みんなの「クレオール ガンボ」 口コミ・評判

先日のフライドキャットフィッシュとガンボスープ、安定の美味しさ😆 クレオール料理👍 pic.x.com/YzxfWuVMo8

#ガンボ  #スープ  

沖縄でクレオール料理（ガンボ、ナマズ、ジャンバラヤ) pic.x.com/tgtMVE0wpr

#ガンボ  

米軍基地の横にあるニューオーリンズ、クレオール料理屋さん 店長がルイジアナ出身の退役軍人の人で、めちゃ良い人！ シュリンプもガンボも、ベニエもほんと美味しかった！ 相変わらずお客さん他に日本人おらんかったけど笑 また来たい( ˇωˇ ) pic.x.com/gaI8eNOyAO

#ガンボ  #ニューオーリンズ  

好奇心旺盛な小泉八雲は料理研究家でもあったのよね。アメリカ南部のクレオール料理のレシピ集も出してる。 オクラでとろみを出したガンボスープが有名で、まさにアメリカ版カレーライス。 松江城近くのGreen's Babyで絶品の一皿が食べられるよ☺️ pic.x.com/yDSrLq1NtY

#カレーライス  #ガンボ  #スープ  #レシピ  

先日、クレオール料理の番組をみて感化されたので、ガンボを作ってみる。 鶏肉、玉ねぎ、ニンニク、セロリを炒め、レッドチリ、タイム、パプリカ、塩胡椒を投入。スモークソーセージ、ホールトマト、鶏スープの素、ブラウンシチューのルウで煮込み、オクラ、エビ、イタリアンパセリを加えたら完成。 pic.x.com/fXsyEzMIgr

#ガンボ  #シチュー  #スープ  #パセリ  #ブラウン  #レッドチリ  #塩胡椒  

【新商品】 朝ドラ『ばけばけ』のモデル、小泉八雲（ラフカディオ・ハーン）。 小泉八雲のクレオール料理本のレシピを元に味を再現。彼の愛したニューオーリンズの味「ガンボ」をご自宅で！ 監修： pic.x.com/GlGcbdzmPQ

#ガンボ  #ニューオーリンズ  #ラフカディオ  #レシピ  

@tsugumi_05クレオール料理👨‍🍳とかも 🇫🇷🇪🇸（アフリカのスパイス🫚） （ガンボスープ）も美味しそうで🤤 八雲さんが出した料理本📕 読んでみたいなぁ😆と 思いました😋 やはりアフリカの 定番野菜はオクラ✨ pic.x.com/HVQgQNslEn

#アフリカ  #ガンボ  #スープ  

クレオールスタイルオクラと鶏肉のシチュー ガンボによく似た南部の料理ですがずっとシンプル。オクラは普通鶏肉のいっしょにる煮るですが、私の場合オクラを先に丸ごと湯がいておいて、シチューができた時点で切って加えます。こうすると色が鮮やかになります。 pic.x.com/ZiSEcrj59Z

#ガンボ  #シチュー  

🌸ウサギ肉のガンボ～アメリカ南部のオクラスープ～ 🌸金目鯛のソテークレオールソースとパスタ添え 🌸グリルチキン柚子胡椒風味 🌸抹茶レイヤーケーキ 118+147+200+200=665㌍ 金目鯛のソテーはサーモンフィレ同様、皮がパリパリでジューシー ウサギはポーランドで食べた以来 油で揚げた方がいいな pic.x.com/xRsTQsIXXx

#ウサギ  #ガンボ  #スープ  #パスタ  #フィレ  #抹茶  

昨日の松江ニューオーリンズフェスティバル、生の音楽も良かったしグルメも強かった🤤 ニューオーリンズのクレオール料理ガンボスープの食べ比べ、揚げドーナツに似たふわふわベニエ、風流堂さんのマルディグラカラーの限定生菓子🟩🟨🟪 夜は水燈路で大賑わい！いい1日でした☺️ pic.x.com/vBICSq6xir

#ガンボ  #スープ  #ドーナツ  #ニューオーリンズ  #マルディグラ  

【エノテカダイナーランチタイムのつぶやき】 新ランチプレート 「チキンガンボライスプレート」 はじまります！ ガンボはアメリカルイジアナ州の郷土料理、クレオール料理のひとつです ケイジャンスパイスとオクラを使った夏にピッタリのスパイシーな食べるスープです ぜひご賞味くださいませ！ pic.x.com/afr5ohqgfp

#エノテカ  #ガンボ  #ジャン  #ランチ  #郷土料理  

南部料理美味しい。お隣ルイジアナ州がクレオールやケイジャン発祥だが（昔フランスの領地だった）我がテキサスでもぼちぼちその店があるので嬉しい。この間はシーズン終わりのザリガニなどを食べたが次回はグリッツやガンボ頼んでみようかな。内装が中々良い。 ragin-cajun.com/#

#ガンボ  #ジャン  #テキサス  

帰りは一人で新橋に寄り道をして「月光荘サロン月のはなれ」へ。 名物の月のレモンケーキをいただいてきました💕 ガンボとクレオール料理は次の機会に。 雑居ビルの細い階段を5階まで上がれる内にね😅

#ガンボ  #ケーキ  

の新シーズン、ニューオリンズでクレオール料理が出て来てめちゃ嬉しい🫶 ガンボは昔、オリーブで紹介されて最初に知ったクレオール料理。あとこの本、この間オモロそうだと思って買ったが復刻版で、90年代に多分オリジナルも買っていた😂 『ラフカディオ・ハーンのクレオール料理読本』

#オリーブ  #ガンボ  #ラフカディオ  

本日は真鯛とイカ墨ガンボの仕込み。 アメリカ南部の郷土料理。ヨーロッパ移民や西アフリカの奴隷の食文化とアメリカ南部土着の食材が合わさったクレオール料理。 ご飯にかけて食べるのが一般的です。 どこかカレーに似てて、でもカレーとはちょっと違う雰囲気。ご飯でもパスタでもよく合います。

#アフリカ  #カレー  #ガンボ  #パスタ  #郷土料理  

ガンボ(クレオール料理)作りました〜 火の通ったオクラってイメージなかったけど意外とおいしい!

#ガンボ  

ショーレストランとしてTiana’s Palaceを作って！ ガンボ、ベニエ、ジャンバラヤ、チリコンカン、バナナフォスター等のケイジャン、クレオール料理 そしてFirefly Five Plus Louの生演奏のショーレストランが出来たらこんなに素晴らしい事は無い Dreams Do Come True In New Orlean⚜

#ガンボ  #ジャン  #Com  #Tian