みんなの「クープパン」口コミ・評判

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"クープパン"の口コミ・評判 10/1 21:50現在

2025年2月13日 14:32 motti

んー、2次発酵で2倍にまではなかなか膨らまない。４時間待って焼いちゃったけど、クープもそれほど開いてないしスジもつかなかった。バヌトンに厚く米粉振りすぎたな、あとオーブンシート使ったからか底が丸くもならなかったし。毎回条件変えると上手にならないね。パン、難しい〜 pic.x.com/3k5SugQLZc

#パン

2025年2月13日 10:51 コレデス北村

今日のパンいつものカンパーニュ。中挽ライ麦サワードゥは発酵しやすくて、設備の整わない環境でも扱いやすい。二万円台のデロンギオーブンの扱い方は70%マスター？クープは今回井桁。丁度、冷めた頃にランチ。 pic.x.com/AcWfPXZeQO

#カンパーニュ #パン #ランチ

2025年2月11日 10:31 白山羊(しろさん)

今日のチャレンジパンはバケット🥖 週末のホームパーティに備えて作り置き☺️ クープよ、！綺麗に開け、！ pic.x.com/Ludr1JNZiC

#バケット #パン

2025年2月7日 22:53 Ｔ

明日の朝御飯準備完了ミルクパン洗濯バサミ万歳🙌 クープ入れるのに切れない包丁使うと切れない粉振るうのは味噌漉し(味には問題なし) 明日の朝はこれと夕飯の残りのシチューさ、お風呂入って寝るぞー台風のような強風、道も凍り出したので明日は家でおとなしくテヒョンさん見るぞ☺ pic.x.com/lVkH3ncYJL

#シチュー #パン

2025年1月28日 10:12 龍二@パン焼き男子飯部所属【0.3号修行中】

カンパーニュ焼きましたリスドオル100% 高いのを買ってみたヨーグルト酵母 Staub鍋使用むちゃくちゃ膨らんだ🤣。スコアリングしてからクープが開くまで少し時間をおいて鍋に入れました。スコアリングが下手だけどキレイに開いたかな。畑は土、パンは酵母、人間はオゥヨです　笑。… pic.x.com/YpcylwG01v

#カンパーニュ #パン

2025年1月27日 20:42 motti

パンって食べたい時間から逆算して生地準備しないといけないの難しいな！変な時間に焼く羽目になってしまった。めちゃめちゃ不恰好なカンパーニュ、中まで焼けてんのか不安。やっぱりちゃんとしたクープナイフ欲しいな。失敗した生地も一応焼いてみたら部分的に生っぽいのになぜか味は美味しい。 pic.x.com/gKFZPlTmqy

#カンパーニュ #パン

2025年1月25日 18:32 にゃんぱち

美味しいパンには美味しいバター🧈 Comme'nトウキョウのバゲットにエシレバター❤️ 見事なクープを見て期待！そして期待通り美味しかった♪ pic.x.com/ropcjbsTen

#バゲット #パン

2025年1月22日 12:10 内田春菊

息子②がパンを焼き、クープナイフの性能に感動。スカッと切れる！贅沢かもと迷ったけど買ってよかった。真ん中のはYouTubeパンだそうです。 pic.x.com/RRwBLXz5bF

#パン

2025年1月16日 21:52 ぽこMI ??

Good morning❄️おっはよ〜⛄️ 今日も今日とて寒い朝です🌬️ なんか天気予報見たら来週からマイナス20度が続くらしい🥶 私の初ラウンドはいつになる事やら🥲 オフシーズンはパンを沢山焼いちゃうよ〜😂 今朝は一本クープバゲット🥖 朝から焼きたてパンの香りは癒されますね♥️ 今日も一日頑張るぞ💪🏻 pic.x.com/4C0TYBWCcb

#バゲット #パン

2025年1月8日 18:50 ふとん

今日焼いたバゲットはクープが開き過ぎだろって位開いたw パン作りもルーティン化してるのでpostしなくなったけど、ここまでのは今まで無かったので記念アゲ笑 pic.x.com/BYbz8hTGVK

#バゲット #パン

2025年1月8日 13:30 さった??

