みんなの「ボルシチ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ボルシチ"の口コミ・評判 5/18 12:59現在
煮込み過ぎてビーツから色が抜けてしまったけど、柔らかく煮込まれて美味しい♡
牛肉ごろごろ
ボルシチも好き
今夜は夫がいないからウクライナ発祥のボルシチを作ります。無形文化遺産に登録した当時ロシア激おこだったらしい…
昨日ビーツは似ておいたからあとはカレー作るのと同じ。
2/23（祝）
ヒンカリとボルシチの会なんていかがかしら？
札幌市中央区でジョージア料理の教室を開いています。
ボルシチはウクライナ発祥ですがジョージアでも人気の家庭料理です。
ハーブたっぷりジョージアらしい仕上がりです。
虎ノ門近くに来たので、スマチノーゴさんへ！ウクライナ難民の支援を積極的に行っているレストランで、ウクライナと和食のフュージョンのお店🇺🇦🇯🇵ボルシチおしゃれ！キーウ風カツレツは中のにんにくバターたまらんね。贅沢してブリヌィ(クレープ)とドリンクセットも追加。蜂蜜ヨキ！シンプルに美味しい
五頭軒のルーツらしいロシア料理を
初ボルシチ美味でしたわ！
朝ごはんにボルシチスープ(パン抜き)とケーキ食べた。ボルシチのお肉スプーンでほどけるホロホロだった。染みた。噂に聞いてたけど紅茶とっても美味しかった。おかわりした。
「ペラギアダの村の住民は、とても素晴らしいボルシチを作ります。みんな本当に好きなんですよ。おいしい、おいしいボルシチです。みんなが助けてくれている。私たちのことを忘れないでいてくれた彼らに、神の祝福がありますように。ありがとうございました」と、ロシアの軍人は感謝しました。
ボルシチ
体調面を考慮して朝はスープと決めた。
寝る前にシャトルシェフにセットして一晩煮込む。
牛肉も野菜もホロホロ美味し❗️
作り方か味覚がこなれたのか、ビーツ臭が気にならなくなった😋
働くぜ〜月曜からゴリゴリ働くぜぇ〜
おはよう？ございます？今日もトレーニングはお休み。足の具合は湿布のおかげかいいけどね。今日様子見て痛みが残ってるようならサポーター買ってきてする予定。
朝食）ボルシチパスタ サラダ リンゴ ヨーグルト 食前酒の薄めのスパークリングアップルワイン プロテイン飲料 ドリンク剤 コーヒー
都内に戻って晩ごはん。
はじめて食べるモルドバ🇲🇩料理のお店、NOROC。
ボルシチ、ビーフストロガノフ等ロシア料理の系統と、パスタ系は地中海料理にも近い？
蕎麦の実を主食として食べる料理（グレチカテフテリア）やサワークリームのスープ（ザマ）等、おいしいしとても興味深い。
ロシア料理にピンとこなくて後回しにしてたお店についに突撃したらめちゃくちゃ美味しくてびっくりした… ちゃんとしたボルシチってこんな美味しいのね… 次は夜行こう
お終いは前々から行きたかった浜松では唯一と思われるロシア料理の専門店にお邪魔しました。
定番のボルシチ、ピロシキ、つぼ焼きの他アラカルトでも幾つか頂きました。
エストニアのラガービールはまさにクラフトビール。元地元にある海老名ビールにテイストが似ていました。
料理も大満足でした。
ツイートを見てサマルカンドで日本人が経営するレストランに行ってきた
汁なしラグメンみたいなメニューと
ボルシチシチューみたいなメニュー
どっちも美味しかった😄
この間スープストック行ったんだけど、東京ボルシチお休みだったんだよね…
食べたくて自作した🥹✌️
東京ボルシチと大人様オムライスプレート
ハンバーグにナポリタンとオムライス…
まさに大人様ランチ…！
こんばんは🌙プラネットです😃
日曜日恒例の次週ランチ告知です‼️
アンケートで牡蠣フライが食べたいがダントツだったのでランチメニューに登場です「手付け牡蠣フライ」👍定番ですが皆さん好きですよね⁉️旬のものでは菜の花を使ったパスタもオススメです😃「ボルシチ」は人気なので継続して販売です
魂夜のご飯🍚
エリンギのバター炒め、じゃがいものガレット、博多和牛ステーキ玉ねぎソース添え、ミネストローネです
ビーツを久しぶりに、道の駅で見つけたので、ミネストローネにしてみました✨もう1つあるから、ボルシチしようかな🤔
@parkhomenko_bog おいしくないけど雑穀は栄養あるからまだよかった。ジャガイモだけじゃ病気になっちゃう。
