みんなの「刀削麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"刀削麺"の口コミ・評判 7/9 02:03現在
「ぬうっあれが世に聞く闘勝麺……」 「知っているのか雷電……？！」 刀による闘いでの勝者にのみ食する事が許される特別な麺料理。 勝者の刀を用いて麺生地を削ぎ、それを茹で食す。 現代では刀削麺の名で広く知られ食されている。 ー民明書房刊「中国の戦と食」よりー pic.x.com/OiZ1msJe8d
おっさんのランチ放浪。下今泉のDCM向かいの台湾料理 千福で。今回は五目刀削麺 900円。とぼとぼ散歩ついで… pic.x.com/aURo9AmOha
今日のランチは、中華料理 翔福@品川区さんで、担々刀削麺ハーフ（パクチー抜き）と半麻婆丼セットです。 今日も悩みつつ結局いつものセットで美味しく満腹🥰 ご馳走様でした〜❤️ pic.x.com/nlm50rolYj
刀削麺食べたくて出前サイト漁ってたら、本場の匂いがプンプンな中華屋さん見つけた💡😳 マポ豆腐刀しよう ビフん（ビギンビキャンビフン） マーポー スブダ モウシュツワン（モウマンタイ風） ワクワク⚡️ pic.x.com/zcA1jDQFMC
麺がデフォルト刀削麺なのが珍しい仕様だけど、絶妙に八角とかの香辛料が効いたスープの味と香りはまさにあの台湾の味そのもの…！醤油味に煮込まれたぷるんとした牛すじにプリッとしたハチノス、なにより牛頰肉のとろける食感は台湾の牛肉麵の有名店で食べるそれにも匹敵する旨さで、具沢山な分1600円 pic.x.com/eiHanMSzLF
台湾の麺職人の技をそのまま冷凍で。 「台湾冷凍刀削麺」は、もちもち食感とつるりとしたのどごしが自慢。 熱々のスープにも、ピリ辛の炒め麺にもぴったり。 料理の主役にも、引き立て役にもなれる万能麺。 pic.x.com/fdmhnAA1wD
まさか豊橋で刀削麺が食べられるとは 豊橋市牛川の「劉家西安刀削麺」 パチンコ屋の隣の「とも萬食堂」が刀削麺屋に変わっとる！ 今年の8月にリニューアルしたらしいじゃんね。 だで今日は「劉家西安刀削麺」で、刀削麺といえばの牛肉刀削麺！ ランチなら小ライスに唐揚げ1個で1000円！お手頃！ pic.x.com/Fl8Dziyd28
ウォーターリリー アクロポリス同様、楽しんで頂けました♪シンプルで良いゲーム。 アクロポリスは1日で3回インストしたが、推しゲーなので知ってい頂けるなら光栄です。 おまけ 晩飯は極上中華軒。 刀削麺を初めて食べてみたが…普通のラーメンでいいね👍まあ、経験は大事よ🍜 おしまいししまい pic.x.com/VeEKw4ZVTi
9/4、中野「箕輪家」で当時やってた木曜カレーの一環でカレー刀削麺を。 大成食品の刀削麺ホント美味いし、カレーにもよく馴染む。 ただ熟成豚骨スープの進化が止まらないので、段々と既製品のカレーとのレヴェルの差が出てきてしまっているとも感じたので、 いまそれをやめたのは正解なのかも。 pic.x.com/q5vDRXWUFo
今夜は鍋にしようと思ってハナマサ寄ったんだけど、🦐餃子見つけたからラーメンと點心にした。お気に入りの刀削麺の生麺売り切れてたから中華太麺でラーメン。 pic.x.com/OFkBQT72jy
牛肉トマトの刀削麺 麺はモチモチで牛肉は柔らかく美味しかった pic.x.com/6ZCFSC8Q5I
@sweetmaterial今の日本の物価そんなにエグいんか 確かに寿司やとそうかもしれんが 昼飯に1000円超えるんは震えるで 18元 380円の刀削麺食って 贅沢感じとるワイとは遠い世界やな(;´д｀) 安いのは11元からやもんで 18元も肉入って ワイにしたらかなりの贅沢や pic.x.com/cKHK63v0Ox
坦々刀削麺と炒飯いただきます🤤 pic.x.com/5LU3VeWDLT
豆乳担々刀削麺、温まりました！ 刀削麺って麺が平太いんですけど、中華の味の立ったスープとうまく絡んで美味しいんですよね。豆乳坦々でちょい健康に気を使ったりして笑。 中華街は、よし行くぞ！と気合い入れてくるも良し、フラッとご飯に立ち寄るも良しですね。 pic.x.com/iabolBQAwx
