みんなの「クミン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ターメリック5 塩胡椒3 ガラムマサラ2 キャロット2 パセリ2 マサラ2 レシピ2 お好み1 たちまち1 カフェテリア1 カルダモン1 カレーリーフ1 クスクス1 コストコ1 サンド1 スターアニス1 ナマステ1 バングラキッチン1 フライパン1 ブランチ1 ベンガル1 ラーメン香華1 ローソン1 業務スーパー1 鯉料理1 麺屋つむぎ1 |
"クミン"の口コミ・評判 4/27 14:16現在
ゴールデンカレーザ・スパイス激しくまずい マサラ全然足りてない ほかのホールスパイスの香りがオイルからしない ホールのクミンを素人が雑にぶち込んだ味 バカが作るテンパリング不足のごみ味 マスタードシードやクローブを入れろまずい スパイシー名乗ってんじゃねーよ
秋葉原の香福味坊でランチ。 ランチの羊肉の炙り焼き、汁無し担々麺と半チャーハン、単品の焼き羊肉焼売。 量が多くて安い。 ランチは麻婆豆腐1100円以外は900円台。 羊肉の炙り焼きのお肉、多分他のお店の1.5〜2倍くらいあった（勿論完食） クミンたっぷりで臭みはなし。…
@kimukimu19090外はカチカチ、中はネチネチ、クミン強すぎって感じです笑 友達もまずいと言ってました笑
今日の夕食🍽️は鶏肉のスープカレー です。 クミン、ターメリック、コリアンダー ガラムマサラ、塩で作りました😋
ゴールデンウィーク🎏スペシャルテイクアウト 5/6(月)10:30-14:00 •チキンローストビリヤニwith マトンカレー 1650円 •海老マサラカレー with クミンライス 1550円 •りんごラッシー 530円 ご予約は043-255-4410又はDMで(返信後ご予約確定)当日はお電話で 皆様のご来店お待ちしております✨
クミンあんぱんをテイクアウト。 こちらもたのしみ。 しかし午前9時台からあれだけのコース料理をいただけるところは、東京でもなかなかないのでは。
オシャレな友人の家で𓃟サムギョプサルパーティ✨ 豚バラ肉の塊を厚めにスライスして巻く🌀と映えますね😉 🥕キャロットラペはクミンシードを入れると一気にエスニックなお味に✨ 生ニンジンは目👀のケアにもいいんですよね〜💓 今日もモリモリ食べます😋
昨日のお買い物結果 骨付きマトン3Kg クミンパウダー1Kg バスマティライス カレーリーフ 私は飲食関係者ではないです ただのカレー好きなオヤジっス😎👍
200gパテのハンバーグ スパイスは塩胡椒ガーリックに加えてパプリカパウダー、クミン、オレガノ、オニオンパウダー (左側からパテコネ係のフリー素材が顔出してきた
麻布台ヒルズ、見たことないお茶屋さん！と突撃したら、カレー風味のお茶があって衝撃でした…。2枚めの写真の8のお茶で、当帰がセロリっぽい香りらしく生姜等もブレンドされた結果クミンの香りになってて、もう飲むカレーだった！主張が強い！
カレー再現 スパイス感、コク、トマトやバターカレーのような甘さは再現されてるけど よりカレー感出すならクミンパウダーとか使えばよりカレーが再現されそうな 予感してます👲🏽🍛
ブランチにツナメルトを焼く。アメリカ🇺🇸留学して最初に通った短大のカフェテリアで目の前の鉄板で一つずつ焼いてくれて、尋常ない量のチーズを挟み込み、表面にクミンシードが振られてる。この味を忘れたくなくて何度も作ってる。ちゃんと作ってくれる🥪は美味しいのに学食メニュー不味いのは何故？
ちなみにコストコのオーガニックキヌアがいちばんコスパが高い。今Amazon見たら多分せどりだろうのに店舗より100円増し程度で売ってた（2kg2千円未満）。ピラフにサラダに汁掛けにスープに、何とでも料理できる。この栄養価の高さは災害備蓄に良いはず。私は蜂蜜リンゴ酢クミンでよくサラダにしてる。
