みんなの「ほなみ そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ときた3 和dining清乃3 和dining清乃 本店3 自家製麺3 かわず池2 ゆたか2 ユタカ2 そば政1 たきた1 つけ蕎麦1 てんてん1 とりきち1 とんき1 ひかり1 ふくの1 やしま1 ゆうこ1 オーバル1 カオリ1 カドヤ食堂1 ナット1 ニシノ1 ヒルトン1 ホルモン紅1 ポーク1 一由そば1 今田商店1 小麦の香り1 手打ち1 無化調1 重兵衛1 IDOL1 No.41 duck1 |
"ほなみ そば"の口コミ・評判 5/18 01:21現在
しふくの時は今 ほなみグループ 越前蕎麦 天丼 そば政 Bセット ミニ親子丼+ざるそば ちゃっかりクーポン100円引き 769円也 pic.x.com/WmpBbrRNbW
2026年1月1日 お🏠で自家製🍜 ・濃厚鯛そば 醤油 新年あけましておめでとうございます㊗️ 6匹の鯛アラから4杯の🍜に🥰🤤 仕込みから完成まで3日かけた🍜 塩漬けから天日干しを経て本炊き 扇風機での天日干しを道行く人に見られる😂🤣 新年一発目は、めで鯛ラーメンで✨ きたほなみ加水率40%🍜 pic.x.com/cGHpcvFLE0
⬛︎いりこ蕎麦 【スープ】たっぷりの煮干しからとった出汁に、特製白醤油ダレを合わせたスープ 【麺】「はるゆたか」「春よ恋」「きたほなみ」3種の国産小麦を使用した自家製中太麺 pic.x.com/p3uTNEXtsm
なおぼう早大行く前にTX守谷内フードコートで名代十割もり蕎麦処手操り重兵衛で 特製中華そばとささみカツ重各々小で… ここの特製中華そばは店内仕込み独自製法中華麺で北海道産小麦きたほなみを使用とこだわりの一杯！味玉天カス刻み葱を+に ささみカツ重もなかなか味わえんなぁ～ pic.x.com/33VCJdL8LA
最近何となく違和感を感じてた製麺機をチェック ナットの緩みを数箇所確認 本体とローラーの隙間がきっちり揃った どんなマシンも定期メンテは必要よね 確認の為まぜそば用に2玉 春よ恋5 きたほなみ 5 加水38% 赤カンスイ1% 塩2% 麺帯厚1.3mm カット2.5mmオーバル型 No.75 pic.x.com/l9vxMBNAVf
4/2 かわず池は18時オープン お席ご案内可能です！ 道産小麦「北ほなみ」を使用した多加水中太麺を使用した限定ラーメン、ピリ辛のスープが良く絡みます♪ 【限定】 特上ホルモン紅ラーメン 【レギュラー】 かけ煮干中華そば 純煮干しそば 清 お魚中華そば pic.x.com/NUZ6yc4zc6
3/5 19時〜25時 本日の限定 ・天草大王と純血種軍鶏蕎麦 1400 ・純血種軍鶏の肉脂ほぐし丼 600 ・ハルユタカ雲呑 400 出汁 ・天草大王 ・ごめんケンカシャモ 麺 ・春よ恋 ・きたほなみ ちゃあしゅうにはじっくり丁寧に火入れした天草大王のもも肉を添えています！本日も元気にお待ちしております pic.x.com/dRdolUPFPA
かわず池 ・純煮干しそば 濁 限定は同行者にお任せして、私はレギラーメニューから！ 煮干しの清湯スープにニボドロを合わせた濃厚タイプ 北海道北ほなみを使用した多加水麺使用とのこと。 エグ味苦味は少なく、上品な味わいの食べやすい一杯。 限定切り替わり本日から、「カジカのスパイスまぜそば」 pic.x.com/YYkEj0syNQ x.com/gtorio0504/sta…
弦月-GENGETSU-(静岡駅･静岡県静岡市) 「淡麗煮干しそば」 静岡駅前の繁華街から少し離れた場所にある銘店 国産小麦『春よ恋』『きたほなみ』『ハルユタカ』配合の靭やかな自家製麺 旨味が凝縮した重厚な煮干スープが麺と具材の個性を際立たせており圧巻の旨さ 無化調とは凡そ信じられない満足感 pic.x.com/kyYlr2S5lc
急にカレーまぜそばのタレの新たなレシピが浮かんできたから 急いで製麺し試作 春よ恋 きたほなみ あやひかり 3種同割り加水40% 炭ナト1%塩1.5% メモリ4 トレネッテ No.82 トータルバランスは過去イチ 一歩前進 月曜作るか pic.x.com/sr5hpt1nrd
お盆休み② 中條屋 天ぷら饅頭パフェ 麺屋酒田ほなみ店 朝麺+ラーメン小 麺屋春馬 まぜそば 今田商店 にらねぎこってりつけ麺 (平打ち) pic.x.com/kpqsc8bvxz
本日は夕方名古屋ヒルトンにお出掛け仲間と美味しい料理を堪能予定(^^)v ランチは嫁と、きつね丼&冷やし蕎麦をシェア さすがに、ほなみ普通でも二人で食べきれない(笑) これでクーポン利用で850円はありがたい。
