みんなの「ケララ」 口コミ・評判
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| カレー34 ランチ8 チキンカレー7 ナン4 キーマカレー3 定食2 インドカレー2 ビーフカレー2 アイス2 チャイ2 ラーメン1 シチュー1 ハンバーグ1 ビストロ1 羊肉1 サンバール1 サグパニール1 唐揚げ1 ドーナツ1 パン1 ロティ1 コーヒー1 モーニング1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| マサラ2 レシピ2 無印良品2 MAR2 お好み1 アマンキッチン1 エピタフカレー1 カブラ1 カルパシ1 カレーの店1 カレーリーフ1 カレー屋さん1 キッチン1 キール1 コンノ1 サウスパーク1 サザン1 シェリー1 スープカリー1 ダバインディア1 ダルマ1 チョイス1 パラタ1 ピクルス1 マドラス1 リック1 ワイン1 Curry1 MAN1 |
"ケララ"の口コミ・評判 4/21 15:30現在
実は、木曜のランチも、タベカレーでした。
「ノンベジミールス」、カレーはケララフィッシュをチョイス。内容は黒板と違っているとの事。
毎度の事ですが、本当に美味しい。👍👍👍😊
言葉では説明できませんが、兎に角よく噛んで噛む。咀嚼大事です。😊
【春はあげぽよ】
4月になりました。コバタロカレーnoteメンバーシップは初月無料で4/30までレシピや限定パートが全て読み放題です。
今月投稿予定の記事
・ケララマトンフライの作り方
・マロロガバワンのキーマカレー再現
・カレーにおける塩の塩分濃度の決め方
etc
四谷yellow気になってたけど初めて来た。
ケララチキンカレー/アボカドのサンバール合いがけ
トッピング全部のせ（パクチー、半熟卵のアチャール、カチュンバ、スパイス唐揚げ）
全部ベジメニューにしようと思ったが、初めてのカレー屋さんはチキンカレーを確認する。あとお惣菜トッピング沢山ほしい
「ケララ」
の風を感じる為に三灯舎さん。
ミールスを。
ドーサ美味い！
もっと食べたかった！(笑)
カレーはサンバル美味すぎてお代わり。
ドーサだな、ドーサを今度は沢山食べよう！
ご馳走さまでした！
【6人家族日記|2023.3.17|育休351日目】
疲れた時は無印良品のカレーに限る。
初めて買った『ケララチキン』がかなり美味かった。
洗い物が少ないって正義。
今週はこちらの3種！
A.塩チキンカレー
B.ポークビンダルーMARKⅡ
C.ケララ風ビーフカレー
ホールスパイス中心でパウダー少なめ仕上げた塩チキンカレー！鶏肉の旨みがこれでもかと凝縮された味わい深い南インド系カレーです。
👇当店監修レトルトカレー購入はこちら👇
カレーの店ガン爺/虎ノ門
ランチ大盛り辛め。
11時30分駆け込むと並び少なめでラッキー。ものの数分で着席。カレーはもちろん、大量のケララチキンがジューシー＆スパイシーで美味しいこと！
外は寒いのに辛くて顔が汗まみれ。でもタオルのおしぼりでスッキリ。
あゝいいお店。ご馳走様でした！
【本日のカレー】
ポークビンダルゥとケララフィッシュのあいがけ￥1180
2種ハーフ￥980
1種￥980
【副菜】
アチャール、パパドがつきます
※テイクアウトもできます
@rj1qtOL4Jd5dj8o ぁ！
別種なんですね。
南インドのケララ地方でよく飲まれてるらしい『パティムガム』なる、ほぼ無味無臭のマゼンタのお茶の色と色がそっくりだから親戚なのかも？と思ってました。
料理の味を邪魔しない、でもカラダが喜んでると感じるお茶でした。
国分寺南口にある南インド料理が楽しめるカレー屋「Aman Kitchen (アマンキッチン)」にて
『ケララセット』1500円
＋チキンティッカ300円
ダルマカニ サンバル トマトチャツネ サラダ アイスチャイ
ナッツの入ったレモンライスが最高に美味い!!!
