みんなの「クミン カレー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"クミン カレー"の口コミ・評判 7/24 15:50現在
タハッ！やっていますよ阿佐ヶ谷クミンは。
寒いですね、まだまだ冬なんですね～
試作の新作カレーが好評。この方向でもう少し煮詰めます。
新作カレーのデビューと一緒にティーセットとかもやりたい…土日のランチに良いのでは、、、
野菜たっぷりカレーうどん。ベースのカレーはクミンシード強めに。「野菜たっぷり」は「半端量野菜を手当り次第」の意
1/31(火)晴・昼
🍛イカリングフライカレー
・サンブランド10g(0.53)
・GABAN純カレー
・ガラムマサラ・クミン
・業ストリノで作ったトマト&パスタソース35g(0.28)
・🥔ジャガイモ
・玉葱
・大蒜
・CGCイカリングフライ65g(0.52)
・ご飯165g
・パセリ
・福神漬10g(0.27)
↑昼塩分1.6g
→朝昼塩分5.6g
お昼の は
・カレー蕎麦
でした！
鰹出汁に、クミン、やげん堀の七味唐辛子（山椒と陳皮多め）で辛口に。
キャベツ、ねぎ、しめじ、にんじん、おあげ、ささみと具沢山すぎで映えないけど、味と満足度は確か🤤
2/1水曜日：日替わり
東インド・キャベツとチキン（マイルド)
スタータースパイスはパンチホロン（クミン・フェンネル・ニゲラ・メティ・マスタード）チキンと合わせるのは食感と甘味を活かしたキャベツ。トマト・ヨーグルトの酸味と風味。豊かなマサラで仕上げるベンガル家庭テイストのカレーです。
本日のおつまみ
豚肩ロースチャーシュー
豚バラクミン
明太子にんじんしりしり
小松菜桜エビお浸し
牛蒡たまり漬け
ポテマカサラダ
などなど！
ホタルイカ蕗味噌
カレーもあるよー。
お席空いております🥺
寒いけどお待ちしてまーす
【料理】昨日のお昼ご飯、家カレーとポテサラ。市販ルーはハウス・ザ・カレーだが、クミンやコリアンダーなどのパウダー・スパイス類や醤油、ソース、インスタントコーヒーにココア・パウダーやらあれこれ追加しまくり、元々の味がどんなかよくわからなくなってしまう（苦笑）まあ美味しかったから（続
今回はおうちカレーじゃなくてホテルで出そうなカレー！
何から何まで一から作ったからめちゃくちゃ時間かかった🙄
スパイスはターメリック、クミンシード、マスタードシード、オールスパイス、ガラムマサラ、ナツメグ、コリアンダーローリエ
今日はカレーを作ったのだー
ココナッツミルクとトマト缶、あとガラムマサラとクミン入った美味いやつっ！
米なくてもスープとしてイケるくらい！
今日の賄い。
『カレーライス』
1週間毎食カレーでもいいカレー好き。
今日はジャワカレー辛口。
アレンジしないで普通に作ろうと思ったけど、クミンシードを加えて。
雪が降った寒い朝❄️
(甘酒＋豆乳＋生しょうが＋カレー粉＋クミン)
少しスパイシーな甘酒ドリンクを作って
ぽかぽか温まりましたよ🥰✨
長崎豊味館『牛テールカレー Gorotto』(佐世保産、以前長崎空港で購入)の賞味期限を見て慌てて、いただく。
牛テール大小二個、マッシュルーム、玉葱が入るカレーのレトルトパックを湯せん。牛テールの軟らかな肉、濃厚なシチューのようなカレーは実に美味。
添付のマサラ&クミンパウダーをかけ味変。
今日の夕食cooking👨🍳
「バターチキンカレー」
【材料】
鶏モモ肉、ヨーグルト、カレー粉
サラダ油、ニンニク、生姜、玉ねぎ、人参、トマト缶、蜂蜜、砂糖、塩、中濃ソース、醤油、カレー粉、クミン、ガラムマサラ
ご飯、乾燥パセリ
スーさんのナッツと茄子のカレーをヒントに、作ってみる。
カシューナッツ乾煎りして砕いて(ちょっと粒残ったまま😂)ココナッツミルクとミキサーにかける。
茄子と、冷蔵庫に残ってた玉ねぎ、トマトとブロッコリー。
カレーの壺と、クミンシード、ターメリック、フェネグリーク適当に追加。
第1部
きのこスギナバタフライピーゴーヤ長芋玉ねぎ卵スープ(胡麻油・ねぎ油・塩胡椒・塩化マグネシウム・クミン)。
豚バラ根菜煮(SBカレー・辣三丁・にんにくの芽・パプリカ)。
田作り。
メンチカツ。
ポテトサラダ。
澤乃井新しぼり🍶
長男のリクエストでカレー🍛
途中までこのYouTubeを真似して作ってます
今日はほうれん草がないのでキャベツとチンゲンサイで
クミンシードが実においしい
残り少なくなると出汁を入れてカレーうどんにしますがクミンシードの香りとプチプチが和風味にも合います
材料買ってたので、明日のお弁当にカレーを。
こんな深夜ですが。
カレーは手間をかければかけるだけ美味しくなるけど、かけなくても短時間で美味しくできるよ！
隠し味は、出汁パック、シナモンスティック、インスタントコーヒーあれば、クミン。
いまは、クミンなかったわー。