みんなの「アミューズ スープ」 口コミ・評判
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| スープ50 らーめん14 パン6 パスタ4 ランチ4 ラーメン2 洋食2 ガスパチョ2 和食1 すき焼き1 塩ラーメン1 カレー1 ビストロ1 雑煮1 カルボナーラ1 ペペロンチーノ1 バゲット1 ブリオッシュ1 揚げパン1 トースト1 カナッペ1 チョコケーキ1 チーズケーキ1 ゼリー1 メレンゲ1 ガレット1 カプチーノ1 朝食1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| 海老丸らーめん10 ポタージュ5 海老丸5 ワイン3 お料理2 トウモロコシ2 ポワソン2 ロッシーニ2 EZO2 おいしん1 ささやき1 さらな1 せせらぎ1 とらや1 アクア1 アワビ1 アントレ1 オーベルジュ1 グリエ1 コーチン1 サンド1 シャラン1 シャルドネ1 シャンドール1 タルトレット1 チョイス1 フィレ1 プロバンス1 プロヴァンス1 ポート1 ヴィアンド1 木曜日1 AQUA1 LOUNGE1 Maison1 World1 |
"アミューズ スープ"の口コミ・評判 6/3 10:01現在
雨の中朝から美容院に行って新栄のフレンチ『a.ligne』でランチ、アミューズは焙じ茶のメレンゲ、百合根のタルトレット、黒胡麻のガレット、鴨レバーのバターサンド、ブリオッシュ・コーチン。十勝ポワローのスープには赤穂牡蠣とバジルの泡、カリフラワーのムースには土佐文旦とアオリイカと蕪。
2/14㈬ 神保町「海老丸らーめん」 【北海道EZO鹿のカカオらーめん】2500円 バレンタインデー限定🍫鹿と鶏出汁ベースにカカオを合わせた濃厚スープ。甘みは無くビターな感じ。チョコ掛け苺🍓柔らかい鹿肉🫎フランボワーズの酸味が良い。アミューズは海老の雲丹キャビアサワークリーム和え。
海老丸らーめん @ 神保町 ✔︎北海道EZO鹿のカカオらーめん ✔︎EZO鹿のスパイスリゾット 匂いも見た目も超チョコ！ しっかりチョコも主張しつつ、料理として融合する絶妙なライン。 ラズベリーチョコからデミグラスソースに移行するような魔法のスープがおいしかった〜 あとアミューズ過去1だった🥹
平日限定 ⭐︎メインのお料理と、アミューズ2種類、ライス、スープ、サラダ付。今回のスープは、鳴門金時のさつまいも味。これがとても美味しすぎて、店員さんに聴いてしまうほど上品でまろやかなお味。さらに店員さんが笑顔でお応え下さり好印象⭐︎お店の雰囲気も最高！
楽しくてアミューズやスープ、鱗焼きの写真を忘れてしまったのだけど、Maison KEIは季節が変わるごとに訪れたいな。今回は雪のハプニングがあったので次回はとらや工房と東山旧岸邸も立ち寄りたい
海老丸で、サーモンのトマトクリームらーめん＆フルーツ酒ソーダ割り。 アミューズは、バゲットの上に豚肉カレースパイス。 トマトクリーム系スープに、もちっと麺。 サーモンパイ包みの下に、キノコのデュクセルで、楽しい。 合間に、ビーツ・キャベツ、良い感じ。 残業終わり、美味しくホロ酔い。
心斎橋のビストロ ニ ドワゾォーさんで 新年会をしてきました。 今回は総勢１１人。 貸し切り状態です。 アミューズ の後 金時ニンジンのスープ スモークサーモンとサラダ イカ墨の入った白身魚のソテー パスタと 黒毛和牛 チーズケーキとチョコケーキ 美味しいし やはりコスパ抜群だね。😻
