みんなの「クミン カレー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クミン カレー"の口コミ・評判 4/22 11:16現在
わっぱ弁当🍱258日目
・ドライカレー
・🍆のクミンマサラ炒め
・タマゴ🐣
・🥦＆ぷち🍅
・甘酢茗荷＆らっきょう
・たくあん
・トウモロコシ
ドライカレーと言う名のカレー炒飯。わっぱ弁当では普通敬遠メニューだがそこは漆塗なので😅waxpaper念のため二枚重ね💦頂いた🌽はラスト！全体が黄色い🟨😆
@usagikumaikuji カレールー少なめでスパイスを足す感じ？？クミンコリアンダーターメリックなんて絶対美味しいやつ…😍子供達も野菜たくさん取れるしいいね！そして私も食べたい✨
今度真似してやってみるーーーー❣️
ありがとう〜！！
カレーがどうしても食べたくなる病なので今日はカレー。
カイエンペッパーなくても美味しく作れる事が分かった。
因みに使用スパイスはクミン、（シードも）ターメリック、コリアンダーのみ、今日の課題はトマトの酸味飛ばしをどうするか？でした。
ココナッツクリームでチキン豆カレー・ライス
カレー粉は、コリアンダー、クミン、ターメリック、カイエンヌペッパー。生姜、ガーリック入り。
鶏は手羽とドラムスティック。骨からほろほろっととれるくらい煮込んだ。
豚肉と大根のカレー
クミンシードとブラウンマスタードとターメリックとディナーカレー
カレーもカルダモン、クミンなど入れると、いつものカレー粉も本格的インド味に🍛
低糖質のナン風🫓
おからパウダーとアーモンドパウダーを混ぜるのが、お気に入りです😽➕オオバコ、塩、湯で混ぜて焼く
1枚でお腹が膨らみます。
糖質は約2g カレーと美味しい
挽き肉のカレー風味炒め。クミン他だけでも十分風味はつくのでターメリックを入れるか迷ったけれど少し色味が欲しかったので入れました☺️
小さい頃こく○ろカレーあんま美味しくないって思ってたけど改めて使ってみたら結構美味くてビビった
辛口ルーにプラスでニンニク、生姜、ガラムマサラ、ローリエ、クミン入れたらめちゃくちゃ俺好みの味になったわ
結局カレーも作ってみた。自分の口に合うようにジャパニーズとスパイスの間で。バーモントとクミン、コリアンダー、カルダモン、パプリカ、ターメリックあたりを。
これ、自分の嗜好ではなく、単にカレー作りが下手なのだと自覚してきた…
さて、午後。
おはようございます。今日の昼は、メンチカツです。ハンバーグ種にパン粉をまぶして揚げました。揚げ物は手順だけだと書くことが無くなりますね…。副菜はジャガイモとズッキーニのクミンシード炒めです。既にいらしたお客様が口々にカレーの匂いがする！と仰っています。
【スモーキーチキンと青梗菜のカレー】
1,050円 ※ランチはスープ付
スモーキーチキンと青梗菜のカレー、クミンバターライス、ネパールのお惣菜2種、豆のせんべい、サラダ、ソフトドリンクのセット。
◆BOTA Kashiwa
※営業時間は店舗SNS等でご確認ください
昨夜は浅草の和牛レアステーキ重専門店『壱乃屋』とのコラボ。
宮城curryはこんなんでした。
スパイシーチキンカレー
ホタテのエスニックカレー
ひよこ豆とココナッツのカレー
茄子のスパイス大蒜味噌
紫キャベツとクミンのラペ
春菊とココナッツサラダ
ご飯、豚肉と野菜のクミン煮込み、蒟蒻煮、青葱とツナのサラダ
冬場に何度も作ってるショルパ（ウズベクスタンのラム肉のシチュー）を、カレー用の豚肉でやってみた。旨味はラムには及ばないものの、なかなか良い。
右から、山椒となんかのゼリー寄せ、いちじくと赤ワインのチーズ、なんか美味しいトマト、カニ味噌ムース、牛もつとニラのなんかしたの、明石蛸の白トリュフマリネ、れんこんの揚げたのにトウモロコシの揚げたの、カレー風味のなんか美味しい肉、芋にクミンがなんかしたの…
