みんなの「ちばき屋」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ちばき屋"の口コミ・評判 5/19 20:23現在
久々に、ちばき屋さん 開店直後 私も含めお一人様女性客が 次々と来店 美味しかった〜🍜 スープも飲んでしまった😋 pic.x.com/llgKpXCtF9
江戸川区葛西 ちばき屋 焼豚そば醤油 豚めし をいただきました。 懐かしさを感じる醤油味 ちぢれ麺もスープによくあっていました。焼豚は普通かな。 今度は塩にチャレンジしたいと思います♪ pic.x.com/vn3z0d2wph
看板が見えて…入店🤭❗ さんへ ☆海老塩ワンタンそば 葛西のちばき屋さんが大好きで、 よく通ってた思い出が…🥹 ちりちりの細麺、とぅるるん雲呑😋 滋味たっぷりの塩味スープは、変わらない特徴🤤💕 スープが染みた海苔が何ともおいしい…🙄フシギ ごちそうさまでした pic.x.com/m46hu3540v
今日はお休みなのでお昼は葛西の「ちばき屋」さんへ🍜何年ぶりだろ❓🤔最近は何かというと豚骨ラーメンだけどココの出汁が香る醤油味の「支那そば」は相変わらず美味しかった❣️ご馳走様でした😆 pic.x.com/vxgkudds7j
本日の昼食は、支那そばちばき屋(葛西)さんで、ワンタン麺をいただきます🙏🍜 8月は体調を崩してしまったこともあり、今月2杯目のラーメンです✨ 支那そばの中でも、主張がはっきりした味わいでとても美味しいです😋 いつまでも続いてほしい味わいです。 ごちそうさまでした! pic.x.com/1ausomwom8
葛西の老舗、ちばき屋@葛西。 昔このお店で冷やしラーメンを夏に食べた記憶でしたが、ありませんでした。 なので、50円+で味噌味に変更。 麺は醤油らーめんと同じ細麺、個人的にはやはりちばき屋といえば醤油、でした。 ご馳走様でした。
やなか草@平井 支那そば醤油+ワンタン 平井に用事で、20年ぶりの訪問。 豚骨鶏ガラのあっさり清湯、細い背が浮きやや甘みのあるバランスの良いスープ。 ちばき屋出身のベテラン店主の職人技 細縮れ麺は丁度いいゆで加減。 チュルンとしたワンタンもの とても美味しかったです❗
ちばき屋さん ワンタンそば(醤油) 食券制。カウンターのみ。 11:30頃、先客2組。 店員さんのオペレーションが最高で、最初から最後まで安心して食べれた。 ラーメンは昔ながらの支那そば。ほっとする味。 細めの中華麺。 ワンタンたっぷり。胡椒が効いた味。薄めの皮でちゅるちゅるな食感。
まかない㐂いち@銀座 銀座並木通りの人気和食店。生粋の和食料理人であり、ラーメン店『ちばき屋』店主でもある千葉憲二さんが今も毎日厨房に立っています。 魚でも肉でも美味しいものなら何でも揃う。もちろん締めにはラーメンも。知っておいて損のないお店です。
ぶっとび亭@山口県柳井市 冷やし煮干しラーメン 1,000円 山口県の新進気鋭の人気店の夏の限定メニュー! 山形の冷やしラーメン、修行元のちばき屋の冷やしラーメンをベースに開発 これがメチャクチャ美味い。私はもう4回食べました笑 正直、山形のやつより美味いです 超おススメ
⚠︎りある 推し活💸ホヤぼーや🧡 景色を見ながら色々考えることはあったけど海は綺麗でご飯は美味しかった💭 心残りは"かもめ食堂"🍜人生で食べたラーメンBEST3には入る"ちばき屋"の方が東日本大震災後に復活させて帰郷オープンしたお店に行きたかった🫠リベンジしたい
@jun_ymmd仙台!私地元です♪美味しいもの多いですよ~ 東口から徒歩2分の「ちばき屋」というラーメン屋オススメです♪ retty.me/area/PRE04/ARE… 牛たんなら「司」がオススメ♪ tabelog.com/miyagi/A0401/A…
さん@みのり台にて醤油らーめん、ランチタイムのトッピングサービスにてニヌキ(煮玉子) その昔、卵麺や太平つけ麺が有名だった麺屋嘉夢蔵(現在は汐華さん)の並び 店主さんはちばき屋ご出身 割烹風の店内とは対照的なメタリカ調ロゴの攻めた丼で着丼…
1杯目:なおじのなおじろうラーメン 2杯目:つじ田の特製つけ麺 3杯目:ちばき屋の焼き豚そば 4杯目:町田商店の家系ラーメン全乗せ
葛西の町寿司の"誠鮨”、お通しに大きなサザエもでてきてしまう。ビールが苦手な私だが、ここの雰囲気だと飲めてしまうのも面白い。私が密かに通う名店、もしカウンターで会ったら声をかけずに一人にしておいて欲しい隠れ家。因みに、隣の支那そば"ちばき屋"もおすすめ。
門前仲町の支那そば 晴弘。わんたんそば醤油。ちばき屋出身店主の店に!納得のビジュアル。非常に優しい醤油とガラの風味がじんわりと拡がるスープは派手さはないが飽きの来ない安心出来る味わい。中細麺は縮れ具合が舌の表面に心地よく軽やかな食感。トゥルトゥルの皮が滑らかなわんたんもとても良い
早朝にラーメンの投稿です。昨日、東京都江戸川区葛西の『ちばき屋』に行きました。食べログ3.6の名店。細い縮れ麺、鶏ガラベースに醤油味の効いた昔懐かしい『支那そば』です。黄金色の澄んだスープでトッピングの煮卵も美味しかったです。お近くの際は是非!🍜
