。
朝日が目に染みて消えてしまいそう。
【料理】本日のお昼ご飯。Spaghetti alla poverella. 貧乏人のスパゲティー作ってみた。初めて。具材一人前、オリーブオイル、大蒜、卵はのせるのとソース絡めるので二個、黒胡椒、ペコリーノないので粉チーズ。たいそう美味い。こんな簡単ならまた作ろう。
は
「ボッタルガ(からすみ)のペペロンチーノ🌶」
Spaghetti alla Bottarga
からすみ旨旨です🤤
しばらく、貧乏人のパスタSpaghetti alla poverella作ってないな。