みんなの「ガラムマサラ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ガラムマサラ"の口コミ・評判 9/14 06:23現在
松屋のトマトカレーが気になって食べた…。いいと思いました！特にルーに肉や魚使ってなかったら北インド人に出せるものと思いました。ガラムマサラ入れたら、インドの家庭料理にありそうな味。インドにもスパイス苦手な層（子供とか）がいるのでウケると思った…
味のマルタイ
カレー祭！長崎ちゃんぽん😃
マルタイちゃんぽんにカレー粉入れた味がする😆
ほめてますｗ
なんというか
ちゃんとカレーちゃんぽん
なのだ😊
とはいえ物足りないのでガラムマサラを数振り
うん
きちんとカレーになったぞ
しかもちゃんぽんスープも負けてないぞ♪
おいしかった😋
いただきまーす🍴🙏
昨日の晩ご飯
豚肉とズッキーニのグリル サルサソースがけ
数の子
胡瓜和え
姜葱醤 唐辛子
大根
青麻辣醤 ヨーグルト
舞茸 平茸 小松菜 セロリ 人参 新玉葱 キャベツ
手羽先の先 香茹湯塊 ガラムマサラ 唐辛子
おはようございます。今日の ＃お弁当 は
唐揚げ 弁当
です。
米粉の唐揚げ 油を使わず熱風で揚げる機械で
だし巻き卵
茄子のカレー炒め
茄子をカレー粉で炒めて、トマト、出汁で煮て
ガラムマサラで香り付け
食欲増進メニュー
＃お弁当記録
UPするの忘れてた💦
きょうの夕ごはんは
サフランライスにしてみました♪
添え物はらっきょうとゆで玉子♫☺️
ガラムマサラでピリッと辛くてスパイシーなカレーになりました！きょうもごちそうさまでした🤗
深夜にじゃがいもと足つきなめこを炒める男。マスタードオイルをベースににんにく、朝天辣椒面、塩胡椒、クミンパウダー、ガラムマサラを適当にぶっかけてみた。これぞスパイスジャンク料理という感じでこれはこれでアリ。
チキンオーバーライスとポタージュスープ💕💕💕
これ相葉マナブの釜飯で知った料理やねんけど食べやすくて旨し！
ガラムマサラとかヨーグルトソースとか食欲増進させるし夏にもピッタリ💕
ターメリックライスもさいこー！かんぱーい！
お疲れさまです🍺*(ˊᗜˋ*)و
今日の
鯖と夏野菜のカレー炒め🐟🍆🫑🥒
キャベツと酢玉ねぎのサラダ🥗
きのこともやしのコンソメ煮🍄🌱
15穀米🍚
鯖缶と夏野菜をオリーブオイルで炒めて、にんにく、焼肉のタレ、カレー粉、ガラムマサラで味付け🤭
隠し味の焼肉のタレがいい仕事してる〜✨
まさかの函館五島軒公式さん！？！？
ガラムマサラを入れて食べるカレー初めてでしたが、ちょうどいい辛さになっておいしかったです！！
今日の夕食は
✅ 豚の生姜焼き
✅ 野菜スープ
今日は帰りがちょっと遅くなったので、すぐにできる生姜焼き。
フライパンの温度が上がる前に肉を入れてしまい、味はもう一つ。
カイエンヌペッパーとガラムマサラでごまかす。
@C2_STAFF おはようございます！ ガラムマサラの使い方がよく分からなかったので、レトルトカレーに薬味の様に混ぜてみましたが、刺激的になりますね。