ナンではなくパラタなのが嬉しい!!!
【無印良品】ケララチキンとハンバーグのデミグラスソースカレー
ケララはスパイシーかつココナッツが効いててナンの合う！
ハンバーグは中のチーズがクリーミー、食べ応えある！
どちらも美味しかったです☺️
豚肩ロースのロースト、「ケララ風」ソース。
能書き（蛇足）にある通りインドというか普通にビストロ感。ケララってこうなるんだな……なんかどうしても魚の印象になってしまってたけど。個人的に生カレーリーフと豚焼きの相性は異常に良いことを発見。
このケララカレー🍛はマジ美味い😁
個人的には
①必ず薄くなるからソースとかケチャップとかカレールーを少し足す
②まーまースパイシーなんで子供ちゃんには🙅
今日、1年の通常業務が終了しました！
周りの方々が美味しい時話していたコンノさんのカレーを注文。ちょっと前に届いていましたが、実家母と半分ずつ食べさせていただきました！
めちゃくちゃ美味しかった！
シーフードケララカレー(左)
牛肉とブラックペッパー(右)
シーフードとココナッツの相性↓
もう最後やし、行っとこと思って2時半ごろダバインディアに行ったら長蛇の列😰待つのは無理だと思ってすぐ近くのダクシンヘ。ランチはナンをご飯とロティに変えてもらった。夜は浅草のケララ料理のお店でドーサ。ちなみに、ランチの方が安かったです😅
3/24Fri
☆curry全種（4種）
・ローストしたココナッツとスパイス香るチキンカリー
・濃厚なココナッツの風味ブリのケララ式フィッシュカリー
・マスタード香る骨付き羊肉の辛口カリー
・豆と野菜を煮込んだ南インドのスープカリー
とても美味しくて、最高の一皿ごちそうさまでした😊
ようやくお昼
3点カレー弁当でお好みはケララチキンカレー🍛‥ を頼んだらエビカレーだった😓
これはこれで美味しいけれど、甘口なので眠気が吹き飛ばない❣️😭
本日のランチカレーはこちら！
タミル式のチキンカレーkozhi varutha curry は初登場。当店のシェフはケララ出身ですが、来日前はタミルのホテルで働いていた為、タミル料理の引き出しも豊富です。
数量限定フレッシュフルーツラッシー【苺とドラゴンフルーツ】もございます。
お待ちしております。
阿佐ヶ谷のthe MANDAで、CHICKEN UPPU KARI、KUDAL FLY、AL JEERA、CHETTINAD LAMB CURRY、PROWN 65、KALLAKI、BASMATI RICE。広島のケララ食堂の山田さんが東京に来ていると聞き、ぼくも集まりに混ぜてもらいインド料理モロモロ食べながら広島話などを。
友人たちが家に遊びにきてくれて研究しているカレーを食べてくれた！
左が豆のカレーで右がケララチキン ほたてのピクルスを添えた🍛今回は南インドで攻めた。楽しかったし友人各位は家に遊びにきてほしい
今週はこちらの3種！
A.梅しそ出汁ココナッツキーマ
B.ポークビンダルーMARKⅡ
C.ケララ風ビーフカレー
ココナッツと青唐辛子が相性抜群なビーフカレー！牛の味もしっかり溶け出して旨みバッチリです。
👇当店監修レトルトカレー購入はこちら👇
【本日のカレー】
ポークビンダルゥとキーマカレーとケララフィッシュのあいがけ￥1280
2種がけ￥1180
3種ハーフ￥980
1種￥980
【副菜】
スパイスチキン、アチャール、パパドがつきます
※テイクアウトもできます
春キャベツと筍のトーレン
南インドのケララ地方の伝統的な菜食料理を現地でもポピュラーなキャベツと日本の春を感じさせる山菜の筍をミックスして仕上げました。
