みんなの「アルデンテ スープ」 口コミ・評判
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"アルデンテ スープ"の口コミ・評判 7/28 00:55現在
三幸苑@野毛
ちゃーめんセット
お店の格言に「パスタと似て非なる」という記載。
タンメンの野菜の旨みを込めた白湯スープに、茹でた麺を化調とニンニクで炒めたような感じでしょうか？
丸い中太麺がスープと絡んでめっちゃウマです！！アルデンテmeetsタマランチです！！
野毛は奥が深いですな〜！
夢に出てきた中華そば🍜いつもタイミング合わず、ようやく😍
A5黒毛和牛ローストビーフが素晴らしすぎます。さらに岩中豚のチャーシューはトロトロ。スープはえぐみのない淡麗だけど強烈な煮干し！麺は「伊藤」のアルデンテな中細。2000円ですが納得。ごちそうさまでした😋
←他店の食べログ写真/実際来たもの→
スープパスタスタイルでオリジナリティをだし、麺も大変小麦の香りを感じるアルデンテ！
麺屋豚道場ぶた壱
BKカルボまぜそば
無事にありつけた10杯限定
ﾅﾆｺﾚｳﾏｽｷﾞﾙｯ!!!!!
濃厚チーズにバターと卵のコク
ニンニク(と多分鷹の爪)のパンチ
しめじ玉ねぎもｳﾏｼ
アルデンテな麺とバチバチに合う
一気に啜るのを我慢し丁寧に味わう
スープ割もまた美味くて最高
ごちそうさまでした！
昨日、ランチ食べた🍝小麦粉
かぼちゃスープにシナモン入ってたのは発見。でも胡椒派かもしれない。
若干のアルデンテ…私はパスタは茹でしっかり、うどんはアルデンテが好きな事に気がついた。
さなだ つけめん特盛
安心安定のさなだ。
ホっとする旨さよ。
アルデンテに茹でられた麺が心地よくスルスルと体に入っていく。
冷めてもスープが旨いのは余計な油がないからこそ。
今日もおいしゅうございました。
お土産でさなじ訪問時に買えなかったさかじラーメンが買えたのでウキウキですよ
『味噌コーンバター』
¥1050
北海道は味噌！
麺に特別感はないけど
アルデンテ？で歯ごたえある
焼豚デカ！
コーンあっま！
シナチク新鮮！
スープが豚骨味噌＋魚介出汁らしい
バターが北海道っぽさを演出＾＾
ごちそうさまでした＾＾
三鷹『すず喜』
本日の限定=いごっそらーめん店長の柚子胡椒を使用した塩つけ麺を注文。
味玉が載る中太麺、海苔&四角く切った白葱が浮かび、叉焼二種(豚&鶏)&太目のメンマが入る塩つけだれのセット。
アルデンテに茹でた食感の良い麺が、塩味&柚子風味のつけだれに絡んで、実に美味。スープ割りで〆。
こちらの一杯は大阪・中崎町の「Hippo」にて、
『鶏塩ラーメン800円』税込！🎉
まずたちのぼってくるのはオリーブオイルの芳醇な香り！🫒
濃厚な鶏の旨味とコクがあるスープに、アルデンテなコシのある麺がよく合います！😋
お冷やが「フレッシュなレモン水」なので、最後までスッキリ美味しく完食！🌟
東松山市の高坂駅前に出来た新店
外の待ちスペースも店内もとてもお洒落で、若い男女４人の接客も爽やか。
白味噌ベースでほんのり甘味もあるスープは味噌のコクが深くて美味しい。
ややアルデンテな太麺もスープによく合ってます。
江古田 一心軒
ピリ辛ラーメン 700円
このご時世にラーメン700円という安さに加え、大盛り無料‼️
麺はアルデンテでスープも美味しいので、超オススメ😆👍
新店・自家製麺223さん
東中野は異常独身男性が大好きな銭湯・サウナの充実した街だが、デブラーメン屋さんも参戦？ってことで訪問
