みんなの「クレソン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クレソン"の口コミ・評判 10/28 00:38現在
トマトカマンベールチーズ鍋作りました。マッシュルームやクレソンなども入れて洋風に。〆はリゾット!
渋谷、鶏そば・ラーメンTonariでサーモンとクレソンの貝出汁そば+チャーシュー小丼+替え玉
貝の風味が豊かな塩スープに上品な香りを加えるオリーブオイル、コシのある細麺、これだけでも美味しい。
そこに具としての半生のサーモン、麺と合わせると美味しさ倍増のスライスオニオンとクレソン。完璧。
【絶品】いちばん美味いクレソンの食べ方
今回は初の試みで、声無し＆自然音入りの動画をお届けします🎥
『野草料理の世界』へ没入していただければ幸い💡
サンジっぽい雰囲気を出してみたかった…
楽しんでねーっ✨
今夜は、
・ステーキ
・シラスと茗荷のイカ墨スパゲッティ
・マッシュルームとクレソンのサラダ
を作りました！
物は無くなっても
レシピはなくなりません‼️
クレソン売ってませんでした😆
チーズはモッツァレラです🫡
料理人の端くれの私からの
お見舞いです🫡
ご自愛くださいませ🫡
@Yoshi_cooking さん🫡
@erina0528 クレソンのサラダも美味しいよ 🍀😊
大豆ミートの唐揚げれんこん甘酢炒め乗せ。葉っぱは水耕栽培のクレソン。無農薬れんこんが手に入ったのでにんじん、長ネギ、れんこんを炒めて大豆ミートの唐揚げに乗せました。動物性不使用の美味しいおかずできました🤗💕
できた！
鶏の唐揚げ
卵焼き
赤いウインナー
クレソンの胡麻和え
きんぴらごぼうと梅型にんじん
雑穀米のごはんに花ちりめん
人参を型抜きしてさっと炊いたモノが冷蔵庫にあるとめちゃ便利！
かわいいし彩り補給になる…
他の形ても型抜きしてつくっておこうっと！
ムーセイオン@国立科学博物館内
⚫︎海老穴子天丼／１２８０円
上野・精養軒の出店。
クジラと恐竜の骨格を見ながら食事できる😀
クレソンの天ぷらが美味しい。
我が家の梅も満開🌸ウグイスも鳴き始めました〜🎶🐦
野草摘んでお料理したよ🔪🌿
☆のびるとセリのかき揚げ
☆のびるの根っこのぬた
☆クレソンのサラダ
☆菜の花の胡麻和え
おまけで
☆アナゴの天ぷら
かき揚げとアナゴ天ぷらは、塩か大根おろしで食べるとうまし😋👍
昨晩はいつもの店のいつもの席で店主に構って貰いながら🍺
牛すじ豆腐､クレソンサラダ(ハーフ)､宮古ぜんまいの天ぷら(ハーフ)､愛宕の松 本醸造を燗酒で｡
もともと400円の品をハーフサイズで出してくれるホスピタリティよ～♡
BGMが懐メロで閉店間際にバレンタインデーキッス流れて( ◜ω◝ )ﾆﾔﾘ
朝から野生のクレソンでオープンサンドを作れる喜び…
美味しい上に自分で採集した喜びが相乗効果！
常に摘み草を出来る環境に身を置きたい…
晩御飯はクレソン鍋にしました😊
豚コマ、蕪、豆腐、舞茸などを具材に。
大根も合いそうですね。
和風出汁
醤油
塩
酒
黒胡椒
七味
今日の晩御飯は、せりとクレソンの鴨鍋と栃尾揚げの納豆はさみ焼き。どちらもウシオさんの好物です。明日のおじボートの活躍を期待！！
麺屋武蔵 二天 池袋
バレンタイン限定
アーモンドチョコ巻きら〜麺
荒砕きアーモンド香る担々スープを節の強い風味が支えています
クレソン下、挽肉にチョコが絡んだ餡の春巻は揚物の得意な此方ならではで面白い
その肉チョコ溶かして啜れば当然ですが甘くて辛い
マシュマロw🙏
＃池袋グルメ部
カリフラワームース
(丘クレソン"アレノア"ソース)
ミックス野菜のポタージュ
スズキのサフランソース
キッシュロレーヌ
今日はバレンタイン
愛する妻の為に料理頑張りました(妄想)
今週もクレソン鍋
今回は駆除も目的なので根ごと持って帰って来たら、沢山の水生昆虫達も連れて来てしまった😁
スネイルもいたし生は止めとこうね。
【今日の夕飯】
･ビーフステーキ
･クレソンガーリックライス
･マッシュポテトとサラダ
･コーンスープ
特売で買っといた安いにっく🥩✨すりおろし玉ねぎに漬け込んで柔らかくなったよ👍そしてやっぱりクレソンが美味い🫰