40代くらいまでは、外食ランチってパスタもしくは和定食を選びがちだったけど、最近はアジアンな味がしっくりくる。家では作れないものも多いし、なじみのない素材や新しい味つけに出会うのが楽しい。今日は豚ひき肉と高菜の刀削麺🍜 pic.x.com/Ory9BvFdb4
模様替えしてたら… お買い物行くのも作るのも無理でしたん。 と！言うことで、会社の素晴らしいシステム導入により得した気分の錯覚に陥れるUberEATS で刀削麺〜♪＋牛すじ丼 pic.x.com/lQ6rLP80Cp
本格中国料理 @8tigershibuya へ牛すじトマト煮込みを食べに行ってきました！ 一口スープを飲んだ瞬間にトマトと煮込んだ牛すじの旨味が口の中に広がって、 牛すじを食べればとろとろホロホロ、 時たま食べるトマトでさっぱり。 刀削麺で食べても美味しいだろうな〜 PR pic.x.com/qs2fqRllaZ
酔拳長町店 仙台市太白区郡山 ◎野菜みそ刀削麺 今日も寒いので久しぶりにガチ中華 どこか懐かしいようなあっさり目な味噌スープ 名前の通り刀で削ったもちもち太麺 野菜は薄目の味付けですがかえって甘さが引きたつみたいでいいね たっぷり野菜を充電して完食でした😊 pic.x.com/ExSb7l4Bzm
Sad Creature POPS & ANIME / SUN PLUS 3/6/9+/12+ 刀削麺を知っているか？ 백금 Sad Creature / Goodbye Innocence 전난이도 AJ 片手に生地、片手に包丁を持って湯の沸いた鍋の前に立ち、生地を細長く鍋の中に削ぎ落としてゆでる奴 백금 刀削麺を知っているか？ 칭호 세팅한 유저와 매칭 pic.x.com/JCyWpqJd6V
西安料理の店のママさんはあんまり売り込みは激しくないが、ガン見してくる圧がすげえ(笑) 炸醬刀削麺、甘めなのに最終的には辛いのね 具はネギとキュウリぐらいだが量がエグい 麺はモッチモチで歯応えがすげえ pic.x.com/H2QgDCDErG
久しぶりに外で昼ご麺です♪ 「辛辣口刀削麺」を食べました カップ麺と袋麺ばかりだったので美味しいです pic.x.com/Ljw3anABrp
265杯目 逸品火鍋 四季海岸@池袋 刀削麺 セット 業者さんと火鍋屋さん行こうと誘われ。いわゆる「ガチ中華」。 火鍋のつもりがランチ定食頼む感じになってしまったので初の刀削麺。 ガチ中華特有の、逃げ場がない辛さ一辺倒でなく、しっかり旨い。 麺は極太平打ちの食べ応えのあるやつ。鬼コスパ。 pic.x.com/lDSgbVoccA
昼食😋 牛刀削麺、回鍋肉丼😋😋 うわっ‼️多くないか?と、思ったら意外と食えました👍 pic.x.com/TRlI2hKEEC
今日のランチは、屯舎 麻辣湯 前回は刀削麺にしたから、今回は米麺 ※選べる麺は9種類 1辛のCセット(牛肉・海鮮団子×2・豆製品×2・ライス) 卓上にある山椒油を入れると爆旨 もうリピーター確実店なオイラです pic.x.com/dU4s07oKj1
刀削麺屋のカウンター下になぜか孔子の論語が 何となく読みながら食べていると、子供の頃に叱られながら夕飯たべていた時の気分を思い出す 羊肉＆パクチー入り刀削麺は美味しかったです pic.x.com/ZHB0NC19vT
クレイジーケンバンド終わり，まっすぐ帰ろうと思ったのだけど、元町・中華街駅に行くのに中華街経由したら、食べるよねぇ。 てなわけで、初めて刀削麺をいただきました。麺の太さが不揃いだから、私は絶対好かだよねと思っていたです（ほうとう好き） 美味しかったです〜 pic.x.com/01SonoSwDr
YSSNの旨辛麻辣麺(←激辛ヴァージョンにしなくて良かった💦)。トロミは必要ないと思うけどね。麺は刀削麺ならぬ刀切麺をチョイス。で、ここの杏仁豆腐はすごく好きなんよ。 pic.x.com/Joafsb8VEa
シーアン来たから刀削麺食べようと思ったけれど孜然心管という血管料理にした。ピリ辛。心臓につながってる血管らいいから大動脈とか大静脈か。噛み応えあり（噛み切れなかったり呑み込めなかったりするわけではない）結構肉厚でミルフィーユ状に３層くらいに分かれてる。旨し pic.x.com/CXKGErMhmm
