みんなの「クレオール カレー」 口コミ・評判

タコのカレー【ナースロボ】 nicovideo.jp/watch/sm454024… ナースロボTちゃんがインド移民(印僑)、欧州移民(クレオール)が融合した東アフリカの孤島モーリシャス料理に挑戦。文化のごった煮の様なタコカレーが美味しそう！ JICAの中村さんで有名なタコ漁の国は”モーリタニア”か pic.x.com/Fk0oFq3W0q

#アフリカ  #カレー  #モーリシャス  

少し珍しいクレオール料理 Cari Bichique（カリ・ビシック、小魚のカレー） 日本のシラスを彷彿とさせる小魚満載のカレーです pic.x.com/NpSiCJViKJ

#カレー  

クレオールスパイスを調合しました。 肉や魚はもちろんパスタやピザ、ポテトやカレー はたまたパンケーキまで全てが美味くなるらしい…

#カレー  #パスタ  #パンケーキ  #ピザ  

本日は真鯛とイカ墨ガンボの仕込み。 アメリカ南部の郷土料理。ヨーロッパ移民や西アフリカの奴隷の食文化とアメリカ南部土着の食材が合わさったクレオール料理。 ご飯にかけて食べるのが一般的です。 どこかカレーに似てて、でもカレーとはちょっと違う雰囲気。ご飯でもパスタでもよく合います。

#アフリカ  #カレー  #ガンボ  #パスタ  #郷土料理  

ランチは西区役所横のクレオールでカレーセット。珈琲も付いてます。

#カレー  #ランチ  

神保町　クレオール一歩 カレースパゲッティ＋卵 元喫茶店今居酒屋的なお店でカレスパ。これ良いです。カレー炒めスパにビーフカレーがけのダブルカレー。カレスパはこのタイプが一番好き。ビーフカレー自体も濃すぎないシャバっとグレイビーで良い。カレスパ好きにおすすめ。

#カレスパ  #カレー  #スパゲッティ  #ビーフカレー