みんなの「ケララ チキンカレー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| エピタフカレー4 MAR3 カレー屋さん2 マサラ2 レシピ2 無印良品2 おはな1 お好み1 かんだ1 ごはん1 ひよこ1 アジアン1 アジャンタ1 インディアン1 カルダモン1 カレーライス1 カレーリーフ1 キッチン1 シャクティ1 スープストック1 チャンプ1 ニルワナム1 ホーカーズ1 リトルノ1 業務スーパー1 |
"ケララ チキンカレー"の口コミ・評判 6/4 18:56現在
ヨネカレーです
出汁茶漬けスタイルのスパイスカレーで、味変で最後にケララ風チキンカレーを入れて食べるスタイル。
めちゃくちゃ美味い
毎昼食いたい
あす5/13（土）の限定カレー！
【北ケララチキンカレー】
・北ケララ地方特有のヴァルタルチャマサラ（ココナッツ等を深くローストしすりつぶしたもの）が特徴
・独特の香ばしさがソテーした鶏肉とマッチします
戸越公園のホーカーズさんへ！
カレー炒飯
トッピング
・チキンカレー(小)
(南インドケララ式)大辛
美味しかった～♪
本日も雨の中ありがとうございました😊🙌
明日は欧風カレー&天ぷらになります🍁
2階のキテレツ大陸から新しく『ケララチキンカレーキット』が発売されてますので、良かったら見ていって下さい😊
@kiteretsutr
📸Photo by @macoazking
キテレツ大陸から新しく『ケララチキンカレーキット』が発売されました🙆♂️
普通のチキンカレーとは違い、ホールスパイス、パウダースパイスも多く使っています🌿
是非チェックしてみて下さい😊
もうすぐスパイスの通販サイトも出来そうです✨
今日のカレー‼️
インドのケララ地方風のチキンカレー🍛✨
ホールスパイスの香ばしさ🌿🌶とココナッツ🥥とチキンの旨み🍗...
美味しいにきまってるやろぉぉぉ‼️
レトルトカレーNO.3🍛🥄
エピタフカレーのケララ風チキンカレー
んー微妙( 'ω')味に深みがない笑
ケララでランチ食べてきたんだけど、今日の日替わりカレー2種類とも好みの味すぎて最高に美味しかった。チキンカレーと、枝豆やじゃがいもの入ったベジタブルカレー✨
滝口悠生さん水野仁輔さん『ラーメンカレー』特別製作「窓目くんのケララゴビチキンカレー」5月の季節にぴったり爽やか◎
@cotogotobooks
チキンシャクティ、でけた。
ケララのKozhi Varutharachatu（ローストココナッツのチキンカレー）に作り方が似ていますね。つまり、めんどくさいんだよ。
エピタフカレーオープン！ケララ風チキンカレー本日最終日です。筍のアチャール大量に作りました。マスタードオイルが効いたパンチのある一品になってます。お試しあれ！
新宿三丁目「エピタフカレー」で昼食
2種盛りカレー
・ケララ風チキンカレー
・ポークビンダルーMARK II
ポークビンダルーは米酢でマリネされた豚肉が美味。チキンもスパイシーな中にしっかりとコクがあって美味しかった。
ケララチキンカレー
マトンヴィンダルー
ムグライチキンビリヤニ(今までで1番辛い)にライタ掛け
インド料理食べ放題 1320円込
ニルワナム 神谷町
今週はこちらの3種！
A.ケララ風チキンカレー
B.ポークビンダルーMARKⅡ
C.ひよこ豆入り豚キーマ
当店の大人気カレー！ココナッツミルクのコクとチリの香ばしさが食欲をそそる『ケララ風チキンカレー』なんだかんだ久々になりました。
当店監修レトルトカレー購入はこちら👇
ココナッツミルクを消費するべく自宅でケララチキンカレー。以前はカルダモンなどでアクセントをつけるアレンジ派でしたが最近はカレーリーフやマスタードシードで調えるベーシックなスタイルにハマってまーーす！ブログ(レシピ付き)→
無印良品のケララチキンカレーと
業務スーパーの冷凍チャパティで晩御飯を朝食べる。
