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みんなの「ちばき屋」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

支那そば17 やなか草4 ラーメン屋2 かもめ食堂1 つくる。1 つるつる1 みなみ1 みやび1 クラシカル1 ラーメン大1 ラーメン屋さん1 中華そば 半ざわ1 支那そば晴弘1 横浜ラーメン1

"ちばき屋"の口コミ・評判  10/2 07:08現在

9月15日 18:30 【公式】新横浜ラーメン博物館
🍜いよいよ今週土曜日から、5日間限定! 千葉憲二 × 後藤勝彦 「支那そば遊麺」が始まります。 ちばき屋・千葉さんが、 50年以上磨いてきた和食の技で 「ラーメンの具材」を仕立て、 その具材を食べた勝丸・後藤さんが 「素ラーメン」をつくる。 熟練職人二人の技が、 最後にひとつの丼で重なる。 pic.x.com/SYdO0AffU8
9月11日 14:30 しゅうしゅうしゅう
今日のお昼は仙台東口の「ちばき屋」さんで。相変わらずスープが美味い。 詳細は ramendb.supleks.jp/review/1926406… pic.x.com/4bziHEhZcj
9月7日 7:31 茨城拉麺宣伝省オストマン@ツイ遅め
715杯目 ちばき屋 葛西店 焼豚そば 豚めし 近くに用事があったので行ってきました 動物系と魚介系がバランス良くとても美味しかった😋 麺はちぢれ麺で程よい歯切れ👍 昔ながらのラーメンを思わせる感じでとても良かった pic.x.com/QLRDuY94cn
8月30日 5:52 締めはラーメン(夏季は蕎麦かうどん)
支那そば 作る方が女性になってから スープの塩梅がパーフェクト ちばき屋 東葛西 pic.x.com/R26hPFPgxd
8月1日 22:13 ????????®︎
【ちばき屋】東京都江戸川区東葛西 ・冷し支那そば [スープ]かつお出汁×鶏ガラ×昆布×魚介+醤油ダレ [麺]中細縮れ [具材]鶏チャーシュー・海老・半玉・キクラゲ・モヤシ・カイワレ・辛味ダレ instagram.com/negitoro____ pic.x.com/SGTS5VXUbE
7月28日 6:50 ?ゼロ?
7月 その38 ●ちばき屋@葛西  🍜焼豚そば(醤油・煮玉子) 半熟煮玉子をラーメンに載せた元祖として 知られる同店。 都内では珍しい強く縮れた細麺が特徴。 時代に取り残されたわけではない、 普遍的な残っていくラーメン pic.x.com/VlR7ox089Y
7月17日 0:11 チャリ☆駒形
二日酔いに効く食べ物 ちばき屋葛西店さん🍜 ワンタンそば大盛 スープアツアツで うまい🥹  完飲😇 pic.x.com/1DSLIti0J7
6月14日 21:32 リールドゥラ・フォルテュンヌ
ちばき屋 みなみから連食 遥か昔ちばき屋絶頂時代に一度訪問。折角久々の葛西なんで。 支那そば醤油930円 結構な大箱だが絶えず満席 歴史を感じる店内で鶏ガラベースのスープを啜る美味い。縮れ細麺、肉の味の残るチャーシュー美味い!流石長年続いてるだけある。完飲!葛西方面まず来ないから新鮮! pic.x.com/ItyGFDnauK
5月30日 12:10 達也 Tatsuya Ishii
🍜ちばき屋🍜  (東京都江戸川区葛西駅近く) 『ワンタンそば』 これぞ「中華そば」 これぞ「ワンタン」 昔からあるスタイル でもスープも麺もワンタンも 何もかもが洗練されて 昇華したラーメン pic.x.com/aMSwBGyV2k
5月24日 23:53 みづき(聖月)a.k.a.おかちん?
やなか草@平井 (夏季限定)冷やし支那そば+麦めし ¥1200 気になってた冷やしメニュー🍜 丼ぶりがデカい‼️😲 鶏豚ベースに節と昆布の効いた優しい冷製スープはゴマ油がアクセント😋ちばき屋の細ちぢれ麺🥢もやしとわかめのシャキコリ食感😋ひと手間掛けた海老🦐味変の豆板醤🌶️〆は冷やし雑炊🍚美味し‼️ pic.x.com/OkL5aTzMNr
5月23日 16:49 みづき(聖月)a.k.a.おかちん?
