みんなの「エキス スープ」 口コミ・評判
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"エキス スープ"の口コミ・評判 7/25 18:15現在
美味い‼️ 私は30回程かきまぜて醤油あんのスープがしっかり馴染んだと判断したところでイートイン。実は魚肉でしたか‼️ たまご グリーンピースに椎茸エキス＆オイスターエキスが入っている醤油あんのスープが絶妙に絡みますな‼️
昨日のランチ
牡蠣のグリル、野菜のや魚肉ソーセージの天ぷら、レタス
ちらし寿司
牡蠣のエキスが入ったスープ
明後日は雨☔
東京は蒲田より｢煮干しつけ麺 宮元｣
豚鶏から抽出した動物系エキスに大量の煮干しを加えて仕上げる超濃厚スープ
麺は四角い断面が特徴的な全粒粉入の太麺で、固めに茹でられしっかり水で締められコシを感じます
山椒やゆず粉を加えつつスープ割りで〆るのも格別です
1人昼飯を珍しく自宅なんだ。
魚介エキスの表示を見落として、冷蔵庫で寝ていた水餃子をスープ仕立てにして、子供達に大不評だったスイスチャードの茹でたのをぶち込んだら、スイスチャードがクセのない野菜に早変わりして、美味しいオシャレ飯に早変わり。
牡蠣らーめん&チャーシュー丼ーご飯定期
スープに牡蠣エキスが溶け出し
岩海苔の風味も相まって
飲む度に強烈に海が感じられる逸品
ワイお魚になった気分や
バーナーで炙った香ばしいチャーシューご飯もとてもよい
いつ食べても美味しいんだなぁ
一日一麺‼️
やっと出会えました😊11時入店もすでにライスは売り切れ、らーめんのみの提供に。
無化調スープに染み入るチャーシューのエキスが美味ですね❗️
ごちそうさまでした🤗🍜
これは昨日作った塩ラーメン(イカ)
近所のスーパーで張記の台湾拉麺売ってて思わず買ったやつ。
スープにホタテエキスとか入ってたからXO醤で炒めたネギとイカ入れてみた。良く合った。
ラーメン探訪『煮干し中華蕎麦 文次郎』東神奈川
牡蠣の潮中華蕎麦
丿貫創業者が手掛けるお店を初訪🔰
濃厚だがエグ味は無く旨味エキスのみを抽出した絶品スープ､程良い塩加減と油分が絶妙👌👍噛み応えある叉焼も旨味抜群💯💯加水高目の平打ち麺が最強🈵🌈丿貫とは別物の逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️
拉麺阿吽
鶏白湯拉麺
新水曜限定
白醤油ベースの王道鶏白湯はまったり滑らか鶏エキスが口の中溢れる🤤
このスープの濃さにはモチつる太手揉み麺ですわ🎉
鶏チャーは以前の金曜限定を彷彿させドッシリ感と鶏の旨味がバッチリ👍
ニンニクチップがまた合うこと🤩
鶏白湯好きには堪らん旨さです😍🙌
今日のお昼ごはん🍚は、三角駅近くの天草ちゃんぽん千蘭さんで、天草ちゃんぽん(大王肉入り)をいただきました😋
魚貝類は入っていないが、熊本の地鶏天草大王が入ったスープは鶏のエキスが濃厚で美味い😋食後は、ご主人と奥様とちょっとだけ談笑😆楽しかったです。ごちそうさまでした♪
本庄常勝軒
佑希君限定 豚骨角ふじBLACK中盛り、味玉
スープはマー油と煽り野菜のエキスで
香ばしい旨味が口いっぱいに🤩
後から背脂の甘みが良い感じ👌
自家製極太麺をリフトすると
小麦の香りがふわぁ〜😋
夜勤明けのヘトヘトな身体には
重いと思いきや、ほぼ完飲💦
大盛りにすれば良かった😢
濃厚鶏白湯ラーメンの鶏そば江なや
3月にオープンした新店
とろっとしたスープは濃厚で旨味が凝縮されたエキスみたい。鶏天ご飯もセットで食べました。これもまたうまし！
店内はとてもキレイでカウンターと4人掛けテーブル席がありお一人でも家族でも良さそう。
@matsuchella1205 マツケラさんこんばんは🤗
牡蠣自体が苦手でも牡蠣のエキスが詰まったスープは美味しいと想像はついたので😋
チーズ単体は食べられなくてもピザは大好きみたいな😆
以前から気になっていたすっぽんスープを合わせました。美味しい。
爬虫類だけど魚介っぽくもある。不思議なお味……とおもったら鰹節のエキス入ってた。そら魚介だ
春日井といえばサボテン生産日本一&大量の人気ラーメン店、両方が味わえる場所
「中華料理 四川」
大草城跡から🚙5分強にて
「サボテンラーメン+サボテン餃子+ライス」
サボテンを練り込んだ麺、サボテンエキス入りスープ、上にトロトロのサボテンが乗ったラーメン。
とっても美味しかったです