@iyaiya_eiyoコリアンダー、クミンあたりは四人前なら半瓶ぶちこめる最強献立ですからね！カレーは！ インド人最強の発明
Team337知ってますか？ 私も所属するACT-21の俳優部が 舞台をする時のチーム名です 今夜 ビデオ通話である方とご挨拶を 交わしました 新しい出会いに どきどきしています(๑˃̵ᴗ˂̵) 👇羊肉串焼き クミンを付けていただくと 新しい一面を感じるの そうそう こんな俳優になりたいんだよなぁ
玉ねぎ(中)2個分でこんな感じ コレをニンニク生姜の入った鍋に投入 塩振って弱めの中火で炒めて透明になってきたらカレー粉(ＳＢの赤缶)大さじ3、クミン大さじ1、バジルお好みで入れて更に炒める 香りがたってきたらカットトマト缶2缶入れて強火で炒め酸味を飛ばす (約175度以上で酸味がまろやかに)
ルックスはよろしくないんだけど、ローソンで売られてる冷凍ホルモン鍋の残り汁にご飯敷いて卵落としてスライスチーズ載せてクミンシード振って火にかけて、適当に水分飛んだところで混ぜ混ぜした一品が天を仰ぎたくなるほど旨いのでみんな真似していいよ╭( ･ㅂ･)و̑ ｸﾞｯ
お疲れ様でした😑ムシムシでまずはビールぐびび🍺 明日から三連休だからにんにく食べよう！と丸亀の誘惑に負けずアルジラ(じゃがいものクミンにんにく炒め)と若鶏の塩にんにく唐揚げ買って帰宅🧄💪
メモ：スパイス料理 手羽先をグリルで焼いて食べるとき 塩胡椒ニンニク、醤油砂糖味醂をかけるだけで美味しいけど そこにクミンコリアンダーターメリックなどの塩味や甘味や旨味などが無いスパイスを追加すると（好みによるけど）美味しさがアップする。 塩味甘味旨味を足さずに美味しくする（文字数
【ダルスープに挑戦】 ・にんにく ・生姜 ・クミンシード ・コリアンダー ・塩 お店のは、もっと黄色かった様な気がします。 鍋の汚さはお店と同等です。 取り敢えずニンニクと生姜と塩が入ったら美味しいです。
@santa_MixCosy他1人新疆料理おいしいよー。でも、辛いメニューもあるか。台北で食った羊の串焼きは、もともと新疆料理。クミンとかスパイスは効いてるけど、唐辛子入ってない料理も結構あるよん
豚ひき肉に青紫蘇千切り、クミンシード、ニンニクおろし、塩胡椒でしつこく混ぜて粘り気が出たら成型。 フライパンで焼いたら、サルシッチャ。 簡単で美味しいよ😋 青紫蘇は庭に必須🪴
鯉のジョル (ベンガル鯉カレー) 本日5/1は鯉の日という事で 鯉料理🐟 淡白な身の鯉 2切れは食べ応えあり 小骨は多いですが煮込んでいるので 取り除きやすい スパイスはターメリックとクミンとコリアンダー ニゲラシードは揚げているのでいい香り😋
GWきまぐれ限定でオマール海老つけ麺があるのを聞きつけ食べてきました！ ラーメン香華 オマール海老のつけ汁がめちゃくちゃ濃厚過ぎて旨過ぎた😆クミンを入れると味変を楽しめる面白い演出。他のメニューも気になる〜
七つ森 さんにて 七つ森カレー定食 2種盛り マトンカレー ブナチキンカレー クミンライス 大盛 気になっていた上越のお店 カレー定食は様々なスパイス香る副菜があり、野菜もたくさん摂れるのが嬉しい 2種のカレーは北インド風のマトンカレーと南インド風のブナチキンカレー ごちそうさまでした！
ナマステ🤩 今日はタンドリーチキン丼🍛 クミンシード、ターメリック、チリパウダー、塩、ヨーグルト、鶏肉を目分量で混ぜ混ぜからの放置。 強火で皮目をパリッとさせます。 いい時にひっくり返して火入れをして ご飯の上に乗せてミニトマトを添えてパセリを パラパラで完成です‼️ 真似してみて😀
今月 最後の料理は！好きな 🍛 牛肉、色々な野菜とトマト缶、ココナッツミルク缶 クミンシード、S＆B赤缶 出来上がったら食べる分だけ、クミン、カレー粉を炒めて具材とからめ炒める。 ありがとうございました。