やなか草@平井 支那そば(醤油)+煮玉子+麦めし ¥1000 葛西 ちばき屋の姉妹店🍜 鶏ガラ豚骨ベースに鰹節と昆布のクラシカルで優しい淡麗系😋程良く浮かぶ背脂がコクを増す😋相性のよい細ちぢれ麺🥢元祖煮玉子、海苔の花壇に咲くかいわれ、肩ロース焼豚に骨付焼豚‼️〆は店推奨の麦めし雑炊🍚美味し‼️💯 pic.x.com/c51Ryd7YCY
5月19日 11:32 ??刻??Hi-STANDARD SNBt PRE & FINAL福音??日々是好日❍
@ASAKO_dc4🍜やなか草(江戸川区平井) 東京醤油で縮れ麺のTHE中華蕎麦! 支那そば、半熟煮卵元祖の葛西ちばき屋の系譜でもある🥹 pic.x.com/C350cMS5Gc
4月30日 6:10 みやざわひろし【公式】ラーメンソムリエ
【今日のラーメン🍜】 「おばちゃんの原宿と言われてる巣鴨に おじいちゃん初訪編w🤣」ってことで 巣鴨の「半ざわ」さんで 中華そば🍜+煮玉子 店主さんが、贔屓の「ちばき屋」で修行された方、もちろん味玉は完璧な半熟👍‼️ 麺も、気持ち柔めなのも小麦の美味しさを引き出す為か‼️ とても旨し😋‼️ pic.x.com/cz2qPeN9Nb
4月12日 9:31 有吉翔
先日ちばき屋さんに行ってきました。(^-^)/ワンタンそば塩頂きました。(^-^)/チャーシューは肉の旨味最高ですね。スープはあっさりながらもコクがあって風味と旨味が口いっぱいに広がります。細麺によく合っていてとても美味しかったです。(^-^)/😋😉😊😊😆 pic.x.com/TqAtj79J80
3月31日 7:32 はぐれリーマン28号??
俺のBestはちばき屋(葛西) 細ちぢれ麺と優しい醤油スープの王道中華ソバ、何度食っても飽きない最高の逸品。 トッピングのワンタンも絶品。 pic.x.com/T3npu1XSRp
3月27日 18:12 とこ〃〃
ちばき屋さんで、ねぎそば醤油1050円。旨い中華そば!が第一印象☺。 細い縮れ麺にすっきり醤油が良いです。 柔らか煮豚も良し。 玉子はお店から頂きました🙏。 私、玉子追加禁止令出てますが、こういうのは良いのです🤣。ねぎ増しだからカロリーゼロ🤣🤣。 ごちそう様☺。 pic.x.com/mmbvtdArd6
3月25日 18:52 蒔野 靖弘 『ばくおん!! ~天野恩紗のニコイチ繁盛記~』別冊ヤングチャンピオン連載中
本日ヨドバシに 色々買い出しに行ってきた 数年ぶりにちばき屋で 海老ワンタンラーメン食いながら 下手すりゃこれを食うのは 最後になるかもな… とか思いながらくった ごちそうさまでした pic.x.com/jFPB6bIylj
3月16日 12:52 masaron
最近食べたラーメン🍜 ⓵葛西ちばき屋‥すごい久しぶりに食べた極細ちぢれ麺‥煮卵発祥らしい ②護国寺栃尾‥あっさりラーメンにチャーハン‥チャーハンうまい ③神楽坂伊太八‥夜遊び帰りに前はたまに行ってた‥中辛のラーメン🍜 ④錦糸町みやび‥宮崎辛麺15辛‥こんにゃく麺‥うますぎ pic.x.com/yRgmUoA2t0
3月12日 0:11 小野寺 五典
気仙沼出身のオーナーが経営する東京の有名なラーメン店「ちばき屋」さんが、気仙沼内湾に出店しているかもめ食堂にて、3月11日限定のサンマーメンを特別メニューとして提供。横浜ラーメン博物館の皆さんも応援に駆けつけてくれました。旨い❗絶品❗ pic.x.com/MUM6QGBh0R
3月11日 21:09 きんた
今日の夜は仙台駅の近く、ちばき屋に行ってきた〜! 写真は煮玉子そば(塩)! たっぷり乗ったカイワレが目を引く! 程よいキレのスープと細くて少し柔らかめな縮れ麺の組み合わせ、どこか懐かしさを感じる一杯。 サイドメニューも色々あるようなので沢山食べたい人は是非! 美味しかった〜! pic.x.com/p0fP1qiZWZ
2月20日 22:29 まーみん?⚾️【まーみん麺TV】
東京都江戸川区 葛西駅徒歩4分 【ちばき屋 葛西店】さん🍜 『ワンタンそば 塩』 葛西で30年以上愛され続ける支那そば店🧡 半熟煮玉子の始まりの店とも言われており、 店主さんは元和食料理人🥚 鶏ガラや豚骨、カツオや昆布から旨味を丁寧に抽出したスープは、じんわり染み渡る美味しさ😋 pic.x.com/D22cZtuUJA
