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みんなの「クープ パン」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

カンパーニュ7 レシピ3 お弁当1 ごはん1 オリーブ1 クラム1 バケット1 バーグフ1 ルパン1 小麦の香り1 No.41

"クープ パン"の口コミ・評判  7/2 18:42現在

7月2日 18:10 0623
いちじくと胡桃とクリームチーズのライ麦パンが焼けた🥯✨ 入れたクープがなんだかニコッと笑ってるみたい😁❣️ pic.x.com/SFDi7WpQrl
#パン  
7月1日 14:29 aketako?
今日のパン 奥→全粒粉入り 手前→全粒粉+プルーン+ナッツ プルーン入りってどんな味なんだろう…😅(夫のリクエストなので首傾げながら作った) クープの開きに差があるのはカットする時につっかかった所なのでクープナイフ(というかカミソリ)買おうかな…🤔 pic.x.com/JMgh14GgVn
#パン  
6月30日 21:10 HOJIのサブ垢
失敗って言ってるのはこのパンの上面の切り込み(クープ)があまり開いてない=膨らみが足りないってところで、成功すると同じ粉でもこんな感じになります あと焼き上がりにバリバリと鳴いてる pic.x.com/R5BoacyWAd
#パン  
6月16日 8:51 タチバナサオリ
久しぶりにパンを焼く。オーブン覗いたらクープ入れてないことに気づきがっくり。でも焼き上がりは割れ無し綺麗で食感も味も問題なし。よかった。 さ、これからカッピング。そして焙煎。タンザニアバーグフリーデン11回目。深煎りでフレーバー引き出すの難しいね。頑張る。 pic.x.com/Mj5AHNvVCB
6月12日 10:33 neko ns
昨日無性にシチューが食べたくなり鶏ももを解凍して塩漬けに 朝からせっせとシチューを煮込み、パンで食べたい心境なのでソフトフランスパンも仕込む クープ専用の刃物がないから加減が難しい🤔 焼き上がりは外はガリっ、中はふんわりで希望通り✨ 余ったら明日サンドイッチにするんだ🥰 pic.x.com/Pxc7EusYQK
6月11日 16:31 真希
今日の常備パン🥖 ベーコンチーズフランス🥓ガーリック ベーコンが足らなくなって、ウィンナーフランスパン🥖 クープが下手くそ💧 pic.x.com/D7CfpB9Odc
#パン  
6月7日 6:12 Merry Berries
ふすまと黒ごま高加水パン できるだけ手間を省いて 時間に協力してもらう オリジナルレシピ 加水率82% まだ黒ごま増やしたい気もする クープも、もう少し開いて欲しい! 今後も改良は続くのだ😊 pic.x.com/xKwR2nvEB1
5月29日 11:31 ゆきぼんパティシエ@生米シフォンのお店(富山・氷見)
大好きな兵庫県西脇市のCoupé Baguette クープバケットさん🥖 なかなか買いに行ける距離ではないのですが、店頭販売で余ったパンを冷凍便で販売してくださっているので、息子のお昼ごはん用に注文しました😊 交通事故による入院で、今はお弁当を作ってあげることができません。 pic.x.com/sNqW90haeW
5月27日 6:30 とろける⌯⌯でべちゃん
ケの日の低オイルパン 今日は発酵若めでクープの開きにチャレンジしてみました。まあまあ良いかも⸝⸝⌯⌯ᐢ)ᐢ"♩ pic.x.com/Sqh6ORNMI4
#パン  
5月26日 21:31 もちけん
久しぶりにパンを焼きました! 成形は相変わらずヘタクソ、クープも上手く行かなかったけど、味は美味しい僕のクッペ。 pic.x.com/EeSwT3xWBP
5月24日 21:31 おりょう
それより前に焼いてた塩バターパン やっぱりクープナイフほしい pic.x.com/jgEfrXaws1
#パン  
5月22日 23:12 みつい?‍❄️
