みんなの「潮汁」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"潮汁"の口コミ・評判 7/5 01:34現在
でっかいアサリが売っていた
潮汁にして食べました
塩や醤油で味をつけなくてもとても美味しい
🌃急いで作った晩御飯🫠💦ﾝﾋｨ~
お世辞にもお洒落な料理じゃ無いけど😅🫕
昨日、忙しくて作れなかった魚料理を・・
1日遅れで本日投稿させて頂きました😌🐟
・子鶏魚（子ｲｻｷ）の塩焼き&潮汁
・青森県産🏞️川鰈（ｶﾜｶﾞﾚｲ）ｶﾘｶﾘ揚げ
🏡今日もご飯がすすむ君😋🍚ŧ‹"ŧ‹"
📷Nikon1 V3
「麦の空GACHI SOBA DOJO」愛知県豊橋市
2023.03.26
【鯛と浅利の麦そば(きらり姫ともち大麦)・真鯛の湯霜造りとつぼみ菜の梅肉和え・浅利と分菊のぬた・鯛と浅利の和風清蒸・鯛のアラ潮汁・鯛のアラと浅利の白湯 つけ麺(そば)ver.(裏仕様)¥2,500+鯛茶漬け真鯛の昆布じめ、鯛味噌、鯛のアラ潮汁 ¥500】
上野さんがシャッターポールでお客としてカウンターに座るというサプライズ
天然真鯛と浅利と旬の野菜を使ってコース仕立てのメニューを提供
麺はきらり姫ともち大麦、もちっ娘全粒粉を使った蕎麦のようなノーカン水の麦そば
麺は鯛のアラ潮汁に浸かって提供
体調がまだ優れないので早めに労働終えて、夕食仕込み☺️鯛アラがあるのでアラ汁か…潮汁でラーメンか…煮物か…どうしよ😋どうしても美味しいからなぁ😋とりあえず塩してる😋お腹がなる😋ｸﾞｩ
夢を語れ奈良
ヒルガオ 豚マシ（ええ肉厚）
潮汁なしとデフォ汁なしを啜れなかった俺に神が舞い降りた✨
潮ダレを絡めまくって無心で啜る、バツグンの塩加減で旨すぎです👍
今日美味しいラーメンごちそうさまでした🙏
あと10回くらいはいけるかなー
キンメダマシ、全く期待してなかったけど、初食だからワクワク。結果、美味すぎる。脂バチバチ....ハイポテンシャル個体だわ....今日は刺身と炙り。久しぶりに食べて脳汁出る魚に出会ったなー。
半身はもう少し寝かせて寿司と焼き、アラは潮汁にしてみる予定。(おそらく普通の個体はは大したことない)
本鮪スパイス丼は、フルサイズで食べたいくらい！🐟
相変わらず、ふぁむぱないって！！
目鯛出汁とアサリのスパイス潮汁は、旨味の暴力。
もう旨い！！
来週釣り行くから取らぬ真鯛の飯算用
刺身(松葉、漬け)・焼き・兜煮・潮汁など
何作ろうかな( ･́∀･̀)ﾍﾍﾍ
正直、桜鯛漬け丼が一番美味しいよね？
寿司バルR/Q 4/1
おススメ✨
殻ホタテバター焼
生しらす生白魚食べ比べ
白身3種盛
真鯛フィッシュ&チップス
鯛腹煮付
潮汁
あんかけ焼きそば
豚キムチ
鮮魚🐟
いさき
活〆真鯛
生白魚
ホタルイカ
オープン致しました
ご来店お待ちしておりますｯ！
(し ͡° ͜ʖ ͡°)マ
【鮮魚】【食品】目玉三個目！活乄メジナ、は神奈川産！おろしたぞーい❗釣りやる人らに、大人気🎵 透明感のある白身の刺身が、旨そうだばい❗😆 アラもでたぞーい🎶 潮汁、味噌汁、煮物にも。ぜひ！
