みんなの「ターメリック シナモン」 口コミ・評判
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| シナモン43 カレー29 スパイスカレー6 チキンカレー4 パスタ2 バターチキンカレー2 パン2 和食1 しゃぶしゃぶ1 蕎麦1 スープ1 洋食1 キーマカレー1 ドライカレー1 カルボナーラ1 チャパティ1 ナン1 ガトーショコラ1 クッキー1 チョコレート1 晩御飯1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| クミン26 カルダモン17 ガラムマサラ7 グローブ2 サフラン2 パセリ2 レシピ2 ローリエ2 ローレル2 ごはん1 アーリー1 カレーリーフ1 キッチンカー1 キャラウェイ1 スパイスカレー青藍1 チャイブ1 マサラ1 マジョラム1 レッドチリ1 レッドペッパー1 レモングラス1 塩胡椒1 |
"ターメリック シナモン"の口コミ・評判 4/19 14:25現在
スパイスカレーの研究🐞鳥手羽先・出汁（昆布と干し椎茸）・大蒜・生姜・焦がし玉ねぎ・トマト・オリーブ油・ターメリック/クミン/シナモン/カルダモン/ブラックペパー/チリペパー/クローブ/ナツメグ/コリアンダー/塩・ヨーグルト・デーツ
小麦粉カレー自分で試してみました、必要ないとおもってたターメリックの重要性！
具材は適当、味が薄い……ガラムマサラが指でこそぎ落とすくらいしかなかったので全体的に薄味でした。その分カルダモンとシナモンシュガーを入れましたが焼け石に水ー。
欧風にはホールトマトあたりが必要だったかも
なんか流行りに乗ったみたいになってるのが悔しいが
パスタもカレーもこの子達必需品なんだよなぁ
本当は後はオレガノ、シナモン、オールスパイス、ターメリック、カイエンペッパーも欲しいんだけどまたカレーに没頭してしまう
カレー、自分でスパイスから作るの
成功するようになってきました。
基本のチキンカレー。
シナモン、クローブ(釘)、カルダモン(夏みかんの種に似てるやつ)を炒って、
後は具材を炒めたら、ターメリック(黄)、カイエンペッパー(辛)、クミンとコリアンダー小1づつ入れるだけです。
「ワビジビーンズ」もマザンダランの名物料理です。このおいしい料理の主な材料は、豆、卵、乾燥ディル、バターと油、にんにく、塩、こしょう、ターメリック、シナモンです。
"Wabij Beans" is another famous food of Mazandaran.
🫘🧄🥚🌶️😋
15分でできたドライカレーがあまりに美味かったので備忘録
・中くらい玉ねぎ1個 みじん切り
・ひき肉 200g
・ケチャップ 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ1
・コンソメ顆粒 大さじ1強
・にんじん1本
・テキトーな冷凍野菜
・スパイス配合：唐辛子小さじ3 ターメリック2 コリアンダー1 シナモン0.5
冷蔵庫で寝かせた生地を型抜きしてオーブンへ。めっちゃシナモン！(´ω｀)
そういえばシナモンとかクローブとかターメリック(ウコン)が花粉症に良いらしいね(´ω｀)例年、薬漬けにしないと活動不能に陥るほど酷いのだけど、今年、薬無くてもほとんど症状出ないのはスパイスカレー始めたから？(ﾟωﾟ)
何か月冷凍庫で眠ってたか分からない豚肉を発見したのでカレーにしました。
玉ねぎ4個を飴色に炒め、豚肉を圧力鍋で1時間煮込み、水の代わりにトマト缶を入れて、市販のルーは少なめに、ターメリック・ガラムマサラ・オールスパイス・シナモン・コリアンダー・クミン・チリパウダーを入れたカレーです
【food】スパイスカレー🍛中身は...むね肉、玉ねぎ、ニンジン、生姜、ニンニク、クミン、コリアンダー、ターメリック、チリ、ガラムマサラ、レモングラス、シナモン、塩、ナンプラー
【心のソワソワにスパイスホットミルク】
小鍋にナツメグ、シナモン、ターメリック、黒胡椒とお水を少々加えてスパイスを溶いたら、お好みのミルクを１カップ入れて沸騰寸前で火を止めたら完成！お好みでメープルシロップを。「地に足がついていない」と感じる心を落ち着かせてくれます😌🧘🏻♀️
スリランカチキンカリー
鶏もも肉、玉ねぎ、大蒜、生姜、赤唐辛子、シナモン、カルダモン、クロープ、ランペ、カレーリーフ、ターメリック、ツナパハ（コリアンダーシード、クミンシード、フェンネルシード、チリホール、シナモン）、ココナッツミルク