【メグの一番好きな食べ物】 🍫🦇「（一口食べて）……」 👗「クープ・グラッセ・イスパハン、美味しいでしょお」 🍫「とても美味しいけど……クマのプーさんのグラサンと椅子パン？」 👗「聞き間違いが凄いねぇ」 🦇「もう一口頂いていいですか？」 🍫「ギュービッドが敬語を使った！？」 pic.x.com/LmgaUcOEXZ

#パン

2025年1月5日 13:30 まるみ

休暇最終日今日はベーコンチーズフランスに初挑戦焼き色は薄めですがクープはうまく開いた？かな😅 パンづくりを堪能した年末年始でした😊 楽しかった🍞 pic.x.com/rrQqdrXTJ3

#パン

2025年1月5日 7:11 游❖

くるみとクリームチーズのパン🧀 クープむずい pic.x.com/YUmjSXQN28

#パン

2025年1月2日 15:12 たけを???takewo เด็กไทย live in BKK??

11年前の今日、私は家でライ麦パンを焼いていたらしい👇 ちゃんとクープ入ってるし、家庭用オーブンにしてはちゃんと焼けてない？オーブントースター欲しいなぁ。パン作りたい。 pic.x.com/VasqH1PZVF

#パン

2024年12月31日 11:32 すじこの粕漬け

母がパンを焼いた。クープ深く入れすぎたとのことです！ pic.x.com/s1nTBZVQmM

#パン

2024年12月30日 23:11 100Q

かたわらでパン焼けた小ぶりだがクープの開き具合はとても良い底の焦げ問題もクッキングシート重ねて前より改善 pic.x.com/bM4fmT7YSW

#パン

2024年12月30日 23:11 ひなち

中途半端に残ってたクリームチーズとレーズンを使ってパンを焼きました💡 ちょっと爆発した子がいるけど、美味しくでしました♪ クープナイフ欲しい… pic.x.com/dpWOHUGmdT

#パン

2024年12月27日 20:12 sien

パン焼くの得意です。特にハード系。エッジが立ったクープになると嬉しい。 pic.x.com/qBhTZD1cq4

#エッジ #パン

2024年12月25日 9:52 B子

朝4時急に思い立ってパンを焼く図クープの目印だけ入れて結局開いてない辺りから寝ぼけている様子が伺えてキュート pic.x.com/72GoHTSlXR

#キュート #パン

2024年12月23日 12:31 satoko.?

結局8:30退勤後にお気に入りのパン屋さん行きたかったけど月曜日はお休みなのでパン作ることにした🤭 大好きな米粉パン🍞 クープ入れるの難しい😭 レシピでは6分割だったのに4分割にした食いしん坊🤭🐷♡ 明日のお弁当にしよ〜っと☺♫ （といいつつ食べちゃいそう←） pic.x.com/GqsQQ4F5lP

#お弁当 #パン #パン屋さん #レシピ #米粉パン

2024年12月21日 17:51 shehirahᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ܁

パンもギリシャのパンがいいと思い、ChatGPTに聞くとピタパンやホリアティコ・プソミ（Χωριάτικο Ψωμί 、Horiatiko Psomi）という聞き慣れないパンを教えてもらったので、ユーチューブで調べて作ってみました。クープナイフの練習にクープも入れてみました。外側パリパリで中ふわふわの中々美味しい pic.x.com/qLIEYbOggb

#パン #ピタパン

2024年12月20日 10:52 M.nakanowatari

今日焼いたパンその１ウインナーパン 5つは全体をくるんでクープ(切れ込み)入れて、2つは巻いてみた。巻いた方が可愛いけど、リベイクして食べること考えると、くるむ方がいい気がする。 pic.x.com/BL0SLAJntF

#パン

2024年12月15日 19:52 鬼灯@ほずき

あんバターサンド用のパン！最近クープブス！でも味はええ！ pic.x.com/OZC9qUe9z4

#サンド #パン

2024年12月15日 7:30 猫屋ちゃき

今朝はトルコのエキメッキ風のパン！　今まで焼いたこれ系のパンの中で一番うまく焼けた🥖 クープがこんなにきれいに焼けるなんて！！味も美味でした♡ pic.x.com/FKRrJ0CF4l

