みんなの「カルダモン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"カルダモン"の口コミ・評判 7/31 01:49現在
朝ごはんは乙カレーのキーマカレー🍛食べましたッ！
ブラックペッパーいっぱい、カルダモンの爽やかさ！がうんまい。。
仕事中つまみ食いしたいのをひたすら我慢する日々です🤣🤣🤣❤️
ちなみにキーマにはチーズトッピングが激おすすめ🧀
では今日も11:00にオープンしまっす！
ドーサはしっとり系。キノコがたっぷり入ったサンバルは甘めの味付けでドーサをつけて食べても美味しい。ミニでもしっかり量がある。
友達が食べてたバターチキンは、トマト味が強めで甘くない！だけどカルダモン？などリッチなスパイス使いで宮廷料理の風格がある。ササミ揚げはタイっぽい？スパイス
【呑むため療養レトルトカレー紀行 その13】
選ばれし人気店 カレーとくつろぎ旧ヤム邸 牛豚キーマカレー（ハウス食品）
カルダモンの香りが開けた瞬間に広がるわぁ！！これは良いぞ。おっ！！旨い。6種類の具材が口の中で楽しい。こんにゃくが面白いなぁ。挽肉が牛豚なのかは分からなかった（笑）
晩ごはんはバターチキンカレー
スパイスカレーって、香り高くて本当に美味しい。カルダモンの爽やかな香りが最高だった！
幸せの味がした〜
さん
最近のビール
大阪は大阪市
ディレイラブリューワークス
ぼくカルダえもん
小麦とカルダモンを使ったSpice Wit Beer。ドライでスパイシーな飲み口で濃い料理やスパイシーな奴に特に合いそう。カレーとか。名前やラベルは完全にドラ○もんだし、なんなら缶に替え歌が。相変わらずのセンス。
3日の限定メニューは「薬膳カレー十穀米付700円」です。クコの実、カルダモン、コリアンダー、クミンなど身体にいい食材たっぷり‼️ご注文お待ちしております‼️
kala chana masala!!🤭
黒ひよこ豆カレーといつぞやの仕込んで冷凍しておいたナン
海外のサイトで適当に選んだレシピで作ったこのカレー、実はリピ🤣カスリメティとカルダモンがいい仕事してる✨うんまいんだな〜( *´꒳`*)
タンドール欲しい
鐵道た！オールがけのライス大、スープカレーはタイカレーで🍛🤸いろいろ凝っててうまかったです！先月のAを超えるのはなかったけど🤤カルダモンチャイは香り高いけどやや苦めかな？わしはまあまあ好き☺️
@Libertanbot 塩胡椒にカルダモンと牛脂で炒めても美味しいです
昨日は直接は恐くて言えないことをつい呟いてしまった😂また電車遅れているんだなぁ🚃
今日はスパイスカレーを食べました🍛
昆布との組み合わせという謎感に心惹かれ注文したところオズワルドさんとのコラボメニューでした😄
追加注文したラッシーもカルダモンが効いてて美味しすぎ🤭
在宅おやつ😌
チャイにはいつものシナモン、クローブ、カルダモン、生姜、粒胡椒に加えて今日はベイリーフも入れてみた。自分で淹れたチャイは一応美味しいんだけど何かが足りないんだよね。沸かし方かな？牛乳の成分？お砂糖の種類？？探求は続くw
@KenKengabugabu カルダモンも行ったんですが、カツカレーの激辛なんかあったんですなしらなんだ！
有難う御座います！
ひき割り豆のカレーとスパイスの効いた3種類のおかずを添えた彩り豊かなセットがおススメ。
キーマカレーセット1,200円（牛豚挽き肉とトマトの相性が抜群、上品なカルダモンの香り）チキンカレーのセット1,100円。（オーブンで焼き上げたジューシーな鶏モモ肉、爽やかなココナッツの香り）
学大のクセ強店「ねこにこ飯」さんで週替わりの土鍋の牛すじカレー煮込みを🥘
グツグツの牛すじカレー煮込みは旨味とカルダモンがビシバシに効いたスープカレー的な仕上がりでアホほど旨い🤪❤️🔥
牛すじ、大根、ジャガ、ゴボウ、豆腐など具材も満載🈵
ご飯も一回おかわり無料で凄まじき満足感です🙌⤴️
スパイスの世界は思うより広がっています
それはまるで無限の宇宙
今日のお勧めは
ムガール帝国第三代皇帝Akabarの
魂を呼び覚ます
“Akabar blend”
アッサム、カルダモンに五感を呼び覚ます
ジンジャーに加えて薔薇を散らす
貴方も皇帝と共に
皇帝のカレーと共にどうぞ❣️
11時半から15時迄
