みんなの「モーリシャス」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| アフリカ10 ひよこ3 おーは1 お料理1 さらさら1 アニス1 アニマ1 カシュ1 カスク1 キャッサバ1 クレオール1 グローブ1 コラージュ1 シェリー1 タマリンド1 ティック1 デリシャス1 ハーフ&ハーフ1 バンガロール1 ビアン1 ファインド1 フュージョン1 ブラウンシュガー1 ベンガル1 ポワソン1 ムンバイ1 ラビアン1 リゾート1 ローズマリー1 ワイン1 素揚げや1 Masa1 POZ1 |
"モーリシャス"の口コミ・評判 5/17 07:30現在
昨日のモーリシャスでの夕食。 この国の料理はインド、フランス、中国、アフリカ等、さまざまな文化の影響を受けているらしい。 「Bol Renversé」という、ボウルをひっくり返して食べる中華丼のような一品を試してみた。 味も中華風。 正直めちゃくちゃ美味しいわけではないけど、なかなか興味深い。 pic.x.com/nfRCyLbF19
石垣島の モーリシャスから来た店主がやってるレドド 独特のスパイスで、替えの効かないカレー シャキシャキのサラダを混ぜて食べる、おもしろさ 山と平地がセットのモーリシャスは石垣島にどこか似ているんだって👀 pic.x.com/6POwkn3CAF x.com/seikoito/statu…
★3/14 土曜日の営業時間は 11:30~19:00 L.O★ゆで卵＋カチュンバリは、東アフリカのストリートフードのひとつみたい。真似したけど、いまいち上手にでない・・・が、味はgood!★同じ東アフリカに位置する島国、モーリシャスの料理が今週末のスペシャルです(卵は付きません)。 losbarbados-tokyo.com/news/ pic.x.com/FmOh8uuaNh
風邪がようやっと治ってきたので朝茶。 茶はデコラージュのモーリシャスバニラを。 甘い柔らかなバニラの香りに口当たりも甘めで軽やか。 お供の本は朝用の読み物を増やしたくて､取り寄せてた季刊アスタを🧺⛄️睡眠特集は需要しかない。 pic.x.com/POZ8Msjg0m
おはちる～昨日はカレーを作ったんだけど…今日からお仕事でインドに行きます！またカレーですかね…！？ モーリシャスで滞在したリゾートには大きなワインセラーがありました…！この旅では1日1本ワインを選んで飲んでましたが、美味しいワインが沢山で嬉しい♪ pic.x.com/ik0c11HgxS
20251215紹介王トライアウト杯 ラブワナ 東堂 ねちゃねちゃチャーハンちゃん モーリシャス 赤井me ンバヂ 向かいの山 おーはら 椙田政高 タックスマン ゆかりそめ大明神 武山 MC風穴あけるズ飛び出せっ！安藤っ！ pic.x.com/LbHP1XKLVh x.com/saijuuyouanken…
料理もそうだが菓子もまたインド本国とは微妙に異なる。ただ興味深いのは、インド本国のそれとは形も味も違うのにインドから遠く離れたフィジーとモーリシャスのインド系社会の間ではきわめて酷似している点。なぜそうなるのか？例えばモーリシャスでグラーブ・ジャームンはこれを指す。 pic.x.com/XnRdR1S0o3
モーリシャスにはハリームの屋台がある。 今回ムンバイとハイデラバードで共にハリームを食べたが当然全く違う味。さらさらして豆感は薄くパヤのスープのようで、やはりルーツはベンガル方面だろうか。皮ごとみじん切りにしたレモンの味が強い。骨付き牛肉の小さな破片が入っている。 pic.x.com/LKEF7JiKdc
今日の万博持ち帰りブツ🎁 ヤマトのステッカー可愛すぎだしeMover絵はがきくれたしモーリシャス館行ったらタコちゃんかわいくてタコぬい撮影させてもらえ絵はがきステッカーまでいただいた🐙 そしてマラウイのショップで値切り体験してネックレス買えたのクッソ楽しかった… pic.x.com/M1Wyj6Q7iR
★10/10 金曜日の営業時間は 11:30~20:00 L.O ★明日から提供の週末SP「キャッサバ・プレート」のメインのひとつ、コモロ諸島の料理 M'tsolola を試作。以前モーリシャス土産でいただいたお茶と試食。残念ながらお茶は出せませんが、キャッサバ料理楽しんでください！ losbarbados-tokyo.com/news/ pic.x.com/KOCS84kmnu
タコのカレー【ナースロボ】 nicovideo.jp/watch/sm454024… ナースロボTちゃんがインド移民(印僑)、欧州移民(クレオール)が融合した東アフリカの孤島モーリシャス料理に挑戦。文化のごった煮の様なタコカレーが美味しそう！ JICAの中村さんで有名なタコ漁の国は”モーリタニア”か pic.x.com/Fk0oFq3W0q
