みんなの「ケララ カレー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ケララ カレー"の口コミ・評判 4/21 01:51現在
日ノ出町にある"トリステッサ"さんで
"ポークビンダルゥとキーマカレーとケララフィッシュ"をいただきました🍛
酸味と旨さが効いたカレーでした。
辛さはそこまでないので苦手な人でも食べやすいかな？
カレー&オリエンタルバル 桃の実さん🍑＠momohongo
最高のケララ料理とビリヤニ🍛
スパイシーだけど辛くなくて魚料理がうまいんじゃ〜🐟
なんか見た目がよくないなー。
インドカレー第二弾。
S&Bのケララカレーを使用。
うーむ🤔
この前のパルおばさんのレシピの方がうまかったぞ。
旦那さん『ケララカレー』料理中🔥
このS&Bさんから発売されている『ケララカレー』は必要なスパイスが全部入っていて手順通りに作るだけ、少し手間はかかりますが激ウマカレーができます✨
スパイスでカレーを作るってなんだか本格的よね😊
化学調味料無添加で最高です🐷
その２ケララ風海老ビリヤニ
2回目にしてビリヤニの概念を揺さぶってくるビリヤニ。ギーライスと、別に作った海老カレーを重ねて申し訳程度に重ね蒸しにする。味も食感もにぎやかで楽しいビリヤニ。レシピ通りにやれば失敗しようがない優れた製法。6か月これでも何も文句はない気がする。
3周目の22日目、お家のカレー。妻がエスビー食品のケララカレー チキンにいろいろ入れてアレンジしたそうで。スパイシーな家庭カレーといった感じで、普通に美味しかったし、お替わりもしましたよ。
【本日は 】
…ということで、ちょっと変わったレトルトカレーをご紹介🍛
農家さんから直接仕入れた「岡パク」こと岡山マイルドパクチーを使ったケララカレー🍴
たまルン加盟店パイシーパイスさんのメニューで、MALLでお取り寄せも可能です🛒
【本日のカレー】
ポークビンダルゥとキーマカレーとケララフィッシュのあいがけ￥1280
2種がけ￥1180
3種ハーフ￥980
1種￥980
【副菜】
ジャガイモのカレー、チャナ豆カレー、アチャール、パパドがつきます
※テイクアウトもできます
おはようございます。
東京カレー行5軒目は同じ大森でケララの風モーニングさんを再訪しました。
ウップマ目当てでしたが売切れでドーサを。
しっとり発酵感強いドーサ美味しかったです。
背筋が伸びます。姿勢を正します。
しかし自分のスパイス経験値ってカレー屋としても食べ手としても異様に
インジプリは、ケララ州のお祭りサッディアの時に食べる、30種類のベジアイテムからなるどでかバナナリーフミールスにも入ってるんです🍌
生姜杏ジャムみたいな甘酸っぱいのがココナッツのカレーが多い中に入ってると本当にいい味変アイテム…大好きすぎてこればっかり舐めてたやぴ...
大雪！にはならなかったので、新丸子に遠征してカレー「ケララキッチン」ビーフダムビリヤニ。メチャ旨でした🔥🔥 食べログ百名店に選ばれたのも納得の味でした〜
今週土曜日限定‼️02月11,12(土,日)お魚ミールスセット
お魚ミールスセット
イナダカレー、すずきフライ、レモンライス🍋爽やかなケララの風が香ります🍃
上記に加えて、豆カレー、サンバル(豆野菜カレー)、ラッサム(黒胡椒スープ)、パパド、バターミルク、レモンピックル🍋、野菜炒など
【本日のカレー】
ポークビンダルとケララフィッシュのあいがけ￥1280
2種ハーフ￥980
【副菜】
なすのカレー、ジャガイモのサブジ、アチャール、パパドがつきます
※テイクアウトもできます
本日の私の夕飯は、推し友達からもらった、推しが以前食べたレトルトカレーを食べれたよぉ〜♡勿体なくてなかなか食べれなかった〜笑♫
しっかりチキンが入ってて、スパイスがきた上質のカレーでした👍✨
（なかなか手に入らない貴重なカレー）
＃ケララ風チキンカレー
土日のメニュー
11(土) カレーとライス ¥1,320
・イカのチェティナードマサラ
・ケララの苺カレー 他
12(日) ビリヤニプレート¥1,650
