みんなの「クープ パン」 口コミ・評判
"みんなの「クープ パン」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"クープ"の口コミ情報を絞り込む
一緒につぶやかれている飲食情報
| カンパーニュ6 クラム2 サンド2 バケット2 レシピ2 お好み1 お弁当1 から丸1 はちみつ1 ひまわりの種1 ぷくぷく1 エッジ1 オリーブ1 キュート1 ハース1 パン屋さん1 リュスティック1 |
"クープ パン"の口コミ・評判 5/19 00:25現在
結局今日は寒くて一日家に居て、パンなんぞを焼いていました コレはローストしたひまわりの種とレーズンを練り込んだカンパーニュ。クープもばっくり割れて美味そうです さて次はプレーンのカンパーニュを焼きますか 向かいの山は雪が降っているよ pic.x.com/lTfNm6kPBU
見えづらいですが😅 所々ぷくぷく…と発酵してる跡が見られます 一枚目が数時間、二枚目が翌日かな？ 焼く前に表面に粉ふって切り込み（クープ）を入れますが浅めのせいか焼き上がりは膨らみでくっついちゃった感じですねー😓 見た目も大事ですね…次はちぎりパン作る ストゥブ鍋で作るパン楽しい〜🙌 pic.x.com/zndAQJqRis
昨日、全粒粉入りのカンパーニュも焼きました。 生地がだれてしまった感じと、クープが浅かったようですが、外はﾊﾟﾘｯ、フカッと噛めば噛むほどいい感じの、パンが焼けました。😋今日の分もある～うれしい～美味しい～ pic.x.com/CkhwvD6TOr
今日のパン🥖 幸せパン職人さんのリュスティック🥖 作業時間より待ち時間が長い！ クープが上手く開かない〜触りすぎたかなー💦 でも外パリなかもちもちでめちゃくちゃ美味いー小麦粉が甘く感じる良いパン🇫🇷 pic.x.com/5P6q3xMF57
仕事へ行く前に〜 本日の作り置きとパン🥖 クープが浅くてまるんまるんのコロンコロンのフランスパンになってしまった🤣 1つは味見に自家製あんバターをサンドしていただきます😋 pic.x.com/PFHrmQ14iN
今日はハードブレッド風のクルミパンにしたよ－！ クープにオリーブオイルを垂らして焼き上げ🍞 表面パリパリでクラムはふわふわ〜🥰 pic.x.com/ldlrQ4RJ2g
パン自体もレーズンたくさん入れて、アーモンドスライスも食感と香ばしさが最高だし、クープ入れたところにバター乗せてグラニュー糖も散らして贅沢カロリー祭り開催😊美味しくないわけがなくー！最高じゃー！水で薄めた卵塗り塗りのおかげか珍しく側面にも良さげな焼き目がついてビジュも満足🫶🏻
っで、食事パンも焼けたー。 成形がいつまでたっても上達しなーーーい。だからクープも上達しなーーーい。 何か焦げたし。 pic.x.com/XDHbWvqJsr
今日はテーブルパンを焼きました。 捏ねとクープに課題が残るものの発酵はうまくいきました。 味も美味しかったです。 pic.x.com/YPaNBV6LLm
2/18:昼食 ごろグラ🥣(180)+ヨーグルト(90) 小松菜の煮浸し(100) ミルクハース🍼(300) 合計 670kcal クープ界隈(*´艸｀*) パン作りされている方が 度々クープの話をしているのがわかります。 これは楽しいし、向上心を刺激されます。 もっといいクープをいれたい❗️ と燃えてきます🐦🔥 pic.x.com/OI6quudiAm
眠れないのでパン焼いた。victorinoxのクープカッターぺらぺらだけど綺麗にクープができて有能。起きたら食べる。 pic.x.com/fxGFAM9DX1
んー、2次発酵で2倍にまではなかなか膨らまない。４時間待って焼いちゃったけど、クープもそれほど開いてないしスジもつかなかった。バヌトンに厚く米粉振りすぎたな、あとオーブンシート使ったからか底が丸くもならなかったし。毎回条件変えると上手にならないね。パン、難しい〜 pic.x.com/3k5SugQLZc
今日のパン いつものカンパーニュ。 中挽ライ麦サワードゥは発酵しやすくて、設備の整わない環境でも扱いやすい。 二万円台のデロンギオーブンの扱い方は70%マスター？クープは今回井桁。 丁度、冷めた頃にランチ。 pic.x.com/AcWfPXZeQO
