みんなの「タンドール」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"タンドール"の口コミ・評判 5/20 06:09現在
昨晩は、DESI TANDOOR BBQでdinnerでした🇮🇳🍛🍷🇮🇳
各種タンドール料理もビリヤニも、とても美味しかったです🍛😚👍
インド宮廷料理マシャール(Mashal)
日本インド料理第一人者、モハメドフセイン氏が2022年に開店。こだわりのスパイスとハラール食材での一流の料理。
大きなプレートに完璧な料理。炭火焼を思わせる風味豊かなタンドール料理。ふかふかのバスマティは沢山のホールスパイスを抱く。
牡蠣ぶりんぶりん
チキンもだけどタンドール窯で焼くとぶりんぶりん♡
安定のチーズクルチャ🧀酒とまらん
もちろんカレー🍛も絶品でした
アチャール？すきかもぉ
四ツ谷からの麹町アジャンタへ。
前回行ってめっさ美味しかったので、また行けて🙌チーズクルチャとチキンマッカーニの組み合わせが高カロリーながらも激ヤバでした😋
タンドール料理はマトンもチキンもパニールもサバっとしててワインが進むすすむ。
夜限定🌛バターチキンカレー。
タンドールでじっくり焼いた丹波赤鶏を使用。
甘さは控えめ、スパイシー.ᐟ
バターチキン感が変わります。
ナンは、ナポリピザ粉を使用。
歯切れを重視し、甘味を控えました。
昼夜共通の3種のカレーは、＋100円でナンに変更できます。
写真は@andyyossy47 さま🙏🏻
西早稲田のマンチ軒。
ネパール人がやる日式トンカツ屋として 微妙に話題となっていたが、閉店。
厨房奥に巨大タンドール釜が見えるので普通のインネパ屋になるのかしら。
◎『無添加ナン滋賀県産小麦100%』byCTカレー
ＣＴのこだわりナン長さ(約40cm)
小麦と原材料を混ぜ、1晩低温発酵。さらに手作業で小分けして2次発酵をさせます。
1枚1枚丁寧に手で伸ばし、炭火のタンドールの壁面に貼り付けて焼いていきます。
熊本県内で自分が食べたカレーベスト3です。
1.八木カレー
ココナッツベースで具材の味を生かした刺激の強い味付け
2.葡萄の木
ノンオイルの香草で煮込んだチキンのカレーと目の前のタンドールで焼やきたてのナンがベストマッチ
3.ナマステ
ナンがでかい
カレーもタンドール料理も美味しい
チーズクルチャ🧀
バターチキンカレー、マンゴーポークカレー
海老のアチャール
インドカレー屋さんでチーズティッカを食べました
見た目は完全に厚揚げ豆富…
でも中身はモッツァレラみたいなクセのないアッサリしたチーズでした！
表面はタンドリーチキンみたいな味に漬け込まれてタンドールで焼かれています
たんぱくだけど美味しい！
ほうれん草のグリーンカレー🍛
なんちゃってナン😸作ったょ。
チャパティとナンって何が違うのと調べたら
チャパティ
発酵してなく全粒粉をフライパンで焼いたもの
ナン
発酵した薄力粉等をタンドールというオーブンで焼いたもの
だそうﾃﾞｽ
両方とも好きだﾈ🐈ｲﾝﾄﾞ💜
羽田エアポートガーデン
カレーは日本の国民食
ふらっと寄ってみました。
ひっさしぶりにこういうもの食べた。
レディースセット
サグパニール
ボンレスラムニハリを選択。
空港は炭使えないだろうから
電気タンドールナン
ラッシーサービスしていただきました。ニハリ美味しいです。
本日のランチは2度目ましてのこちらへ🇮🇳
5種のカレーを1つに絞りきれず&タンドール料理も頂きたくて、結果今日も盛りだくさんなDセットになりました😅
スパイスの効いたカレーも焼きたてのチキンティッカ&カバブもとても美味🤤
かなり満腹につき寝落ちに注意せねば😅
@idokouhei1 今度、シタールなどのインド音楽を聴きながら
タンドール窯で焼き上げた チキンに、
様々なスパイス、ハーブを多用する料理 ご一緒しましょう。まずは奥深い 北インドの料理を
身体がゆっくりと休まる 香りに包まれたチャイ（お茶）の世界を楽しみましょう。うまいもの 笑顔になりますね。
kala chana masala!!🤭
黒ひよこ豆カレーといつぞやの仕込んで冷凍しておいたナン
海外のサイトで適当に選んだレシピで作ったこのカレー、実はリピ🤣カスリメティとカルダモンがいい仕事してる✨うんまいんだな〜( *´꒳`*)
タンドール欲しい
@AkihaAsagi 個人的にこう、鍋がズボッって入るタイプのが欲しい...背景の宇宙に飛んでいきそうなタンドールも欲しい( ˘˘ω )
本日2日の夜ラーは
「 マンガリッツァ豚×デュロック豚=贅豚と三関の芹の醤油そば」です
贅トンはバラ肉はタンドールで吊るし炭火焼きにして焼き立てをのせます
切り落とし部分はスープにして肉は軽く炒めて具材としても活用します。
秋田県から取り寄せした三関の芹は根っこが主役です！
バーベキューグリルやタンドール窯なども設置して近々BBQメニューも店頭でやるようです。テラス席も椅子が増えてます。
小山のパミールレストランどんどん凄くなってます～
栃木県小山市
パキスタン料理
パミールマート
インド料理
ハラール
ネパール
ハラル
加藤文俊ほか『つながるカレー』を読みました。
キャラバンでひと月に一度のカレー作りを続けた記録。その「赤字モデル」の活動が行く先々で、見事な地域コミュニケーションを起こす様子が、読んでいて実に楽しかった！
カレーも素晴らしいが食べに集う人々も素晴らしい。タンドール窯を作るぞ^^/
お弁当を作らずお昼ごはんをコンビニで買う時、この組み合わせにしています。
値上げ率が高く何を買うか迷う時間が増えました。
パターンを決め、無駄な時間をカット🙋
タンドリーチキン…鶏肉をヨーグルトと各種スパイスに漬け込み、タンドールという円筒形の土釜で焼いた料理。
豊平峡温泉のキッチンカータンドール号は本日1日から3日までの3日間、ラルズマート啓明店での出店です🚚
3日は節分ですね👹今年は恵方巻がわりに「ターバン」はどうでしょうか？☺️豚挽肉と特製ドレッシングとキャベツをナン🫓で巻いた一品です‼️カレーと合わせてもGOOD👍です‼️ぜひご賞味あれ🤗
先週末、演奏会前の禁酒禁煙禁カレー期間に入る前にインドカレーを食べておきたくなったので、新宿のまさらダイニングを初訪問。
場所と味を考えると驚くべきハイコスパ。ケバブとタンドールチキンも450円でこれはデカ過ぎだろ……
スパイス二朗です🍀
今週は今日からスタート……
お試しカレーは今日もございます。
今日は北インドの代表選手「チキンマサラ」カシュナッツとチキンの相性がバッチリ✨あいがけカレーもご用意しております。お総菜には、🍗タンドールチキンをご用意しました。是非、お試し下さい。スパイス二朗💖
１ヶ月ネパール料理研究活動お疲れ様でした。ダルバートは思い出の付箋とよく申しますが、今月も色々なダルバートに出会えましたね。
来月はパンジャーブ月間です。タンドールが家に余っている方教えてください。