最近好きな旅行系YouTuber テンポいいのと、口悪いのが好き笑 ↓ 【地獄フライト】インドのLCCで耐久24時間🍛 君はカレー臭に耐えられるか。【indigo air】【モーリシャス→バンガロール→モルディブ】 youtu.be/yI1JDlXlLyo?si… @YouTubeより
モーリシャス料理24 モーリシャス料理5と同じMine bouillie 以前食べたものは個人的に少し濃厚にした感じたけれど、こちらのレストランのものはもっとあっさりしてすごく良い！🦑 今のところ最高のMine bouillie 地元の人がよく利用しているお店。 pic.x.com/Dd12NwOEcM
モーリシャス料理22 Bol Renversé カップに米、肉、野菜、海鮮類、卵などが入った状態で出てきて、その後自分でお皿にひっくり返すスタイルです。 町中華にありそうなアジアティックメニュー。見た目も味も中華的です。 pic.x.com/cJmXQrTpDX
モーリシャス料理18 Gujarti Sev おやつ 素朴なベビースターラーメンのようなものにカシュナッツや乾燥ハーブなどが入っている あっさり味 詳細不明だけれど美味しいです（笑） pic.x.com/4rGgufgb0v
モーリシャス料理16 7種類のカレーとタピオカ たくさんの味を楽しめる これで約5.2€（890円） Dal Brinzel Banane Rapé Haricot Masala（インゲン豆） Giromon（カボチャ） Cari Zak（ジャックフルーツ） Pomme de Terre Masala（ジャガイモ） Rassam Achard Piment（付け合わせの唐辛子？） Sagoo pic.x.com/L4uXpv4cBF
モーリシャス料理15 ローカルレストランのできたて手作りハンバーガー🍔 世界的チェーン店のものより美味しい Zoulou Resto pic.x.com/3I5EwSweL7
モーリシャス料理8 ローカルジュースが激安激うまです。これはタマリンドジュース。 pic.x.com/kdKZ43Rvkk
モーリシャス料理6 モーリシャスのローカルビール、Phoenix pic.x.com/PB2l23jZuT
モーリシャス料理7 Konokonoのサラダ Konokonoというコリコリした貝のサラダが歯応えよく、さっぱりしていて美味！🐚 pic.x.com/0kYy7mCIU3
モーリシャス料理3 Salmi（赤ワイン、グローブ、アニスなどとの煮込み） pic.x.com/pNbHYMYCgy
カレーの味付けはスパイシーだけど辛くないって感じ。特にカリラビアン（牛肉のカレー）はトロける牛肉がめちゃくちゃ美味かった！野菜の素揚げやひよこ豆揚げもイケました。今年8月20日で閉業なので、日本でモーリシャス料理を食べるチャンスをお見逃しなく🇲🇺 pic.x.com/lWmWZObh8v
今年の春に初めて行って、何度か行くうちにオーナーシェフとも仲良くなっていた地元のモーリシャス料理のお店、なんといきなり閉店するとのこと。いろいろ考えての決断だったのでしょうが残念です！8/20まではまだやってるのでまだ何度かいきたい pic.x.com/Es2RiMLCC2
閉店のお知らせ - 湯河原のランチ・テイクアウト | Oleemun / オリマン いつまでも、あると思うな、アフリカ飯屋... 以前から気になってた日本唯一のモーリシャス🇲🇺料理店が8/20で閉業！マジかよ！ってな訳で閉業する前に今週末行く事にした〜 oleemun.com/?p=1126
湯河原のモーリシャス料理店『オリマン』🇲🇺 モーリシャス人店主が営む、日本唯一のモーリシャス料理専門店。 いただいた「ポワソン＆ゴボワプレート」は、インドとアフリカ、ヨーロッパの味がフュージョンされた個性がありつつも食べやすいお味😋 search-ethnic.com/gourmet/oleema… pic.x.com/h2oarWeb22
モーリシャス料理の「炒麺」minn frir expat.com/en/expat-mag/7… pic.x.com/oOp8rY6rzY
日本で唯一のインド洋に浮かぶ島国、モーリシャス料理店が湯河原にある。 今日のツーリングの一番の目的は、この料理を食べるため。 南インドのカレーを南国のスパイスに仕立てた料理で、アフリカ料理の影響は少なく感じた。 pic.x.com/lVrQyTeZUj
湯河原でモーリシャス料理なう。カレーなんだけど、普通のカレーじゃない。美味しい♪ pic.x.com/jfD2MLJsjS