@Ringchibita いただきました✨クレソン初めて美味しいとおもった！
茶色いなぁ。。と思うけど玄米と黒糖と玄米酢と考えてみれば精製されてるものを避けてるので茶色くなりがち。得意料理は大豆ミートの唐揚げです☺️唐揚げにれんこん、にんじん、長ネギの甘酢炒めを乗せてます😍🥕葉っぱは水耕栽培のクレソン🥬んー美味しい😋動物性不使用、低アレルギー飯🌱
ラーメン開
Wチャーシュー
汁なしそば(赤)の並
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ味玉。
ﾆﾝﾆｸﾊﾞﾁﾊﾞﾁ( ﾟДﾟ)ウマー！！
辛さも結構しっかりしてて
並でも食べ応えありましたわ～♪
クレソンサラダも
気になりますね～
ごちそうさまでした！！
クレソン鍋ー((･･*)ｺｸ
イケおじ達と2日間飲んで騒いで楽しすぎた笑笑
泡々のクリーミーな黄色いスープ。
優しく貝を感じる。
完全にイタリアンテイストだけど麺がパスタではないので、ちゃんとラーメン。
特製トッピングを付けると具材は味玉、豚チャーシュー3枚、鶏チャーシュー2枚、おもち2枚、岩海苔、ナルト、クレソン(？)、コーンなど豪華。
柚子胡椒鍋の素におろし生姜、酒、粗挽き七味を加えた、白菜、タコ、クレソンの鍋。
クラシックが合う〜。
今日は寒かったのでクレソン鍋🍲
クレソン大好き❤
帆立の稚貝が手に入ったのでお味噌汁に。
後鰻と、クレソンのおひたし。
写ってないけど甘酢漬け2種。
（いきなりキンプリ来て料理途中で中断して観てたw
来週分の作り置き終わったー‼️
スーパーボウル見ながら妻と一緒に
ミネストローネ、グラタン、つくね、ポテサラ、コロッケ、レバニラ下拵え、パン、クレソンのナムル、紫キャベツの酢漬け、キャロットラペ、白菜漬け、晩飯のタンドリーチキンのピザ
全部で12品作ったよー😆🙌
@crifwel 実はセロリかクレソンか迷いました
クレソンでも絶対美味しいと思います！
ちなみにセロリでも美味しかったです♪
セロリでもクレソンでもない、とかだとそれはそれでおもしろいですよね
ブーケガルニとローリエと酒で下煮をした牛スネに、玉ねぎ、キャベツ、クレソンをトムヤムクン風味で煮た鍋。
安売りしていたIPAに合う〜😎
昨日のうちに仕込んだ牡蠣のコンフィを、セロリと
本日の夜定食
春菊とクレソンのお浸し
グリーンレタスとプチトマトのサラダ
紫キャベツのマリネ
牡蠣のコンフィと男爵薯、セロリの炒めもの
自然栽培米五分搗き御飯
美味しそうな牛タンがあったので、タンしゃぶに初チャレンジしました！
クレソンといっしょにいただいたのですが、美味しいものですね～♪
ワインはカルディのドメーヌ・デ・マレショード ブルゴーニュ 2019🍷
タンしゃぶとブルゴーニュ…美味です！！！
頼んだメニュー諸々
◇焼サバとズイキの梅マヨ和え
◇牡蠣と大葉の天ぷら
◇ポテサラ
◇牛タタキ、下仁田ネギ、クレソンのサラダ
◇酒酒酒酒酒
の野草試食会にお邪魔しました🌿
野草すごい！
セリ、ノビル、蕗のとう、ヨモギ、あしたば、クレソン、山椿の花、からしな、ろぼ菊などの、おひたしや味噌和え、天ぷら。どれもおいしかった〜💖
野生の恵みを頂きながら
会員さんのご商売の様子や国民年金の少なさなど生の声を伺いました。
おうち出雨ねこ。料理『おばんざい』クレソン入り出し巻き玉子、カラフル人参きんぴら、凍み豆腐スープ煮、なめたけ柚子胡椒春雨、まかおに→鶏チャーシュー舞茸、炊き込みご飯→紫人参＆紅くるり大根おろし汁。立春朝搾り日本酒残りわずかです～
荻窪「ひつじそば 人と羊」初訪。番紅花OPSP。羊の香りガツン、魚介ほんのりで好（ハオ）。羊肉とクレソン、ネギの相性もちろん良し、ターサイとクミン炒めでよりオリエンタルな味に。ハリッサを溶かしつつ食べるとまた違う味わい。思わずスープを完飲。食後しばらくはいい意味で口内に羊を感じるほど
クックパッドを更新しました( *´艸｀)
【朝がゆ】貝柱とクレソンの玄米がゆ
休日の朝は90分煮こみでとろとろの玄米粥にもチャレンジ。BUYDEEM（バイディーム）薬膳ポットを使えば簡単です！
＃薬膳
＃薬膳レシピ
＃薬膳粥
＃BUYDEEM（バイディーム）