🌵🍜
↓
②
植物油脂、食塩、大豆食物繊維）、スープ（ポークエキス、デキストリン、食塩、豚脂、糖類、たん白加水分解物、調味油脂、植物油脂、ガーリックペースト、チキン調味料、ガーリックエキス、酵母エキス）、かやく（チャーシュー、茎わかめ、ねぎ、にんにく加工品）／加工でん粉、調味料
↓
らーめん 改/貝塩らーめん
貝のエキスがたっぷりの塩スープが身体に染み渡る😆このスープに合わせる具材でワカメが入ってるのが分かり手感👏ぷるぷるの縮れ太麺も食感good!でした💮
味覇は、中国語で味の王様を意味し、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素です。
ジョホール州タンカ（東甲）発祥の有名ビーフヌードル店へ。エキスの染み渡った薄味スープに牛の各部位がギッシリでオススメ🐂 場所はお馴染み下町のクチャイラマ。パーキング🚙がちと大変やけどね
Tangkak Beef Noodle @Kuchai Lama 东甲牛腩面(鸿图圆)
012-616 5088
さっき仕事から一旦戻り先日何やら良いとあったキノコのスープを作ってみた〔棗やクコの実は無いけどネ〕
椎茸、しめじ、エノキに春キャベツ
蓋を重石にしてキノコとキャベツのエキスたっぷり染み出す
出汁とスパイスで塩は使わず
トロミがついて何とも温まる😊
岩本屋の牡蠣まぜそば
販売も終盤なので食べなきゃ
刻まれた牡蠣とチャーシューが散りばめられ、固めの中細麺とまぜまぜ
ムニっとした麺と牡蠣の食感が面白く美味しい👍
ただどちらか言えば牡蠣そばの方がスープあるぶん、牡蠣のエキスが染み出して好きかなあ
カニが主張する一杯。
近所のラーメン屋さんでつけ麺です。
つけ汁、見た目は泥水のようでアレですが、カニをゴリゴリに煮込んだエキス濃いめのスープで、とても美味しかったです。
食べ終わってもまだ口の中にカニがいます🦀
スープに昆布エキス入ってるの見落としてて食べちゃった……
え、大丈夫かな。すぐTSH上がるから流産したりしないかな……😭
どうしたらいいんだ、、
業務スーパーの金の中華だしで小松菜と卵のフォーを作ってみた。最初は小松菜と卵のスープやったけど、初買いの金の中華だしが牡蠣エキスにカニエキスだったので味見したら、塩ラーメンのめっちゃ良いやつ！ 即家にあった乾麺入れてフォーに。おすすめー！🦀🦪
宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀＠池袋
忙し合間のランチはこちら〜💁♀️琥珀さん〜✨待ちに待った池袋店オープン㊗️中華蕎麦塩特上と大焼売を😋肉と海老の大きな焼売は柔らかくジューシーな為秒殺でパクリ😋透き通ったスープはしじみエキスを直に感じられ美味〜😍つるつる自家製麺も美しくうっとり〜再訪確定👍
うちの子がスープに！？余すことなくエキスを啜ろう！
【うちの子スープ用Form Lock素材】
※微グロ画像になっても責任は負えません
※このまま使えるかとか何も知りません
※ケモ耳付いてないとどうなるんだろうね
昨夜に夢を語れ富山でラーメン麺増し野菜抜き。ちょっと甘めの豚エキスたっぷりの美味いスープ！この柔らかめの極太麺も凄い美味い！そして野生的なデッカい豚も食べごたえあって美味いねー！(*´꒳`*)
お昼〜
シーフードらーめんからメニュー変更で
今月から『かっぱ風沖縄そば』
しっかりコクはあるのにアッサリした後味…
大きめ角煮に色彩豊かなネギと紅生姜
後半は紅生姜エキスがスープに染み出し
キリッとコクのあるスープに大変身！
ご馳走様でした٩( ᐛ )و
限定１MAD CLUB＋うずら
いつもより赤味がかったスープの通りカニのエキスがたっぷりで一口目から濃厚でジューシーなお味がGOOD👍
玉ねぎもアクセントで触感に変化もあるのでオススメです。嫁も呆れるくらいの魚魚さんへの通い愛。これからも続きます笑
自家製麺まさき(非乳化)〜27杯目〜
●煮干ラーメン(ねぎ変更)+大盛3+豚増し4+ねぎ3+たまねぎ3+うずら4●
スープ一口飲んだ瞬間「旨い！」って声が出た🎶
豚エキスたっぷり非乳化スープと煮干の旨味と香りを凝縮させた傑作！
これは旨い！！！
たまねぎはマスト！！！
ごちそうさまでしたm(_ _)m
このカップラーメン、長野のひかり味噌というメーカーのもので麺はおそらく豊橋の企業が作ってる。
なんと日本からの輸入品。