2024年1月 「俺のフレンチ」梅田店さん。 アミューズ・前菜・スープ・デザート・パン。 【魚料理】ヒラメのヴィエノワーズ 京都産聖護院大根添え ソース・ヴァンブラン 【肉料理】牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ～トリュフたっぷりペリグーソース～ 料理のソースも美味しい！
神保町・ebimaru ramen ・限定『飛騨牛らーめん-テールスープ-』 ・限定まし『飛騨牛すき焼き』 ・限定リゾット『飛騨牛そぼろみそリゾット』 ・本日のアミューズ（マグロとひじきのタルタルリエット）
海老丸らーめんさんにて アワビ丸ごと塩ラーメン ペペロンチーノ仕立て アミューズはマグロのタルタル。ペペロンチーノ仕立ての名の通り、ニンニクと唐辛子の効いたスープにアスパラ、陰に隠れている餅と雑煮感もあり楽しい。 美味しゅうございました。
お昼は恋人と作ったほぼプラントベースのフレンチフルコース アミューズ・豆腐と野菜のカナッペ 前菜・アボカドのムース 香味野菜のスープ 玄米粉入りのパンは恋人の力作 ハートに型抜きしました
🥣 名古屋グルメ 18時〜 アミューズ 19時〜 スープ 前菜その1 .その2 20時〜お口直し 21時〜 本日のお魚 本日のお肉 22時〜本日の炊き込みご飯 23時まえ。食べきれずデザート持ち帰り
海老丸らーめん / 水道橋 フランスビュルゴー家 シャラン鴨のらーめん シャラン鴨とトリュフのリゾット ロッシーニ風 和牛とフォアグラのソースペリグー OTBおめでとうございます🎈 やっと初参戦叶う パワフルな🦆の力強いスープに感動😊 リゾットはトリュフが効いてる‼️ アミューズは🍷と👍
【ふらんす処じぇむ】守谷市 守谷駅から車で5分程 ふれあい道路沿いのお店 お箸で気軽にたべれるフレンチ おすすめコース¥2800〜 アミューズ、前菜、スープ、メイン、焼き菓子、スイーツまでついて このおいしさとボリュームはびっくり😳 友人に教えたくなる素敵なお店でした😊 お店の詳細は…
２食目。 メニューに乗っでない帆立のアミューズ。スープはポテトポタージュ。前菜はスモークサーモン。凄い量😅 メインはまた和食で、鱈の味噌焼き&ライス、ブロッコリー胡麻和え。 (続)
海老丸らーめん / 水道橋 サーモンとキノコのらーめん からのみそらーめん 焼きハラスと大根おろしのリゾット サーモンと大根の上の味噌をスープに溶かすとみそらーめんなる仕掛けで味変 アミューズから〆のリゾットまで全て最幸😋 ウォッカソーダ超オススメ‼️
海老丸らーめん@神保町 サーモンとキノコのらーめん からの味噌らーめん 紫芋のアミューズとウォッカソーダ😋 スープひと口ハイ美味い😋 キノコ大きいし鮭美味しいし！ 味噌味変も面白くて、2度美味しい！ リゾットの大根も歯応えよくて、雑炊とリゾ…コレもまた2度美味しい！ ごちそうさまでした🙏
美味しい短歌🍜🇫🇷🦐
ソースどこ？
取ってきたのか
エビデンス
丸でパスタな
ファクトに海老反り
海老丸らーめん
神保町
アミューズ(🌽冷製スープ)から始まり、ラーメンと言うよりは、どうしてもソースパスタを食べているような感じで😋無性にシャルドネ🥂が飲みたくなってしまった危険な🍜ランチ🎵
海老丸らーめんさんで
限定の冷やしガスパチョらーめん🇪🇸
フランス プロヴァンスの風〜🇫🇷
アミューズはトウモロコシの冷製スープ🌽
さっぱりしてコクのあるガスパチョスープに細麺がよく絡んで最高！生ハムで葡萄を包んで食べれば完全に気分は南フランスへ。ごちそうさまでした！
神保町・ebimaru ramen
・限定『冷やしガスパチョらーめん-フランス・プロバンスの風』
・限定まし『帆立のカルパッチョおつまみ』