あったかいボルシチも食べてね！
さてスープストックでビーツ、キャベツ、ジャガイモ、玉葱、人参、ニンニクを煮る。
此処まで具材６でボルロクだ。
最後にヨーグルトを足してボルシチとなる。
まあ日本の七草粥みたいなもんである。
うむ、旨い！
ちなみにロシア料理と前述したがウクライナ料理と訂正しておこう(続)
横須賀/つぶやきグルメ
ＹＲＰ野比『火の鳥』にて、つぼ焼きシチュー＆ボルシチ＆ピロシキのセット、前菜のペリメーニ(ロシア風の水餃子)を食らう🍳
初訪問のロシア料理店で、どれもウマウマでしたー😋
あ、こちらは横須賀で長年愛されてきた日本人シェフの店ですよ👍
@rei_svt 味はしっかり濃い目たけど、どれも美味しかったよ～
前菜だけでも結構な量😂
友達は食べきれないと、私の分も含めて、ご主人に持ち帰りしたけど、たぶん１人分充分ある！
ビーフストロガノフも美味しかったけど、私はタバカ(鶏肉)とボルシチ、ハチャプリが気に入った😋
ずっと前から行きたかった喫茶サリュートで、かつ丼ピロシキを食す。（ブランチセットでミニサラダとボルシチ、飲み物はロシアンティー）
「フクースナ！」
今日は、このちゃんリクエストでロシア料理のお店へ。
学校でロシア料理を調べたそうで「食べてみたい！」と。
こんなご時世ではありますが料理に罪はない！ってことで
ボルシチとピロシキに壺焼き。どれも美味しかった〜
これは北関東の知人から貰った野菜だ。
はて、なんであろう？
大根の様だが．．．
剥いて見た。
中も赤い。
ビーツか？
ビーツなのか？！
よぉし、ビーツと決まった！
ビーツならばボルシチを作らずばなるまい。
斯くして今晩はロシア料理である。
(続)
半額になってたビーツを手に入れたので、なんとなくボルシチ。冷蔵庫の中の物を成り行きでいれたら、圧力鍋なのに閉められないぐらいな量になってしまい途方にくれております。散歩に行くかな💦
料理会を開催しました！
今日はモスクワ風ボルシチです。
フランクフルトなど加工肉を使った時短お手軽メニューでした！
ゴロゴロ入ったウインナーたちのおかげで食べごたえバツグン！
上野駅構内の洋食や三代目たいめいけんでランチ🍴
ポークソテーデミグラスソースにパンとボルシチのセット。お手頃価格なのに美味しい&素早く提供してくれる✨
世界三大スープが気になって調べてみたらトムヤムクン、フカヒレスープ、ブイヤベースにボルシチ
…って4つあるやないか！どういうこっちゃ！！
初めてウクライナ料理というものを食べた。ボルシチとブリニィ。どっちもウマーい！
崩壊3rdのコラボカフェ行ってきた
芽衣先輩のカレー、思った以上に量がある
あとブローニャのボルシチは素直に美味しい
ゼーレは可愛い
以前から気になっていたロシア料理店、ピロシキやボルシチをテイクアウトできるらしくてちょっと店頭で覗き込んでたら、お店の中から声をかけられて、購入。
@S_s2p 昼間はデンマーク料理？の店でしたし、タイがというよりパタヤが異国料理に強い気がしますね
この前もラグマンっていう中央アジアの麺料理とボルシチを出してる店がありました
@z6BHMKhyUiOVHmZ 正式なサワークリームはわからないですけど、カスピ海ヨーグルトで焼き鳥とかボルシチに入れたりとか、ほんと美味しいですね。万能です。
ウクライナ料理のボルシチなう🇺🇦
美味い😋
スープストックトーキョーをテイクアウト。東京ボルシチおいしいな。
新年のご挨拶ペーパーが入っていて、「こんな人たちがやっているお店なのか…」と興味深く読みました。
今日は缶詰の汁入りでボルシチ作ってみた✨
元々が酢漬けで少し酸味があるからサワークリームなしで( *´꒳`*)
時短の為圧力鍋使って火を入れて15分弱、火を止めて圧力下げて味が足りなかったから足して出来上がり✨
前回より断然的にボルシチっぽい赤色が出たな(*˘︶˘*)✨
まぁ、成功ってことで✌️
これはピンク色のコンソメスープ※牛乳入り
具はベーコン玉ねぎセロリ人参大根＆家庭菜園で収穫されたビーツのみじんぎり
ボルシチとはけっこう味が違うよ。トマトとピーマンの不在と大根入りが影響してるのかな？
ビーツの味ってコーンに似てる気がする。今日のスープはコーンスープに近い味がする。