麺は普通のインスタントだけど、スープがすごく美味しくて、こっちの15ドルのラーメンのスープより美味しい。肉エキスを使わずににこの味を再現するのは驚嘆という他はない
🍜らぁ麺 蒼空
📝ホタテ香る塩そば+味玉+ご飯
冷やしと悩むも今後の提供可能性なども確認しホタテ🙄
ホタテの香りが心地良いスープは
貝類のエキスが出まくりの激旨汁😵💫
帆立油も良い仕事してます
自家製麺との一体感も良き👍
具材も〆茶漬けとの相性抜群の塩加減
ゴチ旨でした😋
六本木に来たらここのラーメンは食べなくては！串トロのしじみラーメン！極細ちぢれ麺としじみエキスたっぷりのスープが最高に美味しいのです✨
らーめん いつ樹＠青梅市
蟹白湯つけ麺 大盛 味玉🙏
昨日のお昼
麺は、海老つけ麺でお馴染みの麺で、スープに馴染む麺で美味しい😋スープは、白湯で蟹エキスたっぷりの蟹ほぐしたのがスープに沈んでいる💯ペタペタではない、サラサラで以外とあっさりしていて美味しい😋ごちそうさまでした🙏
ストック使って簡単スープ
トマトソース
野菜ブロス
大豆の煮汁
チキンエキス
切った白菜・玉ねぎ
黒千石大豆(冷凍)
自家製ベーコン
市販のコンソメやブイヨンを
使わなくても
美味しいスープ作れます
🌙夜ご飯🌙
麻婆豆腐
ほうれん草と卵の炒め物
湯葉とわかめのスープ
乗り鉄の次男の一人旅✨
サンライズエキスプレス✨
お土産はお饅頭✨
ご飯の後のお楽しみ😊
続）このスープ、めっちゃ牡蠣エキス。牡蠣好きエキス（言いたいだけ）。牡蠣の旨味を抽出して濃くまとめた感じで、美味いとかどうとかよりも牡蠣（もちろん美味いんだけど）。具の海苔の風味も磯感を出して良き。
パツパツの麺にメンマや焼豚も美味く、味の濃さ込みで満たされる感じの一杯。
あと53個分多かったらなーって思えるやつ。
しじみエキス入で普通のわかめラーメンよりもスープに癖があるため賛否両論。
でも僕は好き。
【限定4】烏賊煮干そば（豚出汁）
豚ベースのスッキリ清湯スープは、非常に烏賊🦑のエキスが染み渡っており、美味！💞
鶏以上に扱い難しい豚🐷で、烏賊の旨味を最大限に活かしている・・・
後、1回の提供なので、間に合って良かった♪🥰🌈💫
お昼は横浜駅のAFURI（阿夫利）さんで、ゆず塩ラーメン。炙りチャーシューで。行ったこと無いお店だから1番スタンダードなやつ頼んだ。細麺だけど伸びにくい麺（全粒粉かな？）油が浮いてるスープだけど、スープに既に柚子エキスが入っているので、飲んでしまう。次は別の店行こ
五反田「麺屋 彩音」1️⃣
【春キャベツの貝出汁らぁめん】
今晩からの今月の限定 タイトルを見てキャベツが多く入っているものと勝手に思い込んでいました😅が、千切りのキャベツが若干と、あとはエキス状になってスープに使われているように思われます🤔
なかなか有りそうで無い試みだと
→2️⃣へ続く
ランチ限定の「極みうなそば」をセットで、いただく。
鰻の頭600個から取ったエキスたっぷりトロミのあるスープに、太麺が絡んで、最高に美味しい！
鰻の燻製のナルトも美味しい！
最後は、櫃まぶしのご飯をスープに入れておじやにして、完食。
異次元の最高のお蕎麦でした😋😋😋
らーめんや たみん
限定 鶏塩らーめん🐓🧂
極力塩分を抑えたスープ💡食べ進めるにつれ、鶏の旨味をどんどん感じられます☺️
ウェーブ麺もパイカもスープとの相性⭕️
スープを飲み干す頃にはチャーシューのエキスが溶け出して、旨味マシ²スープに😍
那須店長‼︎
ご馳走様でした🙇♂️
ラーメン二郎 桜台駅前店 小 ネギ ニンニク アブラ
昼。外待ち10人チョイ。ブタエキススープに麺が絡んでウマイ！ネギもシャキ美味い。スープに沈めておいてクッタリさせて麺とススルのも美味いー。
日曜営業有り難し。助手さん？ワンオペ淀みなくされててスゴすぎる…。ごちそう様でした！
春の定番・淡麗海老ソバ＆海老和え玉
淡麗塩スープには、🦐エキスが、ガッツリ染み渡っているが、非常さっぱり、すっきり、優しい感じは、まさに春に相応しい！💫
世界に誇る翡翠麺も、スープとの相性抜群
海老和え玉も、非常に美味💞
大田原市☆東宝食堂♪手打ちタンメン♪同じ系では面白くいないので食堂系…外観から萌えエキス放出店🎶前9後８焼きそば率多💕野菜の旨味甘味の優しい塩スープにプリっと食感手打ち❔中細麺🎶野菜たっぷり具沢山💕微量だがほんのりスープに煮干入ってのかな🤔野菜補給完了😋✌御馳走様でしたm(_ _)m