スパイス炒め
ごはん
生米から炊き上げるの大変だな……という平日。ラムの代わりにカレー用の牛肉を使って。野菜はたまねぎ、かぼちゃ、ナス、アスパラ。スパイスはクミンシードとカルダモン、ホワイトペッパー、塩。
カレーに入れてOKな野菜なら大丈夫っぽいなぁ。
無水カレー作ってみた。
スーパーライトツナ缶と
トマト缶 追加した。
期待してただけに
びっくりするほど旨い❗ってわけじゃないけど、
まぁまぁ 美味しい。
スパイス入れるの忘れてたけど
（クミン コリアンダー）
ゆっくり噛んで食べましょう
😊
1食大体560cal
無水カレー作ってみた。
スーパーライトツナ缶と
トマト缶 追加した。
期待してただけに
びっくりするほど旨い❗ってわけじゃないけど、
まぁまぁ 美味しい。
スパイス入れるの忘れてたけど
（クミン コリアンダー）
さぁ。
ゆっくり噛んで食べましょう
😊
軍艦カレー作りました！
軍艦しらゆきのレシピを参考にしてケチャップ、ウスターソース、牛乳、ハチミツ、トマトソース、カレー粉、クミン、コリアンダー、シナモン！ナツメグ、ジャム、ニンニク、しょうが、リンゴ、インスタントコーヒーを入れて、電気圧力鍋で5分。なべでことこと2時間と同じ。結果
朝そば生活
608日目
白舞茸とキャベツのカレーそば
本格カレーにするためごま油を熱してクミンとコリアンダーパウダーを入れて香り出し。ニンニクと生姜、キャベツと白舞茸入れて火加配始めてからカレー粉末。最後に塩と昆布だしで整える。
これ美味しいんだ。
＃カレー
茹でた麺が余ったので持ち帰り
カレーうどんにしました
昨日の刺身の残りも入れて
レトルトカレー、出汁、香辛料（ターメリック、クミン、コリアンダー）で調味
美味しい😋
サバのカレー粉焼き
カルボナーラチキン
人参とクミンのサラダ
カラーピーマンのマリネ
ゆで卵
念願の小さめわっぱ弁当ですが、初日からカレー粉のターメリックで色づかせてしまいました😣
腹八分でいい感じです
クミンクッキーはカレー食べたくなるしジャムクッキーはジャムが飴みたいで歯につくの最高
レトルトのキーマをルーに、たっぷりの夏野菜。
粉末のカレー粉とクミンを足してから、
中華スープでひたひた、温めたルーを投入。
下拵えを終えて一息、補給を経た後の。
＃晩飯
（さらりとしていていい感じ。）
ココナツカレー材料出してきてるが
あとカレー粉とナンプラー要るね。ココナッツオイルも少量足したいな？クミンシードも足そうか。
HUB CRAFT Session IPA、常陸野ネストペールエール、シーザーサラダ、ポークステーキ&チップス。ポークステーキがクミン効いていてカレー風味なのが良い。
自分のとダーのと色々と軽めに作った。冷やし中華、冷麺、クミンとか入れてマリネ、カレー。半熟卵の味が良き。めんつゆに自家製柚子胡椒を少し入れたら、ピリッとしていいね。
カレーを愛する友の会でカレー作った！ターメリック、クミン、コリアンダー、オールスパイス、パセリ
スパイス持ってきてもらって超本格的だった。夏カレーズッキーニを大きめに切って入れた。大成功！
玉ねぎの炒め方完璧でした&スパイスの調合ありがとう！！！からうま🥵😋にできた。
本日の夕飯：カレー、サラダ、大根の酢ナムル
カレーの具はにんじん、玉ねぎ、豚コマ、ルーは中辛でケチャップとソースとハチミツとメイプルシロップとナツメグとクミンシードと追いカレー粉した
メスティンで作ると冷蔵庫に保存しやすいのよ。
一方でクミンとかファンネルとかのシード類が焦げる上にバチクソ跳ね回る。
ランチは週4ぐらい自家製カレーでいい気がしてきた。これはかなり辛めにしてみた。暑くなってきたし。
夏を思わせるサウナ日和☀️