今日のチャレンジパンはバケット🥖 週末のホームパーティに備えて作り置き☺️ クープよ、！ 綺麗に開け、！ pic.x.com/Ludr1JNZiC
明日の朝御飯準備完了 ミルクパン 洗濯バサミ万歳🙌 クープ入れるのに切れない包丁使うと切れない 粉振るうのは味噌漉し(味には問題なし) 明日の朝はこれと夕飯の残りのシチュー さ、お風呂入って寝るぞー 台風のような強風、道も凍り出したので明日は家でおとなしくテヒョンさん見るぞ☺ pic.x.com/lVkH3ncYJL
カンパーニュ焼きました リスドオル100% 高いのを買ってみた ヨーグルト酵母 Staub鍋使用 むちゃくちゃ膨らんだ🤣。 スコアリングしてからクープが開くまで少し時間をおいて鍋に入れました。 スコアリングが下手だけどキレイに開いたかな。 畑は土、パンは酵母、人間はオゥヨです 笑。… pic.x.com/YpcylwG01v
パンって食べたい時間から逆算して生地準備しないといけないの難しいな！変な時間に焼く羽目になってしまった。めちゃめちゃ不恰好なカンパーニュ、中まで焼けてんのか不安。やっぱりちゃんとしたクープナイフ欲しいな。 失敗した生地も一応焼いてみたら部分的に生っぽいのになぜか味は美味しい。 pic.x.com/gKFZPlTmqy
美味しいパンには美味しいバター🧈 Comme'nトウキョウのバゲットにエシレバター❤️ 見事なクープを見て期待！ そして期待通り美味しかった♪ pic.x.com/ropcjbsTen
息子②がパンを焼き、クープナイフの性能に感動。 スカッと切れる！ 贅沢かもと迷ったけど買ってよかった。 真ん中のはYouTubeパンだそうです。 pic.x.com/RRwBLXz5bF
Good morning❄️おっはよ〜⛄️ 今日も今日とて寒い朝です🌬️ なんか天気予報見たら来週からマイナス20度が続くらしい🥶 私の初ラウンドはいつになる事やら🥲 オフシーズンはパンを沢山焼いちゃうよ〜😂 今朝は一本クープバゲット🥖 朝から焼きたてパンの香りは癒されますね♥️ 今日も一日頑張るぞ💪🏻 pic.x.com/4C0TYBWCcb
今日焼いたバゲットはクープが開き過ぎだろって位開いたw パン作りもルーティン化してるのでpostしなくなったけど、ここまでのは今まで無かったので記念アゲ笑 pic.x.com/BYbz8hTGVK
【メグの一番好きな食べ物】 🍫🦇「（一口食べて）……」 👗「クープ・グラッセ・イスパハン、美味しいでしょお」 🍫「とても美味しいけど……クマのプーさんのグラサンと椅子パン？」 👗「聞き間違いが凄いねぇ」 🦇「もう一口頂いていいですか？」 🍫「ギュービッドが敬語を使った！？」 pic.x.com/LmgaUcOEXZ
休暇最終日 今日はベーコンチーズフランスに初挑戦 焼き色は薄めですが クープはうまく開いた？かな😅 パンづくりを堪能した年末年始でした😊 楽しかった🍞 pic.x.com/rrQqdrXTJ3
11年前の今日、私は家でライ麦パンを焼いていたらしい👇 ちゃんとクープ入ってるし、家庭用オーブンにしてはちゃんと焼けてない？ オーブントースター欲しいなぁ。 パン作りたい。 pic.x.com/VasqH1PZVF
かたわらで パン焼けた 小ぶりだが クープの開き具合は とても良い 底の焦げ問題も クッキングシート重ねて 前より改善 pic.x.com/bM4fmT7YSW
中途半端に残ってたクリームチーズとレーズンを使ってパンを焼きました💡 ちょっと爆発した子がいるけど、美味しくでしました♪ クープナイフ欲しい… pic.x.com/dpWOHUGmdT
朝4時急に思い立ってパンを焼く図 クープの目印だけ入れて結局開いてない辺りから寝ぼけている様子が伺えてキュート pic.x.com/72GoHTSlXR
結局8:30退勤後にお気に入りのパン屋さん行きたかったけど月曜日はお休みなのでパン作ることにした🤭 大好きな米粉パン🍞 クープ入れるの難しい😭 レシピでは6分割だったのに4分割にした食いしん坊🤭🐷♡ 明日のお弁当にしよ〜っと☺♫ （といいつつ食べちゃいそう←） pic.x.com/GqsQQ4F5lP