・ウフマヨ 青のりベーコン
・本日のアミューズ（とうもろこしの冷たいスープ）
シャンパン飲みながらメニューを眺めて4人で相談する時間から至福の時。アミューズのキュウリとミントのスープは塩味しっかりで爽やか、新玉ねぎのタルトフランベが、ふんわりとして甘みが口の中いっぱいに広がり、ジューシーで素晴らしい
メニュー変更完了にホッと一息💦
アミューズは
インゲンと玉葱の冷製スープ🍽️
剣先イカ🦑とジュンサイ☘️
菊花をちらして🌼
仕上げにはハイビスカス🌺のジュレ👍
夏のコースがスタートできる
一皿に仕上がったのではないかと⁉︎
もう一枚は
ハイビスカスの泡🌺バージョン‼︎
ゼリーにして大正解 笑
Uberではないですが、料理のお届けもやっています。中身はフルコース（アミューズ、前菜、スープ、魚料理、肉料理）で真空パックにしております。パックを保冷袋に包んだのちに紙袋に入れております。盛り付け方や温め方の説明書きも一緒にお持ちしますので、ご家庭で簡単に楽しんでいただけます。
お肉が苦手なご常連さま 税別5000円のお料理
・アミューズ(画像無し)
・マダムが釣ったタコのマリネ
・スープ パン(画像無し)
・カツオ料理
・舌平目のお料理
・デザート ☕
今日で大きな仕事が問題もなく終わったので、ご褒美に会社の経費でフレンチのランチコース食べてきた。
アミューズ→スープ→パン→ポワソン→サラダ→パスタ→ヴィアンド→デセール
ランチコースにしてはかなりしっかりしてた。
液体窒素で冷えたドレッシングのカルパッチョが一番美味しかった😋
アミューズ
⚪︎一口サイズのタルト
オードブル
⚪︎雲丹と冬瓜のブラマンジェ
⚪︎スモークサーモンとイチジクとカラスミのマスカルポーネ
スープ
⚪︎マッシュルームのポタージュ カプチーノ仕立て
先週の木曜日は『コート ドール』さんへ。
アミューズはグリュイエルチーズと桜海老のトースト。
前菜は三品チョイス。
まずは夏のスペシャリテの梅干しと青紫蘇のスープ、
続いて同じくシェフのスペシャリテである野菜のエチュベ
桜鱒の燻製。
素晴らしいですね。
毎度今さらな40周年エンパディナー前期！
アミューズと前菜はハイボールと一緒に🥰
オマール海老と真鯛、フロマージュムースの組み合わせが最高だった🥹💕
スープはコンソメ！毎日飲みたい〜〜！
洋食のコース料理を久々に食べた
フルだとこれにアミューズ、スープ、メイン肉、チーズ、ワインがつくのか…。
絶対入らない気がする
イタリアンだとパスタとか入るからそれに比べたら楽な方かもしれない
久しぶりの
限定の冷やし真鯛白湯らーめんも気になるけど今日は海老丸カルボナーラ。
オマール海老とクリームの絶妙なスープ。泡とよだれ鶏、アミューズはとうもろこしのスープとオマール海老のソース。
ごちそうさまございました！
海老丸で、冷やし真鯛の白湯らーめん。
アミューズは、トウモロコシのポタージュ。
小レンゲの南高梅味噌、スープに混ぜる。スープの塩気が落ち着く。大レンゲが止まらない。
喉越し良いパッツリ細麺の上に、真鯛・オクラ・ミニトマト・青菜・ミョウガ・シソ・白髪ネギも乗り、堪らない。
イーストB2F〈 楽食倶楽部 裏小路牛肉店 〉へ行ってきました🍴3️⃣
サラダ・アミューズ2種・スープ・ライスがついて、お腹いっぱいです😋
どれも美味しくて大満足でした🥰
昨夜は Opasły Tomで会食。World Best 50 Restaurantに選ばれているレストランで内装も美しい。パン、アミューズは揚げパンのようなものにコールスローのような中身、タルタルステーキ(キクイモ入りで食感と味のバランスがよい)、さっぱりしたキュウリとディルの冷製スープ。