1月23日 6:12 とっと@29METAL【酔ってる時はたったに改名】
ちばき屋@葛西店 支那そば 塩 恥ずかしながら初🔰訪店🍜 半熟煮玉子発祥創業は34年を迎える有名店☝️ もう見た目でテンション⤴️⤴️ 意識高い系に食傷気味な昨今こういうのがいいなぁ🎶 お客さんみんな笑顔だった😆 これぞラーメン‼️ ご馳走様でした🈵✨💯🙆 pic.x.com/52sMZAXOWr
1月17日 10:12 どじまん@半力中年
@purimo_suzuワンタンメン美味しいぜ!! ちばき屋 tabelog.com/tokyo/A1313/A1…
1月16日 11:31 ちくお@五月雨元提督
ちばき屋@葛西 チャーシュー麺大盛、ライス 前は何年前かも忘れた位久しぶりの訪問 細縮れ麺にさっぱりスープにラードで熱々 いやぁ久しぶりに再会した友人みたいな安心感 ンマかったなぁ pic.x.com/uqHpNfmjhN
2025年12月28日 18:52 金子老師、趣味の人
ラーメン部活動2025年705軒目は静岡のちばき屋で、支那そば煮玉子のせを醤油で。 フードコートのなかです。 pic.x.com/VQhVCvumDT
2025年12月8日 22:51 はにまる
@bozu_108葛西 ちばき屋 あっさり醤油ラーメンでたまらん お持ち帰りセットもある pic.x.com/K7ybyErLL9
2025年11月23日 16:31 するたん9/13現地へ
今日は地下鉄博物館とお昼はちばき屋さんでラーメンを食べてスカイツリーへ😄 pic.x.com/kJDFEUUKzR
2025年11月23日 9:12 フォルテ@マモライ仙台①横浜①
ライブ後に夕飯を食べようとこの間宮野さんが土曜はナニするで食べてたちばき屋さん行ったの!! 煮玉子ラーメンとても美味しかったのでマモクラさん達も今日終わったあとにでも是非✨ pic.x.com/wFsHuBV3xg
2025年11月13日 16:31 とびうお
夜もラーメンなのに、何故ラーメンを食べたのか🍜 ちばき屋 ネギそば 支那そば屋さん。 麺がちりちりしていて食感がとても楽しい。平井のやなか草を思い出す店構え。 pic.x.com/5ZDtmloXkC
2025年11月13日 9:12 渡邊 貴詞
ちばき屋(葛西) rice.press/eat/32812 ラーメンと玉子との関係は、1992年このちばき屋の登場によって一変する。詳しくは上記リンクを読んでいただくとして、それまでボリュームや栄養のため、もしくは異文化との融合という形で入ってきたゆで卵が準主役の座を射止め、置かない店が無くなった pic.x.com/YgpL9nE4bQ
2025年10月2日 14:29 たぁくらたぁ(RN-チビ太の牛乳)
葛西「ちばき屋」さん 海老塩ワンタンそば 支那そば 何十年ぶりかな じんわりと沁みる味、細縮れ麺も懐かしい まさに「ノスラー🍜」 煮玉子トッピング忘れた… ごちそうさまでした🙇 pic.x.com/cMRdAwedkB
2025年9月26日 14:12 フクロウ?レーシング
葛西のラーメンって言ったら、やっぱ「ちばき屋」だろ! pic.x.com/OltTPrSbLY
2025年9月10日 20:10 清水タクシー(シミタク)東京・個人・・・
葛西 ちばき屋 さん・・・ 煮玉子そば 醤油・・・ 1,020円・・・ メチャメチャ 美味しいです・・・ 鶏ガラ醤油・・・ チヂレ麺・・・ 絶品の 焼豚・・・ 半熟煮玉子 発祥の店・・・ 大好きな ラーメン屋さん・・・ 宇宙レベルの 名店・・・ pic.x.com/MevIvrs6Ff
2025年9月10日 10:02 nacchan/webデザイン勉強中?
昨日は葛西にあるちばき屋に連れて行ってもらった🍜 支那そば系も美味しいな〜😋 pic.x.com/ODCSL2fIlI
2025年9月7日 12:52 ビズ
本日の昼食は、支那そばちばき屋(葛西)さんで、煮玉子そばをいただきます🙏 ラーメンのトッピングで定番の、煮玉子発祥のお店だそうです🤩 やっぱり美味しい😋 pic.x.com/hxZXHNWS9m
2025年8月21日 17:02 ?????? *·̩͙ ????