朝ラン。
１時間ジョグ in 流し。
昨日の帰り、天六のカルダモンでカレー食べた後、喜多呂のソースカツ丼（ヒレカツ）を食べた。両方美味。カレーはまた気軽に行こう。ソースカツ丼はなかなかのお値段。ソースカツ丼って食べる機会あまりないし、たまーに行こう。
それにしても食べすぎだな…🫃
3軒目：ふ〜もさん
輝さん作：味変化シーシャ(バニラ×ミルク＋カルダモン、後からスパイス感効いて美味しい。@shisha_fumo
@printing_boy さんに教えてもらった、「草譯」が届きました。
スパイスホリックなうちの夫婦にはぴったりでした🌿
明日のビリヤニ🍛に合わせるのも楽しみ。
カルダモン強めで、甘味は思ったより無いので、クラフトコーラ的、デザート的に飲むならシロップ足しても美味しいかもです◎
今日はスパイスカレー🙌
１ 鍋にオリーブ油、生姜、カルダモン、クローブ、クミンシード、シナモン、鷹の爪入れて加熱
２ 玉ねぎ、トマト、鶏ひき肉加えて炒め、クミン、コリアンダー、ターメリック、チリパウダー、塩、コンソメ入れて炒める(続く)
フィンランドのドーナツ「ムンッキ（Munkki）」を食べてみたくて、北欧料理レシピ『北欧のおやつとごはん』さん（ @hokuogohan ）のレシピを参考に作ってみました。粗挽きのカルダモンの風味がよく、ふわっともちもちでとてもおいしかった〜！
↓レシピはこちら↓
目玉焼きレタススープ！
目玉焼きレタススープ！！
カルダモン焼酎ソーダー割りとの相性は悪く無いけど
個人的に求めていた噛み合わせとは違ったけど
これはこれでうんまぃ
と言うか
人生初系の定番メニューが爆誕
あっさり系ラーメンのつゆに
レタスと、、、
なんてこったまだ目玉焼き食してない
なるほど、粉を嗅ぐとクミンの主張がカレーを強く感じるけど、小鍋で沸かして飲んでみるとカルダモンの爽やかさが印象に残る。
シュッとしたミックスね。
スパイスのミックスは、お店ごとの個性が出て面白い。
パンラズナとかカルダモンがすごい美味しい！！
フルーツ系のしか吸ったことなかったけど、スパイス系めっちゃうまい笑笑
本日のカレーに入れるホールスパイスです🍛
ローレル･シナモン･クローブ･マスタードシード･クミン･カルダモン
この他にパウダーでターメリック･コリアンダー･ガラムマサラ
仕上げにカスリメティを加えます🌿
カレー食堂ビリヤタ@甲府市
カレー3種盛
を食べた
牡蠣ココナッツ、山椒ポークキーマ、カルダモンチキンキーマをチョイス
牡蠣ココナッツは牡蠣とココナッツの相性抜群でした
山椒ポークキーマの個性も捨て難い、山椒が凄く良い。カルダモン効きまくるチキンキーマも最高
つまり全部最高
あぁ満足満足
どこにも売っていないので遂に自作したアラビックコーヒー。カルダモンを砕いて珈琲と混ぜてから煮たら何となくそれっぽくなりました。しかしお土産の味が忘れられず、つたないアラビア語でサウジアラビアのメーカーさんに「めちゃ美味しい、日本から買えますか？」と問い合わせ中です。届けこの想い✨
スパイスカレーでランチ🍛
いつものタクコベースにカルダモン、クローブ、シナモン、八角を追加！うまー！😋
スパイス沼にハマり中😅
消費期限が迫っていて投げ売りされていたモッツァレラチーズ1袋とバジルペーストを惜しみなく使ったパスタ🍽
ドリンクはカルダモンチャイ🫖
中抜けお昼はカルダモン閉まってたから少し足伸ばしてはぐ寧さん
和風創作カレーって感じで何から何まで面白かった
また行こうっと
パクチー平気になってきたw
★限定カレーのお知らせです★
本日から『赤ワインが決め手！激辛赤キーマ』が登場です🌋✨佐藤精肉店さんセレクションの牛肉を粗挽きにしてしめじの旨みを纏わせ赤ワインやトマトの爽やかさを加味した旨激辛のキーマカレーです🐮🍄✨スパイスはカルダモンやクローブを中心に薫り良く、辛さは→
ドアーズ紅茶にカルダモン入れてお湯を注ぎ、カリンシロップ入れてシナモンスティックでまぜまぜ。
美味しい、あったまる〜！
【スパイスtips🌿】カルダモンスパイスの代表的な効果効能。それは消化促進効果✨食後のコーヒーにカルダモンパウダーを入れるだけで消化促進、さらにサッパリと口直しにも😊香りも爽やかで大好きなスパイスのひとつ😍昼飯屋のカレーにもたっぷり使用😊