#パン

2024年12月13日 8:29 アトリエゼン

クープは相変わらず開かない😂配合練って生地的には食感ココイチ良かった💡サワー種とモルトはさんで購入✨気軽に行ける場所にお店があるってほんと神🥹✨まだ「パンらしきもの」しか作れてないけど続けてみよう🥖 pic.x.com/K8cduQ0g3K

#パン

2024年12月8日 8:11 すずな

久しぶりのパン作り。クープどう？前よりマシ？？ pic.x.com/L1GKrwfp1V

#パン

2024年12月7日 15:31 かな

セロリと人参と水菜に、はちみつレモンとリンゴ🍎甘酒わ混ぜたお手製ドレッシングで。娘作パン、漫画みたいな綺麗なクープじゃがいもと挽肉のチーズ焼きゆで卵ブロッコリーのマヨ和えをサンドイッチにしたよ 12月からザワつく日が多く瞑想長くなるの巻 pic.x.com/NMxrvq699D

#はちみつ #サンドイッチ #パン

2024年12月5日 19:31 Futatataton

@suradoryうーんとね、バゲット形に焼く場合は粉ふった上に生地出して、ちょっと指先で押し伸ばして三つ折りに巻く感じ。で、お好みで上にも粉ふってクープ入れて焼く。もしくは捏ね容器から丸パンひとつ分ずつちぎって出してそのまま焼く。コレが楽らしくて、兄やんは小丸パン焼いてるよ pic.x.com/dCHUhsMINC

#お好み #から丸 #バゲット #パン

2024年11月29日 10:49 tsu

ライ麦50%で鍋焼きライ麦パン。生地はベタつくけど全行程ヘラしか使わないから問題なかった。クープ下手くそすぎ。粉ふって焼くとでき上がりの見た目が好き🎵そういえば粉ふる理由ってなんだ？見た目？？ pic.x.com/0g2uSduQhr

#パン

2024年11月28日 9:31 イーアイデム（求人サイト）【公式】

今日（11月28日）は、実はフランスパンの“クープ”（切り込み）は、パン職人さんが自分の個性を出すポイントなんだとか。こういった雑学を知れるのも、仕事の楽しさですよね✨ のヒントは意外なところにあるかもしれない！… pic.x.com/O6MLniazsO

#パン #フランスパン

2024年11月16日 14:31 ROTES AUTO

記録昨日まではリスドォルを使ってたけど今日は江別製粉のハードブレッド専用粉(E65)で焼いてみたクープはあまり開かなかったけど、クラムはいい感じクラストは柔らかめで、全体にもっちりとした印象のパンになりました pic.x.com/UsadLGTmKM

#クラム #パン

2024年11月10日 17:50 ゆりお

今日のパン教室は、紅茶とオレンジのパンでした。おいしすぎるー！！！しかしクープを入れるのが何度やっても難しい💧 pic.x.com/PZ9SVBk2H8

#パン #紅茶

2024年11月8日 21:12 お山のママ

明日のパン🥖 バリッバリのミニバケットを焼きました。薄力粉3:強力粉7。全体の70%が全粒粉ですが、よく膨らんでくれました。そろそろクープとやらを意識したいので、専用ナイフの購入を検討中です🤔 pic.x.com/4xz0D5EdCe

#バケット #パン

2024年11月3日 22:31 とのむら

父親が朝から栗の渋皮煮を作ってたので無くなる前に貰って栗とくるみのパン作ったった　クープ入れるの下手くそすぎて1個めっちゃ開いてる… pic.x.com/lQwHTePhtR

#パン

2024年11月3日 18:51 龍二@男子飯部所属【0.2号修行中】

1時間で完成するフランスパンレシピを更に時短したフランスパン　笑。明日はパン焼いてる時間が無いんで焼いたんだけどね🥹。張りを持たせたまま細く伸ばすのは難し過ぎるので太くしたんで多少は張りもあってクープ開いたけど、これじゃない🥹。パン教室行こうかな🥹。浮くだろうな🤣。… pic.x.com/NYXH8dc1tR