今日もモーリシャス料理 pic.x.com/taqNrNhoMj
おそらくイエーガーマイスターさんのグラスのせいだけどシェリーの後にカレーの香りがする。あと味ではコーヒーの前後に椎茸の旨味。多分椎茸の起因はモーリシャスの柔らかさと大地の湿り気。カリビアンラムという大きな括りがある。そこから逸脱した部分。どう捉えるか、という話 pic.x.com/I60WJ3sAmN
今日の師匠は、ドーブドプーレと鶏むね肉と白菜の麻辣炒めを、持って行って、またまた、分けて食べたそうです。ドーブドプーレは、モーリシャスに、フランスのシチューが伝わり現地の食材が加わってできたものです。タイムや香菜、ローズマリーなどのハーブが調和した、美味しい料理です。 pic.x.com/0hhEPAd4dN
そして人生初のモーリシャス料理を堪能中♪意外とあっさりしていて辛さもマイルド。寧ろレモンシャーベットにかかっている唐辛子のほうが辛いくらいw豆ペーストのスイーツ美味い！！ pic.x.com/klNQubRUgi
気になる〜！お昼に行けたら行ってみたい…モーリシャスって何処？？ 湯河原のランチ・テイクアウト | Oleemun / オリマン oleemun.com
湯河原のモーリシャス料理店。 カレーうまうま。 付け合わせもおいしかった。 丸いのひよこ豆の揚げ物ですって。 pic.x.com/AdVFVSlhKk
モーリシャスはインド系移民が多いので、インド料理とモーリシャスの文化がミックスされたアフリカンなインド料理。チキンのトマトシチューや小さなコロッケ、お米料理のビリアニ、モーリシャスのタコサラダ、ココナッツのお菓子、そしてミルクたっぷりのチャイ。どれもとっても美味しかった！ pic.x.com/35poQQ8KcR
伊豆から東京に戻る途中、湯河原で美味しそうなお店を発見！ モーリシャス🇲🇺料理の「オリマン」さん。 ビリヤニとカレーのメニューがあり、今回はハーフ&ハーフでカレーを！ 辛さは無く、マイルドで美味しい！ 見た目もキレイで素敵！ 伊豆からの帰り道の定番のお店にしてもいいな☺️ pic.x.com/5qpVrNNQwq
湯河原でモーリシャス料理を食べてきた。 アフリカなのにインド系料理。 でも、味は甘酸っぱく、インドとはまた別物な味。これは面白い。 今度はビリヤニを食べてみたい！ ラーメンで有名な飯田商店が裏にあった。 pic.x.com/ePJ3eeLsel
長らく給食には使用されてこなかった「冷凍ゆでたこ」が、大阪・関西万博コラボ給食でモーリシャスのカレーに使われる為、久々の登場。 他の食材（鶏肉）などと比べると、著しく高価だ。栄養価は断然鶏肉の方が高いのに。 堺市の仕事は、物価高騰著しい今、食材購入費に公金を入れる事だ！ pic.x.com/p2x34a4vkd
飯田商店眺めてたらラーメン食べたくなったけど、モーリシャス料理という未知の料理に釣られてオリマンでランチ😋ラムハリーム、アルダ、ハルワ旨し👳♂️✨って言っても日本ではピンと来ない感想🤭ラムハリーム→カレーっぽい一品、アルダ→ココナツミルク、ハルワ→ひよこ豆の菓子🐤異文化交流堪能🤗
"モーリシャス料理"の文字に寄せられて入った｢オリマン｣さんのハリーム＆ロガイプレート。
湯島・昭和99年 ソース焼きそば スモーキーモンキー パンペロ アニバサリオ ブラウンシュガー シングルカスクラム モーリシャス 6年 房総ラム アグルコール ブランソレイユ-太陽-2023 ウイスキーファインド アニマル レイディズ シングルカスク長濱4年 長濱蒸留所
今日の夕方のおやつはバッカスチョコと ネットで取り寄せたモーリシャス島バニラティー 久しぶりに飲んだけどやっぱり美味しい ミルクティーにするとなお美味しい
モーリシャスの朝日🌅 早朝から一家でBBQしていたそうな🥰 愛しき姉一家よ💖
エヴァ姫👸 初めての『ウクライナ風うどん』 焼きそばうどん みたいで 甘めのソース うどんというより 焼きそばかパスタ！？ 具材は パクチー 鳥の唐揚げ ゴマ しいたけ パプリカ アフリカ🇲🇺モーリシャスで 食べた焼きそばの味にそっくりです😋 麺を麺と呼ばず…
今日は、ゆえあって湯河原まで行きモーリシャス料理をいただいたのだけど。ショップカードのご主人のイラストまじソックリ（笑） アフリカの島だけど、以前の公益の関係でインド系のお料理が多いらしいっす。ウマウマでした😋
なんと珍しい！ モーリシャス料理の店を見つけたので行ってみた。 メニュー制覇したいので、食べれなかったものはテイクアウト。 ヘルシーで口に合う。
癒しの空間でひととき。 新作の モーリシャスのミルクティー 美味しいので是非に！ TEAVER TEAFACTRYさん (@teaver_t )