新静岡セノバの3階にあるフードコート 行きつけのお店 支那そば ちばき屋 メッチャ美味しい(∩´∀`∩)💕 オススメです。 ちぢれ麺で醤油味 塩味もあります 半熟卵とワンタンをトッピング pic.x.com/fwLXFUlYFM
2025年6月18日 23:52 ゴロ〜
今日の夕方ご飯(映画の間で)は ちばき屋 さんで 冷やしラーメン大盛り 冷やしは美味しいねー あと夜の甘味にワッフルを静岡駅で どれも美味しくて全部食べちゃった(ノ≧ڡ≦)☆ pic.x.com/XKx49Zq42X
2025年6月13日 18:51 konami
ちばき屋さん 初来店でワンタン麺を注文してみた ワンタンは皮がビロビロ系 麺はなかなかの細麺 昔ながらっぽい味で旨い😋 自分的には好きな感じだな pic.x.com/dpZmZUQfxX
2025年5月31日 20:51 ????????®︎
【ちばき屋】東京都江戸川区東葛西 ・煮玉子そば [スープ]鶏ガラ×豚骨×カツオ×昆布+醤油ダレ [麺]中細縮れ [具材]チャーシュー・味玉・メンマ・カイワレ・海苔・刻みネギ instagram.com/negitoro____ pic.x.com/Vb3vX1ij1F
2025年5月15日 17:52 タナ☆K【麺タル強化中!】
門前仲町『支那そば晴弘』 わんたんそば ちばき屋の暖簾分けのお店🍜 ちぢれ麺👍️ pic.x.com/FYY47Od63T
2025年4月28日 13:11 もつ道一直線
ちばき屋でねぎそば醤油。すっきりスープが染み込む~🎵中細縮れ麺がつるつるで美味し! pic.x.com/ssmaB1IcR9
2025年4月25日 16:22 むー??
@vRWRPVqy5532627ちばき屋美味しいですよねーー! たまーに仕事で近くに行く事があるので その際は鉄板で行ってます😆
2025年4月21日 23:32 FTD55
6273 SMC そろそろ底値に、 近づいたでしょうか? 写真は約10年ぶりに行ったちばき屋、とても懐かしく東京ラーメンの原点だと思います、美味かったです。 pic.x.com/lvvWV132ch
2025年4月18日 0:12 小林正親
25年前の葛西駅周辺には、さびれたチェーン店のラーメン屋のほかは何もなかった。そのなかで、ちばき屋ができた。「……おいしいな」と思った。何回か行った記憶がある。開店当時は有名店ではなかったので、たいがいはお客さんは僕1人だった。(2/4)
2025年4月18日 0:12 小林正親
25年ぶりに、葛西の「ちばき屋」でラーメンを食べた。 25年前、僕は葛西に住んでいたのだ。 25年前、ちばき屋は開店したばかりで、まわりには駐車場しか無かった。当時の葛西駅周辺には、一人暮らしの男性が食べられる店が非常に少なかった。今では結構、有名なラーメン屋も多いらしいけれども(1/4) pic.x.com/Put2HDVipq
2025年4月10日 13:51 ソニックマネー
今日の休日ラーメンは、やっぱり【ちばき屋】になっちゃうよね。 この店ホント好きだなー。 近所にあって良かった! 本日は大忙しの10日になります! 私はラーメンチャージされたので午後からはリモートでお手伝いしてます!皆様、お待ちしてます! pic.x.com/dB1faqWs3s
2025年4月8日 12:42 さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ
☆全国各地の美味しいラーメン☆ 東京葛西の元祖味玉で知られる名店「ちばき屋」で修行した元和食の料理人が作り上げた渾身の支那そば‼️ (福島県郡山市桑野) 詳細はこちら↓↓↓↓↓ tabelog.com/rvwr/003252708… pic.x.com/Atcz7jdvqd
2025年3月24日 21:31 pasin
半熟味玉の元祖『ちばき屋』で味玉そば味噌とちまき。 味噌ラーメンではなく、味噌支那そばと呼びたい逸品。もやしは入ってないし、スープはあっさり系。でも物足りなさは全然無い出汁の深みがあるスープ。ここは醤油や塩も美味いが、味噌が1番だと思う。ちまきも美味い。名店。 pic.x.com/1REtZ8OjLZ
2025年3月17日 20:32 運転手
東京都豊島区 中華そば 半ざわ 特中華そば醤油 初訪問 メンバーカードが覆麺と共通なのでその系譜かと思ってましたがちばき屋の出身なんですね スープと麺はほっとする感じ ワンタンは中身ぎっしりでデカ美味のものが4個も入っていてボリューミー ありがとうございました pic.x.com/dpw7eNB9Vn
2025年3月10日 23:52 帆立2005
先々週にセノバの『ちばき屋』で食べた味噌ラーメン 味玉が美味しかった pic.x.com/Ksdh0ST6MD
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