乳化スープは甘め、卓上醤油あり
つるもち麺は少しアルデンテな良い茹で加減、形を保ちつつも繊維が箸で解けるトロ豚
マイルドだが有料TPも豊富でビルドの自由度高め
YUKA伊
鍋ナポリタン
アルデンテで茹でた生パスタを
スープでグツグツ煮込んでる状態
①まずはそのまま
②グラーナパダーノチーズで味変
③自家製辛いオリーブ油
どんどん凝縮され美味さが
アップしていく
インスタ↓
本日はありがとうございました
ごちそうさんです
鶏白湯ラーメン 誠信@綱島
湯けむりでサウナを満喫した後の鶏白湯ラーメン
雑味なくクリーミーな濃厚な美味しい白湯スープ。
麺がアルデンテで粉っぽい感じがしました。
平日ランチは煮卵か麺大盛サービス！
ホヤがこの世で一番旨い。
アクアパッツァ汁にホヤ入れてリメイクスパゲティ。
ホヤ水の旨味も取り入れて、麺はアルデンテよりやや早く引き上げてスープの旨味をしっかり吸わせる。
少し癖のある味わいには、シャープな苦味のIPA「ドラゴンアイ マグマ」を合わせて。
横浜市鶴見区矢向 浜一さん
なか1か月ちょいでの早めの登場
🍅イタリアン🍅×浜一＝「トーマリック」
アルデンテで発注
バジルが🐷にも麺にもスープにも合います
リコピンたっぷり🤗
ガチャピンは恐竜🦖
🐷が進化中
味の詳細は上手な方のツイートをご参照くだ
さーい🙋
【サーモンnoodle3.0＠神楽坂／ベーシックサーモン＋フレンチ和玉】
エスプーマ無しでサーモンの出汁を直に感じるクリーミィで優しい味わいと、大橋製麺のフェットチーネのようなヤワモチ麺が好相性でスープパスタのよう🤤バジル味の和え玉はアルデンテでソースを絡めてもスープにくぐらせても美味い🥰
今日のお昼は袋麺シリーズってことで札幌発西山ラーメン味噌😊麺の茹で時間が7分だから好みの硬さに調節しやすく今回も絶妙好みのアルデンテ😄スープもよろし🤣
うーいんだよ～
こんにちは～
パスタとポタージュスープの素だけで～美味しいスープパスタが出来るんだよ～
100円も掛からないよ～😃
そんなの美味しいの～？
と思うでしょ～
そんなことアルデンテ？だよ～
…このギャグでみんなの花粉症が止まるくらい滑ったら嬉しいよ～😃
隠れ麺家SAREDO忍ばず@長野市
「トマトラーメン(880円)」
気になっていたトマト、太麺と細麺からチョイス、太麺で。
酸味と甘味の爽やかトマトスープ、アルデンテ太麺と合わさるとまるでスープパスタ。刻みチャーシューと野菜たっぷりで食べ応えあり。
これはタバスコか粉チーズが欲しい〜笑
こんなところにオイスターバーなんかなかったはず…という店を見つけてしまった
スープは牡蠣の風味が濃くて美味しくて、パスタは菜の花とトマトの牡蠣のせだった。
パスタ、アルデンテでモチモチしててすっごく美味しかった…😌✨
IVO ホームズパスタ 新宿店
絶望のスパゲティ
皿からあふれんばかりになみなみと注がれたミートソースとトマトベースの融合したスープ
ガーリックの香ばしさとひき肉とみじん切りのオリーブとキノコと唐辛子とチーズのうま味に
アルデンテのパスタがからむジャンキーなお味
実に個性的なパスタだった
IVO ホームズパスタ 新宿店
絶望のスパゲティ
皿からあふれんばかりになみなみと注がれたミートソースとトマトベースの融合したスープ
ガーリックの香ばしさとキノコと唐辛子とチーズのうま味にアが溶け込み
そこにアルデンテのパスタがからむジャンキーなお味
実に個性的なパスタだった
お昼