南ポルトガルの郷土料理シャレムスープを作成、いわゆる魚の潮汁、ニンニクとパクチーの根っこを使うのが特徴、アクはとらず沸騰させないのも特徴、今回は半額のメバルを2尾、金払って誘拐、さばいて頭と骨からも出汁をとる、くたばる、単純なのに深遠、酒でぶよぶよになった舌と喉にはうってつけ
島京梵天。焼きたて鯛焼き！これはカスタード！美味しい！後持ち帰り用に明日葉の鯛焼きも買った。すごい急で長い坂の上にあった。
後予約必須な港鮨。本日は…
勘八 平目 金目鯛
メジマグロ 赤いか 鯵
鰯 竹麦魚 床伏
でありました。金眼などを使った潮汁にも明日葉。
島京梵天。焼きたて鯛焼き！これはカスタード！おまけも貰ってしまった…。後持ち帰り用に明日葉の鯛焼きも買った。すごい急で長い坂の上にあった。
後予約必須な港鮨。本日は…
勘八 平目 金目鯛
メジマグロ 赤いか 鯵
鰯 竹麦魚 床伏
でありました。金眼などを使った潮汁にも明日葉。
カサゴの刺身定食。
潮汁はオニカサゴのアラ。
こんなん末端価格でいくらするんだよ。
魚釣りさいこー
♡海鮮ちらし丼
♡金目鯛潮汁 椎茸・松山あげ入
♡惣菜セット
♡沢庵・ガリ
♡いちご🍓パイン🍍
潮汁という東北料理。珍しくてアマポチしたけど1年間くらい放置してたのでそろそろ頂く。めちゃくちゃ美味しかったので、今度絶対現地で食べたい。
あとは酔った時に買った謎のこんにゃくゼリー。家に残ってる飴を舐めながら空腹を紛らわす。
先日いただいたお魚たちは２日に分けて、唐揚げと潮汁、塩焼きとアクアパッツァにしました。
潮汁は撮るの忘れたw
アクアパッツァは美味しかったのでまた作ろう。
「ビストロ・カナ」
本日和食！
桜鯛湯引き、
3種の春野菜ごま和え
(菜花・春キャベツ・自宅の根三ツ葉)、
カナダ🇨🇦産の雲丹丼
青森十三湖の大和しじみ潮汁。
ま 鯛が待ってるからもう帰るね
日 鯛と私どっちを取るの
ま 鯛
これが選ばれた鯛です日南さん
1尾分の鯛が刺身と昆布締めと鯛めしと鯛出汁（潮汁）になったよ
さて、メシにしよう
本日は那珂湊のはまぐりを使った味噌汁とねぎトロ丼！
はまぐりは酒蒸しにしてから味噌汁にするのが美味しい、潮汁がでてたまらんのよー
お世話になってる大善屋さんからお魚貰った😊
メバルとカサゴ？だったっけかな？
せっせと捌いて今日はアラで潮汁とカサゴは唐揚げに。
明日はメバルでアクアパッツァと塩焼き。
食べるの楽しみだな😊
2023/3/26
麦の空GACHISOBADOJO@豊橋市
.
🍜朝ラー特別限定
『鯛と浅利の麦そば (きらり姫ともち大麦)』
･真鯛の湯霜造りとつぼみ菜の梅肉和え
･浅利と分葱のぬた
･鯛と浅利の和風清蒸
･鯛のアラ潮汁
･鯛のアラと浅利の白湯
『鯛茶漬け 』
午後はTVでカープvsソフトバンクのオープン戦を見ながら、風呂掃除をしたりしてました。このところWBCを見ていたせいか、いつものプロ野球の投球や打球のスピードがいまいちに感じられますわ😅。 は買ってきた”にぎり寿司”と自分で作った”鯛の潮汁”で、芋焼酎の湯割りを飲んで、ほっこりします。
今日のエサ
みんな大好きごはんの時間です
🐝様が毎日美味しそうな🐟を食されておられるので我も今宵はお🐟day!!
『ザ･刺身!!＆真鯛のあらで潮汁!!』
潮汁は白だし派でつ!
ぶりの脂!アオリイカの甘み!そして真鯛のぷりぷり食感に旨み!
正にキングオブ🐟!!
