みんなの「ほなみ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ほなみ"の口コミ・評判 5/19 10:09現在
本日のランチ
名古屋 獅子丸
台湾から帰国し即ラーメン活動
北海道産「きたほなみ」など
独自ブレンドの自家製麺は秀逸
ポルチーニ茸香る醤油ラーメンを贅沢盛り（別皿トッピング）でオーダー
イタリアンの雰囲気も醸し出す洗練されたラーメンで女性客多め
家系の麺。
きたほなみと春よ恋と。
まるまる小麦頼みって感じですが
どうでしょうか。
「憧れるのやめましょう！」
と おっしゃいますが、世界中が憧れているのが 貴方です！
アメリカに持ち帰る粉を買い始めています。
きたほなみ。
塩、水、湿度気温も違うしどんな麺が向こうで出来るか今から楽しみです。
ラーメンは日本の魅力をいろんな形で伝えてくれるなと気づきました。感謝。
もち姫・ハナマンテン
きたほなみ・春よ恋
をブレンドしたもちもち食感の手揉み麺
打ちました。
明日はこの麺を使って梅の冷やしまぜそばやります。
@hoshi_ho73 明日の収録もファイトです☆
烏龍茶は美味しいしけんこう的☆🥺🥺🥺
ほなみさん☆カワイイ😍😍😍
休日なので明るい時間に製麺
昨日のスープが3杯分あるので3玉製麺
きたほなみ100 加水35%
各1% メモリ1.4 3号機ノーマル
1.5mm × 1.7mm 30cm
No.48
今度はロールバラを低温調理
土曜までソミュール液的なものに漬けて放置
本日のひと麺
ヌードルボウズn坊@浅草橋
特上醤油メンをポチっとな
アニオフで伊吹いりこ羅臼昆布鰹節椎茸の旨味をじっくり抽出した極上清湯スープ‼️唸るよ😆💯👍
菅野製麺 春よ恋きたほなみ使用の中細平打ちストレート麺はモチプリ食感小麦の香りでウマ😄
ご馳走様でした‼️美味しかったです‼️😋
@yukoyuu10 こにゃにゃちワン🐱🐶🌼🌈
体内時計かにゃ😂⏰
僕もそうだよ☺️
休みでもいつもの時間に
目が覚める٩(´o`⸝⸝)۶:.*
ぶっかけ蕎麦🍜いいね🤤
ちなみに僕の住んでる街でも
麺処ほなみ(穂波)は
あちこちあるよ👍
テナントが多いけどね👦🏻
ゆうこ💕✨
今週もよろしくね🫠
仕事ガンバ( °̀ﾛ°́)و🔥!!
men × abura おまけ
店内に小麦粉の袋をディスプレイしてるので、この粉を使っているのかな？と思ったけどそうではなく、麺は「福岡産 ラー麦と北海道産 きたほなみの配合」（公式サイト）だそう。
お題「春の訪れ」(4/4)
リズム隊の練習の帰り道に、おにぎり屋さんのおにぎりを公園で食べるしほなみをお話を書きました。
ラーメンとハンバーグが好きな志歩は、
山菜のおいしさが分からない
“お子ちゃま舌”だと思います。
今日！！
みんな来てくれてありがとう🥰
遊ちゃん、きてぃ、ほなみん、たん、しの、KIRAさん、いつき、このんちゃん
沢山spoonありがとう🥺
虹シャボン天使の組み合わせやばすぎた😭
しの、ほなみん、ちぃ、寿司's、ちぃ、遊ちゃん
バスター、ハート、カンストありがとう🫶
ぶたどんおつまねないまねあ
おはようございます🔥ほなみです🌼
次の出勤は19日の日曜日です〜🫶
1週間のお疲れほぐしさせて下さい✨
なにわ麺次郎すき！！！
@mecabu_channel
ミンメイ牛皿回視聴。
メカ部部長は定食から牛肉（ミンメイ）は無くても良い勢いですが😅私は素直に定食のハーモニーを味わいたいかな🙄ちょっとサザンクロスが出てきて良かった？です。ミンメイコスほなみちゃん貼ります😊💕
@komatuhime
【ネバリゴシときたほなみ 手打ち麺のつけ蕎麦〜地鶏と本枯鰹出汁〜麺+100円分増し】
昨日からきになっていた限定に惹かれ途中下車。
内藤さんの淡麗醤油つけ麺は間違いない(´-`)
3月15日(水
【営業時間】
11時30分〜14時30分
限定
【ネバリゴシときたほなみ 手打ち麺のつけ蕎麦】〜地鶏と本枯鰹出汁〜900円
嬉しい事にまだまだ豚バラがあるので
ノス用に煮豚&煮汁予定
とりあえず塩して3日ほど放置
多分今麺を作ると熟成も丁度いいはずなので製麺
きたほなみ80春よ恋20加水45%各1%
メモリ5 リングイネ
No.44
今日の飛び入りゲストにはさすがにビックリ