パンもギリシャのパンがいいと思い、ChatGPTに聞くとピタパンやホリアティコ・プソミ（Χωριάτικο Ψωμί 、Horiatiko Psomi）という聞き慣れないパンを教えてもらったので、ユーチューブで調べて作ってみました。クープナイフの練習にクープも入れてみました。外側パリパリで中ふわふわの中々美味しい pic.x.com/qLIEYbOggb
今日焼いたパンその１ ウインナーパン 5つは全体をくるんでクープ(切れ込み)入れて、2つは巻いてみた。 巻いた方が可愛いけど、リベイクして食べること考えると、くるむ方がいい気がする。 pic.x.com/BL0SLAJntF
今朝はトルコのエキメッキ風のパン！ 今まで焼いたこれ系のパンの中で一番うまく焼けた🥖 クープがこんなにきれいに焼けるなんて！！ 味も美味でした♡ pic.x.com/FKRrJ0CF4l
クープは相変わらず開かない😂配合練って生地的には食感ココイチ良かった💡サワー種とモルトは さんで購入✨気軽に行ける場所にお店があるってほんと神🥹✨まだ「パンらしきもの」しか作れてないけど続けてみよう🥖 pic.x.com/K8cduQ0g3K
セロリと人参と水菜に、はちみつレモン とリンゴ🍎甘酒わ混ぜたお手製ドレッシングで。 娘作パン、漫画みたいな綺麗なクープ じゃがいもと挽肉のチーズ焼き ゆで卵ブロッコリーのマヨ和えをサンドイッチにしたよ 12月からザワつく日が多く瞑想長くなるの巻 pic.x.com/NMxrvq699D
@suradoryうーんとね、バゲット形に焼く場合は粉ふった上に生地出して、ちょっと指先で押し伸ばして三つ折りに巻く感じ。で、お好みで上にも粉ふってクープ入れて焼く。もしくは捏ね容器から丸パンひとつ分ずつちぎって出してそのまま焼く。コレが楽らしくて、兄やんは小丸パン焼いてるよ pic.x.com/dCHUhsMINC
ライ麦50%で鍋焼きライ麦パン。生地はベタつくけど全行程ヘラしか使わないから問題なかった。クープ下手くそすぎ。粉ふって焼くとでき上がりの見た目が好き🎵そういえば粉ふる理由ってなんだ？見た目？？ pic.x.com/0g2uSduQhr
今日（11月28日）は、 実はフランスパンの“クープ”（切り込み）は、 パン職人さんが自分の個性を出すポイントなんだとか。 こういった雑学を知れるのも、仕事の楽しさですよね✨ のヒントは意外なところにあるかもしれない！… pic.x.com/O6MLniazsO
記録 昨日まではリスドォルを使ってたけど今日は江別製粉のハードブレッド専用粉(E65)で焼いてみた クープはあまり開かなかったけど、クラムはいい感じ クラストは柔らかめで、全体にもっちりとした印象のパンになりました pic.x.com/UsadLGTmKM
今日のパン教室は、紅茶とオレンジのパンでした。 おいしすぎるー！！！ しかしクープを入れるのが何度やっても難しい💧 pic.x.com/PZ9SVBk2H8
明日のパン🥖 バリッバリのミニバケットを焼きました。薄力粉3:強力粉7。全体の70%が全粒粉ですが、よく膨らんでくれました。 そろそろクープとやらを意識したいので、専用ナイフの購入を検討中です🤔 pic.x.com/4xz0D5EdCe
父親が朝から栗の渋皮煮を作ってたので無くなる前に貰って栗とくるみのパン作ったった クープ入れるの下手くそすぎて1個めっちゃ開いてる… pic.x.com/lQwHTePhtR
1時間で完成するフランスパンレシピを更に時短したフランスパン 笑。 明日はパン焼いてる時間が無いんで焼いたんだけどね🥹。 張りを持たせたまま細く伸ばすのは難し過ぎるので太くしたんで多少は張りもあってクープ開いたけど、これじゃない🥹。 パン教室行こうかな🥹。 浮くだろうな🤣。… pic.x.com/NYXH8dc1tR
パン作りを始めて200回目のパン作りは… スチームの出ない火力も低い我が家のオーブンではカンパーニュは難易度高いのだけど、敢えて200回目に✨クープはパックリ、外はカリっと、中はモチモチに焼き上がりました🔥🍞 pic.x.com/t8s0Ml57XC
♡ライ麦パン （ライ麦40% 加水率73%） 早朝に仕込んで夜に焼くつもりが疲れて寝てしまい翌朝まで冷蔵庫で‥ 過発酵でクープも開かず釜伸びは全くせず😵💫 写真で見るよりもぺったんこです😂 pic.x.com/OjLbUKWlpf