#パン #フランスパン #レシピ

2024年11月2日 13:12 まいち@LINEスタンプクリエイター

パン作りを始めて200回目のパン作りは… スチームの出ない火力も低い我が家のオーブンではカンパーニュは難易度高いのだけど、敢えて200回目に✨クープはパックリ、外はカリっと、中はモチモチに焼き上がりました🔥🍞 pic.x.com/t8s0Ml57XC

#カンパーニュ #パン

2024年10月29日 7:51 ∠coco

♡ライ麦パン（ライ麦40% 加水率73%）早朝に仕込んで夜に焼くつもりが疲れて寝てしまい翌朝まで冷蔵庫で‥ 過発酵でクープも開かず釜伸びは全くせず😵‍💫 写真で見るよりもぺったんこです😂 pic.x.com/OjLbUKWlpf

#パン

2024年10月25日 7:50 hiro_ooo

本日はフランスパンでございますもう少し大きい気泡が欲しかったですがもっちり美味しく出来ました♪♪ 相変わらずクープが下手ですw ツイキャスにて夜な夜なパンを捏ねてお酒飲みながら配信してます！パンの発酵中に雑談もしてますので来て見て下さい♪♪ pic.x.com/Uma4PjHtjH

#パン #フランスパン

2024年10月22日 14:42 あずき家???楽天room

10/21経由ありがとうございます♡♡ クープナイフ🔪🍞 素敵な美味しいパン作りが出来ますように🥰 私もメーカーは違いますが、同じタイプのクープナイフ使用中です。 a.r10.to/hgOcaG

#パン

2024年10月14日 20:32 saka

またまたのっぺりカンパーニュ😭 クープが開かない😭 パン切りカミソリ必要か😑？ pic.x.com/rVez8vOAKz

#カンパーニュ #パン #OAK

2024年10月13日 20:12 みっこ?

ブルーベリーパン🥐 中にはちみつクリームチーズとブルーベリー入り🫐 クープことごとく失敗してブルーベリー出てきちゃった😂 pic.x.com/5qklBqYY0z

#はちみつ #パン

2024年10月11日 7:10 釜上奏

パン焼けた〜ヴィエノワ。クープいれるのがたのしかった。成形雑にすると焼いた時に結果がでるな〜と反省。芋虫量産してしまった🥲 pic.x.com/1wGk1lEH6e

#パン #ヴィエノワ

2024年10月8日 8:11 そるたん

フランスパン久々のハードパン。クープが酷い🥲カミソリでやってるけど、切れ味悪くなったのではなく、生地に問題あったのかなˀ̣ˀ̣ 味と食感は良かった🥖 家にあったランチョンマットのキャンバス生地を使ったけど、扱いやすくて良かった( ˶˙º̬˙˶ ) pic.x.com/EPnz9ItOWT

#キャンバス #パン #フランスパン #ランチョン

2024年10月7日 3:29 SEN

パンは、塩麹パン生地の粒あんぱんと、いつものアルティザンブレッド作りました。アルティザンブレッド・・・もうちょっとクープがキリッと立ってるとかっこいいのに。リベンジあるのみ。（笑） pic.x.com/KgOOQaY6T4

#あんぱん #パン

2024年10月6日 9:30 Nao_秋と冬が好き('ω')

14:30「またパン焼こう」 →酵母に粉と水追加 17:30　活性して倍になる →生地作り 18:30　生地伸ばして折りたたむを10回ほど 19:30　伸ばして折りたたむ10回ほど →冷蔵庫へ翌朝 6:30　冷蔵庫から出す 8:00　二分割してガス抜き成形、二次発酵 9:00　クープ入れ霧吹き、焼成スタート 9:30　今ココ pic.x.com/bCwoylY64H

#パン

2024年10月6日 7:10 猫屋ちゃき

今朝はソフトフランス🥖 潔くクープを縦に1本だけにしたら、今までで一番きれいにできたかも。高温が出せるオーブン買って、もっとハード系のパンも焼けるようになりたいなぁ pic.x.com/vMllX9egvK

#パン