@tenteko_maiko 日本のメジャーな粉のよりちょい粉感残りますけど、一時帰国まだだしとりあえずこれに自分でシナモンとカルダモン足しちゃお〜って感じでした＾＾
因みにどちらのチャイにハマってますかー？私たまたま見つけたこのカフェ（とスタバ）しか知らずでして↓美味しいとこご存知でしたら教えてください〜😋
生姜、クローブ、カルダモンの白湯。美味しい
@lDvL46wPnmzLrYX あのね、すごく美味しいよ✨😍
ホールスパイスはマスタード、カルダモン、クローブ、黒胡椒、シナモン、月桂樹の葉。パウダーのスパイスはレッドペッパー、ターメリック、コリアンダー。
↓この本のレシピで作っているんだよ😍
カレーな薬膳
晩飯、キャベツと挽肉と黒キャベツのンドゥイヤ煮込み！ 圧力鍋パワーで芯までとろけるお味。九州の謎のクイン茸もいい味出してる👍 さつま芋は白ワインとレモンにカルダモン等スパイスでストウブ煮、これまたいい感じ。黒米ご飯で。
本格的なカレーのようなものを作ってもらった😅
シナモン・唐辛子・カルダモン・コリアンダー
丸ごとはいってる！
乳鉢ですり潰すとかしてないんだ
タネとか、棒のままだぞ！すごいだろ！
ロックなカレーだ🤣
手作りっていいね😋
玉ねぎ
米油
トマト
人参
豚肉
水
にんにく
生姜
ブイヨン
小麦粉
クミン
カルダモン
コリアンダー
ターメリック
チリパウダー
バター
塩
etc
→料理開始!!
カレーにローリエ入れるんだけど、匂いかんだら柳さんの紅茶の香りしたから、自家製柳茶作れるかもしれない。あと柚子ピールとオリーブとカルダモンもライムがあれば…買った方が早いか🤣
おはようございます！
「スパイスの女王(王様)」とも言われる
"カルダモン"
お花のような爽やかな香りが特徴です！
コーヒーや紅茶に1粒入れても◎
脳の活性化でリラックス効果も期待されています。
疲れたお昼休みに、ランチでカレーを食べて午後から頑張りましょう〜！
本日も21時まで。
自宅でも簡単に作れるので
必要なものはカルダモン1粒と
コーヒーでカルダモンの皮をむいて
黒色の実を出し鍋で水を沸騰させて
沸騰したらカルダモンの実と皮を
入れて2分〜3分間煮出します
煮出すことが終わったらそのお湯で
☕️を抽出すれば
カルダモンコーヒーの完成☕️
芽キャベツ美味しすぎてもりもり食べれる... (⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)
コンソメスープもカルダモンで華やかな香りで仕上げたからシンプルだけどとても美味しい
(なう)
市販のカレールーはこれが最強ということだけ覚えて帰ってくださいね ニンジンもジャガイモもいりませんからね タマネギと鶏モモ肉だけでいいですからね トマトなんか入れてもいいですね いわゆるスパイスカレーと家カレーの中間くらい，カルダモンとクローブがバシッと効いててとてもうまいですよ
前回の麻婆カレー豚骨
今回のはターメリックとカルダモンを増したら
当たり前にカレーに寄ってしまったので
タイ米炊いて合わせるとする。
初・宅配インド飯。ローストカシューナッツが嬉しい。チョイ辛のビリヤニにチリ入りライタ。肉3.5ピースずつくらい。ゆで卵は半分。これでサービス料込み約3000円＋配達料は悪くないのでは。
場所的にUTの留学生狙い？緑の方がカルダモン効いてて美味しい。メニュー見たらグラブジャムンまであった。
今朝の願掛け納豆カレー供養🙏🏻
MCCの「ゲイロード バターチキンカレー」です。バターと生クリームでまろやかだが、カルダモンとナッツ類の風味が負ける事なく主張してくる。美味しい😋
夜に食べに行く、ニチヨウ姉カレー
先々週は私がいなくて、先週はトイレ故障でお店が休みでした。遊びには行ったけれど…ちなみにまだ直っていません。
出汁出汁してる手羽中に、ぷりぷり牡蠣。あやしい粉まみれの大根も美味しかった。そして今回もカルダモン先生の洗礼に…ふふ🥰
🥄北海こがねスープカレー味🍛
この商品、北海道ご当地グルメであるスープカレーの味を見事に再現しており、噛むほどにスパイス感が広がります💫
使用スパイスは9種類❗️ガーリック、コリアンダー、ターメリック、フェヌグリーク、カルダモン、クミン、ブラックペッパー、レッドペッパー、バジル🍀