前回おじゃました、Dad's Ramen 夢にでてきた中華そばってお店の、夢に出てきた中華そば🍜
岩中豚🐖のチャーシューとA5ローストビーフ
麺は細麺、アルデンテ
スープ飲み干した
装飾品からしてオシャレ
時雨製麺所さん@ららぽーと湘南平塚
待ちに待った時雨さんが平塚にopen🍜
醤油らぁめん・はるゆたかのつけ麺大盛り
フードコートのレベルを超えたクオリティで土日行列必至 接客がんばれー
煮卵は硬めでつけ麺はアルデンテ
スープ割りはカウンターで🍜説明ないのでこちらでアナウンスしておきます
今日のランチは
水色の扉が印象的な新しいお店へ
生青のりとウニのクリームソースのパスタ
アルデンテで美味しかったなぁ😋
ボリュームあるし
サラダとビーツのスープがついて
1000円でとってもお得😲
お肉とお魚料理や
オードブルとデザート付きのセットもあるので
今度はちょっと贅沢しようかな😍
仮歯が取れて奥歯で食事ができず、麺類なら行けるかも！ と、ボンゴレビアンコスープパスタを作った…。
なんでそう思った自分…。
パスタはアルデンテやで。噛まなあかんやん。
本日は、昨日のお残りちゃんのトマトスープを使って豚肉とトマトのポリッジ(おかゆ)。
豚腕肉スライスして冷凍しといたのをぶっ込む。ほんとは焼き目つけた方が🤫
そしてやはり、芯飯。パスタもリゾットも、アルデンテ。こちらも少し芯が感じるぐらいの火入れが最高！美味かったーごちそうさまー。
らーめんおうか 柏
限定 イタリアンラーメン ニンニクアブラバジル
台湾インド中国アメリカと、インターナショナルな限定メニューを次々と生み出してくれるおうか。
新作イタリアンは、まるでピザ🍕の上の部分を贅沢に食べてるかの様なアルデンテトマトスープが麺に絡む不思議なラーメン。…
ナポリタンは珍しくアルデンテで口当たりすっきりの酸味が効いた濃ゆい味付けが潔い☺️
パンとスープとサラダついてお腹苦しい。けどパンはさっくりふわふわ😚
最近の私……パスタにハマってます
昨夜も実は「スープパスタ」
そんな中……会社のご飯もパスタ🍝
ミートソースは既製品…それはイイ
でもね
ちーっとも！
アルデンテぢゃないーーーっー‼️
けど……
しっかり完食✨
ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)
そういえば深夜編集しててお湯入れたカップ麺放置しちゃってさ
当然麺が伸びたわけ
私は今まで麺が伸びるのは体積が増えてお腹も膨れるからいいじゃないかと思っていたの
間違いだった
アルデンテを過ぎた麺は土左衛門と同じ
膨張してスープも絡まないしとにかく不味い
なるほどなぁ
秋葉原ランチでおすすめのひとつ、ホテルリソル秋葉原の2階にあるキャンティデュエのナポリタンです。
たっぷりのサラダ、スープ、トーストが付いて1100円
客層はお仕事中かなというグループ、女性1人、デートっぽいカップルなど
絶妙アルデンテめっちゃ美味しかった！！
日替わりも数種あったよ
手羽中のトマトスープパスタ
深夜食堂的な時間に夕飯
手羽中を
トマト、ニンニク、唐辛子、コンソメで煮込み
アルデンテより硬めの麺を入れて
吸わせながら再煮込みして仕上げました
天才レベルな塩梅とアルデンテ感です👍
明日も昼から出勤、深夜まで
がんばりまーす
🧀リゾット
米は洗わずオリーブオイルでコーティングすべし
高温維持のためブイヨンスープはアツアツで注ぐべし
仕上がりはアルデンテにすべし
共楽 @銀座一丁目
ワンタンメン大盛背脂竹の子