ちなみにケララとは、
そのあまりの美味しさに皆ケラケラと笑ってしまうため、そう名付けられたのは周知の事実である。
民明書房刊
「知られざる印度料理大全」より
今日のスパイス注入は初訪 インド風カレーライス専門店 @西荻窪へGO。
♡ケララチキンカレー
♡スパイスベイクドチーズケーキ
♡チャイ
カレーの香ばしいチキンやパンチが効いたチーズケーキ、チャイを美味しくいただきました。
あす4/15（土）の限定カレー
【ケララチキンカレー】¥1150
・ココナッツミルクベース
・南インド、ケララ州のスパイシーなソースで、香ばしく焼いた国産チキンを煮込みました
あいにく雨の土曜ですが、お待ちしております！！！
【為書き入りサイン本予約4/13まで】
滝口悠生×水野仁輔『ラーメンカレー』特別制作カレースパイスの発送を目前に、「窓目くんのケララゴビチキンカレー」を試作してみました。1セットでお鍋いっぱい🥘✨
これぞ、物語を舌で味わう。週末からいよいよ発送開始です！
【アジアンカレー実験室・大森場所】
爆裂する親鶏の旨味！親鶏カレー専門の間借りカレー屋です。
◆4月22(土)17〜20時 (L.O.19時半)
◆営業場所:ケララの風モーニング
・親鶏無水チキンカレー
・ミャンマー式納豆カレー
ぜひ食べにいらしてください！
ケララインディアンレストランで遅めのランチ。マトンマサラをチャパティとパロタで食べる。賄いのチキンカレーを少しつけてもらった。鶏ブツとレバーを使っているみたい。これがめちゃ美味い。
このチキンカレーはライスで食べたいなぁ。
四谷yellow気になってたけど初めて来た。
ケララチキンカレー/アボカドのサンバール合いがけ
トッピング全部のせ（パクチー、半熟卵のアチャール、カチュンバ、スパイス唐揚げ）
全部ベジメニューにしようと思ったが、初めてのカレー屋さんはチキンカレーを確認する。あとお惣菜トッピング沢山ほしい
今週はこちらの3種！
A.塩チキンカレー
B.ポークビンダルーMARKⅡ
C.ケララ風ビーフカレー
ホールスパイス中心でパウダー少なめ仕上げた塩チキンカレー！鶏肉の旨みがこれでもかと凝縮された味わい深い南インド系カレーです。
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ようやくお昼
3点カレー弁当でお好みはケララチキンカレー🍛‥ を頼んだらエビカレーだった😓
これはこれで美味しいけれど、甘口なので眠気が吹き飛ばない❣️😭
本日のランチカレーはこちら！
タミル式のチキンカレーkozhi varutha curry は初登場。当店のシェフはケララ出身ですが、来日前はタミルのホテルで働いていた為、タミル料理の引き出しも豊富です。
数量限定フレッシュフルーツラッシー【苺とドラゴンフルーツ】もございます。
お待ちしております。
コトゴトブックス『ラーメンカレー』特別企画。
水野仁輔さんが考えてくださった「窓目くんのケララゴビチキンカレー」（！）のレシピ＆スパイスミックスです。レシピにまつわる僕の書き下ろしエッセイもついてます。
予約注文、発送は4月中頃の予定です。
【旧ﾔﾑ邸 空堀】🍛
本日ランチ
シマショウカレーご用意しました✨
ケララチキンカレーは
南インドのスパイス使いでココナッツを🥥メインにまろやかなカレーです♪
ルーローは…言わずもがなうんまいやつです♡
チキンカレーをスープ風に作りました！🍛✨
南インド式ケララカレーのスパイスを買って使っています。
以前、我ながら美味しかったので...またやりました。
＃チキンカレー
【限定カレーのお知らせ】
【南インド風シーフード野菜カレー】の残数はそんなにありませんでした
ごめんなさい
※サクラマスが2食、その後イラに替わり、4食ぐらいになります
⭐︎【ケララチキンカレー（大山どり）】を少し作り足したので魚カレーが終わったらこちらに切り替わります