神田駅から徒歩1分 楊國福 マーラータン 辛さ普通 麻辣スープ 刀削麺を選択 ニンニク＋黒酢＋ナッツ＋辛みを追加してカスタム完了😁 中毒性あり💦 pic.x.com/iXu5nOeBpu
お昼ご飯 安城の福来源さん 台湾ラーメンと回鍋飯のセット 800円 隣の麺屋くろ松さんのラーメン食べたかったが貧困層には1,000円超えは高くて諦めて、福来源さんに来たけど、刀削麺・麻婆豆腐の名物メニューは頼めずイチバン安いセットしか食べられない😭 もう少しだけでいいから人並みの生活をしたい pic.x.com/aSYoJFQ4EU
紅白の発表ってそろそろ？🥺 宏福楼@茅ヶ崎 刀削麺＋半炒飯。刀削麺はうどんのような面立ちです。すすってみると醤油が立って出汁が弱めなタイプ。いりこだしかと思ったら鶏のようですね。静かな味わいでなかなか旨い。刀削麺はうどんのような食感。太さがバラバラで一本ごとに味わいが変わります○ pic.x.com/lA7v2jIlPS
@cibamenshoku他1人麺食人さん お疲れさんです🤩 サンキュー麺魚本店です😁🐟👍✨ 伊勢海老はスープに溶け込んでるだけで,ノーマルは1200円なのでコスパいい方かと😅 極太手もみ麺って新しいのかと思ったら、昔からある刀削麺とか,ピロピロ麺とか呼ばれてる奴でした😆 和え玉は伊勢海老じゃ無いけど海老油がgood🦐 pic.x.com/XbkixebXJV
舞台では刀削麺ネタが出ませんでしたが、初めて刀削麺食べた。めちゃ好きな麺！！これからも食べたい🤤 pic.x.com/vS0pryjzgn
刀削麺荘唐家＠秋葉原 味玉麻辣刀削麺 秋葉原店は何年ぶりだろう、マスク必須なコロナの頃以来かな。普通盛だとちょっと足りなくて大盛だと最後飽きるので悩ましいところを今日は普通盛で。食べ終わるとそぼろがスープに沈んでいてそれを拾いながらスープたっぷり飲んでちょうどよいお腹具合に。 pic.x.com/olZxO4I8kn
マリンタワーにも登りました。マリンタワーはよく富士山やスカイツリー東京都庁もよく見えした。お昼は中華街で刀削麺を食べました。お昼は中華街で麺料理ですね。 pic.x.com/Ovyz8sVGpg
桜井駅の前で刀削麺と、ダージーパイ的な台湾風唐揚げを食べ、バスツアーで飛鳥村。 乙巳だからこその梯子で、23回前の乙巳に事件が起きた場所、伝飛鳥板蓋宮跡へ。 乙巳の変、大化の改新が起きたのは夏頃だけど、高市新政権になって、国政で令和の改新が起きてるタイミングで行けてよかった。 pic.x.com/Q6bgVlbsHJ
中国の汁麺がどういうものなのか興味があったので先日水煮羊肉麺を頂きに中華街の刀削麺のお店へ。 本場の辛さが凄かったですが羊の風味が癖になります。 辛くないのもあったので次はそっちにしてみようかと。 pic.x.com/Fl3nfqC7Os
引き続き連休中だしッ！ セブンイレブンの炎の汁なし麻辣麺 刀削麺仕立てですッ！ ビャンビャン麺みたいでばかうまッ！ すっかり冬の装いの金麦と共に… …ということで昼下がりから失礼して… この美味しさ完全勝利と言って良いでしょうッ！ pic.x.com/w4BaoAyvuf x.com/suzukaze_tomo/…
X民の皆様、午前お疲れさまでした♪ 今日は、曇ってて薄日がさす天気で、気温は18℃です✨ 午前中に、スーパー入ってお買い物を済ませてました😆 お昼は焼きそばを食べる予定ですが、 この前行った横浜中華街で食べた、本場の四川刀削麺と炒飯を置いておきますね🍜 pic.x.com/SbAmuRgBrY
お買い物の後は❤️ちゃんと夕飯🫖 五目あんかけ刀削麺、小籠包、ごま団子+α 刀削麺初めて食べたけどモチモチしてる🎶 小籠包は肉汁たっぷりで飛ばしたけど💦こちらも美味しい😊 久しぶりに未確認領域飯店見よっかな😽 pic.x.com/qL6edSj5sC
あさあさメッシは賴阿婆芋圓の芋ぜんざい！芋餅屋の朝は早く他の店はやっておらづ。早朝だからかスープに砂糖のカドを感じるのブレなのかな？（ラーメン的な思考） 昼は新光三越の朱記餡餅粥で小籠包、ビーフロール、海老雲呑刀削麺をいただく。 刀削麺は製麺タイプだが他が抜群にウマくビールもある！ pic.x.com/XesgBNcne6