3年ぶりにシビれた
土産のチョイスはさすが（笑）
西池袋 中華そば 六感堂さん 江戸前蜆そば（温麺）＋新生姜とあさりの佃煮飯
濃口醤油が光る温麺は、その濃厚なコクにも負けない程の蜆出汁が圧巻の一言。
定番鶏出汁のベースや鶏油もさる事ながら、きたほなみや春よ恋の配合麺の小麦感や啜り応えも心地良く。
限定飯は風味と滋養に富んでいました
インパクトあった二一杯目、麺屋六感堂のどぜうラーメン！どじょう×鰹節×昆布でひいたお出汁は茶褐色、浮かぶは、まんまのどぜう煮！に笹切りぼうと白長葱に九条葱が彩りで、意外にアッサリ、でも滋味深く、どじょうの旨味アリ、きたほなみ配合多加水麺はのプリ感、
山椒で味変楽しんで汁完ッ！🍜😋
恒例の月曜のお土産はきたほなみと鯵煮干し
早速製麺
きたほなみ100加水35%
温度2度 各1% メモリ4 3号機ノーマル
パスタマシンが不調
片効きで生地の左右の厚みが違う
生地も若干カーブ
実測した感じ生地の厚いほうが正常値というが厄介
No.43（B）
今月のテーマは魚料理、ということで原神の｢黒背スズキの唐辛子煮込み｣を再現。
一応これ大元は水煮魚っていう四川の料理なのだけど、今回は辛さ抑え目にチゲ鍋チックに作成。多分ほなみんでも食べられるはず( ˇωˇ )
@amemake1119
雨マケにて昨朝のリベンジ朝ラー
ネバリゴシときたほなみ 手打ち麺のつけ蕎麦
〜地鶏と本枯鰹出汁〜 900円
具なしの真向勝負
負けました（笑
美味しかったです
ご馳走さまでした〜
3月12日(日
【営業時間】
7時30分〜15時
17時〜19時30分
限定
【雨マケ式 麻婆豆腐まぜそば】990円
(追い飯サービス)
【ネバリゴシときたほなみ 手打ち麺のつけ蕎麦】
〜地鶏と本枯鰹出汁〜 900円
アリーナ鶴瀬店に✨
屋台のお手伝いの小柳歩さん✨初の星ほなみさん✨に会ってきました✌️餃子をギリギリゲット出来ました👍1kで12.5K回収😂11.5K勝ち
１回転で当たりました🤣
やじおさんは屋台で会いますね😂
3月11日(土)
追加
限定
【ネバリゴシときたほなみブレンド 手打ち麺のつけ蕎麦】
〜地鶏と本枯鰹出汁〜 900円
🗓3/11(土)&3/12(日)
二日間連続
インフルエンサーが屋台アルバイト✨
明日3/11(土)
🌈アリーナ鶴瀬
・ジャンボ餃子
小柳歩さん&星ほなみさんバイト
明後日3/12(日)
🌈アリーナ平塚
・明太子唐揚げ
小柳歩さん&桜キュインさんバイト
両屋台とも仙臺屋さんの人気メニュー
⌚12時からスタート
@sodashi_poke ほなみがバレンタインに『みんなで一緒にまずいチョコ食べよう！』みたいな配信して、その時買ったチョコが大量に余ってたから😇
明日3/11(土曜日)
🔥2店舗同時🔥
🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈
🎉やじお
プロデュース屋台🎉
🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈
✅アリーナ桶川
・お好み焼き串
※大人気メニュー
✅アリーナ鶴瀬
・ジャンボ餃子
※バイトに小柳歩さん&星ほなみさん
楽しいことを目指して…🤩🤩🤩
麺は北海道産国産小麦、きたほなみとゆめちからをブレンドして青竹手打ち麺で、モチモチ食感でまいう～🐷🍥びっくりドンキーですよん！
味玉に那須の御養卵、京都の九条ねぎ、吊るし豚の炭焼きと低温調理のレアチャーシュー❤️で厳選素材のオンパレードじゃ～！
3/6昼
ハレとケ@学習院下 でラー麺（手揉み麺）。一口目から濃い旨味がダイレクトに伝わり、きたほなみとうどん粉が配合された喉越しが良くコシもしっかりある手揉み麺と合わさって美味しいです。途中から香辛料が感じられ、これが一辺倒になりがちなスープに変化をもたらして、最後まで楽しめます。
らーめん 三極志 東日暮里
限定 特製 貝の三極志 塩らーめん
1,450円
一昨日のお昼は 此方へ✨
牡蠣✨浅蜊✨ホンビノス貝に 煮干し出汁を合わせたスープ✨
選べる麺は 今回初めて 細麺を チョイス✨春よ恋に きたほなみを少しブレンドした ツルシコストレート✨ 混濁の貝の旨味が抜群でした✨🍜🙏