ターメリック入れた米に、ガラムマサラやカレー粉をつけた鶏肉をそのまま炊飯器へ入れて炊いた。
結果、いつもと違う風味のカオマンガイができただけだったw
焼いてないから香ばしさもない。
鶏肉乗っけたご飯ってのはチキンオーバーライスの意味的には合ってんだけども！
ピーマンが安いからほぼ毎日食べているんだけど、肉詰めはついレンコンとシイタケも一緒に作ってしまう。そしてシイタケはクミンやガラムマサラを入れてカレー風味にするのが定番🍛
作りました👍
ハンベア・カレー風・バーモントカレー(中辛)
クミンシードで鶏肉炒めて、具はおじゃが、玉葱、人参
ルーにコリアンダー、カレーパウダー追加、仕上げにガラムマサラをひと振り
ミッキー茹で卵、まあまあ上手くできたと思う
人参が煮崩れたのはお愛嬌ね😂
お薬味は茖葱で♪
頂きまーす🙏
食べるガラムマサラってのがカルディに売ってたらしくてさ
家でタイ料理とかバチバチに再現しちゃう仲間超オススメでもらったんだけどさ
めっっっっちゃいいなこれ！！！
レトルトカレーやお肉にちょい足しでサイコーなスパイス感！ 癖強好きマンにはたまらん！
このために日比谷音楽祭から帰還。
写真はチキンカレー。
クミン入ってたのか分からんが
後味が爽やかで食べやすい。
食べすぎてもう1つは食べられなかったけど
Ayaseさんがツイキャスで言ってた
蜂蜜とガラムマサラのタンドリーチキンも
また新都心でやる時は食べてみたいです(切実)
喫煙所で30代くらいのアパレルやってそうな女性二人の会話
｢最近無印ってカレーのお店になったよね~｣
｢あっ。わかるそれ。ガラムマサラとかすごい美味しいよね｣
｢バターチキンカレーも好きなんだよね｣
｢でも結局無印何売りたいのかね｣
｢ね。あんまりよくわかんないよね~｣
どう言う…
ふと考えたのだけど、カレー機関でカレーを頼んだ提督には五島軒さんのガラムマサラを付けるのはどうだろうか…？
後からでも辛さが変えられるし、お試しにもなる…。
あと、あのカレーなんですけど。
辛口が好きな方は弁当持ち込みもOKなので、スパイス持ち込むと良いと思いますよ！
今回は、ガラムマサラとコショウを混ぜたのを持ってきて混ぜたらうまうまマシマシでした✌️😊✌️
これからも周囲の迷惑にならないよう気をつけながら楽しませて頂きたいです……ッ！
平日の昼間はずっと、カレーしか食べてないけど、これでどこまで絞れるか実験ですね☺️
鶏胸肉180g、ほうれん草、玉葱、マッシュルーム🍄
ガラムマサラ入れて辛さ増すのが好み！
土曜日お疲れ様でした
昨日までの荒天から今日は快晴の好天
雨上がりの山間部を走るのは危険なので今週末は様子見
ダイソー行ったり無印行ったりの買物デーでした
トンテキを一枚、ガラムマサラとターメリックでカレー風味にしました
この 美味しい😃
アニメと酒に集中し過ぎると料理を作ってる事が疎かになってしまうので、追いガラムマサラと追いクミンをぶち込んだ後ここで香りを堪能します(^p^)うわああああああああ良い香りいいいいいいい
カレーマスターがカレーを食べさせてくれた。
ガラムマサラを作ってるとき最高に楽しそうだった。
ありがとう!