穂波ってグループ店いろいろあるなぁ 写真は鉄板焼きなどのお店「三丁目」で食べたオムそば ボリューミーだしおいしいしコスパ良い！ 「ほなみ」「てんてん」「名古屋食堂」「とりきち」「とんきち」も穂波のグループ店 主にフードコートにあるよね〜 「穂波」の店舗は見たことないなぁ
和dining清乃「美瑛のちからと美粉彩(春よ恋)の小麦そばいり昆布出汁あじ豚みそつけ麺」に麺追加(きたほなみ)。清乃さんでは珍しい味噌❗️あまり甘みの無い味噌なのでビターな感じもありウンマーイ😍😍+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ つけ汁の刻みごぼうの食感も良き♪
和dining清乃 美瑛のちからと美粉彩(春よ恋)の小麦そば いり昆布出汁 あじ豚みそつけ麺 北ほなみ麺追加 念願の✨初訪問なのでデフォと悩んだけど2種麺が気になって🫣いり昆布出汁に浸かった麺はホンマにそのままでも美味い🤤塩が決め手‼️味噌つけ汁は動物と生姜で弱ﾋﾟﾘ風味☺️ ご馳走様でした🙏
和dining清乃 本店さん 美瑛のちからと美粉彩の小麦そば いり昆布出汁 あじ豚みそつけ麺🍜 +きたほなみ追加 📷️撮ってないと メニュー名覚えられん😂 聞くの忘れたけど赤味噌ベースっぽい けど八丁味噌系の味ではなさそう気も⁉️🙄 全然分からん😝 小麦そばは力強い 麺追加メッチャお腹いっぱい😂
和dining清乃 本店 『限定』 美瑛のちからと美粉彩(春よ恋) 小麦そば いり昆布出汁 スーパーゴールデンポーク匠仕立て 麺追加プラス(きたほなみ) もう1つの目的、清乃本店の つけ麺をいただきに有田まで いり昆布出汁に浸かったタイプの異なる2種類の自家製麺 角長醤油のつけ汁が絶品 ご馳走様でした
和 dining 清乃本店 美瑛ちからと 美粉彩(春よ恋)の小麦そば いり昆布出汁 紀州鴨入り匠仕立て (限定＊つけ麺) (麺追加＊きたほなみ) Seino is main store limited tsukemen! 2 type of ultimate noodles! The ultimate kombu soup! The ultimate Kishu duck dipping sauce! Unbelievably delicious!
・醤油そば、【限定】煮干しそばともに太麺も選べるようになりました！ 岩手県産もち小麦「もち姫」を使用し、北海道産「春よ恋」「ゆめちから」「きたほなみ」をブレンドして作り上げた国産100%のもち姫麺になります。 モチモチの食感と豊かな風味を纏った最高品質の麺になります。
2024年1月25日 和dining清乃さんにて、美瑛ちからと美粉彩(春よ恋)の小麦そば いり昆布出汁 マンガリッツァの豚トロ生ハム入り匠仕立て(麺追加(きたほなみ麺))！ いり昆布出汁入りの、香り・風味豊かな小麦そば麺とモチっとしたきたほなみ麺、旨味のあふれる生ハム入りの匠つけ汁が絶品✨✨✨ 😇😇😇
中華そばNewYork x NewYork@堺市 生醤油そば 布施は定休日… 堺まで行こか🚃 鶏出汁にしっかりと節を効かせつつ 生醤油の芳醇な香りとほのかな甘みを しっかり引き立てたスープが めっちゃ旨い✨ はるゆたか&きたほなみをブレンドした 自家製麺もチュルモチで美味‼️ 大満足 ご馳走さまでした〜🙏
和dining清乃 本店 『美瑛ちからと美粉彩(春よ恋)の小麦そば いり昆布出汁 マンガリッツァの豚トロ生ハム入り匠仕立て 麺追加(きたほなみ麺)』 これヤバすぎー🤣 出汁に浸かった麺だけでズバズバいける美味しさ✨ つけ汁ももちろん最高！ 閉店間際に失礼しました🙇♂️ ご馳走様でした〜超最高！！！
限定 つけ麺 美瑛ちからと美粉彩(春よ恋)の小麦そば いり昆布出汁 (マンガリッツァの豚トロ生ハム入り匠仕立て) 麺＋きたほなみ✨ 小麦の香りと食感の良き麺、おかわり麺は“きたほなみ”で食べくらべ🌾 上品な甘みとコクのあるつけ汁✨ 最後は昆布水で完汁満腹です😋
先週に続き 【 中華蕎麦 とみ田 】さん 冷凍❗宅配 『 年越し 豚骨魚介つけめん 北海道 美瑛産 小麦 春よ恋 きたほなみ 100％Ｖer 』 とても美味しく頂きました❗ 1月5日(金) No.4 (1)
カドヤ食堂西梅田店にて本日より限定の新麦北海道産きたほなみ使用の新麦味玉つけそば＆そばつゆトッピを食べました! 光沢に輝いた小麦の甘みあるみずみずしいストレート麺は常識を覆す旨さでビビります! そのまま食べても十分過ぎる位旨いです! 岩塩、つけ汁、そばつゆと色々楽しめました!美味すぎ!