うまい!＼＼\🧙♀️/／／てーれってれー⤴︎♪
「鯛茶漬け~真鯛の昆布じめ・鯛味噌・鯛のアラ潮汁~」
￥500
を頂きました‼️
日本酒が欲しくなる珠玉の逸巻を頂きました🍜🍚😍👍
ご馳走様でした🙏
豊橋の麦の空 GACHI SOBA DOJO
さんで3/26 7:00~店長渾身の
朝ラー 10th
「鯛と浅利の麦そば(きらり姫ともち大麦)
※真鯛の湯霜造りとつぼみ菜の梅肉和え
※浅利と分葱のぬた
※鯛と浅利の和風清蒸
※鯛のアラ潮汁
※鯛のアラと浅利の白湯 」
￥2500
つづく↓
今月の料理教室は鯛を使って鯛そぼろご飯と潮汁、豚スペアリブのオレンジジュース煮、大根とほたてのサラダ、長芋きなこ団子でした。
＃鯛 ＃そぼろ ＃スペアリブ ＃潮汁 ＃長芋 ＃きなこ ＃餡子
@massi3112 青森には「いちご煮」という漁師さんの郷土料理があり、ウニとアワビを潮汁に仕立てたお吸い物で、椀に盛り付けたとき、アワビなどのエキスによって乳白色に濁った汁に浮かぶ黄金色のウニがまるで、朝露にかすむ野いちごのように見えたことから付けられた、「いちご」違いです😊
@BTS_nsyhjtj_e 季節だね、emiちゃん。😊
身がぷりぷりで美味しそうだぁ。
潮汁の出汁も美味しいよね。😉
たっぷり旬のお味を堪能してくださいませね～💜😄
麦の空 GACHI SOBA DOJO
⚪︎鯛と浅利の麦そば
・真鯛の湯霜造りとつぼみ菜の梅肉和え
・浅利と分葱のぬた
・鯛と浅利の和風清蒸
・鯛のアラ潮汁
・鯛のアラと浅利の白湯
⚪︎鯛茶漬け
麦の空 GACHI SOBA DOJO
鯛と浅利の麦そば (きらり姫ともち大麦)
･真鯛の湯霜造りとつぼみ菜の梅肉和え
･浅利と分葱のぬた
･鯛と浅利の和風清蒸
･鯛のアラ潮汁
･鯛のアラと浅利の白湯
鯛茶漬け (真鯛の昆布じめ、鯛味噌、鯛のアラ潮汁)
真鯛と浅利を使った渾身の一杯。朝から凄すぎ。
大満足♪
遅めの昼飯を食べに、池袋「桑ばら」へ。
◆地御前産牡蠣と帆立稚貝の潮
麺は、白い細麺。
具は、牡蠣、帆立稚貝、チャーシュー、メンマ、味玉、海苔、芽ネギ、ネギ。
スープは、塩系。
貝の旨みたっぷりの潮汁系の塩ラーメン。
麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
大塚国際美術館は撮影OK
暗いからフォクトレンダーのNOKTON35mm1.4SC
カフェの海鮮丼美味しいですが、中でも潮汁が激ウマ
えど家
刺身定食 ミニ潮そば付き
美しい刺身盛りに潮そば‼️
焼き竹の子も付いて春を感じる🌸
鯛出汁効いたスープは優しい潮汁✨
桜塩漬けがこれまた春を呼ぶ😊
鯛刺身はそばに潜らせしゃぶしゃぶ風に😆
でもオン・ザ🍚で海鮮丼🎊
これでしょ🤩
🍜好き海鮮好きには堪らんです😍
北見市は常呂町、「レストハウスところ」さんにて帆立づくし定食。ホタテの刺身、フライ、そして潮汁。名高き常呂のホタテを余すところなく味わい尽くす！旨し。
@ichigo_chaaaan 塩と酒だけで食卓完結してるのはやばい酒飲みだから是非社内飲み会でやってみましょう。
3月はワカメと筍で若竹吸いが至高
2月の名残のシジミ吸いもよさそう
春は鯛もおいしいので鯛の潮汁とかも
鯛の真薯にウルイの汁とかも。
あー吸い物引きたくなってきた…
せっかく宮島に来たので、牡蠣小屋で「牡蠣尽くし定食(牡蠣メシ、牡蠣潮汁、牡蠣フライ、牡蠣の白出汁煮、漬物)」
海楽亭@福島県いわき市勿来町窪田外城
本日の日替ランチ(刺身＆からあげ)1210円
刺身メインで唐揚げ２個が付く品。
刺身はヒラメ、タイ、ホウボウ。ホウボウが厚みありコリっと食感良😙
唐揚も下味しっかりカリっと衣。
ご飯大盛無料だけど今回は普通に。
アラの潮汁で美味い😋
なぜかヨーグルト付😳
石鯛のアラを貰ってきていたので
再生根三つ葉をたっぷり散らした潮汁、サラダ、かぼちゃの煮物、メインは串カツやらでしたが失念🙏
ということでWBC再放送観ながら一興。