また遊びに行かせてください
今日は、チキンを使ったスパイスカレーを作っていく。トマトソースを煮込みつつ、飴色玉ねぎを作って、ターメリック・クミン・コリアンダーの基本スパイス＋カルダモン・コブミカン。辛味に、花椒と山椒。隠し味に、コラトゥーラ。最後に、ガラムマサラで仕上げる。私の燃料は、リトアニアのビール🍺🤗
もぉぉぉー普通にトマト赤ワインベースの鳥としめじのカレーになっちゃったよ！
錬成したかったのはお前じゃない！
美味いけどさ！
ガラムマサラ未使用でルーも１種類だけど繋ぎの卵で味もマイルドだし結局いつものより手間掛かったカレーになってるやんけ…
何でカレーになった？？
ガラムマサラを加えた炒め玉ねぎを鍋に入れてさらに煮込みます
五島軒のカレーうどん食べ比べセット美味かったです！
カレーライスも食べたかったのでご飯付でそれっぽくできるの良かった
ガラムマサラも購入
油断して焦がしたガラムマサラと昨日の晩飯。ガラムマサラは使えなかったので作り直しました😐
左上からチキンのジョル、ビーツとジャガイモのトルカリ、普通のダル、白米。
酒の写真撮り忘れた！😧
眠れず、真夜中に冷蔵庫の在庫で豚白モツカレーを作りました。
材料は、玉ねぎ、アボカド、ニンニク、生姜、セロリ、トマト、エリンギ、豚白モツ、蜂蜜、塩、無脂肪牛乳、カレーパウダー、ガラムマサラ、乾燥パセリ。
朝カレーで栄養満点。
午後、晴れたら食材の買い出しに行かなくちゃ。
＃カレー
ガラムマサラと塩を振って、プラタノスのプランテンです。
熟れてないバナナを代用しました。匂いが無くなって柔らかい芋みたい。美味しい。バナナ、克服できたか！？
乗せすぎて映えない🙈
スープ
鳥茹でる（出来れば手羽元）
クミン コリアンダー ガラムマサラ
（2:2:1位？ガラム多いと辛め）
パセリ
塩
追い鶏ガラスープ
（出来ればシャンタン）
ブイヨン
人参とキャベツは茹で
他、野菜と鳥を素揚げ
揚げた野菜でスープは旨み出ます。
サラサラスープ好み✨
金剛「湯だったらお肉を加えて、アクを取って、具材に火が通ったら作っておいたルーを溶かして、最後の仕上げにガラムマサラを投入して完成デース」
榛名「カレーを作るコツはそれぞれの役割を考える事。辛味のガラムマサラ、香りと苦味のスパイス、甘味の飴色玉ねぎ、旨味の高級和牛、酸味のトマト」
昨日お家でカレー🍛を作ってる途中でルーが無い事に気付きました。
買いに行こうか迷いましたが、試しにホワイトシチューのルーを入れてガラムマサラを大目+各種スパイスを入れたら一応美味しいカレー？になりました😉
ガラムマサラは偉大です🙆♀️
霧島「まずは玉ねぎを弱火で炒めて、焦げないように少しずつ水を加えながら、飴色たまねぎを作ります」
榛名「カレーは五味一体の完全食、辛味を出すためのガラムマサラ、そして、飴色たまねぎは甘味を出すための重要なアイテムです」
カレーカレーカレーを作ろう
夕食入りました🌃🍴
本日金曜日はカレーライスです🍛ほうれん草ポークカレーと海老マヨサラダです😋追いガラムマサラでいただきます🍴🙏
小さいじゃがいも山ほどいただいたので、ガラムマサラとターメリック入れたカレーコロッケにしたよ。
コロッケって結構簡単に作れるんね！？(見た目は別)
今日は鶏骨茶をつくります。マレーシアの料理で、鶏肉（今回は手羽元）を干し椎茸や五香粉、ニンニク生姜の効いたスープとともに煮込みます。
今日は時短のために圧力鍋で全部まとめて煮ちゃいます（レタスだけ後）。
なおおうちに五香粉がないのでガラムマサラに変えました。どんな味になるかなー。
北海道の小林社長にお土産で頂いた
札幌スープカレーの素
大事に取っておいたけど
今日使わせて頂きました❤️
美味しー‼️
北海道行きたーーーーい‼️
クミンとガラムマサラは増量する派。
の で
LIKIYAさんと瑠唯くんが作っていた
ブイヤベースカレー🍛
ガラムマサラ初めて買ったけど
カレーがめちゃくちゃ本格的になる！
殻付きのあさりが買えなかったから
むき身使ったけど冷凍のシーフードミックス使って
簡単で美味しかったー😋