ちょっと時間ができたので、神保町の海老丸ラーメン
元祖デラックス+リゾット
アミューズに白インゲン豆の冷製スープ、オマールソースがけ
今までずっと行きたかったけど全然機会なく、やっと行けた
めちゃ美味かった〜
アミューズは夏野菜のマリネ。前菜はカンパチのカルパッチョ。スープが冬瓜と穴子のスープ。ワインは、シャブリ。
やっぱり日本船は良いなぁ。
海老丸らーめんさんで
限定の冷やし真鯛の白湯らーめん
アミューズは白インゲンの冷製スープ（オマール海老ソース）
久々のゆじんさんと共に海老丸さん！
全てのクオリティが高くて最高！！
THE IMPERIAL LOUNGE AQUA
BENTO ～夏のせせらぎ～
【サラダ】
・メバチマグロのミキュイと彩り野菜のサラダ
【アミューズ】
・冷たいとうもろこしのスープ
・スコティッシュスモークサーモンとクリームチーズ
・雲丹のムースとポートワインのジュレ
神保町・ebimaru ramen
・限定『冷やし真鯛の白湯らーめん-自家製梅味噌添え-』
・限定リゾット『真鯛とオクラのリゾット』
・本日のアミューズ（枝豆の冷製スープ）
バースデーお祝いにご飯連れてって貰いました☺️✨画像1,2はコース外のアミューズ？でスープはオリーブ油も入ってて凄く美味しかった！スナックは種類豊富でどれも美味しくて新しい✨チーズとカラスミサンドの上に大根とウドを桂剥きして味付けして巻いたの乗せるとか斬新！アスパラタルトも美味！
久しぶりにじぇむでランチ♪相変わらず美しく美味しい😋アミューズ2種にスープ、メイン、デザート2種、珈琲で2300円はリーズナブル。特にビーツのポタージュとメインの桜海老と白味噌のソースが美味しかった😆
「ザ・リッツ・カールトン・ウォルフスブルク」の3つ星レストラン「Aqua(アクア）」アミューズは「スナック＆クリスピーロール」と「スープショット＆スプーンテイスティング」シェフ独自のスタイルで、自らデザインしたという器で出されます。
昨日はル・シャンドールで従妹のお誕生日祝いの食事をしました。テーブルには綺麗なお花。従妹にはバラのプレゼントが用意してあり、従妹は感激してました。料理も美味しかったです。アミューズは鱧やカラスミが入った洋風の茶碗蒸し。前菜はオマール海老。スープはムース状のカリフラワー、中は
メニュー予定&私の作る飯
①アミューズ&オードブル
貝の香草マリネ
蒸し穴子orイナダのカルパチョ
夏野菜のテリーヌor夏の煮凝り
②スープ
とうもろこしのすり流し風
③ポワソン
旬の魚のポワレ
④アントレ 肉
桜肉のタルタルステーキor豚肉のグリエ
⑥デザート
未定
海老丸らーめん @水道橋
⌘ かぼちゃの冷製スープ(アミューズ)
⌘ 冷やしカニらーめん
～フランボワーズのささやき～
⌘ カニとフレッシュフランボワーズのリゾット
꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱｛今年もやってきましたカニ冷やし♡リゾットのフレッシュ木苺サイコサイコサイコゥ！
因みにセットのサラダも4種のアミューズも絶対的な美味しさ。そしてスープの白子玉ねぎのポタージュが口に入れた瞬間口中の味蕾に旨みがぶっ刺さるほどの味わい。このスープ飛ぶぞ。
露天風呂のオーベルジュ つつじとかえで@茅野市②
ディナーはアミューズ、前菜、スープ、魚、肉、デザート。
凄くカジュアルで、浴衣もお箸もOK。
気楽でした～。
桜鱒のポワレと和牛のローストが美味しかった😋
朝食は和洋から選べて、洋食に。
自家製パンがおかわりできます🍞
満足満足💖