今日実はパンを焼いて、クープの入れ方が抜群に上達した pic.x.com/TqaPeIDXj9
#パン  
5月18日 13:32 おねんどごはん
パン色々🍞🥖 山食、1本クープのバタール、カンパーニュ、バジルフランス 山食は手で割った質感にしてみました✨ ステンシルはランダムです。 (バジルフランスのみ 冬のイドル用です。 ワンプレートごはんに乗せます) pic.x.com/VLltLjKete
5月18日 0:51 MadRomi
ぱん!! パンドメテイユとコーヒーのちぎりパン メテイユはちょっとクープ深すぎた。 ちぎりパンは工程時間に対して締めすぎた?あtl丸め後のカットで一個だけサイズ大きかった。 コーヒーと酒種合う💪💪 pic.x.com/RdtmE4B3ee
5月15日 13:52 ゆりとわMH
はじめてのハードパン クープの入れ加減が分からず😇 レシピ雑な割にほどほどに美味しい(焼きたてだからか🤣) pic.x.com/SGuRLsRKjr
5月14日 3:50 amuco
今日のパン達🥐 ミルクフランス🍼ハムたまごサラダ🥗 初挑戦のソフトフランス🥖 初挑戦の割には上出来やーん👏クープと形がイマイチやけどカリふわ?サクふわ?😂 なんせカリっサクっふわっ😂2個はノーマルで頂いた牡蠣のテリーヌつけて食べるー🫶🤤 pic.x.com/iZUoynEUdc
#パン  
5月13日 10:51 わさび
道具を揃えさえすれば出来た気になるタイプなので、「一歩間違えれば『自転車を買ったのに全然乗れるようにならない』とかいう異次元の★1レビューを書き込む人間になっていたかもしれない。」と思いながら、全く使いこなせないクープナイフで一気に切り裂いて正気を保った先々月のパン。 pic.x.com/CzgfwAspo4
#パン  
5月12日 23:32 萠花?moka
焼けたよー!!!クープができてないのと結局粉は払ったのはさておき、めちゃくちゃふわふわ美味しいパンが出来ました!!!ふわふわですごいんだよって写真を撮りたかったけど全く伝わらない写真。 pic.x.com/4V3CAESGck
#パン  
5月6日 15:30 ?うにゃ???
余ってた栗の甘露煮包んで焼いてみたパン。クープが浅くて開き方がちょっと気持ち悪いかも。専用ナイフを買うべきか。 pic.x.com/o8lUBomFWn
#パン  
5月5日 14:32 F・F@RatioClavis11/7・1/24
はじめてハードパン焼いた 最初ぬるま湯にせなあかんの見逃して冷水に塩とドライイーストぶち込んだせいで生地がべちゃついて詰んだかと思ったが、レシピより多くこねて冷蔵庫とオーブン発酵を重ねた結果なんとか膨らみ安心。やらかいからクープがうまいこと引けなくて見た目はアレやがうまい。 pic.x.com/gIQG3QeeMn
5月2日 14:12 mayucoco
昨日の余韻に浸りながらパン作り👩🏻‍🍳 ㊗️3XLリリース記念🎊 好きになっちゃうカンパーニュ🥖 数年前に買っておいた♡のバヌトン型がここに来て大活躍😆👏 クープを入れてないからカンパーニュとしてはイマイチ😐 でもペンダントには似てるから良しとしよう笑 pic.x.com/vEG5QHIimA
4月30日 21:12
ナッツとチョコのパン、クープ難しいねぇ pic.x.com/7L3lMigJqT
#パン  
4月28日 13:12 永岡さくら
最近焼いたパンたち あんぱん(動画作成中) 板チョコパン(板チョコパリパリでうまかった) 動画作り並行だとなかなかパンを焼いてる時間がなくて、今日は自分なりに時短してフランスパン焼いてみた🥖クープ開かなかったけど😇 明日はこれでサンドイッチでも作ってピクニックに行きたい🧺 pic.x.com/hxrGmNao5r
4月26日 13:32 Towa:)
最近は朝ごはん用に毎週末カンパーニュ風パンを焼いてます クープあんまり開かないのは生地の締め方とか温度かもしれないけど美味しいから気にしない😊 pic.x.com/1Ks2J8Hu9D