厚揚げが中途半端に余った時
冷蔵庫にひき肉やもやしがあればあら簡単
挽肉もやしと厚揚げのスパイシー炒めです
にんにくで香り付けして挽肉を炒め
厚揚げや他の野菜を投入
もやしは最後に味付けはクミンターメリックシナモングローブ山椒唐辛子ごまなどスパイス系で塩胡椒で整えます
カレー粉でも可
にひと工夫。ホイップクリームをかけて、ライスをターメリックライスにしてみました。ターメリック、バター、シナモン、ローリエの葉🍃香りもすごく良くて食が進みます🍛ルーにはいつも通りの(オイスターソース、コーミソース、蜂蜜、ケチャップ、砂糖、などなど)を加えました🍯
すべては愛のターメリック
ハラハラハラペーニョ
泣かれちゃやだもん
シナモンカルダモン
無理かパプリカ
コリゴリコリアンダー
錯乱してサフラン
ちょこっとチョコレート
今更ガラムマサラ
でも明日があるもん
シナモンカルダモン
おいしいカレーの
できあーがーり
今週もまだ寒さが続きそうです❄️
スパイスカレーには身体を温めるスパイスが多く使われています。
クミン、シナモン、ターメリック、生姜
たくさんのスパイスをとって余寒を乗り切りましょう🧘♂️
明日22日(水)11時オープンです🍛
🍛メニュー🍛
鉄鍋!!キーマカリー
バターチキンカリー
ドライカリー
お昼休憩〜
✴︎カレボナーラ🍛🍝
簡単に出来てうまい！
乾麺のパスタは塩しっかりで茹でる
市販のカルボナーラにターメリック、クミン、シナモン、パプリカ、チリペッパー、コリアンダー、ブラックペッパーを入れて仕上げにオンオンフライとカスリメティとピンクペッパーをかければ出来上がり😋👍✨
クッキー生地作り→炊飯&このカレー作りながら→ガトーショコラ飾って試食→これからクッキー焼く
じゃがいもとほうれん草のチキンカレー
基本の粉スパイス(クミン コリアンダー チリ ターメリック 塩)に加え
最近はフェネグリーク カルダモン クローブ シナモン 生青唐辛子を効かせてます
昨日カレー作って今日食べた🤤肉は豚ミンチと和牛モツ🤤
コリアンダー.クミン.ターメリック.黒こしょう.カルダモン.オールスパイス.シナモン.フェヌグリーク.フェンネル.白こしょう.赤唐辛子.ナツメグ.チャイブ.花椒.ローレル.陳皮.etc
体がホカホカします(*´꒳`*)
今日は牛肉とトマトのカレー。
にんにく、玉ねぎ、牛肉、トマトピューレ、月桂樹、クローブ、ターメリック、コリアンダー、クミン、シナモン、カルダモン、ナツメグ、赤唐辛子、塩。美味しかったd(^_^o)
昨晩はインドマサラカレー
鍋にローリエ唐辛子にんにくクミン
マサラはクミン コリアンダー ターメリック シナモン チリ ソルト パプリカ
アーリーレッドとハードチキンをまぜて土鍋で1時間
バスマティとチャパティで
ライブのスパイスパラダイスが楽しすぎたので、今日は歌詞に出てくる香辛料でカレー作ります😋🍛✨
家にサフラン以外はあったので…
コリアンダー！
ナツメグ！
ブラックペッパー！
オレガノ！
シナモン！
カルダモン！
クミン！
ターメリック！
レッドチリ！
バーズアイ・チリペッパー、カレー粉、ターメリック、イタリアンパセリ、ナツメヤシ、塩トマト、シナモンスティック。
しゃぶしゃぶカレー完成！
美味い！
手羽元、ジャガイモ、舞茸、玉葱、生姜、ニンニク。コリアンダー、ターメリック、クミン、ガラムマサラ、S&Bカレー粉、米粉、醤油、砂糖、鶏がらスープの素、味醂、胡椒、黒胡椒、ヒマラヤンピンクソルト、バター、シナモン。いろいろ入れて見た(^^)
晩御飯…シーチキンと魚肉ソーセージのカレー。クミン、ターメリック、コリアンダー、一味唐辛子、黒胡椒をベースにシナモンほか数種のスパイスとゴールデンカレー、ジャワカレーをそれぞれ1片で仕上げた。
今日のカレー🍛🥄
クミン、コリアンダー、ターメリック、マスタードシード、ブラックペッパー、チリパウダー、グローブ、カルダモン、シナモン、フェンネル、などなど
金曜昼は海軍カレーの日🍛
クミンシード、ターメリック、ヒハツ、シナモンパウダー、チリペッパー、S&Bカレー粉、ニンニク玉葱鶏肉で本格チキンカレーにした🥵新陳代謝を高めて疲労回復と発汗で体内蓄積された化学物質をリセット
1日寝かせたバターチキンカレーめちゃくちゃおいしいよ〜🍛✨
今回入れた気まぐれスパイスはこちら🌱
もうスパイス調合師になれそう🙌
ターメリック
コリアンダー
クミン
カイエンペッパー