Mochica掲載店をご紹介。
新宿区新宿にある、店主こだわりのスパイスカレーのお店
「エピタフカレー」
ケララ風チキンカレーと濃厚牛豚キーマのカレー2種類が選べる “カレー2種” をもちかえり♪
今日のよるごはんはスパイスカレー🌶
ケララチキンカレーにモールコロンブ(じゃがいものヨーグルトカレー)、キャベツのココナツ煮、別皿にきゅうりのライタ🥒
カレー2種は「南インド料理とミールス」を参考に作りました。
リトルノさんを間借りして出店してる大浦商店さんのケララチキンカレーとポークビンダルカレーのあいがけカレー！ココナッツミルクとマスターシードのテンパリング(？)とポークを酢でマリネした爽やかな風味
スパイス二朗です🌱
今日はカレーのおはなし……
本日のカレーのメニューにはのせてませんが、新しいカレーを作りました。
ケララチキン🍗南インドのケララ地方のチキンカレーです。北インドのチキンマサラとは対照的なカレーです。ココナッツの爽やかな口当たりが特徴のカレー。食べて見てね。二朗✌️
Kerala Green Chicken
ケララの緑色のチキンカレー
ココナッツと青唐辛子の風味が、少しだけタイのグリーンカレーぽさを少し感じさせるメニュー。辛くは無いので（それなりに辛さ耐性ある個人の感想です）青唐辛子に怯えずに風味を楽しんで貰いたいメニュー。
緑色が実に美しく映える。
6年前の今日は、麹町のアジャンタでチキンカレーとケララ風エビカレーのランチセット。アジャンタは創業60年を超える老舗のインド料理店。
明日のランチチラ見せ🐯✨
〈Aランチ〉
🇹🇷サバサンド
〈Bランチ〉
カレー2種
🇮🇳鰯のプットゥ
🇮🇳ケララチキンカレー
〈Cランチ〉
🇳🇱カプサロン
明日のランチチラ見せ🐯✨
〈Aランチ〉
🇹🇷サバサンド
〈Bランチ〉
カレー2種
🇮🇳鰯のプットゥ
🇮🇳ケララチキンカレー
〈Cランチ〉
🇲🇦牛肉とプルーンの煮込み
今日は、カレー屋さんのカレーキットを使って作りました。ケララ地方のチキンカレー。ちょっと反省点はあります。玉ねぎを頑張って炒めすぎた。色が濃いでしょ。今回から工夫したのはバスラティ米を日本米に混ぜて炊きました。カレーの場合、食べやすくなる。
スープストックさんのカレーってやっぱりクオリティ高いですねぇ😀
ごちそうさまでした✨
3種あいがけ
①ケララチキンカレー
②トマトと揚げ茄子のサンバール
③蓮根とアーモンドのバラクマサラ
本日の私の夕飯は、推し友達からもらった、推しが以前食べたレトルトカレーを食べれたよぉ〜♡勿体なくてなかなか食べれなかった〜笑♫
しっかりチキンが入ってて、スパイスがきた上質のカレーでした👍✨
（なかなか手に入らない貴重なカレー）
＃ケララ風チキンカレー
チャンプルーコーナーさんでケララチキンカレー＋豆乳チャイを頂きました。
海老さんと久しぶりにランチへ🙌
コチラのお店5年振り位かな🤭
昔は酒飲みに来てたな😎
相変わらず雰囲気いいしスパイスカレーも美味しい🥰
またお邪魔します🤗
ごちそうさまでした^^
2/7 本日もたくさんのご来店ありがとうございました♪
写真は本日のカレープレート
✳︎ケララ風チキンカレー
✳︎里芋のモールコロンブ
副菜おかず
🍛限定カレー🍛
国産鶏ケララチキンカレーライス
※ドリンク・スープ付
ココナッツミルクをベースにコクと素材のフレッシュ感を活かしたグレイビーに、コリアンダー、フェンネルなど爽やかに香るスパイス感。
自家菜園のフレッシュ唐辛子や生姜を使用し、心地よい刺激感も👍
是非お試し下さい🙏
今日の赤目は快晴です♪
11:00 オープンしました♪
本日のカレーは
✳︎無水チキンカレー
✳︎ポークビンダルー
✳︎ケララ風チキン
の3種となってます！
良かったらどうぞ〜♪
久しぶりにスパイスカレー作りました！分かりにくいけど、ケララチキンカレーとポークビンダルーの2種あいがけカレー🍛
時間かかったけど美味しかった😋