みんなの「クレオール パスタ」 口コミ・評判
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"クレオール パスタ"の口コミ・評判 5/19 20:55現在
🌸ウサギ肉のガンボ～アメリカ南部のオクラスープ～ 🌸金目鯛のソテークレオールソースとパスタ添え 🌸グリルチキン柚子胡椒風味 🌸抹茶レイヤーケーキ 118+147+200+200=665㌍ 金目鯛のソテーはサーモンフィレ同様、皮がパリパリでジューシー ウサギはポーランドで食べた以来 油で揚げた方がいいな pic.x.com/xRsTQsIXXx
クレオールスパイスを調合しました。
肉や魚はもちろんパスタやピザ、ポテトやカレー
はたまたパンケーキまで全てが美味くなるらしい…
本日は真鯛とイカ墨ガンボの仕込み。
アメリカ南部の郷土料理。ヨーロッパ移民や西アフリカの奴隷の食文化とアメリカ南部土着の食材が合わさったクレオール料理。
ご飯にかけて食べるのが一般的です。
どこかカレーに似てて、でもカレーとはちょっと違う雰囲気。ご飯でもパスタでもよく合います。
ラ・テラス・クレオールrated★4.5
ペスカトーレとサラダと飲み物セット
綺麗に盛り付けてあって美しかったです。
魚介の出汁も効いててパスタも美味しかったです。
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