シナモン
カルダモン
クローブ
ナツメグ
フェンネル
フェネグリーク
今日の父の一言。
今の時期は挽肉たっぷりのキーマカレーを作っています。
シナモン、ナツメグ、クローブ、ガーリック、ジンジャー、クミン、ターメリック、カルダモン等を店主が裏で混ぜ合わせています(*´꒳`*)
辛くないけどスパイスたくさんカレーなのです\( ˙꒳˙ )/
唯一家で作る洋食はカレー🍛✨
普段は映えない質素な和食•一汁一菜ばかりなので写真を撮りません😅
●オーガニック野菜🥔🧅🥦🥕
を🥥オイルで炒めて
●カレールー + モリンガパウダー•
純ココアパウダー•ナツメグ•シナモン•ターメリックを投下
●胚芽米 + 大麦 + 黒米
●有機納豆🤤
福岡キッチンカーのrikopinです🍛
カレー候補2つ目のチキンカレーをご紹介🙌
クミン、ターメリック、コリアンダーなど有名なスパイス
の他にパプリカの粉末や、シナモンなども入った
合計7種類のスパイスを使っています😊
炊き立てご飯に
チキンと一緒に煮込んだカレーを
食べると最高です🤤
前と生活が変わっていないのに最近お腹周りが痩せてる何で？て思ったら、朝ご飯をパンからオートミールに変えたからか！とガッテン💡
家にある物を食べていただけなんだが。パンがやはり一番太る説…。
バナナ、ターメリック、シナモン、ブラックペッパー、きび砂糖ぶっ掛けて見た目はカレー🍛😅
前と生活が変わっていないのに最近お腹周りが痩せてる何で？て思ったら、朝ご飯をパンからオートミールに変えたからか！とガッテン💡
家にある物を食べていただけなんだが。パンがやはり一番太る説…。
バナナ、ターメリック、シナモン、ブラックペッパー、きび砂糖ぶっ掛けて見た目はカレー🍛😅
「スパイシーチャイパウダー”ビリビリミックス”」のパッケージが完成、なんとも心躍るデザインです⚡️✨
ジンジャー、ターメリック、シナモン、ペッパーカルダモン、そこに花椒でパンチを効かせたパウダーは、料理へのアレンジもOK。今井真実さん書き下ろしのアレンジレシピ付きでお届けします！
今日はカレーフレークから作ってます🍛
🌿スパイスは🧂
･ガーリック
･コリアンダー
･クミン
･ターメリック
･フェンネル
･ペッパー
･クローブ
･カルダモン
･シナモン
･ナツメグ
･チンピ
･ジンジャー
仕上げに刻んだ桃を入れています🍑
今日はガチカレー🍛
本日のごはん。
・バターチキンカレー
スパイスは、クミン、ターメリック、チリペッパー、カルダモン、コリアンダー、シナモン、カスリメティ。
キャベツ焼き（カレー）
この生地はナンにでもなる
しかも米炊くより早い！
生地
蕎麦粉 粉チーズ 豆乳
シナモン
具:
キャベツ エリンギ ピーマン
玉ねぎ ミニトマト
豚挽肉
スパイス:
ターメリック クミン コリアンダー クローブ キャラウェイ
マジョラム
炊飯時にガラムマサラ、ターメリック、シナモン、クミン、ナツメグ、ハバネロ、ガーリック、バター入れたらカレー風味になった。めっちゃ美味い
今日はスパイスカレー🙌
１ 鍋にオリーブ油、生姜、カルダモン、クローブ、クミンシード、シナモン、鷹の爪入れて加熱
２ 玉ねぎ、トマト、鶏ひき肉加えて炒め、クミン、コリアンダー、ターメリック、チリパウダー、塩、コンソメ入れて炒める(続く)
本日のカレーに入れるホールスパイスです🍛
ローレル･シナモン･クローブ･マスタードシード･クミン･カルダモン
この他にパウダーでターメリック･コリアンダー･ガラムマサラ
仕上げにカスリメティを加えます🌿
@lDvL46wPnmzLrYX あのね、すごく美味しいよ✨😍
ホールスパイスはマスタード、カルダモン、クローブ、黒胡椒、シナモン、月桂樹の葉。パウダーのスパイスはレッドペッパー、ターメリック、コリアンダー。
↓この本のレシピで作っているんだよ😍
カレーな薬膳
『香りを食べるスパイスカレーで温まろう😋』
カレーは“漢方薬”がふんだんに入った
究極の健康食の１つ！
ペッパー（胡椒）、クローブ（丁字）、シナモン（肉桂）、ターメリック(鬱金)、
ジンジャー(生姜)、ガーリック(大蒜)等。
高円寺の「スパイスカレー青藍」は
並びますがおすすめです♪
ターメリック、塩トマト、シナモンスティック、カレー粉、バーズアイ・チリペッパー🌶🌶、コンソメ、ナツメヤシなどなど。
トマト、ひよこ豆、カレー粉、ターメリック、イタリアンパセリ、コンソメ、ナツメヤシ、塩トマト、シナモンスティック、バーズアイ・チリペッパー🌶