4月26日 10:31 ユイ・シュガー(Child)
ハード系のパンのクープ(切れ目)を開かせる蒸気 グリルで焼くのに試行錯誤して落ち着いた方法。メープルシロップとかを入れる陶器にお湯を入れて一緒に焼くと良さげ。 スチーム機能付きのオーブンとか、30Lくらいのオーブンで霧吹きで良いのだけど、15Lのしか家にないので。 pic.x.com/eFGS58lHSP x.com/yuisugarchild/…
#パン  
4月21日 9:29 ちぇり
【Capichi】 美味しくて、我が家のパンは最近ここなんだけど、サワードゥについては注意が必要。1/2サイズ、クープの開き方から見ても、1/3サイズにしか見えない。前回店で買って持ち帰ったものより明らかに小さい。問い合わせたけど「これで正解」とのこと。計量したから今度ホールを買って検証だ( pic.x.com/EzEQ4dxaWh
#パン  
4月20日 17:10 パーム
前より綺麗な焼き色 でも成形本当に難しいwww どんだけ不器用なんだ私の手🙌 形が変になっても丸めてやり直しが出来ない(膨らみが悪くなって中がギュッと詰まった美味しくないパンになっちゃう為)からそのまま焼いた🥺 そしてクープ入れたらすぐオーブン入れないと平になっちゃうなやっぱり😇 pic.x.com/8dp8DDtZ8n
#パン  
4月12日 19:12 ひろ/gigi
旦那氏カンパーニュ焼くの巻 圧倒的予熱不足でクープ開かなくて上に膨らまなかったけどしっかり気泡ある外カリ中ふわのおいしいパンができてた😚次回に期待w pic.x.com/GPhv9sWHrH
4月10日 17:50 plasticfish
2026.04.10(金) ブールパンNo.41(フライドオニオン&胡麻ゴマ)パン作りには季節がイイ塩梅です(ᵔᴥᵔ)生地の温度が20〜22℃に!いやぁ、この季節になって嬉しいですよね(o^^o)しっかりクープが出ていて中々です٩( 'ω' )و      pic.x.com/AFAIohjU3u
4月10日 16:49 すーぱーリリィ
クッペさん 久し振りのハードパンで水蒸気入れるの忘れてた〜🥲 成形はミスってんの分かってたけど、クープ開かんのショック😐 ハードパンほんまむずい… pic.x.com/T89eGyIHbt
4月10日 7:11 Yumi ??⛸????
昨日仕込んで、冷蔵庫で一晩寝かせてから焼いたパン。(クープまだ修行中)これまた最高値を更新の13cm。 過発酵かと思ったけどそうでもない😄嬉しい事に焼いても焼いても、食べ盛りの子供がが食べてくれる。作り甲斐あるわ〜 pic.x.com/PTGLplMsQr
#パン  
4月3日 11:49 こた
クープが入った丸いパンを作っていたのにクープは開いてないし全部雫型になって涙目 pic.x.com/3jJZAMDAVu
#パン  
3月30日 8:31 マダムよしこ
今日も今日とてパン作り💕 おはよう、カンパニュー レーズンとオレンジピールの全粒粉。 強力粉と全粒粉とグラハム粉の分量大丈夫かなぁ〜😆 イースト2gでじっくりと10時間の冷蔵発酵。 レーズンもラム酒たっぷり💕 クープの入れ方もいろいろ試してみると面白いね😊 pic.x.com/7nuHY1j1hQ
#パン  
3月28日 16:52 のどぐろ
プチカンパーニュ焼いた 初めてハード系パンでクープが開いたよ…! 作ってる時に今日は上手くいったぞ、という感触は確かにあった pic.x.com/d6r3RCdOYf
3月28日 14:52 ユイ・シュガー(Child)
パン作り:チーズパン(その2) 40℃:30分で1次発酵させた生地を4つに分けて24cmくらいに伸ばしたら、チーズを包んで餃子みたいに閉じてひっくり返す。 2次発酵は常温で20分。 クープを入れてというか切り開いて焼く感じ。 発酵時間は短めで比較的簡単でした。 pic.x.com/ViF926LqxR x.com/yuisugarchild/…
#パン  #餃子  
3月16日 17:30 みくく?