・チキン ボイルド ビリヤニ 他
12日のビリヤニはテイクアウトも可能です。
事前にご予約ください。
2/7 本日もたくさんのご来店ありがとうございました♪
写真は本日のカレープレート
✳︎ケララ風チキンカレー
✳︎里芋のモールコロンブ
副菜おかず
🍛限定カレー🍛
国産鶏ケララチキンカレーライス
※ドリンク・スープ付
ココナッツミルクをベースにコクと素材のフレッシュ感を活かしたグレイビーに、コリアンダー、フェンネルなど爽やかに香るスパイス感。
自家菜園のフレッシュ唐辛子や生姜を使用し、心地よい刺激感も👍
是非お試し下さい🙏
毎週日曜日はカレーの日。
今日はケララチキン。チリパウダーは入れないので、辛くないカレー。ココナツミルクとテンパリングのマスタードシードが最高に美味しい。
今日のランチ
メインのカレーは選べます。私は｢ケララ風ペッパーポークマサラ｣をチョイス。多分肩ロース肉かな。程よい硬さで歯ごたえが良い。
友達の額はかなりの汗で濡れていたけど、私はいたって涼しげ（笑）新陳代謝悪すぎ（笑）
ラッシーも飲んで、とても良いお昼ご飯でした。
varutharacha chicken
ケララのココナッツペーストのカレーです。
蚤の市の感じに近いのではないかと。
もう少し調整必要。
12日はこれで東妙寺にてお待ちしております！
またもや南インドを感じに。
新丸子のケララキッチン。
バナナの葉に包まれたキリポロッタ。ちょっと食べ方わからなかったけど、美味しかった。カレースープも美味。
バナナ葉に包まれたビリヤニもあるよ。
今日の赤目は快晴です♪
11:00 オープンしました♪
本日のカレーは
✳︎無水チキンカレー
✳︎ポークビンダルー
✳︎ケララ風チキン
の3種となってます！
良かったらどうぞ〜♪
千葉県船橋市、下総中山駅から徒歩5分くらいのロビンズインドキッチンでミルス@1000円、ケララパロッタ@300円（税込）。
カレーはチキンにしました。今日のポリヤルはビーツ。ホントいつ来てもとても美味しい。デザートはラスグッラ？甘い…そしてチャイがあったまる。最高。
【本日のメニュー】
ポークビンダルゥとケララフィッシュとチキンビリヤニ￥1500
ポークビンダルゥとケララフィッシュのあいがけ￥1280
2種ハーフ￥980
1種￥980
【副菜】
チャナ豆カレー、なすのカレー、パパド、アチャールがつきます
※テイクアウトもできます
@yukiyedomates 酢豚カレーみたいなのが美味しいです。クリスチャンが好んで食べるそうです :
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おいしいウソをついて 〜 インドカレーのレシピ公開中
ケララ版・ポークビンダルー
南インド・ケララ州料理「ソウミャーズキッチン」（大宮）で本日のカレープレート（※『カレーは別腹』西日暮里「シルクロード」と深い縁）
体調回復と資金の工面や諸々のハードルをクリアすることが前提ですが…
【🇮🇳インドでやりたいこと🍛】
ガンジス川で沐浴、ケララ州にロングステイ、ブッダガヤで瞑想、サーンチーでストゥーパ三昧、ナーランダー僧院にも行きたい。スパイスの産地にも取材したい。家庭のカレーを習いたい。ダラムサラも
久しぶりにスパイスカレー作りました！分かりにくいけど、ケララチキンカレーとポークビンダルーの2種あいがけカレー🍛
時間かかったけど美味しかった😋
数量限定新メニュー ケララビーフカレー
ヒンドゥー教徒は牛を食べませんが、ケララ州はキリスト教徒なども多いため、牛肉料理があります。細かくした牛肉に赤ワイン、ココナッツミルク、南インドでよく食べられるビーツを合わせたカレーです。カレーの酸味とビーツがよくマッチしています。
本日のインド弁当(896食目)はケララフィッシュカレー。
ココナッツミルクベースのマイルドなソースに銀鱈の旨みがベストにマッチ！南インド風の定番フィッシュカレー。スパイスはかなり控えめですが、ターメリックさえ入ってればインド料理感が溢れ出ますね。