強いのに苦味のない煮干。出汁の厚みを演出する動物。背脂の甘みとこってり感。三位一体で酸味もある熱々スープ。もっちり表面にアルデンテな麺の優しい香り。やや硬めな皮に餡が詰まった雲呑。コリッと柔らかなめんま。変わり続ける変わらぬ名店の逸杯。
昨日の暗殺者のパスタの要領でカルボナーラを作ってみよう。
ニンニクをオリーブオイルで炒めて豚肉と玉ねぎを先に炒めておいて、残った油にコンソメスープを少し足してパスタを炒める。
焦げ目が付いたら牛乳を加えて煮込む。アルデンテくらいを目安にします。
木曜日午前お疲れ様です！
本日の早めランチは↓↓
『スパゲティハウス HIROSHI@鶴舞』
・魔女とからあげ
近くに寄ったので久々に！
ベーコン、ニンニク、バジル、
オリーブオイルの和風スープ仕立てで
むね肉の唐揚げがサッパリして良き👍
アルデンテで美味しかった😋
良い午後をお過ごしください☺️
@kamatamare4456 さんから入電‼️
3人で にてランチ🍝
それぞれ好みのパスタでAランチ
スープ、サラダ付き
(ホワイト) LL(160g)
丁寧に具材を配置して盛り付けられた見た目の綺麗なスパゲティ✨
安定のアルデンテは専門店ならでは👍
昨夜の味噌バター鍋(めちゃ美味しいよ)
のお汁を
別鍋に取り
そこに🫵乾麺パスタをそのまま入れて
アルデンテより
少し柔らかめに煮て
残りの具を入れたら
味噌バタースープパスタの完成❣️
旨しっ！😋
そして！
昨夜のマダム達
有酸素運動中の息切れ半端ない😅
鍛え直さんと😓✊
秋田AM1:00。大雪降る中最後に訪れたのは完全なる町中華。少し神経質そうな店長が一杯一杯味見をしながらに作る鳥ラーメン正油550円。
一口すする、少し甘めのあるスープ、ギリギリのアルデンテに仕上がった麺、上に少しだけ乗った歯応えのある親鳥の甘辛煮..独自性＋これでいいんだよで満点の味やで☺️
今日はいつもお昼休み一緒にいる人が休みだからランチしてきた🍽
FOMO14番地というお店🇮🇹
パスタランチで本日のスープはかぼちゃ🎃パスタは3種類から選べ、鰆と菜の花のプッタネスカというのにしたよ🍝パスタは正しくアルデンテ🍝鰆も柔らかく菜の花の苦味もトマトソースと合っていておいしかったよ😋
うれしはずかし、生まれてはじめて家系ラーメンを頂戴しました
たしか、横綱という広島にあるお店です
麺は太めのアルデンテ
キャベツは甘いし、
スープはフレッシュなこってり
いやぁ～、ラーメンは最高です
ラーメン二郎一橋学園店さんに初訪
小半分ニンニク
シャキ野菜に噛みごたえあるけど柔らかい巨豚、ちょいウェービーなアルデンテ麺とカエシの効いた微乳化スープ。ヤサイ熱くて火傷した不覚。
めっちゃ美味かった〜！
MEN-EIJI HIRAGISHI BASE @ 南平岸（北海道4軒目）
☑︎ 魚介豚骨醤油 @ 950
とろみあってコクのあるスープに、和風出汁と柚子のジュレの清涼感。パスタのアルデンテのような食感の麺。
斬新で独創的な1杯！！
稲田堤 麺や六等星
蟹と牡蠣のカオス(味噌)【大盛り】
蟹スープのお風呂の湯を牡蠣の洗面器ですくって頭から被ったような気分☺️
今日のサッポロ麺はアルデンテ！歯ごたえがあって楽しかった！
和え玉はネギ油が香ってそれだけで美味い！
今日も最高だった！美味しかったです！ご馳走様でした！
今日の夕ごはん
たらこスパゲッティ
サラダとスープ
久々なのにうっかり茹ですぎた。アルデンテは表示の1分前なのに表示＋30秒くらいいってしまった…