6/10に包丁切りしたNo.87の消化
さすがに熟成が進み過ぎた透明度
茹で切れ無しは製麺工程を変えたから
だったら嬉しい（笑）
焼き牡蠣まぜそば
この濃厚焼き牡蠣ダレは歴代トップ3に入る👍
春よ恋60 きたほなみ30 ニシノカオリ10 加水35%
各1% メモリ5.5 3号機ノーマルで細平
No.99
製造と消化
きたほなみ80 夢ちから20 加水41%
各1% メモリ5 3号機ノーマル
No.81
春よ恋40きたほなみ30 夢ちから20 きたのかおり10
加水35% メモリ5 3号機ノーマル
何となくコツが理解出来てきたかも
No.82
No.80の消化
牛タン切落としを使って
サラダうどん的なイメージで冷製まぜそば
本日も月末進行。
もう少しで完遂。
取り敢えず本日もフードコーターはほなみで
天麺そば。
本当に美味しかったんだね、一口食べたらお腹が鳴ったもの。
いつもの癖で一味かけちゃった。
北海道みやげ②(*´-ω-`*)✌️✨
北海道は小麦も有名みたいなのでスーパーで爆買いしてきた(*´｀*)!!笑
この中で特に気になってるのが江丹別そばときたほなみグリーン😶🌫️✨
江丹別そばは北海道でよく見掛けて気になってたし、きたほなみグリーンは単純に色でどーゆー味がするのかなーなんて🤒✨笑
お昼は久しぶりに
そば手打ち処「淳真」
とり肉つけそば(中盛り)
大盛り、特盛りは多すぎる〜
(^o^)/
そばは淳真ファーム自家栽培
小麦粉も多寄産ときたほなみのブレンドetc…
何回もUPしているけど〜
本当に美味しい！
こんばんは♥️ほなみです🐶
雨上がってよかったです🎀ちゃっかりれいちゃんと一由そばこの前行っちゃった❣️食べたかったカレーそば食べました🌸好き♡ってなりました。鶏肉も入っていて大満足でした☺️
もち姫・ハナマンテン
きたほなみ・春よ恋
をブレンドしたもちもち食感の手揉み麺
打ちました。
明日はこの麺を使って梅の冷やしまぜそばやります。
@yukoyuu10 こにゃにゃちワン🐱🐶🌼🌈
体内時計かにゃ😂⏰
僕もそうだよ☺️
休みでもいつもの時間に
目が覚める٩(´o`⸝⸝)۶:.*
ぶっかけ蕎麦🍜いいね🤤
ちなみに僕の住んでる街でも
麺処ほなみ(穂波)は
あちこちあるよ👍
テナントが多いけどね👦🏻
ゆうこ💕✨
今週もよろしくね🫠
仕事ガンバ( °̀ﾛ°́)و🔥!!
西池袋 中華そば 六感堂さん 江戸前蜆そば（温麺）＋新生姜とあさりの佃煮飯
濃口醤油が光る温麺は、その濃厚なコクにも負けない程の蜆出汁が圧巻の一言。
定番鶏出汁のベースや鶏油もさる事ながら、きたほなみや春よ恋の配合麺の小麦感や啜り応えも心地良く。
限定飯は風味と滋養に富んでいました
3月12日(日
【営業時間】
7時30分〜15時
17時〜19時30分
限定
【雨マケ式 麻婆豆腐まぜそば】990円
(追い飯サービス)
【ネバリゴシときたほなみ 手打ち麺のつけ蕎麦】
〜地鶏と本枯鰹出汁〜 900円
今日は自宅で飲み会です
写真に写ってないけど、ニシンの甘露煮
きたほなみグリーン(蕎麦が無かったので代打)
小松菜とカリカリ鰹節
ごまと昆布味のなます
あとなんか残り物
茶そば…ではなく！クロレラ入りの、「きたほなみ」という小麦で作られたひやむぎ！お世話になっている方🇯🇵からいただきました！Kräuterseitling(エリンギ)とJungzwiebel(青ネギ)を胡麻油で炒めたものを加えた温かいお出汁で！わぁっ、ツルツルの喉ごし！美味しいっ！
那ご乃樹さんで台湾そば😃
炭火焼きの豚•鶏•海老と卵をトッピング。
無敵や❤️
IDOL★ST∀R MINE の
ほなみちゃんといただきます😋
ワンマンがいよいよ来週だね！
平日でありがとう🥰(たぶん少数派🙏笑)