サウナに入ってアウフを受けて水風呂で気持ち良くなってカレーを食べる🍛うんっ美味しい、楽しい❗️
アロマはクミン・カルダモン・マンゴー多めw八角も！なかなか貴重な体験🥰そして心地良い風、ありがとうございました🌿✨
昼ごはんに、カレーを食べ過ぎてしまったのであった。ターメリックライスにクミンがきいていて、おいしかった。
今晩のおかず
スープカレーを作ってみました💦
クミンやコリアンダー、ターメリックなど持っている香辛料🧂を駆使し、野菜ジュースやウスターソース、チリパウダー、ニンニク、生姜🫚、カレー粉等等
今日のおいしい健康。レトルトカレーに、炒めた玉ねぎと、つぶしたクミンとカルダモン、ガラムマサラちょっとを足したら絶品になりました。レトルトカレーのちょいアレンジはアリですね。
今日のおいしい健康。レトルトカレーに、炒めた玉ねぎとクミン、コリアンダーを足したら絶品になりました。レトルトカレーのちょっとアレンジはアリですね。
あ、忘れてた…阿佐ヶ谷クミンやってます。
昼の部です、日曜日ですからね～頑張ってますよ～
なんだかカレーとかフォーとか沖縄そばナンカ食べたくなってる人達が、めちゃくちゃいそうな気がする暑い昼下り！待ってるよ～
コイコイコイコイコイコイコイコイ…
ニボチャチャ‼︎ラーメンあらき軒
🉐マステャードとクミンのつめてゃーの
大盛+ネギTP
夏の新限定！
粒からしとクミンの冷やしまぜそば！
クミンと言えばカレーだが、エスニック感はあるもののカレーとは違う爽やかさ。
キャベツに良く合う。
意外とマスタードって万能なのね🤔
ご馳走様でした😋
今日は安かったトマト10玉を湯むきしてつぶして、子どもの好きなクミンとナツメグとを入れてミートソースたっぷりつくった。半分は来週カレーに化ける予定。半分はいまからパスタにかけていただきます。
本日！
11:30〜
しゃぶしゃぶ出汁カレーの日！
6/25日
牛しゃぶ
豚しゃぶ
牛×豚
副菜に
アチャール
キャベツクミン
パリップ
大根ピクルス
追加トッピングカレー
豚バラ燻製マサラ
粗挽き出汁キーマ
鶏レバーカレー
今宵飯|дﾟ)ﾁﾗｯ
昨日のカレーを牛乳とチーズ、クミンシード入れてスパゲティに。
買ってきてくれてたカニクリームコロッケ。
かぼちゃとキュウリ、チーズのサラダ。
うまうま〜(*´艸｀*)
いただいてます🙏
明日作るカレーは
・ベンガルマトン
・ダル(昼か夜どちらか)
・きゅうりのココナッツカレー(昼か夜どちらか)
副菜
・砂肝のクミン炒め
・玉ねぎのアチャール
・フライドオニオン
の予定です。緑が足りないか？玉ねぎのアチャールに刻んだきゅうり入れるかも。
@M_rih_n_ あ！ええとねえカレー粉は使った
このカレー粉をベースにして、ガラムマサラとかクミンを足して…みたいな。市販のよりも小麦粉のもったり感が少なめで本格な感じ✨
らっきょうは急な思い付きで入れてみたけど最高に良かった🤤🍻
おつかれありがとー！まりちゃも美味しいものいっぱい食べてね
異国感あるダルカレー。
玉ねぎ1個、鶏肉好きなだけ、乾燥レンズ豆半カップ、を炒める。水100cc、トマト缶、ココナッツミルク缶、クミン小さじ1、コリアンダー大さじ１、ガーリックパウダー適当、カレー粉大さじ１、生姜チューブ5cmくらい、コンソメキューブ2、で煮込む。美味しい。
今日は金曜日らしいので🍛
…食べる前に写真撮るのをすっかり忘れてました
クミン香る手羽元カレーで…した
ちなみにカレー坊主さんがお焼香の話をしていらっしゃいましたが、私は塗香の香りが大好きです
やっぱりスパイシーなんですね
明日！！
しゃぶしゃぶ出汁カレーの日！
6/25日
牛しゃぶ
豚しゃぶ
牛×豚
副菜に
アチャール
キャベツクミン
パリップ
大根ピクルス
追加トッピングカレー
豚バラ燻製マサラ
粗挽き出汁キーマ
鶏レバーカレー