お昼はラーメン屋さんへ🍜 昔ながらの中華そばが食べられるお店 細いちぢれ麺であっさりしたスープです✨ ちばき屋 支那そば + 煮玉子
東京都江戸川区にある 支那そばちばき屋に行きました。 オーダーしたのは 支那そば醤油880円 大盛150円 豚飯390円 さっぱり醤油ラーメンでした。 ラーメン大盛だけだと足りなかったので 豚飯にしたのでしたが とても美味しかったです。 味が濃い感じが好きな人は あんまり好きじゃないかも、
葛西のラーメンといえば「ちばき屋」が一番有名だと思うが、長いこと未訪問だった。今日初めて行ってみて、なるほど有名になるわけだと納得。豚骨・鶏ガラ・かつお・昆布・醤油からなるスープが和食的でうまい。丁寧なラーメンと言うべきでしょうか。今度は半熟煮卵乗せ(元祖らしい)も頼んでみよう。
新横浜ラーメン博物館で10/30まで出店「気仙沼かもめ食堂」。 葛西「ちばき屋」や銀座「きいち」の千葉氏が故郷の復興のために復活させた食堂。 今日まで限定の醤油ワンタンメン狙いだったけどsold out😭 醤油と塩両方いくつもりだったんだけどさ。 今度行っちゃおうか、気仙沼。
ちばき屋@葛西 ワンタンそば(醤油) 細ちぢれ麺のいわゆる普通〜の『中華そば』 それが良い、それで良い。 最近、味を重ねまくったコッテリラーメンがきつくなって来たので、こういうのが良いな。
新横浜ラーメン博物館 かもめ食堂@新横浜の気仙沼ラーメン。「あの銘店をもう一度」第23弾です。気仙沼に昔あった食堂で、「ちばき屋」千葉さんが自分の味で復活させたお店です。秋刀魚の香味油が効いて魚介感しっかりで、アツアツのスープに中細縮れ麺というのが漁港の食堂らしいです。(10/16)
横浜市港北区新横浜「かもめ食堂」 気仙沼ラーメン メンチカツ ラーメン博物館。 「あの銘店をもう一度」の第23弾はかもめ食堂。 本店は宮城県気仙沼市。 元々、気仙沼の人気店だったけど閉店。 「ちばき屋」店主がラー博で復活させて、その後に気仙沼で復活との事。 気仙沼ラーメンとメンチカツを。
ちばき屋🍜うまそうだな〜(笑) 平成初期の時代は、拉麺店⇒ 葛西駅から、南葛西にかけて殆ど無かったよね。焼き鳥屋台が数件ありテイクアウトして、男子寮にて、同期と連日に渡り宴会してましたがね😅街並みはだいぶ変わった感じ🌛
今日はココだな!
◇海老塩ワンタンそば 1080円
◇支那そば ちばき屋
◇東京都江戸川区東葛西6丁目15−2
仙台駅近くのちばき屋さんで焼豚醤油。ホテル近くなのでふらりと入りましたが…まさか仙台で正統背脂醤油の支那そばがいただけるとは!うまかったっす、正解正解♪
ちばき屋 新静岡セノバ店
冷やし支那そば
ちばき屋さんでは夏の定番とのこちら、初めていただきました。
すっきりな和風冷麺!です。スープは優しくあっさり爽やかです。
カウンターのお酢をお借りして、韓国冷麺風にしてみました。
#ちばき屋
#ラーメン
#冷やしラーメン
#新静岡セノバ
ライブ前(お昼)、3軒目。
らーめん 一葉。
栃木県に住んでた時から1度行ってみたかったラーメン屋さん。
※2月の加藤さんのイベントの日は休みだったので(汗)、リベンジ。
※気仙沼にも縁があるみたいですね。(かもめ食堂)
※ちばき屋は、仙台駅東口にもあります。
2023年6月27日(火)
江戸川区葛西
ちばき屋
支那そばTP煮玉子
ワンタンそば塩(私)
焼肉を軽く食べてからの〆で伺いました。美味しかった😍
本日のランチは
葛西「ちばき屋」で
雲呑そば(醤油)をチョイス
コクのある透き通った
やさしいスープ。
喉越しの良い
中細縮れ麺がベストマッチ!👍
う~ん!うまっツォ~💘
ご馳走様でした😋
みなさんもぜひ!足を運んでみて下さい!
詳しくは▼
煮卵そば醤油 at 支那そば ちばき屋 仙台店
約20年ぶりに食した醤油支那そば。すぐ来られる距離なのに、本当に久しぶりにお邪魔しました。醤油の味がし...
本戦初日は全員勝利で勝てました。よかた。明日も頑張ります…が、明日は暑気払い。頑張れるのだろうか。
なんか流行ってるみたいなので俺も便乗して、昼に食べたちばき屋の支那そばwith煮玉子を。たかが醤油、されど醤油。
仙台のラーメン
宮城野区榴岡
ちばき屋
支那そば煮玉子のせ 950円
半熟卵の元祖らしいお店の仙台店、ではありますが、創業者は気仙沼出身らしいので親近感はあります。
おっさんになるとこの味が染みる。
カイワレがアクセントに良い。
半熟卵っぽくない見た目だったけど、程よくとろけてたのは流石。
ちばき屋〜
支那そばワンタントッピング
細麺の若干ちぢれ?
久々にスープから麺が見えるラーメン食った気がする( ꒪ͧ⌓꒪ͧ)ハッ!
あっちい!猫舌殺し!
ちばき屋 葛西
骨付き焼豚醤油 味玉のせ
流石です
骨付きですが気付いたら全部食べてました ほぼ角煮ですね
かつての行列店も今日は並ばずに
ラーメン業界の厳しさも感じつつ
美味しかったです

