六本木ヒルズ・ノースタワー1Fに「精進料理 醍醐」プロデュースのカレースタンド「HOBA(ホバ)」が4/27オープン。 国産野菜と果実を約7割使用し、シナモン・クミン・カルダモン等のスパイスを加えた、動物性食材&化学調味料不使用でグルテンフリーのヴィーガンカレーを提供。…
キャロット・ラペがあまりにも美味しかったので2日連続で作ってしまった。クミンは初回に入れたらカレー感が強かったので今回は入れず。人参２本をたちまち完食した。
ももを追加で頼みランチのほうれん草チキンとライス ライスはジャポニカだが少量クミンが入ってる全然足りないので追いクミンするけど カレーはなかなかたっぷりで有り難い
この前のビリヤニで スパイス熱上がって来て 朝からトマトカレー。 トマトひと缶入れるとどうしてもトマト感が強くなりすぎるなぁ。 業務スーパーのカレー粉で作ってるけどやっぱクミンシードとか買おうかなぁ。
Theチキンカレーのパリパリチキン、ハーフほうれん草、ハーフチーズ、旨辛にんにくトッピングの400g4辛。 ん？ なんかソースの香りが違うな。クミンが割と前面に出てる感じ。煮込まれたチキンは思ったより歯応えがあって、パリパリチキンより鶏肉の香りが強い。気がする。
昨夜は疲れて眠っちまったけど、晩飯は @uk04bono リストランテクマガイの移動販売メニュー。花巻を通ることを知り。牛すじと野菜のシチュー。ハーブとスパイスの香り重奏、クミンがどこかカレーぽいスープをついてたクスクスにかけておいっしぃ。スパニッシュオムレツ🥔がポクポクしてボリューミー。
チョコパン、黒糖パン、葡萄くるみ、フォッカチャ(クミン、コリアンダー) 、食パン チョコのパンはチョコがたっぷりでした。 黒糖パンは甘くて美味い。
麺楽 軽波氏 @武蔵新城 味玉鶏醤油¥1050 マトンワンタン2ヶ¥200 本日のミニカレー飯¥400 分厚い鶏の旨味の濃厚醤油スープにシナモンな豚バラ肉にクミンなマトンワンタンが加わり、途中からスパイス料理みたいになって斬新！カレーも超本格スパイスなのに、全体的に辛さ控えめで嬉しい！ご馳走様でした
バングラキッチン ビリヤニAセット マトンビリヤニ ビーフカレー 豆スープ サラダ 塩レモンラッシー 美味い美味い！ 豆スープクミン入っていて美味い！ キャベツとちょっとのレタスのサラダなのに美味い！ マトンビリヤニ、小骨入ってるお肉がいっぱい、米も美味い。…
早稲田ムガル ベジタブルカレー。今回唯一のベジ。だけどこれが一番ガツンとした味だった。クミンやブラぺが効いたパンチのあるグレイビーはオイル感と酸味があり美味い。甘い人参やインゲンがよく合う、そしてたっぷり入ったグリーンピースが美味い。ノンベジよりベジの方がガッツリな店は信用できる
明日の荷造りしてる これは友人宅で振る舞う予定のスパイスカレーのためのヤバい色の粉 (クミンパウダー、クミンシード、コリアンダー、ガラムマサラ、ターメリック、パプリカ)
パキスタン🇵🇰「カラヒ」 カラヒ（Karahi）は調理する中華鍋に由来しています。鋳鉄の中華鍋は厚底のため鍋に肉がくっつきません。クミン、青唐辛子、生姜、ニンニク、トマト、コリアンダーが味の決め手となります。 マトンカラヒ、チキンカラヒ、ベジカラヒなど色々なカラヒがあります
麺屋つむぎさんで担々麺。濃ゆいけどマイルドで美味しい担々麺！！焼きチーズご飯かな、しめにスープに入れてクミンかけて食べるの一口もらったけど美味しかった💕ご馳走様でした😆
鶏白湯ラーメン風えのき鶏スープ試作。鶏スープと鶏ガラスープ、生姜、にんにく、クミンシード、スターアニス、穀物酢、胡麻油のスープ。具は蒸し春キャベツ、えのき、新玉ねぎ、小松菜、レンチン半熟卵。最後に好きなだけ黒胡椒。ラーメンが食べたくなった時に良いかも
今日の夕飯は 「和風ガパオライス」 「カレーマスタードじゃがバター」 「人参・筍・大根のスープ」 今日のガパオライスは 具に豆腐入り。味付けは味噌と醤油で！美味しいですよ😋✨ じゃがバターはクラシルレシピで❣️クミンパウダー入り！