今日はハードパンが食べたい🥖 ということでパリパリウインナーパンに挑戦しました✨️✨️ ちょっと上手く切れないや クープナイフ買います( °꒳​° ) pic.x.com/WHOpeXGgsX
#パン  
3月16日 11:12 マダムよしこ
今日も今日とてパン作り💕 フランスパン🥖 やっとチャレンジしました‼️ 12時間ゆっくりと発酵させたら、小麦の香りとモッチリとしました💕 クープの入れ方が下手っぴなので💦 不細工ちゃん💕 けど大丈夫、大丈夫よ 美味しいもん😋 よもぎあんぱんは、定番化です🥰ムフフ pic.x.com/qw9p0RD8Ka
3月14日 8:50 ヤマリイ
バター入れるの忘れたミルクフランス せめてもの油脂としてバタークープにのせちらめちゃくちゃ開いたよねのパン 下火かけすぎて焦げた pic.x.com/Ir06vfiPD4
#パン  
3月11日 16:30
クープにオリーブオイルを沁みこませたから、パン🥖全体がオリーブオイルの香りがして、しっとり、滑らかな歯応え 美味い😋 pic.x.com/DNd03hmAcJ
3月10日 11:11 baked flour
オーブンの中でライ麦パンのクープが開いていく様が、チューリップが咲いていくみたい🌷 pic.x.com/DM8TErAKRd
#パン  
3月4日 1:30 かももゆき
最近パン作りお休みしてたけど、昨日りなちょのインスタ見たら、私もまた何か作りたくなっちゃった〜✨ 初めてフランスパンを作ってみました🥖成形とクープ入れが難しすぎた…!!でもめげずにまた挑戦します!😉 pic.x.com/JIwdZ9LSGo
3月2日 22:12 ねさと@リバウンドにつきダイエット中
夜な夜なパン焼いた〜🥖 久々の全粒粉カンパーニュ! ハードパンはほんと課題が多い🥹 今回はクープと、クラム!水足さないとダメだったのかな😵‍💫しっかり気泡が入らず…やっぱりコネの段階で硬いと思ったらいい感じって思うまでは水足した方が良いんだなー🤔 pic.x.com/FgbbZzSg21
3月2日 7:31 すー
水菜のパスタと中力粉パン  クープがめっちゃ綺麗でよき pic.x.com/libCvbSWmF
#パン  
2月27日 15:29 ミルポン
@IaaItoバナナの房を分けるのに使っていたバナナ包丁(正式名称は分からない) 今では栗の鬼皮を剥くのとパンのクープを入れるのに活躍中 バナナと栗の渋で真っ黒になってます pic.x.com/yq8fnz8WfY
#パン  
2月21日 9:12 おやゆび
今朝のパン 上手くやけたぁ クープは今ひとつ 包丁じゃダメなのかなぁ? pic.x.com/hQfvwlNlpH
#パン  
2月20日 19:12 りぃ⋆︎*
カンパーニュ焼きました🤎𓈒 ˖ ࣪ クープがガタガタ(¯꒳¯٥) また焼いてみよう❤️‍🔥✊🏻 新しいパンナイフ欲しいな𓂃 𓈒 𓂂𓏸 スライスしにくくて😣⸝⸝⸝ pic.x.com/rocbEOpJmP
2月19日 10:09 @45soccer104snow
雨水(2/19)の朝食風景。加水率63%で作った手作りパンでシンプルに。 オーブンの使い方を少し変えたら膨らみ方が大き過ぎてクープが切れてしまって大変だった(笑)。焼く前はほっそりしていたのに‥。冷蔵庫野菜室使用。   pic.x.com/UHmh3NR03p
#パン  #朝食  
2月18日 20:50
ベトナムコーヒー☕︎を淹れる 30分パンは焼いてる最中に膨らみ過ぎて割れてる、寝かせてないからグルテンが伸びないのかな?クープでも入れておけばよかったか? pic.x.com/6aHbQoEC7I
2月16日 19:12 マィゴ
パンにクープを入れる用に100きんで小さいカッター見つけたから良さげと思って買ったら短すぎて終わった… pic.x.com/ia5RqZTdaV
#パン  
2月16日 11:09 @45soccer104snow
野菜室から出した直後の生地の画像。室温で1時間放置した後に成形してクープを入れた。水蒸気加熱240℃で20分、210℃のオーブンで10分ほど焼成すると芯温は99℃を超えていた。高加水率85%のライ麦パンが焼けた。もう大満足。   pic.x.com/3spNE696Hx
#パン  
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