軽い歯触りで気分浮き立つ一品です！
南インド
ミーンモイリー（ケララ料理のココナッツフィッシュカレー）
サンバル（豆と野菜のカレー）
ワダイ(豆と米粉を発酵させた生地の揚げドーナツ)
レモンライス
北インド料理
フィッシュティッカ
チキンティッカ
チキンキーママタール
プレーンクルチャ(北インドのパン)
キール(デザート)
コトゴトブックス『ラーメンカレー』特別企画。
水野仁輔さんが考えてくださった「窓目くんのケララゴビチキンカレー」（！）のレシピ＆スパイスミックスです。レシピにまつわる僕の書き下ろしエッセイもついてます。
予約注文、発送は4月中頃の予定です。
【旧ﾔﾑ邸 空堀】🍛
本日ランチ
シマショウカレーご用意しました✨
ケララチキンカレーは
南インドのスパイス使いでココナッツを🥥メインにまろやかなカレーです♪
ルーローは…言わずもがなうんまいやつです♡
ケララのビール
650mL Rs120
kalt
めちゃ安
ちょい甘めだがさっぱり系
よく冷やさないと美味しくない
今週は月から木までビリヤニだったが今日はミールス定食。おかずは決まっておりケララ州ではモタかバーリック米を選ぶ。「コシヒカリ定食ニ丁、笹錦定食一丁～！」と言った感じ。この丸くて大粒のコメがモタ、大抵皆これを頼む。定食360円、魚288円だった。見事に揚がった魅力的シェリー(鯛科)でしょ。
府中町のケララ食堂で、３種セット。レモンペッパーチキン、イカと里芋のカレー、サンバル。スパイシー目玉焼きトッピング。食後にチャイとアイスも。広島ナンバルワンのカレー、インド料理店。
今日の無印カレー 6食目
カダラカレー(ひよこ豆のカレー) 辛さ4
辛さ4の割に辛くない
昨日のケララチキンと同じくらいの辛さだった
インドカレー屋で食べたことのある味
ひよこ豆が想像よりもパサパサしていなくて美味しかった
Curry Spice Gelatria KALPASI@下北沢でカレー3種、パクチー
千歳船橋の人気店、カルパシの2号店。並びに3号店もあるんですね
左から
・ケララチキン
・ベジタブル イストゥ
・ポークペッパーマサラ
雑穀を混ぜたバスティマライス。スパイスの効いたマサラ、うまっ！最後は全部混ぜて。美味しかった。
15年ぶりのベンガルールで南インド料理のお店を再訪。ケララスパイスとトマトジンジャーで和えた車海老、ケララ州アレッピー名物フィッシュカレー、デザートはポルトガル人がゴア州にもたらしたビベンカw/tマドラスコーヒー
ワインはインドワイン、スーラ・ヴィンヤーズのリースリングとシュナンブラン
こちらのスーパーのお米コーナーは種類が多い。ビリヤニでお馴染みの長粒種バスマティ米をはじめ、南インド定食の定番モタ米、ケララ州ビリヤニで使う日本の米より小粒で短いジーラカシャラ米、タミル・ナードゥ定食の主役ポンニ米など。更にエジプト、タイ、バングラ米など皆自国の米を買っていく。
今日の無印カレー 4日目
ケララチキン 辛さ2
開ける前に写真撮り忘れた
辛さ2でも少し辛くて美味しい
カレーはじゃがいもと鶏肉があれば具は十分
再購入確定
3月15日(水)
本日も昼夜営業！
🆕カレー
『豚スネ肉とカブラのクリームカレー』
前やった白いカレー、ケララシチューのように仕上げてます！
辛さはひかえめ！
今日のランチ🤗
左から順番に
バターチキン(甘口)
サグパニール(小辛)
海老とホタテ(中辛)
ケララチキン(辛口)
※全てのカレーで辛さの追加ができます。テイクアウトのご注文もお待ちしております☺️
